Henny's - Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg
Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 20.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 20. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
AB 2 PERSONEN – AM TISCH TRANCHIERT
CHATEAUBRIAND (ca. 400 g)
49.90
Chateaubriand — mit Waldpilzen, Speckbohnen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
becslés≈ 1100 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
AUSTRALISCHES TOMAHAWK
49.90
Tomahawk Steak — ca. 1000 g mit Knochen, mit Speckbohnen, Waldpilzen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
becslés≈ 1800 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 39
PFIFFERLING-SPEZIALITÄTEN
PFIFFERLINGE MIT RÜHREIvegetarian
17.90
Chanterelles with Scrambled Eggs — und Schnittlauch
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
RINDERCARPACCIO
19.50
Beef Carpaccio with Chanterelles — mit gebr. Pfifferlingen, Parmesan und Balsamicodressing
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
PFIFFERLINGE MIT SPECK & ZWIEBELN
21.90
Chanterelles with Bacon and Onions — auf Rucolasalat
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
WEISSE TAGLIATELLE
28.50
Tagliatelle with Chanterelles — mit Pfifferlingen, Zucchinistreifen, Speckstippe, Schnittlauch und Weißweinsauce
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 65
SUSHI STARTER
JUNGER BLATTSPINATvegan, vegetarian
15.50
Spinach with Teriyaki and Sesame — mit einer süßwürzigen Teriyaki- und Sesamsauce
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
THUNFISCHFILET & AVOCADOpescatarian
17.50
Tuna and Avocado with Caviar — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
LACHS & AVOCADOpescatarian
16.50
Salmon and Avocado with Caviar — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
EDAMAMEvegan, vegetarian
11.00
Soja Bohnen
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
EDAMAME SPICYvegan, vegetarian
11.90
Spicy Edamame — Soja Bohnen, scharf
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
GEBACKENE GARNELEpescatarian
4.50
Tempura Shrimp — in Tempurateig mit Sweet-Chili Dip (1.Stk.)
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
VEGGIE TEMPURA MIXvegetarian
14.90
buntes Gemüsen in Tempura Teig mit Chili Mayonnaise
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
SASHIMI
Lachspescatarian
26.00
Salmon Sashimi
becslés≈ 220 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Thunfischpescatarian
31.00
Tuna Sashimi
becslés≈ 180 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Lachs und Thunfischpescatarian
29.00
Salmon and Tuna Sashimi
becslés≈ 200 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
NEW YORK SASHIMIpescatarian
28.00
Kurz gebratener Tuna mit grünem Spargel und Henny’s-Teriyaki-Sauce
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
HENNY’S TUNA SPEZIAL SASHIMIpescatarian
32.50
Tuna Special Sashimi — Gegrillter Thunfisch mit Pfefferkruste und Trüffelsauce
becslés≈ 310 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
NIGIRI SUSHI
Avocado (1 Stk.)vegan, vegetarian
4.50
Avocado Nigiri
becslés≈ 80 kcal12 g szénhidrát
Lachs (1 Stk.)pescatarian
4.50
Salmon Nigiri
becslés≈ 90 kcal12 g szénhidrát
Thunfisch (1 Stk.)pescatarian
4.50
Tuna Nigiri
becslés≈ 55 kcal8 g szénhidrát
Ebi (1 Stk.)pescatarian
4.50
Ebi Nigiri
becslés≈ 50 kcal8 g szénhidrát
SUSHI ROLLS
Lachs (8 Stk.)pescatarian
11.00
Salmon Sushi Roll
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrát
Thunfisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Tuna Sushi Roll
becslés≈ 280 kcal40 g szénhidrát
Krebsfleisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Crab Sushi Roll
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrát
Avocado (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Avocado Sushi Roll
becslés≈ 340 kcal40 g szénhidrát
Gurke (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Cucumber Sushi Roll
becslés≈ 260 kcal40 g szénhidrát
CALIFORNIA KREBSFLEISCH ROLLpescatarian
14.90
California Crab Roll — Krebsfleisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrát
CALIFORNIA LACHS ROLLpescatarian
14.90
California Salmon Roll — Lachs, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
becslés≈ 410 kcal42 g szénhidrát
CALIFORNIA THUNFISCH ROLLpescatarian
14.90
California Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
becslés≈ 360 kcal42 g szénhidrát
SALMON PHILADELPHIA ROLLpescatarian
14.90
Lachs, Philadelphia Käse, Lauchzwiebeln und Gurke (5 Stk.)
becslés≈ 340 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barát
ZIEGENKÄSE ROLLvegetarian
15.90
Goat Cheese Roll — mit Feigen und Radicchio (5 Stk.)
becslés≈ 380 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
WARME SPECIAL ROLLS
VEGI TEMPURA ROLLvegetarian
16.00
Veggie Tempura Roll — grüner Spargel, Gurke und Avocado (5 Stk.)
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát
SPICY TUNA ROLLpescatarian
18.00
Spicy Tuna Tempura Roll — mit pikantem Tunatatar, Avocado und Gurke im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
HENNY ROLLpescatarian
19.00
Tempurariesengarnele mit Avocado und Surimi (5 Stk.)
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
CAIO’S ROLLpescatarian
18.00
Caio's Roll — gebackene Garnele, Gurke, Avocado und Lachs Topping (5 Stk.)
becslés≈ 470 kcal35 g szénhidrát
HOT HOT HOT ROLLpescatarian
18.00
mit gebackenem Peperoncino und Surimi-Tuna umwickelt, scharf (5 Stk.)
becslés≈ 430 kcal35 g szénhidrát
SURF & TURF ROLL
19.90
Surimi gebacken, Gurke, Avocado und Roastbeef Topping (5 Stk.)
becslés≈ 490 kcal35 g szénhidrát
CHICKEN TERIYAKI ROLL
18.00
mit gebratenem Chicken, Surimi und Gurke (5 Stk.)
becslés≈ 460 kcal38 g szénhidrát
CHEF ROLL
19.90
Rinderfilet in Tempura, Surimi, Avocado und frischem Trüffel umwickelt (5 Stk.)
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
MASTER ROLLpescatarian
18.00
mit Tuna, Frischkäse, Avocado, Rogen und Sesam im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrát
BENTO FÜR 1 PERSON
HENNY’S BENTOpescatarian
33.50
Henny's Bento — Henny’s Roll, Hot Hot Hot Roll, Sashimi vom Tataki Thuna, Lachs, Tuna-Ebi und Surimi
becslés≈ 850 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 73
MATTEO’S BENTOpescatarian
39.50
Matteo's Bento — Thuna Sashimi, Tataki Lachs Sashimi, Avocado Nigiri, Surf & Turf Roll und Tempura-Garnelen-Roll mit Paprika Topping
becslés≈ 920 kcal88 g szénhidrátegyenúlyos 70
CAIO’S BENTOpescatarian
36.50
Caio's Bento — Thuna, Lachs & Avocado Nigiri mit Kimchi Sesam und Frischkäse Topping, Crunchy Chicken Roll, Tempura-Garnelen-Roll mit Lachs Topping und Shiso Kresse
becslés≈ 880 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 72
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTE FÜR 2 PERSONEN
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTEpescatarian
89.00
Sushi Surprise Platter — Auswahl unserer Sushi-Spezialitäten
becslés≈ 1800 kcal170 g szénhidrát
WURSTSPEZIALITÄTEN
LAMMBRATWURST
7.00
Lamb Bratwurst
becslés≈ 210 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
LAMMBRATWURST
13.50
Lamb Bratwurst
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
7.00
Chili Krainer
becslés≈ 240 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
13.50
Chili Krainer
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
KÄSE-KRAINER
7.00
Cheese Krainer
becslés≈ 260 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
KÄSE-KRAINER
13.50
Cheese Krainer Sausage
becslés≈ 510 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
FENCHEL-SALSICCIA
7.00
Fennel Salsiccia
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
FENCHEL-SALSICCIA
13.50
Fennel Salsiccia
becslés≈ 440 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
7.00
Regensburg Grill Bratwurst
becslés≈ 230 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
13.50
Regensburg Grill Bratwurst
becslés≈ 460 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
SUPPEN
PFIFFERLINGSSÜPPCHEN
11.90
Chanterelle Soup — mit Speckstreifen und Einlage
becslés≈ 280 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
AUFGESCHÄUMTES HUMMERCRÈMESÜPPCHEN
14.50
Lobster Cream Soup — mit Estragon
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
KLARE OCHSENSCHWANZBRÜHE
11.90
Oxtail Broth — mit Gemüsjulienne
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
SALATE
GRÜNER STANGENSPARGEL
18.90
Green Asparagus Salad — mit Parmaschinken und Tomaten-Schnittlauchvinaigrette
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
GRATINIERTER SURF & TURF-SALAD
29.50
Surf & Turf Salad — Saisonaler Salat mit Riesengarnelen, Rinderfiletscheiben, Parmaschinken, Oliven, getrockneten Tomaten und Parmesan
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
CAESAR SALAD
16.00
mit knackigem Römer-Salat, gerösteten Croütons und Grana Padano
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
GRÜNER GEMISCHTER SALAT MIT RINDERFILETSPITZEN
24.90
Mixed Green Salad with Beef Fillet — getrockneten Tomaten, gemischten Pilzen und Balsamicodressing
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
VORSPEISEN
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
4.50
Homemade Cucumber Salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
7.50
Homemade Cucumber Salad
becslés≈ 200 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CARPACCIO UND GEBRATENES VOM RIND
18.50
Beef Carpaccio and Fried Beef — mit Limonenöl, Rucola und Parmesan
becslés≈ 380 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
CRISPY KING PRAWNS
18.50
mit Kimchi Sesam, Spicy Barbecue Sauce und Shiso Kresse
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
19.00
Baked Goat Cheese with Prawns — auf sommerlichem Salat mit Riesengarnelen, Limonen-Crème-Fraìhe und Pesto
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
VITELLO TARTUFO
18.50
dünne Kalbsbratenscheiben mit getrüfflter Thunfischcrème und Kapern
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
HENNY’S BEEF TATAR
18.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
becslés≈ 310 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
HENNY’S BEEF TATAR
27.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BURRATA IN PARMASCHINKEN
22.50
Burrata with Parma Ham — auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
SPICY THUNFISCHTATAR
17.90
Spicy Tuna Tartare — auf Avocadosalat und Kartoffelrösti
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
HAMBURGER KLASSIKER
SENFEIER
19.50
Mustard Eggs — mit Rahmspinat, Dijon-Senfsauce und Kartoffelschaum
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrát
KÖNIGSBERGER KLOPSE
26.00
mit Kapernsauce, Speckbohnen und Kartoffelstampf
becslés≈ 680 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 65
HIMMEL & ERDE
21.00
Himmel & Erde (Blood Sausage) — Blutwurst mit Apfelkompott, Jus und Kartoffelpüree
becslés≈ 710 kcal45 g szénhidrát
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
26.50
Beef Roulade — auf Speckbohnen und Kartoffelschaum
becslés≈ 650 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 65
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH
19.90
Sauerfleisch — im Glas serviert mit Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
becslés≈ 780 kcal38 g szénhidrát
HENNY’S SPEZIAL BURGER
24.00
Special Burger with Angus Beef — mit Angus Bratling, Pfeffersauce und Trüffelpommes mit Ketchup & Mayo
becslés≈ 1100 kcal75 g szénhidrát
HAUSGEMACHTE PASTA
PENNE TRÜFFEL
19.90
Penne Truffle — mit Basilikum, Büffelmozzarella und pikanter Tomatensauce
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
27.50
Tagliatelle in Parmesan Nest — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrát
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
34.50
Tagliatelle in Parmesan Nest — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
PFIFFERLINGSRISOTTO
26.50
Chanterelle Risotto with Beef — mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Rucola und Parmesan
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
SPAGHETTI MIT BLACK TIGER-GARNELEN
29.50
Spaghetti with Black Tiger Prawns — mit gebratenen Steinpilzen und Tomaten, leicht pikant
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 71
FRISCH AUS DEM MEER
GEBRATENES DORSCHFILET
32.00
Fried Cod Fillet — auf Blattspinat, Senfsauce und frischen Dillkartoffeln
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
BLACK PEPPER THUNA VOM GRILL
36.50
Grilled Black Pepper Tuna — mit Trüffelsauce und Auberginenchips auf getrüffeltem Kartoffelschaum
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
HAMBURGER PANNFISCH
32.00
Hamburg Pan Fish — mit frischen Gemüsestreifen und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
becslés≈ 750 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
HENNY’S GARNELENPFANNE
44.50
Prawn Pan — mit mediterranem Gemüsen, geröstetem Ciabatta und hausgemachtem Dip
becslés≈ 820 kcal58 g szénhidrát
GEBRATENES ZANDERFILET
34.50
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingsragout und Kartoffelschaum
becslés≈ 640 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
GARNELEN “a LA HENNY’S”
42.50
Prawns a la Henny's — Aglio olio mit Oliven und Knoblauch, pikant gewürzt, dazu Beilagensalat, geröstetes Ciabatta und dreierlei Dip
becslés≈ 880 kcal65 g szénhidrát
GEBRATENES LACHSFILET
34.50
Fried Salmon Fillet — auf gratiniertem grünem Spargel, Hummerschaum und getrüffeltem Kartoffelpüree
becslés≈ 710 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
KUTTERSCHOLLE “FINKENWERDER ART”
34.00
Kutterscholle Finkenwerder Art — mit Speckstippe und Kartoffel-Gurkensalat
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
1 kg frische Garnelen vom Grill
69.50
Grilled Prawns (1kg) — ohne Schale mit Aioli Dip und geröstetem Chiabatta
becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 44
HENNY’S FLEISCHTIPPS
ROSA GEBRATENES ROASTBEEF
24.00
Pink Roast Beef — mit Gurkensalat, Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
TAGLIATA DI MANZO
36.50
zarte Rumpsteakscheiben auf Rucolasalat mit Parmesansplitter und Pommes Frites
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
KROSS GEBRATENE KALBSLEBER
29.90
Fried Veal Liver — mit Butter- und Salbeisauce auf Kartoffelschaum und Apfelkompott
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 65
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
27.50
Angus Beef Fillet Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
becslés≈ 680 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
35.50
Angus Beef Fillet Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
becslés≈ 680 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN
32.00
Braised Veal Cheeks — auf getrüffeltem Spitzkohl á la creme, Barolojus und Kartoffelstampf
becslés≈ 720 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
BLACK ANGUS FILETSTEAK VOM GRILL
41.50
Black Angus Fillet Steak — mit Barolojus, gebratenen Pfifferlingen und Kartoffelpüree
becslés≈ 650 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
GROSSES KALBSSCHNITZEL
33.50
Large Veal Schnitzel — mit Preiselbeeren, Gurkensalat und krossen Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
becslés≈ 920 kcal40 g szénhidrát
GRILLSPEZIALITÄTEN
RUMPSTEAK
42.50
Rump steak
becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
FILETSTEAK
45.50
Fillet steak
becslés≈ 550 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
RIBEYE STEAK
44.90
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
DRY AGED T-BONE STEAK
49.50
becslés≈ 800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
HENNY’S BACKFISCH
16.00
Fried fish (kids) — mit Remoulade und Kartoffelschaum
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrát
PASTA
12.50
Pasta (kids) — mit Tomatensauce oder in Butter-Parmesansauce
becslés≈ 500 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69
KLEINE EISVARIATION
9.00
Ice cream variation (kids) — mit bunten Streuseln
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrátnehéz 39
KLEINES KALBSSCHNITZEL
15.00
Veal schnitzel (kids) — mit Pommes Frites und Ketchup
becslés≈ 700 kcal50 g szénhidrát
AUS DER SÜSSEN ECKE
HAMBURGER ROTE GRÜTZE
10.90
Red berry pudding with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátnehéz 42
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN
15.00
Warm chocolate cake — mit Beerenkompott und Vanilleeis
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
ITALIENISCHES TIRAMISU
12.50
Tiramisu — mit frischen Früchten
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
GEBACKENES VANILLEEIS
15.00
Baked vanilla ice cream — im Marzipanmantel mit Beerenkompott
becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátnehéz 32
MASCARPONECRÈME
13.00
Mascarpone cream with strawberries — auf Erdbeerragout
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátnehéz 40
HENNY’S KÄSEVARIATION
16.00
Cheese platter — mit Feigensenf und Sauerteigbrot
becslés≈ 500 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
CRÈME BRÜLÄE
13.50
Crème brûlée — mit Himbeersorbet
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (3-GÄNGE)
MENÜ 1
38.00
Spring Menu 1 — Kartoffelsüppchen mit Landschinken, Geschmorte Rinderroulade mit Speckbohnen und Kartoffelschaum, Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
MENÜ 2
49.00
Spring Menu 2 — Grüner Stangenspargel mit Parmesan und Parmaschinken, Gebratenes Zanderfilet mit Morchelsauce auf Rahmsauerkraut mit Speck und Kartoffelschaum, Hausgemachte Schokoladentarte mit Beerenkompott
becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrát
MENÜ 3
61.50
Spring Menu 3 — Gratinierter Ziegenkäse mit gebratenen Garnelen, Frühlingssalat und Basilikumpesto, Rosa gebratenes Angus Rinderfilet mit Barolosauce auf Speckbohnen, Waldpilzen und Kartoffelschaum, Crème Brülée mit Fruchtdekor
becslés≈ 1000 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 68
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (4-GÄNGE)
MENÜ 4
69.50
Spring Menu 4 — Räucherlachsscheiben auf Kartoffelrösti mit Kavierschmand, Bärlauchsüppchen mit gebratenen Gambas, Gebratenes Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce auf Frühlingsgemüsse und Kartoffelgratin, Weiße Schokoladenmousse auf Erdbeerspiegel
becslés≈ 1200 kcal70 g szénhidrát
MENÜ 5
69.50
Spring Menu 5 — Tagliata vom Rind (kurz gebr. Scheiben) mit Cherrytomaten, Karpernäpfeln und Rucola, Krustentiersüppchen mit Estragon, Geschmorte Lammkeule mit Thymiansauce, Speckbohnen und Polenta, Karamellisierte Crêpes mit Mandarinenragout und Walnusseis
becslés≈ 1300 kcal60 g szénhidrát
HENNY’S SOMMERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
62.50
Summer Menu 1 — Henny’s Vorspeisevariation (ohne Sushi, tischmittig auf Platten serviert), Gebratene Lammfilets mit Rosmarinjus auf Ratatouillegemüsse und Kartoffelgratin, Zabaglionecreme im Glas serviert mit frischen Früten
becslés≈ 1450 kcal85 g szénhidrátnehéz 34
MENÜ 2
64.50
Summer Menu 2 — Thunfischtatar und Avocadocrème auf Ciabattarösti, Rosa gebratenes Rinderfilet mit Barolosauce und gebr. Pfifferlingen auf Kartoffelschaum, Mascarponecrème mit Erdbeerragout
becslés≈ 1380 kcal70 g szénhidrátnehéz 32
HENNY’S SOMMERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
61.00
Summer Menu 3 — Parmaschinken auf Rucolasalat mit Feigen und Mango, Pfifferlingssüppchen mit Speckstippe, Gebratenes Steinbeißerfilet mit Morchelsauce auf Spitzkohl a la crème auf Kartoffelschaum, Sorbetvariation mit saisonalen Früten
becslés≈ 1100 kcal55 g szénhidrát
HENNY’S HERBSTMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
52.50
Autumn Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmsüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Kalbsbäckchen mit Barolosauce auf Waldpilzen und getrüffeltem Kartoffelschaum, Henny’s Dessertvariation (tischmittig auf Platten serviert)
becslés≈ 1250 kcal65 g szénhidrátnehéz 42
MENÜ 2
56.00
Autumn Menu 2 — Gebackener Ziegenkäse mit Pflaumensauce auf Süsskartoffelpüree, Gebratenes Doradenfilet mit Hummercrème auf Trüfelrisotto, Pralinenmousse mit Mandarinen-Amarettosauce
becslés≈ 1320 kcal75 g szénhidrátnehéz 32
HENNY’S HERBSTMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
72.50
Autumn Menu 3 — Karamellisierter Kürbis mit Speckstreifen auf Feldsalat und Tête de Moine, Safranrisotto mit Lammfiletspitzen und gebackenem Rucola, Gebratenes Loup de Mer-Filet mit Morchelsauce auf grünem Spargel und Kartoffelpüree, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Sauerkirschen und Walnusseis
becslés≈ 1280 kcal70 g szénhidrátnehéz 36
MENÜ 4
79.50
Autumn Menu 4 — Hirschcarpaccio mit schwarzen Walnüssen und Kürbis, Variation aus dem Meer (Jakobsmuscheln auf Spinat, Garnelen mit Asia Gemüse, Thunfisch auf Trüfelrisotto), Gebratenes Kalbsfilet unter der Kräuterkruste mit Thymiansauce auf Steinpilzrisotto, Hausgemachter Schokoladen-Brownie auf Beerenkompott und Vanillesauce
becslés≈ 1200 kcal60 g szénhidrát
HENNY’S WINTERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
54.50
Winter Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmsüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Entenkeule in Orangensauce mit Rotkohl, Cassiskirschen und Serviettenknödel, Bratapfel mit Kompott und Vanillesauce
becslés≈ 1500 kcal95 g szénhidrátnehéz 25
MENÜ 2
69.50
Winter Menu 2 — Trüffeltagliatelle mit frischem Alba-Trüfel in Butter und Parmesan, Gebratene Hirschmedaillons mit Kirschsauce auf Spitzkohl à la crème und Kartoffelkrapfen, Lebkuchenparfait auf Cassiskirschen
becslés≈ 1350 kcal80 g szénhidrátnehéz 33
HENNY’S WINTERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
79.00
Winter Menu 3 — Hausgemachter Maronen-Chili-Cappuccino, Gnoccis auf Wildschweinragout und Preiselbeeren, Krosse halbe Ente mit Orangensauce, Rotkohl, Kartoffelgratin und Apfelkompott, Geeister Kaiserschmarren mit Cassiskirschen
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 25
HENNY’S VEGETARISCHE MENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 1vegetarian
54.00
Vegetarian Menu 1 — Avocadotatar auf Kartoffelrösti und Trüfel-Crème fraìhe, Weiße Tomatenconsommé mit Pinienkernen, Hausgemachtes Steinpilzrisotto mit Rucola und Parmesan, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Beerenkompott und Vanilleeis
becslés≈ 1150 kcal85 g szénhidrát
MENÜ 2vegetarian
57.50
Vegetarian Menu 2 — Italienische Burrata auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico, Kräuterschaumsüppchen mit Croütons, Hausgemachte Trüffeltagliatelle im Parmesannest, serviert mit frischen Alba-Trüfel, Mascarponecrème auf frischem Erdbeerragout
becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrátnehéz 44
HENNY’S FINGERFOOD BUFFET KLASSISCH
Fingerfood Buffet Klassisch
54.00
Fingerfood Buffet Classic — Vorspeisen: Beef-Tatar, Sushi-Variation, Räucherlachs, Carpaccio vom Rind; Zwischengang: Kartoffelsüppchen; Hauptgerichte (Wahl aus 3): Dorschfilet, Rinderroulade, Spezial Burger, Black Pepper-Tuna, Penne, Trüfelrisotto; Dessert (Wahl aus 2): Rote Grütze, Mascarponecrème, Schokoladenmousse, Crème brülée
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrátnehéz 39
SUSHI LUNCH BOX I
SUSHI LUNCH BOX I
16.50
Duck Roll, Sashimi Thuna, Maki Roll Lachs
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
SUSHI LUNCH BOX II
SUSHI LUNCH BOX II
16.50
Spicy Thuna Roll, Maki Roll Lachs, Nigiri Lachs & Thuna
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
PASTA-VARIATION
Lachs mit grünem Spargel und Safransauce
12.50
Salmon pasta with asparagus — Pasta und Sauce frei wählbar (Penne | Spaghetti | Fusilli | Tagliatelle | Gnocchi)
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
Hähnchenbruststreifen mit Pesto und Sahnesauce
12.50
Chicken pasta with pesto — Pasta und Sauce frei wählbar (Penne | Spaghetti | Fusilli | Tagliatelle | Gnocchi)
becslés≈ 800 kcal65 g szénhidrát
SALATGERICHTE
BLATTSALAT mit Räucherlachsscheiben auf Kartoffelrösti, Créme Frâiche und Forellenkaviar
15.50
Leaf salad with smoked salmon
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
RUCOLASALAT mit gegrillten Calamaretti, ligurischen Oliven, Zitrone und Olivenöl
15.50
Arugula salad with grilled calamari
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
PASTAGERICHTE
FARFALLE mit feinem Rinderragout, Paprikastreifen und Champignons
15.00
Farfalle with beef ragout
becslés≈ 700 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
RISOTTO mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Blattspinat und Cherrytomaten in Sahnesauce
15.00
Risotto with chicken
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
FISCHGERICHTE
ROTBARSCHFILET auf hausgemachtem Curry-Risotto und Paprikacréme
17.50
Red fish fillet on curry risotto
becslés≈ 720 kcal58 g szénhidrát
LACHSFORELLE "MÜLLERIN ART" mit kleinem Salat, Petersilienkartoffeln und zerl. Butter
17.50
Rainbow trout Meunière
becslés≈ 610 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
GEBR. KABELJAUFILET auf Kartoffelschaum und ital. Tomatenragout
17.50
Fried cod fillet
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
FLEISCHGERICHTE
MARINIERTER SCHWEINENACKEN mit Krautsalat und Rosmarinkartoffeln
17.50
Marinated pork neck
becslés≈ 750 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
PUTENMEDAILLONS mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Kartoffelpürée
17.50
Turkey medallions
becslés≈ 640 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
RINDERGESCHNETZELTES in Pfefferrahmsauce mit Champignons auf weißer Tagliatelle
17.50
Beef strips in pepper cream sauce
becslés≈ 820 kcal62 g szénhidrát
VORSPEISE
Kürbiscrémesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen
12.50
Pumpkin cream soup
becslés≈ 220 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Sushi-Variation für 2 Personen
99.00
Sushi variation for 2
becslés≈ 2400 kcal320 g szénhidrátnehéz 25
HAUPTGANG
Krosse Weihnachtsente mit eigenem Saft für 2 Personen
79.00
Crispy Christmas duck
becslés≈ 2800 kcal60 g szénhidrát
Chauteaubriand mit Kräuterkruste und zweierlei Saucen für 2 Personen
125.00
Chateaubriand with herb crust
becslés≈ 1200 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rehrücken mit Kirschsauce für 2 Personen
145.00
Saddle of venison with cherry sauce
becslés≈ 1000 kcal30 g szénhidrát
Knusprige Weihnachtsgans mit eigenem Saft für 4 Personen
225.00
Christmas goose
becslés≈ 2800 kcal40 g szénhidrátnehéz 44
BEILAGEN
Cassis-Kirschen
0.00
Cassis cherries
becslés≈ 120 kcal25 g szénhidrátnehéz 39
Apfelkompott
0.00
Apple compote
becslés≈ 110 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Rotkohl
0.00
Red cabbage
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Junger Rosenkohl mit Speck
0.00
Brussels sprouts with bacon
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Kartoffelgratin
0.00
Potato gratin
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Serviettenknödel
0.00
Bread dumplings
becslés≈ 250 kcal45 g szénhidrát
DESSERT
Schokoladenkuchen mit Zimtsahne und Cassiskirschen für 1 Person
15.00
Chocolate cake with cinnamon cream
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátnehéz 22
ostern
Spargelcrémesüppchen mit Einlage
Asparagus cream soup
becslés≈ 220 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gebratenes Zanderfilet oder Angus Rinderfilet auf weißem Stangenspargel, Sauce Béarnaise
Zander fillet or Angus beef fillet with asparagus
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Hausgemachte Limonentarte auf Erdbeer-Rhabarberragout
Lemon tart with strawberry rhubarb
becslés≈ 480 kcal52 g szénhidrátnehéz 33
3-Gang Menü
64.50
3-course menu
becslés≈ 1350 kcal66 g szénhidrátnehéz 39
muttertag
Aufgeschäumtes Bärlauchsüppchen mit gebratenen Garnelen
Wild garlic soup with shrimp
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Geschmorte Lammkeule aus dem Ofen auf Speckbohnen, Barolosauce und Kartoffelgratin
Slow-cooked leg of lamb
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Hausgemachter Cheesecake auf Beerenkompott und Himbeersorbet
Cheesecake with berry compote
becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
3-Gang Menü
54.50
3-course menu
becslés≈ 1580 kcal93 g szénhidrátnehéz 33
letzter schultag
Hausgemachter Gurkensalatvegetarian
Cucumber salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Kleines Kalbs-Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
Veal schnitzel with fries
becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrát
Dreierlei Überraschungseis mit Streuseln
Assorted ice cream
becslés≈ 320 kcal42 g szénhidrátnehéz 39
Menü letzter schultag
24.50
School's last day menu
becslés≈ 1260 kcal115 g szénhidrátnehéz 35
mittagstisch
individuelle Pasta Variationen
12.50
Pasta variations
becslés≈ 600 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 73
ausgewähltes 3-Gang-Menü
32.50
3-course lunch menu
becslés≈ 1100 kcal80 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
36veggie
scorebecslés
scorebecslés
Sushi és néhány tészta
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Avokádós és uborkás sushi rollok, valamint edamame érhető el. A vegetáriás kínálatban szerepel a rántott tojásos lepénygombács és a búfalo mozzarellás penne.
13 vegetáriánus és 6 vegán étel 174-ból
74dia
scorebecslés
scorebecslés
Stekek, halak és sushi
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos fehérjedús főfogás közül válogathatunk. A stekek és a sashimi természetesen kevés szénhidrágyat tartalmaznak.
76 cukorbetegeknek megfelelő · 174 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +494020769950 info@hennys-hamburg.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hennys-hamburg.de/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 78 %
Saját a Henny's - Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg? Jelentkezz tulajdonosnak