Belle Vue - Gueberschwihr, 29 Rue des Forgerons
29 Rue des Forgerons, 68420 Gueberschwihr
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Menu du jour
Menu du jour
16.90
Daily Menu — Plat fait maison, préparé selon l’inspiration du chef
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Nos entrées
Escargots à l’Alsacienne
12.50
Alsatian Snails
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie Gras de Canard d’Alsace Entier mi-cuit, confiture d'oignons Et sa Brioche Maison
15.90
Foie Gras with Brioche
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
Pâté en Croête du moment suivant l’inspiration du Chef
14.50
Pâté en Croûte
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
14.50
Warm Goat Cheese Salad
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Duo de tataki de thon rouge et de Boeuf
18.90
Tuna and Beef Tataki
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Nos tartes flambées (hors dimanche midi)
Traditionnelle
12.50
Traditional Tarte Flambée — crème, oignons, lardons
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Gratinée
13.50
Gratinée Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, gruyère
becslés≈ 980 kcal62 g szénhidrát
Aux Champignons
13.50
Mushroom Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, champignons
becslés≈ 880 kcal62 g szénhidrát
Munster
14.50
Munster Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, munster
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
chèvre miel
14.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, chèvre et miel
becslés≈ 920 kcal68 g szénhidrátnehéz 40
supplément salade vertevegetarian
3.50
Side Salad
becslés≈ 80 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Nos plats
Filet de Sandre Rôtis, petits légumes, beurre blanc citronnépescatarian
32.80
Roasted Pike Perch
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Pavé de saumon sur choucroutepescatarian
28.90
Salmon with Sauerkraut
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Rognon de veau, sauce Pinot Noir
26.85
Veal Kidney Pinot Noir
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Choucroute Garnie
26.85
lard salé et fumé, collet fumé, saucisse fumé d'alsace et saucisse de strasbourg
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Jarret de Porc braisé à la bière d'Alsace
25.80
Braised Pork Knuckle
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 69
Faux filet Simmenthal aux poivres vert
29.90
Sirloin Steak Green Pepper
becslés≈ 650 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tête de veau sauce gribiche
26.50
Calf's Head Gribiche
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Nos Fromages & Desserts
Munster naturevegetarian
9.00
Munster Cheese
becslés≈ 300 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Munster flambée au Marc de Gewurztraminervegetarian
10.50
Flambéed Munster Cheese
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assiette de fromagevegetarian
10.50
Cheese Plate — munster, chèvre, tomme des Vosges,…
becslés≈ 400 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Tarte du jour, glace vanillevegetarian
9.50
Tarte du Jour with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátnehéz 26
Meringue Glacée Vanille- Framboisevegetarian
9.85
Vanilla Raspberry Frozen Meringue
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Café Liégeoisvegetarian
9.50
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Crème brûlée maisonvegetarian
9.50
Crème Brûlée
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátnehéz 41
Café ou thé gourmand
10.50
Gourmet Coffee or Tea
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
Sorbet Artisanal arrosé aux choixvegan
10.50
Artisan Sorbet
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Kougelhopf glacé au marc de gewurztraminer Maisonvegetarian
10.50
Frozen Kougelhopf
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 29
Moelleux au chocolat Maison, glace vanillevegetarian
10.50
Chocolate Moelleux
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátnehéz 23
Coupe de glace Artisanale au choix (la boule)vegetarian
2.60
Artisan Ice Cream — Vanille, Chocolat, Fraise, Pistache, Café, Citron, Fruits de la Passion, Rhum Raisin
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát
Supplément chantillyvegetarian
1.20
Whipped Cream
becslés≈ 60 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Café Alsacien
10.50
Alsatian Coffee
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
Menu du jour
Lundi 14 septembre
16.90
Daily Menu Sept 14 — Salade Lyonnaise / Civet de sanglier chasse d'Alsace / Tatin aux pommes
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Mardi 15 septembre
16.90
Daily Menu Sept 15 — Flan de légumes / Poussin grillé, jardinière de légumes / Melon et sorbet citron
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 79
Mercredi 16 septembre
16.90
Daily Menu Sept 16 — Saucisse fumé d'Alsace en brioche / Faux Filet Simmenthal grillé beurre Maitre d'hôtel / Tarte Bourdaloue
becslés≈ 1300 kcal90 g szénhidrátnehéz 28
Jeudi 17 septembre
16.90
Daily Menu Sept 17 — Gaspacho de betterave rouge / Hachis Parmentier, salade / Rabote Picarde
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 68
Vendredi 18 septembrepescatarian
16.90
Daily Menu Sept 18 — Brick au fromage / Steack de thon de Gascogne / Cheese cake aux fruits rouge
becslés≈ 1000 kcal60 g szénhidrát
Menu Découverte
Menu Découverte
40.00
Discovery Menu — Foie gras de Canard d’Alsace, chutney de fruits ou Tataki de thon rouge , sauce aigre douce / Choucroute garnie ( 5 viandes) ou Filet de sandre Rôtis, sauce beurre blanc citronné / Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer ou Moelleux au chocolat, glace vanille
becslés≈ 1400 kcal40 g szénhidrát
Nos Suggestions de la semaine
Duo de Foie poêlé ( canard et oie) au figue de Barbarie
Pan-seared Foie Gras
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Soupe à l’oignon gratinée feuilletéevegetarian
French Onion Soup
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Tataki de filet de Bœuf
Beef Tataki
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Homard bleu à l’Armoricainepescatarian
Blue Lobster Armoricaine
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Filet de Turbot grillé sauce Hollandaisepescatarian
Grilled Turbot Hollandaise
becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pavé de Cabillaud aux petits légumespescatarian
Cod Fillet with Vegetables
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Autour du veau ( ris, rognon et cercelle)
Veal Assortment
becslés≈ 750 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Magret de canard au poivre vert
Duck Breast Green Pepper
becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Menu de la Saint Sylvestre
Menu de la Saint Sylvestre
118.00
New Year's Eve Menu — Billes de Foie Gras de Canard et gelée de Poire au Gewurztraminer Vendanges Tardives / Noix de Saint Jacques Bretonne snackées, Risotto Noir de Camargue, Copeaux de Truffes Mélano / Sorbet Citron Artisanal arrosé de Crémant d’Alsace / Filet de Bœuf Limousin Wellington, jardinière de légumes / Rencontre entre le Bleu de Bresse et le Pinot Noir / Entremet Chocolat Noir 65% oranges confites, Sorbet Mandarine Corse / Mignardises
becslés≈ 1100 kcal65 g szénhidrátnehéz 37
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 29 Rue des Forgerons, 68420 Gueberschwihr
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33389493109
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bellevue.com/
- Rekord
- teljesség 17 %, bizalmi szint 35 %
Saját a Belle Vue - Gueberschwihr, 29 Rue des Forgerons? Jelentkezz tulajdonosnak