vissza a kereséshez

Gaststätte zur Bruchbude UG

Zscherbener Landstraße 2a, 06126 Halle (Saale)

Most zárva · nyit 17:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Vorspeisen
Pochiertes Hof-Landeivegetarian
9.50
Poached Egg with Spinach — frischer junger Blattspinat | Kartoffelschaum | schwarzer Trüffel | Schnittlauch
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gebackener Blumenkohl in Tempurateigvegetarian
7.90
Tempura Cauliflower — hausgemachte Traubenkernöl-Curry-Mayonnaise | schwarze Curryasche
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini-Rinder-Cheeseburger
8.70
Mini Beef Cheeseburger — Cheddarkäse | Bacon | saure Gurke | Senf | Ketchup | Burgersoße | Brioche-Brot
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
Süppchen
samtiges Topinambursüppchen
7.50
Jerusalem Artichoke Soup with North Sea Shrimp — Nordseekrabben
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
weißes Tomatensüppchenvegetarian
8.90
White Tomato Soup with Burratini — süßer Kirschtomatensalat | Burratini | Basilikumöl
becslés≈ 290 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salate
hausgemachter Gurkensalatvegan, vegetarian
6.50
Cucumber Salad — Essig-Öl | Dill | rote Schalotten
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
kleiner Beilagensalatvegetarian
7.90
Side Salad — Hausdressing | Saatenvielfalt
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Altdeutsche Klassiker
Thüringer Rostbrätel
20.50
Thuringian Roast Pork Steak — Schweinenackensteak | Senfmarinade | knusprige Zwiebeln | Bratkartoffeln
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Bauernfrühstück
15.90
Farmer's Breakfast — Zwiebeln | Schinkenspeck | Hühnerei von Steuden | eingelegte Gurken
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Holländischer Matjespescatarian
16.80
Dutch Matjes — Tatarsoße | Salat | Bratkartoffeln
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Schnitzel
Schweineschnitzel Tomate Mozzarella
22.80
Pork Schnitzel Tomato Mozzarella — überbacken mit Burrata | Rucola | alter gereifter Balsamico | Buttererbsen mit Sauce Hollandaise | Basilikum-Pesto | Spritzkartoffeln
becslés≈ 980 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schweineschnitzel Modena (scharf-pikant)
21.80
Pork Schnitzel Modena — italienische Modena-Streichsalami | milder Gorgonzola D.O.P. überbacken | fruchtiges hausgemachtes Ratatouille | Steakhouse-Pommes
becslés≈ 920 kcal55 g szénhidrát
Schweineschnitzel Barbecue
20.50
Pork Schnitzel Barbecue — hausgemachte Barbecuesoße | knusprig gegrillter Bacon | Setzei | Steakhouse-Pommes
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
Schweineschnitzel Schinken
22.50
Pork Schnitzel Ham and Cheese — Wacholderschinken mit Sauce Hollandaise und verschiedenen Käsespezialitäten überbacken | gegrillter Brokkoli | Kroketten
becslés≈ 980 kcal48 g szénhidrát
Schweineschnitzel Pfifferlinge
26.90
Pork Schnitzel with Chanterelles — frische Pfifferlinge mit Zwiebeln und Schinkenspeck | Kartoffel-Mandelbällchen | Bratenjus
becslés≈ 820 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Hauptgerichte
gebratenes Kalbskotelett Milanese
24.50
Veal Cutlet Milanese — Kalbskotelett in Parmesanhülle | Vanille-Pfeffer | tomatisierte Knoblauch-Tagliatelle
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
rosa gegrillte Lammkrone
29.80
Grilled Rack of Lamb — Fleisch-Bohnenkraut-Jus | gebackene Prinzessbohnen | Kartoffelpüree
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
geschmorter Wildgulasch vom Weidehirsch
26.50
Braised Venison Goulash — Portwein-Zimt-Birne | gebratene Pilze | Schnittlauch-Crème-fraîche-Waffel
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 65
Fusillinivegetarian
16.90
Fusillini with Vegetable — Parmesan-Kräutersoße | Markt-Pfannengemüse | Basilikumöl
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 78
geschmortes rotes Linsencurry Veganvegan
16.50
Vegan Red Lentil Curry — in Rosmarin, Thymian und orientalischen Gewürzen
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 91
gegrillter Fetavegetarian
2.50
Grilled Feta
becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
geschmorte Aubergine Veganvegan
17.50
Vegan Braised Eggplant — gefüllt mit Ratatouille | Tomatencrumble | Sumak
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Desserts
zerbrochener Blumentopfvegetarian
9.50
Chocolate Mousse Dessert — dunkle Mousse au Chocolat | Schokoladenerde | Maracuja-Fruchteis
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
3erlei Eisvegetarian
6.90
Ice Cream Trio — handgemachtes Eis Schokolade | Sauerrahm | Himbeersorbet
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
Affogatovegetarian
4.50
Vanilleeis | Espresso
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Für unsere kleinen Gäste (bis 13 Jahre)
Kinderschnitzel
8.90
Kids Schnitzel — Pommes
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrát
Nudelnvegetarian
7.10
Kids Pasta — mit Tomatensoße
becslés≈ 520 kcal75 g szénhidrát
Süßkartoffel-Pommesvegetarian
5.50
Sweet Potato Fries — Sauerrahm
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
Schnitzeltag
Heideschnitzel vom Schwein
16.90
Heide Pork Schnitzel — Haferflockenpanade / Schwarzwälder Schinken / Frischkäse überbacken / Champignonrahm
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Holzfäller Schweineschnitzel „Strindberg Art“
16.90
Lumberjack Pork Schnitzel — gebratene Zwiebel / Saure Gurke / gebratene Bohnen
becslés≈ 780 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Hamburger Schweineschnitzel
16.90
Hamburger Pork Schnitzel — 2 Setzeier
becslés≈ 820 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Schweineschnitzel Melba
16.90
Pork Schnitzel Melba — Pfirsich überbacken / frischer Blumenkohl /Sauce hollandaise
becslés≈ 880 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 68
Rahmschnitzel vom Schwein
16.90
Creamy Pork Schnitzel — Rahmchampignon
becslés≈ 720 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Pfeffer Schweineschnitzel
16.90
Pepper Pork Schnitzel — Pfefferrahmsoße / Buttererbsen / Sauce hollandaise
becslés≈ 810 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76

Ez a menü még stimmel?

83veggie
scorebecslés

Garáz vegyisz vegas választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Tempura káposztát és zöldséges fusillinit kínálnak. Vegánok számára elérhető a vörös lencse curry és a ratatouille töltött padlizsán. Veges társaság számára vannak sertéssznitzel opciók is.

14 vegetáriánus és 3 vegán étel 34-ból

74dia
scorebecslés

Proteingazdag alacsony szénhidrátos fogások

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús főfogást kínál. Húsos és zöldséges opciók is rendelkezésre állnak.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 34 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Zscherbener Landstraße 2a, 06126 Halle (Saale)
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké11:30–22:00
Sze17:00–22:00
Csüt17:00–22:00
Pén17:00–22:00
Szo11:30–22:00
Vascsukva
Feiertags geöffnet. Ostermontag 11.00 - 15.00 Uhr à la carte nur mit Reservierung!
Kapcsolat
+493456905555 info@bruchbude-halle.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bruchbude-halle.de/slider-221.html
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Gaststätte zur Bruchbude UG? Jelentkezz tulajdonosnak