vissza a kereséshez

Matsumi

Colonnaden 96, 20354 Hamburg

Most zárva · nyit 12:00

Japanese€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Ippin-Ryori - Vegetarisch / Vegetable
Wakame Kyurivegetarian
9.00
Wakame-Salat mit Gurke in Essig / seaweed & cucumber in vinegar
becslés≈ 65 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Edamamevegetarian
6.00
Grüner Sojabohnen / green soybeans
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Kohnomonovegetarian
9.00
Japanisches eingelegtes Gemüse /assorted japanese pickels
becslés≈ 45 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Misoshiruvegetarian
6.50
Miso Soup — Miso-Suppe mit Tofu und Wakame / miso soup with tofu and wakame
becslés≈ 70 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Agedashi Tofu veganvegan
16.00
Frittierter Tofu in Gemüse-Brühe /deep-fried tofu in vegetable broth
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nasu Dengakuvegetarian
15.00
Gegrillte Aubergine mit Miso /grilled eggplant with miso
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Yasai Tempuravegetarian
28.00
9 Stücken Gemüse-Tempura /9 pieces assorted vegetable tempura
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrát
Ippin-Ryori - Fisch& Meeresfrüchten / Seafood
Agedashi Tofu
16.00
Frittierter Tofu in Fisch-Brühe /deep-fried tofu in fish-dashi broth
becslés≈ 230 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Shake Teriyaki
21.00
Salmon Teriyaki — Lachs Teriyaki /teriyaki salmon
becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 66
Ebi Tempura
30.00
5 StückGarnelen Tempura / 5 piece deep-fried shrimps
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrát
Tempura Moriawase
32.00
6 Stüke Gemischte Tempura /6 piece assorted tempura
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrát
Unaju
45.00
Gegrillter Aal auf Reis /grilled eel over rice
becslés≈ 750 kcal80 g szénhidrát
Ippin-Ryori - Fleisch / Meat
Wafu Spare Ribs
17.00
Spare Ribs Teriyaki / japanese-style spare ribs
becslés≈ 520 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tori Teriyaki
21.00
Chicken Teriyaki — Hähnchen Teriyaki / teriyaki chicken
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 72
Tori Karaage
17.00
5 Stücke Frittierte Hähnchen / 5 pieced deep-fried chicken
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nabemono
Sukiyaki Mit argentinische Rumpsteak / with argentinian striploin
60.00
Sukiyaki Striploin — Hauchfeine Rindfleisch-Scheiben und Gemüse in hausgemachter, würzig-süßer Sauce
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrát
Sukiyaki Mit Wagyu Rumpsteak / with Wagyu striploin
100.00
Sukiyaki Wagyu — Hauchfeine Rindfleisch-Scheiben und Gemüse in hausgemachter, würzig-süßer Sauce
becslés≈ 950 kcal35 g szénhidrát
Shabu shabu Mit argentinische Rumpsteak / with argentinian striploin
60.00
Shabu Shabu Striploin — Leichtes, mildes Brühen-Fondue mit hauchfeinen Rindfleisch-Scheiben und Gemüse
becslés≈ 650 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Shabu shabu Mit Wagyu Rumpsteak / with Wagyu striploin
100.00
Shabu Shabu Wagyu — Leichtes, mildes Brühen-Fondue mit hauchfeinen Rindfleisch-Scheiben und Gemüse
becslés≈ 750 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Sushi & Sashimi-Variationen
Umepescatarian
32.00
Ume Sushi Set — 6 Röllchen und 3 Nigiri der beliebtesten Sorten: Thunfisch, Lachs und Gelbschwanzmarkrele
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
Takepescatarian
49.00
Take Sushi Set — 3 Röllchen und 7 Nigiri in einer klassischen Auswahl beliebter Sorten
becslés≈ 780 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 76
Matsupescatarian
63.00
Matsu Sushi Set — 3 Röllchen und 7 Nigiri exotischer Art
becslés≈ 820 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 74
Sashimi Moriawasepescatarian
43.00
10 Scheiben Klassische Variation
becslés≈ 320 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Jo Sashimipescatarian
69.00
14 Scheiben Edle, exotische Variation
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Maguro Sanshumori ( Akami, Chuutoro & Toro)pescatarian
39.00
Maguro Sanshumori — 6 Scheiben Thunfisch Filet, Lende & Bauch
becslés≈ 380 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Shakepescatarian
19.00
Salmon Sashimi — 5 Scheiben Lachs
becslés≈ 180 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Maguropescatarian
28.00
Tuna Sashimi — 5 Scheiben Thunfisch Filet
becslés≈ 140 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Frische Wasabi / fresh wasabivegan
16.50
Fresh Wasabi
becslés≈ 20 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Maki
Shake: Lachs / salmonpescatarian
10.00
Salmon Maki
becslés≈ 160 kcal22 g szénhidrát
Negitoro: Thunfisch Tatar, Frühlingszwiebel / tuna belly with springonionpescatarian
21.00
Negitoro Maki
becslés≈ 190 kcal22 g szénhidrát
Negihamachi: Gelbschwanzmakrele, Frühlingszwiebel / yellowtail with springonionpescatarian
16.00
Negihamachi Maki
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Tekka: Thunfisch / tunapescatarian
16.00
Tekka Maki
becslés≈ 150 kcal22 g szénhidrát
Shakekawa: Lachs-Haut / salmon skinpescatarian
12.50
Salmon Skin Maki
becslés≈ 210 kcal22 g szénhidrát
Unakyu: Aal , Gurke / eel, cucumberpescatarian
14.00
Unakyu Maki
becslés≈ 220 kcal22 g szénhidrát
Kappa Maki: Gurke / cucumbervegan
7.50
Kappa Maki
becslés≈ 110 kcal24 g szénhidrát
Avocado Maki: Avocado / avocadovegan
8.00
Avocado Maki
becslés≈ 140 kcal22 g szénhidrát
Oshinko Maki: eingelegter Rettich / pickled radishvegan
8.00
Oshinko Maki
becslés≈ 120 kcal25 g szénhidrát
Ume-Shiso Maki : jap. Pflaume, Shiso & Gurke / pickled plums, shiso & cucumbervegan
9.00
Ume-Shiso Maki
becslés≈ 130 kcal25 g szénhidrát
Kanpyo Maki: 4 große Stück mit eingelegtem Kürbis / 4 pieces of cooked pumpkinvegan
8.00
Kanpyo Maki
becslés≈ 150 kcal30 g szénhidrát
Inside/Out Rolls ( Uramaki )
California Snow Crabpescatarian
23.00
California Snow Crab Roll — Schneekrabbe / Avocado / Rogen vom fliegenden Fisch / Mayonnaise
becslés≈ 280 kcal28 g szénhidrát
California Shakepescatarian
16.00
California Salmon Roll — Lachs / Avocado / Rogen vom fliegenden Fisch / Mayonnaise
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrát
Snow Crab Tazuna Rollpescatarian
31.00
Schneekrabbe / Avocado / Thunfisch / Lachs / Makrele
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
Kanmi
Ice cream Matchavegetarian
5.00
Matcha Ice Cream — Grüner Tee / green tea
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Ice cream Yuzuvegetarian
4.50
Yuzu Ice Cream — Jap. Zitrusfrucht / Japanese citrus fruit
becslés≈ 170 kcal21 g szénhidrát
Ice cream Oguravegetarian
4.00
Ogura Ice Cream — Süße rote Bohnen / sweet adzuki bean paste
becslés≈ 210 kcal30 g szénhidrát
Ice cream Gomavegetarian
4.00
Black Sesame Ice Cream — Schwarzer Sesam / black sesame
becslés≈ 190 kcal20 g szénhidrát
Ice cream Vanillavegetarian
3.50
Vanilla Ice Cream — Vanille / vanilla
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát
Warabi Mochivegetarian
6.50
becslés≈ 220 kcal45 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

75veggie
scorebecslés

Japán étterem vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel zöldség tempura és Nasu Dengaku grillezett padlizsán. Vegán sushi opciók vannak avokádós és collocation pácolt retekkel.

19 vegetáriánus és 7 vegán étel 48-ból

69dia
scorebecslés

Választékos japán étkezési lehetőség

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menüben számos fehérjedús étel és friss hal található. A sashimi és a shabu shabu alkalmas az alacsony szénhidrátszámú étrendhez.

17 cukorbetegeknek megfelelő · 48 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Colonnaden 96, 20354 Hamburg
Nyitvatartás
Hét—
Ké18:00–22:30
Sze12:00–14:00, 18:00–22:30
Csüt12:00–14:00, 18:00–22:30
Pén12:00–14:00, 18:00–22:30
Szo17:30–22:30
Vas—
Wednesday to Friday: last food order at 13:30. Tuesday to Friday: last food order at 21:30. Saturday: last food order at 21:30
Kapcsolat
+4940343125 restaurant.matsumi@yahoo.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matsumi.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Matsumi? Jelentkezz tulajdonosnak