vissza a kereséshez

Hobenköök Restaurant und Markthalle

Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg

Most zárva · nyit Szo 10:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Hobenköök Brunch
Brunchbuffetvegetarian, vegan
32.90
Brunch Buffet — Vegetarisch, Vegan, Fleisch, Fisch, kalt und warm, inkl. Kinderbuffet
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 43
Kinderbuffet
10.90
Kids Buffet — für Kinder bis 12 Jahre
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrát
Ofenfrisch & Backkunst
Sauerteigbrote von Lenes Backstube
Sourdough Bread
becslés≈ 260 kcal50 g szénhidrát
Hobenköök Schwarzbrot mit Äpfeln und Buttermilch
Black Bread with Apple and Buttermilk
becslés≈ 280 kcal52 g szénhidrát
Franzbrötchen und Croissants von Bäckerei Moin
Franzbrötchen and Croissants
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrát
Krusties und Körnerbrötchen
Crusty Seed Rolls
becslés≈ 240 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Vegane Laugenknoten und Sesam Eckenvegan
Vegan Pretzel Knots and Sesame Buns
becslés≈ 310 kcal55 g szénhidrát
Haffys mit Sonnenblumenkernen Glutenfreigluten_free
Gluten-free Sunflower Seed Rolls
becslés≈ 230 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barát
Aufstrichfreude
Butter von Meierei Horst
Butter
becslés≈ 100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Margarinevegan
becslés≈ 70 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Marmeladen von Frau Frucht und Herrn Gemüsevegan
Jam
becslés≈ 150 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Nussaufstrich von Haselherz
Nut Spread
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Peperoni Creme und veganer Frischkäsevegan
Peperoni Cream and Vegan Cream Cheese
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Frischkäse von Kruse
Cream Cheese
becslés≈ 110 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Imkerhonig vom Hof
Honey
becslés≈ 60 kcal15 g szénhidrát
Cremig & Frisch
Joghurt- und Frucht-Milchdrink von Kruses Hofmilch
Yogurt and Fruit Milk Drink
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrát
Hafer Joghurtvegan, lactose_free
Oat Yogurt
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Overnight Oats
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 69
Hobenköök Granola mit Nüssen und Saaten
Granola with Nuts and Seeds
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
Obst aus dem alten Landvegan
Fresh Fruit
becslés≈ 80 kcal18 g szénhidrát
Klassiker
Rührei mit Schnittlauch und Petersilie von Andresenvegetarian
Scrambled Eggs with Chives
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Norddeutscher Käse mit Himbeer-Senf und Eingepickeltem aus der Hobenköökvegetarian
North German Cheese with Raspberry Mustard
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pflanzlich & Modern
Saisonaler Hummus mit Rohkostgemüse und Rapsöl vom Elbmüllervegan
Seasonal Hummus with Raw Vegetables
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
eingelegtes Gemüse mit veganem Vanozza Käse und Olivenvegan
Pickled Vegetables with Vegan Cheese and Olives
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Wildkräuterpestovegan
Wild Herb Pesto
becslés≈ 180 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Aus der Fleischerei
Pfeffersalami von Quatsch und Basedahler Katen und Kochschinken
Pepper Salami and Cooked Ham
becslés≈ 380 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Aufschnitt aus der Markthalle mit Gewürzgurken und Körnigem Senf von Eva Senf Pauli
Cold Cut Platter with Gherkins and Mustard
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Aus dem Wasser
Räucherlachs und Rauchmakrelen mit frischem Meerrettich und Gurkepescatarian
Smoked Salmon and Mackerel
becslés≈ 310 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Matjes und Heringssalate von Hummer Petersenpescatarian
Matjes and Herring Salads
becslés≈ 340 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Punkt 12:00 Uhr
1 Hauptgang jede Woche wechselnd
Weekly Main Course (e.g. Meatballs with Mushroom Cream) — wie z.B. Frikadellen mit Waldpilzrahm, Kartoffelpüree und Erbsen-Möhrengemüse
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
1 vollwertiger veganer Hauptgangvegan
Vegan Main Course (e.g. Pumpkin Gnocchi) — wie z.B. kleine Kartoffelgnocchi mit Kürbis Kurkumasoße, gerösteten Ofenzwiebeln und Beetesalat
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 82
Kinderbuffet
Waffeln zum selberbacken mit Apfelmus, Zimt-Zucker und Nussaufstrich von Haselherz
Waffles with Apple Sauce and Nut Spread
becslés≈ 550 kcal68 g szénhidrátnehéz 36
Gemüsesticks mit Kräuterquarkvegetarian
Vegetable Sticks with Herb Quark
becslés≈ 140 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
2 Hauptgerichte
Kids Main Courses (Pasta or Chicken Nuggets) — wie z.B. Kindernudeln mit Tomatensoße und geriebenem norddeutschem Käse und Hähnchennuggets mit Pommes, Mayo und Ketchup
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 71

Ez a menü még stimmel?

85veggie
scorebecslés

Gálánt választás a brunchon

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Kínálatban van hummus zöldséggel, vadgyikert pesto és zabйоgurt. A menüben szerepel egy teljes vegán főfogát is, például tökös szószos gnocchi.

14 vegetáriánus és 11 vegán étel 34-ból

65dia
scorebecslés

Fehérjedús regueli választék

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos alacsony szénhidrát tartalmú tojásos, halas és húsos opció érhető el. A büfé rendszer segíti az adagolást.

19 cukorbetegeknek megfelelő · 33 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Nyitvatartás
Hét—
Ké—
Sze—
Csüt—
Pén—
Szo10:00–13:30
Vas10:00–13:30
Brunch Season 2026/2027 from October to April. Brunch every Saturday and Sunday until end of April. Office hours: Mo-Fr 10-17 Uhr
Kapcsolat
+494022865538
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hobenkoeoek.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Hobenköök Restaurant und Markthalle? Jelentkezz tulajdonosnak