vissza a kereséshez

Auberge de Groisy

34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Les entrées
Foie gras mariné au sauternes, déclinaison de pêche à la verveine
28.00
Marinated foie gras with Sauternes
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pastorale de langoustines en deux textures
37.00
Langoustine textures
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Fraîcheur de tourteau en tartelette croustillante et son sorbet sudachi
29.00
Brown crab tartlet with sudachi sorbet
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gaspacho Andalou, mousse de mozzarellavegetarian
19.00
Andalusian gazpacho with mozzarella mousse
becslés≈ 160 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
La mer
La truite fario aux œufs de brochet, beurre nantais au yuzu
29.00
Brown trout with pike eggs and yuzu butter
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Le retour de la ”Crié” selon l’inspiration du chef
38.00
Chef's daily fish selection
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Sériole laquée sur une crème d’arêtes rôties et poutargue à la cire
37.00
Glazed amberjack with roasted bone cream and bottarga
becslés≈ 410 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Homard bleu snacké, émulsion de corail, lait fumé au bois d’olivier
42.00
Seared blue lobster with coral emulsion
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
La terre
Le carré de cochon fermier grillé, jus réduit de ”bimbelles”
29.00
Grilled farm pork rack
becslés≈ 550 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Volaille fermière au vin jaune, caramel de porto à l’Aestivum
36.00
Farm poultry with yellow wine
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Bëëf de Clavisy, jus corsé et condiment de betterave à l’açaï
45.00
Clavisy beef with beetroot
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Noisettes d’agneau marinées au penja, réduction à l’ail noir
37.00
Marinated lamb nuggets with black garlic
becslés≈ 510 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Les fromages
L’Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
La Faisselle accompagnée de sucre, crème et miel du marchévegetarian
7.00
Fresh cottage cheese with honey
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les desserts
Le Soufflé chaud à l’orange et cointreau et son sorbet Kalamansi
15.00
Orange and Cointreau soufflé
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 38
” L’île flottante ” à l’agastache anisée, rafraîchit de fraises à l’hibiscus
15.00
Floating island with anise and strawberries
becslés≈ 310 kcal35 g szénhidrát
Dôme au gianduja lacté et caramel de cacahuête s, sablé aux noix de pécan
14.00
Gianduja dome with peanut caramel
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátnehéz 31
La rhubarbe et groseille glacée, légèreté à la vanille et éclaté de meringue à la mélisse
15.00
Rhubarb and currant with vanilla meringue
becslés≈ 340 kcal38 g szénhidrátnehéz 44
L’abricot en duo aux senteurs du Lavandouvegetarian
15.00
Apricot duo with lavender
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
Menu du jour
Menu du jour
28.50
Daily Menu — comprend : amuse bouche, entrée, plat, dessert et mignardises
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 31

Ez a menü még stimmel?

75dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús, kevésbé szénhidrátos főfogást kínál. A Bëëf de Clavisy körülbelül 12 g szénhidrátot tartalmazza.

14 cukorbetegeknek megfelelő · 20 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33450680954
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-groisy.fr/

Saját a Auberge de Groisy? Jelentkezz tulajdonosnak