Restaurant des Bergers
route de Divonne 792, 01220 Grilly
Most zárva · nyit Ké 19:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 10. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Traiteur
Pain surprise à la truite du Jura fumée par nos soins, fromage frais aux herbes
29.00
Smoked trout surprise bread
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 31
Croustillants de Reblochon au Noix
2.50
Reblochon and walnut croquettes
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pain surprise à la charcuterie artisanale du Jura
29.00
Charcuterie surprise bread
becslés≈ 2100 kcal120 g szénhidrátnehéz 31
Malakoff au Comté fruité
2.50
Comté Malakoff
becslés≈ 160 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Club-suédois façon lobster roll
19.00
Lobster roll Swedish style
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Fondue vigneronne de filet de bœuf
27.00
Beef fillet fondue — (200g par personne)/ sauces maison/ pommes grenailles confites aux échalotes/thym/romarin (prêt du réchaud /caquelon/pics à fondue)
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Plateau de 16 navettes tradition assorties
35.00
Assorted traditional navettes — ( bœuf pastrami/moutarde aux condiments, homard/romaine/mayo-yuzu, jambon cuit artisanal/beurre fermier/comté, truite fumée/beurre/jeunes pousses)
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 23
Fondue bressane de filet de volaille
21.00
Poultry fillet fondue — (200g par personne)/ sauces maison/ pommes grenailles confites aux échalotes/thym/romarin (prêt du réchaud /caquelon/pics à fondue)
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Plateau de 32 navettes tradition assorties
65.00
Assorted traditional navettes (32 pcs)
becslés≈ 3200 kcal220 g szénhidrátnehéz 21
Truite du Jura fumée par nos soins au bois de Aulne, tranchée/ blinis maison, beurre fermier/crème ciboulette/citron
45.00
Smoked trout with blinis
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Suprême de volaille fermière aux morilles
25.00
Poultry supreme with morels
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 80
Truite du Jura en gravlax par nos soins tranchée
38.00
Trout gravlax
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sauce au morilles seule
35.00
Morel sauce
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gratin savoyard au beaufort seul
7.00
Beaufort Savoyard gratin
becslés≈ 300 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie gras de canard au Macvin du Jura
82.00
Duck foie gras with Macvin — chutney de figues au poivre/brioche
becslés≈ 600 kcal35 g szénhidrátnehéz 39
Filet de Truite du Jura à basse température 500g environs, beurre blanc à la livèche/ écrasé de pommes de terre
45.00
Low temperature trout fillet
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Plateau de 5 petits chèvres frais bio de la Chèvrerie de Noire-Combevegetarian
29.00
Fresh goat cheese platter — (miel/citron/huile d’olive/Epices de l’Atlas, herbes fraîches, Poivre Timut, Tomate/Poivron, pistache /Noisette)
becslés≈ 600 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 70
Plateau de charcuterie artisanale du Jura
7.00
Jura charcuterie platter — /beurre du Jura fermier/Pickles maison/cornichons
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Plateau de charcuterie et fromages
9.00
Charcuterie and cheese platter — Charcuterie artisanale du Jura/ beurre du Jura fermier/Pickles maison/cornichons/ Comté fruité/ Tomme du Jura/Morbier
becslés≈ 800 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Desserts
Île flottante aux pralines roses
6.00
Floating island with pink pralines
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 37
Sablé aux myrtilles, crème mascarpone
6.00
Blueberry shortbread with mascarpone
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 31
Brioche façon pain perdu, pommes caramélisées, crème double
8.00
Brioche French toast with apples
becslés≈ 650 kcal68 g szénhidrátnehéz 26
Baba au rhum/ pipette de rhum arrangé
6.00
Rum baba
becslés≈ 380 kcal55 g szénhidrátnehéz 38
Crumble aux fruits de saison (abricot ou pêche ou fraises ou figues ou poires)
6.00
Seasonal fruit crumble
becslés≈ 420 kcal50 g szénhidrát
Brunch
Le Brunch complet du dimanche
35.00
Complete Sunday Brunch — Viennoiseries , Pain frais , Pancakes /pâte à tartiner, Salade de fruits frais, Jus de fruit Alain Millat , Truite du Jura fumée par nos soins , Truite du Jura en gravlax par nos soins, Charcuterie artisanale du Jura, beurre, cornichons , Sélection de 3 fromages affinés à souhait , Mini navette au homard , Mini navette au bœuf pastrami, Wrap de poulet aux épices , Tartelette salée du moment, Salade savoyarde , Soupe froide ou chaude selon saison, Île flottante aux pralines roses, Mi cuit au chocolat , Tartelette au fruit de saison
becslés≈ 1800 kcal160 g szénhidrátnehéz 21
MENU N°1
MENU N°1
30.00
Menu 1: Trout and Vegetables — Crumble de légumes d¾ter grillés, tomate et burratina, pistou; Filet de truite des Rousses rôti ,écrasé de pommes de terre, beurre blanc à la livèche; Ile flottante aux øufs de plein air, crème anglaise et pralines roses
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrát
MENU N°2
MENU N°2
38.00
Menu 2: Cheese Fondue — Fondue des Bergers au Comté, Gruyère et Vacherin fribourgeois, Salade verte, Charcuterie artisanale du Jura maison Thaurin; Sablé aux myrtilles, mascarpone comme une chantilly
becslés≈ 1600 kcal70 g szénhidrátnehéz 27
MENU N°3
MENU N°3
49.00
Menu 3: Cheese Party — Fromage Party (Proposée pour l’ensemble des convives, l’ensemble des plats disposés sur table): Fondue des Bergers au Comté, Gruyère et Vacherin fribourgeois; Petit saint-point chaud, saucisse de Morteau, patates au foin; Croziflette au Morbier fermier; Salade verte; “I have a swiss dream”, meringue, double-crème, fruits rouges
becslés≈ 1400 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
MENU N°4
MENU N°4
51.00
Menu 4: Egg and Poultry — L’êég bio en cuisson parfaite façon cocotte à la truffe d’été, Grosse mouillette briochée; Suprême de volaille de l’Ain au vin jaune et morilles, Gratin savoyard au beaufort; Profiteroles maison au chocolat noir intense, chantilly mascarpone
becslés≈ 1300 kcal75 g szénhidrát
MENU N°5
MENU N°5
57.00
Menu 5: Gravlax and Beef — Gravlax de truite par nos soins, condiment nordique au bourgeon de sapin; Filet de bêéf race de montagne poêlé, sauce Mondeuse, Gratin savoyard au beaufort; Brioche façon pain perdu aux pommes caramélisées, crème double de Bresse
becslés≈ 1200 kcal60 g szénhidrát
MENU ENFANT
MENU ENFANT
14.00
Children's Menu — Filet de bêéf, ou Nuggets de volaille maison, Tagliatelles fraiches; Profiterole au chocolat; Sirop à l’eau
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrátnehéz 44
LE BRUNCH
Beurre fermier
Farm butter
becslés≈ 100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assortiment de fromage Daniel Michelinvegetarian
Cheese assortment
becslés≈ 400 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Truite du Jura façon gravlax par nos soins
Trout gravlax
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Truite du Jura fumée par nos soins
Smoked trout
becslés≈ 200 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Charcuterie artisanale du Jura, Jambon cuit, Jambon cru, saucisson fumé, bœuf séché
Jura charcuterie
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pain frais
Fresh bread
becslés≈ 250 kcal45 g szénhidrát
Huitres creuses n°2 de la baie du Mont-Saint-Michelpescatarian
Oysters
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Fruits de Mer selon pêchepescatarian
Mixed seafood
becslés≈ 300 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit salad
becslés≈ 150 kcal30 g szénhidrát
Pancakes
becslés≈ 650 kcal85 g szénhidrát
Scones à la myrtille
Blueberry scones
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrát
Cookies aux pépites de chocolat
Chocolate chip cookies
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Confitures maison, miel, sirop d’érable, pâte à tartiner biovegetarian
House jams and honey
becslés≈ 200 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Wrap de Mégane
Megan's wrap
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 79
Les œufs fermiers au plat ou en omelette, au bacon, fromage…
Farm eggs
becslés≈ 480 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Velouté de potiron, croûtons, Comté râpévegetarian
Pumpkin soup
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Foie gras de canard maison au porto et cognac
Duck foie gras
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade gourmande au magret fumé, foie gras, haricots verts, noix, vinaigrette grand-mère
Gourmet salad with duck and foie gras
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Salade nordique à l’avocat, pamplemousse, truite du jura fumée par nos soins, crevettes, sauce cocktailpescatarian
Nordic salad with trout and shrimp
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Volaille aux morilles, gratin savoyard au beaufort
Chicken with morels and Savoyard gratin
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Petit Saint-point chaud de la fromagerie michelin, patates cuits au foi
Saint-point cheese with liver potatoes
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Grand buffet de gourmandises
Gourmet brunch buffet
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 37
Ez a menü még stimmel?
31veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés vegetáriás választás
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban tökves krémleves és Daniel Michelin sajtválogatás szerepel. Friss gyümölcssaláta is elérhető.
5 vegetáriánus és 1 vegán étel 53-ból
72dia
scorebecslés
scorebecslés
Proteingazdaságú francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos alacsony szénhidrát tartalmú étel közül választhat. A menüben kiváló húsos és halas előételek szerepelnek.
26 cukorbetegeknek megfelelő · 53 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- route de Divonne 792, 01220 Grilly
- Nyitvatartás
- Hét—Ké19:00–21:30Sze19:00–21:30Csüt19:00–21:30Pén19:00–22:00Szo12:00–14:00, 19:00–22:00Vas11:00–14:00Merci de noter qu’il s’agit des horaires de la première et dernière commande.. Sunday: service brunch uniquement
- Kapcsolat
- +33967464673 bienvenue@restaurantdesbergers.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdesbergers.fr/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %