Gasthaus Quellenhof
Rodenbeker Straße 126, 22395 Hamburg
Most zárva · nyit 12:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
BREZ’N & WÜRSTL
Kleine Wiesnbrzel ca. 70gvegetarian
3.50
Pretzel
becslés≈ 210 kcal32 g szénhidrát
Münchner Weißwurst
10.50
Munich White Sausage — 2 Münchner Weißwürste |süßer Senf | Laugenstange
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrát
Kleine Würstl
12.50
Small Sausages — 4 kleine Rostbratwürstl | Sauerkraut | Laugenstange
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrát
BROTZEIT & SALATE
Obazdavegetarian
10.50
Hausgemachter Obazda | Zwiebelringe | Laugenstange
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
Regensburger Wurstsalat
14.90
Regensburg Sausage Salad — Marinierte Regensburger Wurstscheiben | Zwiebelringe |saure Gurken | Paprika | Laugenstange
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrát
Brotzeit – Brett
22.50
Brotzeit Platter — Landschinken | Radi | Bergkäse | Obazda | Pfefferbeißer |Fleischpflanzerl | Rotwurst Leberwurst | Gewürzgurke | 1 Weißwurst | Süßer Senf | Laugenstange
becslés≈ 1200 kcal60 g szénhidrát
SCHMANKERL
Krosser Leberkäs‘
20.90
Leberkäs — Gebräunter Leberkäs‘ | Bratkartoffeln | Spiegelei | süßer Senf
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Schweins-Krustenbraten
24.90
Roasted Pork Roast — Braunbiersauce | Kartoffelstampf | Sautierter Spitzkohl
becslés≈ 780 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Grillhaxe
27.90
Grilled Pork Knuckle — Krosse Grillhaxe | Sauerkraut | Kartoffelstampf | würzige Bratensauce
becslés≈ 950 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
Kikok - Backhendl
27.90
Fried Chicken — Kartoffel-Kürbiskernsalat| Preiselbeeren | Feldsalat
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SIASSE SACH'N
Apfelstrudelvegetarian
10.90
Apple Strudel — Apfelstrudel mit Vanilleeis
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 41
Kaiserschmarrnvegetarian
10.90
Kaiserschmarrn mit Vanilleeis
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
Vorweg
Original Sylter Gaues Brotvegetarian
5.90
Sylt Bread with Butter — Fassbutter | Kräuter-Frühlingsquark
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
Geflämmter Ziegenkäsevegetarian
15.90
Flamed Goat Cheese — Walnuss | Honig-Birne | Pfirsich-Sorbet
becslés≈ 410 kcal28 g szénhidrát
Hausgeräuchertes Forellenfilet
15.90
Smoked Trout Fillet — ca. 120g – Sylter Gaues Brot | Kräuterrührei
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Carpaccio von der Uckermärker Färse
16.90
Beef Carpaccio — Zartes Rinderfilet | Sautierte Waldpilze | Rucola | Parmesan
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Aus dem Garten
Quellentaler Vital – Salatvegetarian
14.90
Vital Salad — Orangen-Zitronen-Vinaigrette | Granatapfelkerne | Mango – Chutney | Ofenfrisches Brot
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrát
Caesar Saladvegetarian
15.90
Parmesan | Croûtons | Ofenfrisches Brot
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
+ Ziegenfrischkäsevegetarian
5.20
Goat Cream Cheese
becslés≈ 120 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
+ Hähnchenstreifen
6.90
Chicken Strips
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
+ Black Tiger Garnelepescatarian
3.50
Black Tiger Prawns
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Fingerfood im Weckglas serviert
Caesar Salad
5.50
Caesar Salad with Anchovies — Parmesan | Croutons | Sardellen | Speckchips
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Burratavegetarian
6.50
Burrata with Tomato — Bunte Ochsenherz-Tomate | Olivenöl | Oliven | Basilikum
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Hausgeräuchertes forellenfilet
6.50
Smoked Trout with Egg — Pumpernickel | Kräuterrührei
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Avocado & cremiger Hummusvegan
6.50
Avocado and Hummus — Minze | Oliven | Zitrone | Granatapfelkerne | Blattsalate
becslés≈ 240 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Carpaccio von der Uckermärker Färse
7.00
Beef Carpaccio with Mushrooms — Zartes Rinderfilet | Champignons | Parmesan
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fingerfood auf kleinen Tellern serviert
Hausgeräuchertes forellenfilet
10.90
Smoked Trout with Egg — Pumpernickel | Kräuterrührei
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Roastbeef
12.90
Roast Beef — Zart rosa gebraten | Remoulade | Blattsalate
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Norweger Lachspescatarian
12.90
Norwegian Salmon — Filetiert, gebraten | Safransauce | Blattsalate
becslés≈ 410 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Suppen in der Kaffeetasse serviert
Rodenbeker Kartoffelsuppe (vegetarisch)vegetarian
6.90
Potato Soup — Kartoffelstroh
becslés≈ 260 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 69
Wildkraftbrühe
6.90
Game Broth — Gemüserauten | Fleischklößchen
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Quellenhofer fischsuppepescatarian
8.90
Fish Soup — Gemüsewürfel | Hausgeräucherte Forelle
becslés≈ 220 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Suppe von Holsteiner Tomatenvegetarian
8.90
Tomato Soup — Sauerrahm | Basilikum
becslés≈ 190 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Menue's Januar bis März
Menue Winter I
45.90
Winter Menu I — Wildkraftbrühe; Roastbeef oder Hamburger Pannfisch; Lauwarmes Schokoladen Malheur
becslés≈ 1650 kcal85 g szénhidrátnehéz 25
Menue Winter II
47.90
Winter Menu II — Rodenbeker Kartoffelsuppe; Holsteiner Grünkohl oder Norweger Lachs; Eis & Heiß
becslés≈ 1580 kcal90 g szénhidrátnehéz 25
Menue Winter III
53.90
Winter Menu III — Geflämmter Ziegenkäse; Rehkeule, geschmort oder Quellenhofer Pütt un Pann; Créme Brulée Espuma
becslés≈ 1720 kcal75 g szénhidrátnehéz 20
Menue Winter IV
55.90
Winter Menu IV — Burrata; Ragout von heimischem Wild oder Zanderfilet; Kaiserschmarrn ganz klassisch
becslés≈ 1850 kcal110 g szénhidrátnehéz 20
Menue's April bis September
Menue Sommer I
46.90
Summer Menu I — Geräucherte Tomatensuppe; Roastbeef oder Hamburger Pannfisch; Créme Brulée Espuma
becslés≈ 1550 kcal70 g szénhidrátnehéz 20
Menue Sommer II
49.90
Summer Menu II — Geeiste Gurkensuppe; Schweinefilet oder Norweger Lachs; Zweierlei von der Schokolade
becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 25
Menue Sommer III
56.90
Summer Menu III — Geflämmter Norweger Lachs; Rinderfilet oder 8 Garnelen; Dreierlei Eis
becslés≈ 1500 kcal60 g szénhidrátnehéz 20
Menue Sommer IV
59.90
Summer Menu IV — Carpaccio von der Uckermärker Färse; Short-Ribs oder Jacobsmuscheln; Lauwarmes Schokoladen - Malheur
becslés≈ 1450 kcal75 g szénhidrátnehéz 22
Menue Matjes Ipescatarian
47.90
Matjes Menu I — Gebeizter Lachs; Matjesfilet (zwei Varianten); Frische Erdbeeren
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrát
Menue Matjes II
49.90
Matjes Menu II — Matjestatar; Aalrauch - Matjes oder Schweinefilet; Hamburger Rote Grütze
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrátnehéz 36
Menue Spargel Ivegetarian
44.00
Asparagus Menu I — Spargelsuppe; Frischer Holsteiner Spargel (zwei Varianten); Frische Erdbeeren
becslés≈ 800 kcal50 g szénhidrát
Menue Spargel II
55.00
Asparagus Menu II — Holsteiner Spargelsalat; Frischer Holsteiner Spargel (Lachs oder Hähnchen); Dreierlei Eis
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrátnehéz 41
Menue's Oktober bis Dezember
Menue Quellenhofer Winter I
49.70
Quellenhofer Winter Menu I — Wildkraftbrühe; Holsteiner Ochsenbäckchen; Lauwarmes Schokoladen Malheur
becslés≈ 1300 kcal65 g szénhidrátnehéz 28
Menue Quellenhofer Winter II
56.50
Quellenhofer Winter Menu II — Carpaccio von der Uckermärker Färse; Rehkeule, geschmort; Crème brûlée - Espuma
becslés≈ 1100 kcal40 g szénhidrát
Menue Quellenhofer Winter III
58.70
Quellenhofer Winter Menu III — Lachs - Tataki; Ragout von heimischem Wild; Eis & Heiß
becslés≈ 1200 kcal60 g szénhidrátnehéz 32
Menue Quellenhofer Winter IV
62.90
Quellenhofer Winter Menu IV — Hummerbisque; Gänsekeule oder Filet Heilbutt; Salzkaramell - Eis
becslés≈ 1300 kcal60 g szénhidrátnehéz 28
Vegetarische | Vegane Alternativen
Frische Tagliatelle - vegetarisch (Mediterranes Gemüse)vegetarian
Vegetable Tagliatelle — Rucola| Parmesan (ohne Parmesan vegan)
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 82
Frische Tagliatelle - vegetarisch (Frische Waldpilze)vegetarian
Fresh Tagliatelle with Wild Mushrooms — Rucola| Parmesan (ohne Parmesan vegan)
becslés≈ 800 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 74
Waldpilzgulaschvegetarian
Wild Mushroom Goulash — Petersilien-Kartoffelstampf | Basilikum-Pesto | Rucola-Frittate
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Risottovegetarian
Wild Mushroom Risotto — Frische Waldpilze (ohne Parmesan vegan)
becslés≈ 700 kcal65 g szénhidrát
Kürbis Risottovegetarian
Pumpkin Risotto — Butternut Kürbis | Kokos-Schaum (ohne Parmesan vegan)
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 72
Spargel Risottovegetarian
Asparagus Risotto — Holsteiner Spargel | Rucola| Parmesan (ohne Parmesan vegan)
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 66
Flammkuchen | vegetarischvegetarian
Vegetable Flammkuchen — Frische Gemüse
becslés≈ 600 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 67
Buffet's
Buffet Quellenhof
50.50
Quellenhof Buffet — Rodenbeker Kartoffelsuppe, Rib-Eye, Kalbscurrywurst, Norweger Lachs, Garnelen, Penne, Beilagen, Salate, Dessert
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
SUPPE
Pfifferlings rahmsuppe
12.90
Chanterelle Cream Soup — Pfifferlinge
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pfifferlings rahmsuppe (kleine Portion)
8.90
Chanterelle Cream Soup (Small) — Pfifferlinge
becslés≈ 200 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barát
PFIFFERLINGE MIT WAS DAZU
Tagliatelle
22.90
Tagliatelle with Chanterelles — Pfifferlinge | Parmesan
becslés≈ 850 kcal90 g szénhidrátegyenúlyos 78
Risotto
22.90
Risotto with Chanterelles — Pfifferlinge | Parmesan
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 67
KIKOK – DAS BESONDERE FÜR 2 PERSONEN
Kikok Hähnchen | im Ganzen serviert
26.90
Whole Roast Kikok Chicken — Gebutterte Drillinge | Chimichurri | Kikok-Jus | Hausgemachter Krautsalat
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pauschale K&K für Ihre Trauerfeier
Pauschale K&K für Ihre Trauerfeier
22.90
Funeral Coffee and Cake Package — 2 Sorten Kuchen & 2 Sorten Torte auf Platten und in der Mitte der Tische, Kaffee in Kannen auf den Tischen, Kaffeespezialitäten, Mineralwasser STILL & mit KOHLENSÄURE, Softgetränke | Säfte | Saftschorlen
becslés≈ 450 kcal60 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
75veggie
scorebecslés
scorebecslés
Különleges vegetáriás főételek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menükártyán külön rész található vegetáriánus és vegán fogásoknak. Erdei gombócsos gulyás, tökrisotto vagy zöldséges tagliatelle Rendelhető. Vegyes társaság számára elérhetőek húsételek is, például a sült disznócsípke.
21 vegetáriánus és 1 vegán étel 63-ból
60dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsos és halas ételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Sok fehérjedús főfogás és alacsony szénhidráttartalmú előétel közül válogathatsz. A marhacarpaccio csak 8 g szénhidrátot tartalmaz.
23 cukorbetegeknek megfelelő · 63 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rodenbeker Straße 126, 22395 Hamburg
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKécsukvaSze12:00–23:00Csüt12:00–23:00Pén12:00–23:00Szo11:00–23:00Vas11:00–23:00An Feiertagen sowie besonderen Tagen, wie Einschulung etc., können unsere Öffnungszeiten variieren
- Kapcsolat
- +49406049228 info@quellenhof.hamburg
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quellenhof.hamburg/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %