La Ferme Gourmande - Guînes, La Bien Assise, D231

La Bien Assise, D231, 62340 Guînes

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Suggestion du chef

Tartine de campagne gratinée au camembert, frites et salade

16.50

Camembert toast with fries and salad — Bread with camembert cheese, chips and salad

becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát

Carbonade flamande accompagnée de ses frites maison

16.90

Carbonnade flamande with fries — Cooked beef with beer and gingerbread with home-made chips

becslés≈ 880 kcal65 g szénhidrát

Salade de chèvre chaud et mielvegetarian

16.90

Warm goat cheese and honey salad — warm goat cheese and honey salad

becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 70

Salade de "La Bien Assise", jambon cru et ses fruits du moment

18.90

Ham and seasonal fruit salad — Salad of "Bien Assise", raw ham and seasonal fruits

becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 70

Salade fromagère de notre région aux fruits de saisonvegetarian

18.90

Regional cheese and seasonal fruit salad — Cheese salad from our region with seasonal fruits

becslés≈ 580 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 66

Camembert rôti accompagné de sa palette de charcuterie, frites et salade

18.90

Roasted Camembert with charcuterie, fries and salad — Roasted Camembert cheese with a selection of cold meat, chips and salad

becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrát

Pièce du boucher grillée au beurre maître d'hotel

28.50

Grilled butcher's cut with maître d'hôtel butter — Grilled butcher's cut with "maitre d'hotel" butter

becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Sélection végétarienne

Tartine végétarienne gratinée au fromage fraisvegetarian

16.00

Vegetarian cream cheese toast — Toast grilled with cream cheese

becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrát

Camembert rôti accompagné de frites de légumes et saladevegetarian

17.90

Roasted Camembert with vegetable fries and salad — Roasted Camembert cheese with vegetable chips and salad

becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Entrées à la carte

Profiteroles d'avocat au thon mayonnaise citronnée et herbes fraîches

9.20

Avocado profiteroles with tuna — Avocado profiteroles with tuna, lemon mayonnaiseand fresh herbs

becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Mille-feuille tomates, mozzarella et sorbetvegetarian

9.20

Tomato and mozzarella mille-feuille — Millefeuille with tomatoes, mozzarella and sorbet

becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Tartelette aux petits légumes et chèvre chaud au mielvegetarian

9.20

Vegetable tartlet with warm goat cheese and honey — Vegetables tartlet and warm goat cheese with honey

becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát

Assiette de foie gras maison cuit en ballotine et ses fruits de saison

18.00

Foie gras ballotine with seasonal fruits — Plate of home-made foie gras cooked in ballotine with seasonal fruits

becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrát

Feuilleté d'escargots à la crème d'ail et champignons

18.00

Snail pastry with garlic and mushroom cream — Snail pastry with garlic and mushrooms cream

becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát

Plats à la carte

Tagliatelles crémeuses aux fromages de régionvegetarian

15.80

Creamy regional cheese tagliatelle — Creamy tagliatelles with local cheeses

becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrát

Risotto aux petits légumes de saisonvegetarian

15.90

Seasonal vegetable risotto — Risotto with seasonl vegetables

becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 80

Carbonade flamande accompagnée de ses frites maison

17.90

Carbonnade flamande with fries — Cooked beef with beer and gingerbread with home chips

becslés≈ 880 kcal65 g szénhidrát

Dos de lieu à l'étuvée de tomates, oignons et basilicpescatarian

17.90

Stewed saithe with tomato and basil — Saithe back stewed with tomato, onion and basil

becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Ballottine de volaille façon orloff aux saveurs de notre région

17.90

Poultry ballottine Orloff style — Orloff-style poultry ballottine with our region's falor

becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Pièce du boucher grillée au beurre maître d'hotel

20.50

Grilled butcher's cut with maître d'hôtel butter — Grilled butcher's cut with "maitre d'hotel" butter

becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Dos de cabillaud crème de Boursin enrobé de saumon fumépescatarian

20.50

Cod with Boursin cream and smoked salmon — Cod's back with cheese cream covered with smoked salmon

becslés≈ 520 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Desserts à la carte

Assiette de fromages de régionvegetarian

7.40

Regional cheese plate — Plate of local cheeses

becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát

Moelleux au chocolat praliné glace vanille

8.20

Chocolate praline cake with vanilla ice cream — Chocolate cake with praline and vanilla ice cream

becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátnehéz 21

Clafoutis à la fraise et coulis aux fruits rouges

8.20

Strawberry clafoutis with red fruit coulis — Strawberry clafoutis and red fruits coulis

becslés≈ 550 kcal62 g szénhidrátnehéz 36

Pavlova crémeux citron et framboises fraîchesvegetarian

9.90

Pavlova with lemon cream and raspberries — Pavlova with lemon cream and fresh raspberries

becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 39

Coupe de glace gourmande tout chocolatvegetarian

9.90

Chocolate ice cream cup — Cup of chocolate ice cream

becslés≈ 620 kcal58 g szénhidrátnehéz 27

Menu Campagnard

30.70

Country Menu

becslés≈ 1800 kcal160 g szénhidrátnehéz 31

Profiteroles d'avocat au thon mayonnaise citronnée et herbes fraîches

Avocado profiteroles with tuna — Avocado profiteroles with tuna, lemon mayonnaise and fresh herbs

becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Mille feuille de tomates, mozarella et sorbetvegetarian

Tomato and mozzarella mille-feuille — Mille feuille of tomatoes, mozarella and sorbet

becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Tartelette aux petits légumes et chèvre chaud au mielvegetarian

Vegetable tartlet with warm goat cheese and honey — Vegetables tartlet and warm goat cheese with honey

becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát

Carbonade flamande accompagnée de ses frites maison

Carbonnade flamande with fries — Cooked beef with beer and gingerbread with home chips

becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát

Dos de lieu à l'étuvée de tomates, oignons et basilicpescatarian

Stewed saithe with tomato and basil — Saithe back stewed with tomato, onion and basil

becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81

Ballottine de volaille façon orloff aux saveurs de notre région

Poultry ballottine Orloff style — Orloff-style poultry ballottine with our region's flavor

becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Moelleux au chocolat praliné glace vanille

Chocolate praline cake with vanilla ice cream — Chocolate cake with praline and vanilla ice cream

becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátnehéz 21

Clafoutis à la fraise et coulis aux fruits rouges

Strawberry clafoutis with red fruit coulis — Strawberry clafoutis and red fruits coulis

becslés≈ 550 kcal62 g szénhidrátnehéz 36

Assiette de fromages de régionvegetarian

Regional cheese plate — Plate of local cheeses

becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát

Menu Découverte

40.70

Discovery Menu

becslés≈ 2200 kcal120 g szénhidrátnehéz 33

Assiette de foie gras maison cuit en ballotine et ses fruits de saison

Foie gras ballotine with seasonal fruits — Plate of home-made foie gras cooked in ballotine with seasonal fruits

becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát

Feuilleté d'escargots à la crème d'ail et champignons

Snail pastry with garlic and mushroom cream — Snail pastry with garlic and mushrooms cream

becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát

Pièce du boucher grillée au beurre maître d'hotel

Grilled butcher's cut with maître d'hôtel butter — Grilled butcher's cut with "Maître d'hôtel" butter

becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Dos de cabillaud crème de Boursin enrobé de saumon fumépescatarian

Cod with Boursin cream and smoked salmon — Cod's back with cheese cream covered with smoked salmon

becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Pavlova crémeux citron et framboises fraîchesvegetarian

Pavlova with lemon cream and raspberries — Pavlova with lemon cream and fresh raspberries

becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 36

Coupe de glace gourmande tout chocolatvegetarian

Chocolate ice cream cup — Cup of chocolate ice cream

becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 33

Menu Pesco Végétarien

Menu Pesco Végétarienpescatarian

30.70

Pesco-Vegetarian Menu

becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrát

Risotto aux petits légumes de saisonvegetarian

Seasonal vegetable risotto — Risotto with seasonal vegetables

becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71

Tagliatelles crémeuses aux fromages de régionvegetarian

Creamy regional cheese tagliatelle — Creamy tagliatelles with local cheeses

becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65

Menu petits loups

14.50

Kids Menu — Kid's menu

becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrát

Mini croque monsieur

Small grilled cheese sandwich

becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát

Coupe de glace aux deux parfumsvegetarian

Two-flavor ice cream cup — Cup of ice cream with two flavors

becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrátnehéz 41

Glaces

Coupe de glace 2 boules

5.00

Ice cream (2 scoops) — 2 scoops of ice cream

becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrátnehéz 41

Coupe de glace 3 boules

6.40

Ice cream (3 scoops) — 3 scoops of ice cream

becslés≈ 480 kcal57 g szénhidrátnehéz 36

Dame blanche

7.00

Vanilla ice cream with chocolate sauce

becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 27

Café liégeois

7.00

Coffee with coffee and vanilla ice cream with whipped cream

becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 32

Déclinaison de glaces artisanales

7.90

Artisanal ice cream variety — Variety of artisanal ice creams

becslés≈ 400 kcal42 g szénhidrátnehéz 39

Coupe digestive arrosée au Bailey's

9.50

Bailey's ice cream cup — Digestive cup washed down with Bailey's

becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31

Menu Campagnard

Profiteroles d'avocat au thon mayonnaise citronnée et herbes fraîchespescatarian

30.70

Avocado profiteroles with tuna — Avocado profiteroles with tuna, lemon mayonnaise and fresh herbs

becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Ez a menü még stimmel?

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: La Bien Assise, D231, 62340 Guînes
Nyitvatartás: még nem ismert
Kapcsolat: +32321369300 la.ferme.gourmande@orange.fr
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeducolombier.com/
Rekord: teljesség 67 %, bizalmi szint 95 %

Saját a La Ferme Gourmande - Guînes, La Bien Assise, D231? Jelentkezz tulajdonosnak