vissza a kereséshez

Il Buco Ristorante

Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg

nyitási ideje még nem ismert

Italian€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Antipasti
Steinpilzsuppe mit hausgemachten Gnocchivegetarian
13.90
Porcini mushroom soup with gnocchi — nach Omas Rezept aus Polen
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 67
Gebratene Foccaciavegetarian
10.50
Fried focaccia with garlic and parmesan — Serviert mit Confit-Knoblauch, Blattpetersilie Salat und Parmesan
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Geröstetes Sylter Brot mit Feigen und Burratavegetarian
19.90
Toasted bread with figs and burrata — Serviert in einer Aceto di Moderna Reduktion und Walnüsse
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrát
Burrata aus Apulien mit frischen Cherrytomaten vom regionalen Bauernvegetarian
19.50
Burrata with cherry tomatoes — Serviert mit Olivenöl und Bubibasilikum
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pasta fatta in Casa
Hausgemachte Tagliolini mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
27.50
Tagliolini with chanterelles — in cremiger Pfifferling-Sahnesauce
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
Hausgemachte Tagliolini mit gebratenen Pfifferlingen mit 100g Tagliata vom Rinderfilet
39.90
Tagliolini with chanterelles and beef fillet — cremiger Pfifferling-Sahnesauce
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Hausgemachte Spaghetti al Limonevegetarian
25.90
Spaghetti al Limone — Mit Minze und Pistazien in cremiger Mascarpone-Sauce
becslés≈ 780 kcal68 g szénhidrát
Hausgemachte Spaghetti mit Hummerfleisch und sibirischem Kaviar
43.90
Spaghetti with lobster and caviar — Serviert in eine San Marzano-Tomatensauce
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 77
Cremiges Erbsen-Risottovegetarian
21.50
Pea risotto with burrata — Serviert mit Burrata
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
Safran-Risotto mit Ossobuco
29.90
Saffron risotto with Ossobuco — lang geschmorte Kalbfleisch mit Gemüse in Tomaten-Weißwein-Sauce
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 66
Hausgemachte Fettuccine mit geschmortem Lammragout
28.50
Fettuccine with lamb ragout — weißweinsauce und Estragon
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrát
Piatti di Carne
Gebratene Perlhuhnbrust auf Zitronen -Risotto
34.50
Guinea fowl breast with lemon risotto — Serviert in einer Zitronen-Sauce und Minze
becslés≈ 650 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 75
Gebratene Entenbrust mit Sauerkirsch-Brombeer-Honigsauce
34.90
Duck breast with cherry-blackberry sauce — Serviert mit frischem Wildkräutersalat
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Geschmorte Kaninchenkeule auf Sahne- Wieswien sauce
33.90
Braised rabbit leg with Fregola Sarda — serviert mit Fregola Sarda
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gegrilltes Rinderfilet „Back Angus – Jack’s Creek“ aus Australien (180 g)
68.90
Grilled Black Angus beef fillet — serviert auf Kartoffelpüree mit Babykarotten
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Piatti di Pesce
Gebratenes Seeteufel auf Fenchel-Zitronen-Risottopescatarian
29.90
Monkfish with fennel lemon risotto — Serviert mit Lachskaviar
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Gebratenes Filet vom Seeteufelpescatarian
36.50
Monkfish fillet with tomato zucchini ragout — Serviert in einer mediterranen Tomaten-Zucchini-Estragon-Ragout und frischem Wildkräutersalat
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Antipasti (Tradition)
Bruschettavegetarian
16.90
Bruschetta with ricotta — Geröstetes Sylterbrot mit Confit-Tomaten und luftig-leichter Ricottacreme
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrát
Vegetarische Antipastivegetarian
16.90
Vegetarian antipasti — Auswahl fein abgestimmter saisonaler Gemüsevariationen
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Carpaccio vom Rinderfilet
21.50
Beef fillet carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, klassisch angerichtet
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Vitello Tonnato
19.80
Zartes Kalbsfilet, schonend im Sous-vide-Verfahren gegart, mit hausgemachter Thunfischcreme
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pasta fatta in Casa (Tradition)
Hausgemachte Spaghetti alla Puttanesca
22.90
Spaghetti alla Puttanesca — Mit Tomaten, Oliven, Kapern und feinen Anchovis
becslés≈ 680 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 73
Hausgemachte Spaghetti all'Amatriciana
23.50
Spaghetti all'Amatriciana — Mit San-Marzano-Tomaten und originalem Guanciale
becslés≈ 750 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 67
Hausgemachte Fettuccine al Tartufo Nerovegetarian
32.90
Fettuccine al Tartufo Nero — Serviert mit einer cremigen Parmesan-Sauce und frischem schwarzen Sommertrüffel
becslés≈ 880 kcal70 g szénhidrát
Piatti di Carne (Tradition)
Fein geschnittene Milchkalbsleber
29.80
Fried veal liver — Kurz gebraten mit Salbei oder Knoblauch, serviert mit ofengerösteten Kartoffeln und jungem Blattspinat
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Piatti di Pesce (Tradition)
Pulpo alla Grigliapescatarian
39.50
Grilled Octopus — Serviert auf einer feinen Variation der Peperonata, begleitet von goldbraun gerösteten Kartoffeln
becslés≈ 540 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Ez a menü még stimmel?

80veggie
scorebecslés

Sajtos olasz ételrendezelés

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Citromos spagettit és borsraguttos risottot burratával kínálnak. A menüben szerepel a fekete sz σύrgyomóllyos fettuccine is.

10 vegetáriánus és 0 vegán étel 26-ból

85dia
scorebecslés

Protein odakú olasz konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidrát tartalmú ételt kínál. A húsos és halas főételek a legalkalmasabbak.

11 cukorbetegeknek megfelelő · 26 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+4940247310 rechnung@ilbuco.hamburg
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilbuco.hamburg/
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Il Buco Ristorante? Jelentkezz tulajdonosnak