vissza a kereséshez

Betty Blue kookatelier

Lange Dwarsstraat 19, 2801 EH Gouda

nyitási ideje még nem ismert

caf退€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 8.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 8. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Walking Dinner
Tartaar van wilde zeebaars met beurre noisette, dragon en pistachenootjespescatarian
13.00
Sea bass tartare
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Handgesneden tartaar van rund met gochujang en crème fraîche
12.50
Beef tartare with gochujang
becslés≈ 230 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Steak Tartaar van rund uit het Groene Hart met mayonaise van piment d’esplette
12.50
Beef tartare
becslés≈ 250 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade met warmgerookte zalm, linzen en groene aspergepescatarian
11.00
Smoked salmon salad
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gazpacho van biet met bergamot vinaigrettevegetarian
11.00
Beetroot gazpacho
becslés≈ 120 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie*vegetarian
10.00
Burrata with blood orange
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Burrata met rode biet, grapefruit, pistache en rozenblaadjes*vegetarian
Burrata with beetroot
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Oesterzwam van de Big Green Egg met witte bonen crème en frisse salade*vegetarian
11.50
Grilled oyster mushroom
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Risotto met groene asperge, munt en citroen*vegetarian
Asparagus risotto
becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 73
Buikspek van een duurzaam landvarkentje uit het Groene Hart, 16 uur gegaard
13.50
Pork belly
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kalfswang met roergebakken rucola en eigen jus
14.50
Veal cheek
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
IJskoud zomerfruit met gekarameliseerde champagne-sabayon*vegetarian
Summer fruit with champagne sabayon
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Grapefruitsorbet met hangop en meringuevegetarian
Grapefruit sorbet
becslés≈ 190 kcal25 g szénhidrát
Diner
Ceviche van zeebaars met ananas-saffraan tomaatjespescatarian
16.00
Sea bass ceviche
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Venkel van de Big Green Egg met sinaasappel, zeekraal en burrata*vegetarian
15.00
Grilled fennel with burrata
becslés≈ 310 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Licht gerookte tonijn tartaar, geserveerd onder een rookstolppescatarian
17.50
Tuna tartare
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gepekelde coquilles met karnemelkdressing, kruidenolie en kruidenmayonaisepescatarian
Pickled scallops
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Risotto met paddenstoelen, tijm en pancetta
Mushroom risotto — supplement truffel € 2,50
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65
Kwartelborstjes met walnotensalsa, miso en granaatappelpitjes
18.50
Quail breast
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MRIJ - rund van de Big Green Egg met zwarte knoflookjus
20.00
Grilled beef
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Heilbot met gebakken witte asperges en morillesauspescatarian
Halibut with white asparagus
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Madeleine met sinaasappel, witte chocolade en zwarte olijf*vegetarian
14.00
Orange and white chocolate madeleine
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Overig
Glaasjes gevuld met de mooiste smaken van het seizoen
3.75
Seasonal appetizers — vanaf 25 stuks
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Boekweitblini’s met kleurrijk & smaakvol beleg
2.50
Buckwheat blinis — vanaf 25 stuks
becslés≈ 110 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

Ez a menü még stimmel?

75dia
scorebecslés

Sok fehérjedús választás

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Az étlap számos alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. A前ételek és főételek többsége halból és húsból áll.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 24 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Lange Dwarsstraat 19, 2801 EH Gouda
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+31623983235 jolanda@betty-blue.nl
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), betty-blue.nl/

Saját a Betty Blue kookatelier? Jelentkezz tulajdonosnak