Le Cochinchine
Eppendorfer Weg 278, 20251 Hamburg
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 15.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Starter / Tapas
Nem — Frühlingsrollen
4.90
Nem spring rolls — Nach Mutti's Rezept gefüllt mit Gemüsestreifen, Glasnudeln, Morcheln und Ei, mit Schweinefleisch oder Tofu
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gỏi cuổn — Sommerrollen
5.90
Gỏi cuốn summer rolls — Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, knackigem Salat, eingelegtem Kraut, gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern und nach Wahl: Karamell-Hähnchen, Mango-Beef, Papaya-Beef, Garnelen + frische Mango, frischer Tofu + Avocado, knusprige Ente + frische Mango
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Gà xiên nhỏ — Gegrillte Hähnchenspieße
5.90
Gà xiên nhỏ chicken skewers — Chicken on a stick mariniert mit Ingwer, Zitronengras & Limonenblättern
becslés≈ 150 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Bánh xèo — Gefüllter Crêpe
6.90
Bánh xèo Vietnamese crepe — Gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen, Zwiebeln und Lauch
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cá hồi cuộn lá chuối nướng — Lachsfiletrollen
7.90
Cá hồi cuộn lá chuối nướng salmon rolls — mariniert, in Bananenblätter gewickelt und gegrillt
becslés≈ 160 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Cánh gà nướng — Lemongras Chicken Wings
6.90
Cánh gà nướng lemongrass chicken wings — Chicken Wings zubereitet nach vietnamesischer Art mit Zitronengras, Ingwer, Limettenblätter
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Phở cuốn — Glücksrollen
5.90
Phở cuốn rice noodle rolls — Reisnudelrolle gefüllt mit knackigem Salat, eingelegtem Kraut, Gurke, frischen Kräutern und nach Wahl: Tofu, Rind, knusprige Ente, Garnelen
becslés≈ 160 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Lá lốt nhỏ — La Lot-Vorspeisenrollen
5.90
Lá lốt rolls — Rindfleisch oder Tofu mariniert mit Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch gerollt in Betelblättern
becslés≈ 140 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mực Chiên — Tintenfischringe
5.90
Mực Chiên calamari fritti — Klassische knusprige Calamari fritti nach vietnamesischer Art im Teigmantel
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrát
Hoành thánh chiên — gebackene Wan Tan
5.90
Hoành thánh chiên fried wontons — Gebackene Wan Tan mit Füllung aus mariniertem Huhn & Garnelen, Zwiebeln und Ingwer
becslés≈ 210 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barát
Thập cẩm — Vietnamesische Vorspeisenplatte
14.90
Vietnamese appetizer platter — Eine gemischte Vorspeisenplatte aus: Sommerrolle, Lá Lốt-Rolle gefüllt mit Rinderhackfleisch, Garnelen im Teigmantel, Hähnchenspieße und gebackenen Wantan
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Thập cẩm — vegetarische Vorspeisenplattevegetarian
14.90
Vegetarian appetizer platter — Eine vegetarische Vorspeisenplatte aus: Sommerrolle mit Tofu, Lá Lốt-Rolle gefüllt mit Tofu, Garnelen im Teigmantel, Frühlingsrolle mit Tofu
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 80
Kleine Suppen
Súp sữa dừa — Kokosmilchsuppe (pikant) Tofuvegetarian
4.90
Coconut milk soup tofu — mit Gemüse, Ingwer, Zitronengras, Chili, Limonenblättern, frischen Kräutern
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Súp sữa dừa — Kokosmilchsuppe (pikant) Hühnerfleisch
5.50
Coconut milk soup chicken — mit Gemüse, Ingwer, Zitronengras, Chili, Limonenblättern, frischen Kräutern
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Súp sữa dừa — Kokosmilchsuppe (pikant) Garnelen
5.90
Coconut milk soup shrimp — mit Gemüse, Ingwer, Zitronengras, Chili, Limonenblättern, frischen Kräutern
becslés≈ 200 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Súp khoai lang — Süßkartoffelsuppevegetarian
5.50
Súp khoai lang sweet potato soup — mit Tofu, Kokosmilch & frischen Kräutern
becslés≈ 220 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Miến gà — Glasnudelsuppe
5.90
Miến gà glass noodle soup — mit Hähnchen, Gemüse, Kräutern, Morcheln & Tonkupilzen
becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Súp hoành thánh — Wan Tan Suppe
5.90
Súp hoành thánh wonton soup — mit Hühnchen- und Garnelenfüllung, Pakchoi, Lauchzwiebeln & Kräuter
becslés≈ 190 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Canh chua tôm — Tomatensuppe (scharf)
5.90
Canh chua tôm tomato shrimp soup — mit Garnelen, Bambus, Zwiebeln, Ingwer, Zitronengras, Sellerie & frischen Kräutern
becslés≈ 140 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Salate
Nộm dưa leo — Gurkensalatvegetarian
5.90
Nộm dưa leo cucumber salad — Zubereitet mit Gurken, Zwiebeln, gerösteten Sesamkernen & eingelegtem Kraut mit einem Zitronengras-Limetten-Dressing
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Nộm đu đủ xanh — Grüner Papaya Salat
7.90
Nộm đu đủ xanh green papaya salad — aus frischer, knackiger grüner Papaya, mariniertem Rindfleisch, eingelegtem Kraut, Zwiebeln, frischen Chilis, gerösteten Erdnüssen & frischen Kräutern
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Nộm bò dứa — Rindfleischsalat
7.50
Nộm bò dứa beef pineapple salad — Zubereitet aus frischer Ananas, mariniertem Rindfleisch, Zwiebeln, gerösteten Sesamkernen, Ingwer, Zitronengras & Chilis
becslés≈ 310 kcal24 g szénhidrátegyenúlyos 68
Nộm xoài — Mangosalat
7.50
Nộm xoài mango salad — Zubereitet aus frischen Mangostreifen, eingelegtem Kraut, Zwiebeln, Garnelen, frischen Chilis, gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern & Mango-Dressing
becslés≈ 340 kcal28 g szénhidrát
Nộm miến bò — Glasnudelsalat mit Rind
7.50
Nộm miến bò glass noodle beef salad — Salat aus Glasnudeln, mariniertem Rindfleisch, eingelegtem Kraut, Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen, frischen Kräutern, Chili & mit Limette verfeinerte Fischsauce
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 70
Nudelsuppen
Phở Đậu Phụ/Gà/Bò — Reisbandnudelsuppe
10.90
Phở rice noodle soup — Mit Gewürzen verfeinerte Fleischbrühe mit Reisbandnudeln und nach Wahl: Tofu und Gemüse, Hühnerfleisch, Rindfleisch
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 81
Bún cá — Reisnudelsuppe mit Lachs
10.90
Bún cá salmon rice noodle soup — Reisnudeln in einer Brühe aus Tomaten, Bambus & Dill; mit Lachsfilet on top
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 85
Bún bò Huế — Reisnudelsuppe der Kaiserstadt Hue
11.90
Bún bò Huế beef rice noodle soup — Reisnudeln in einer würzig scharfen Rindfleischbrühe mit Ananas, Zitronengras, Zwiebeln, vietnamesische Wurst (Giò lụa) und Rindfleisch
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 85
Bún măng vịt — Reisnudelsuppe mit Ente
12.90
Bún măng vịt duck rice noodle soup — Fruchtige Kokos-Orangensuppe mit zartem Barbarie-Entenbrustfilet
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 75
Mỳ vịt tiềm — Eiernudelsuppe mit knuspriger Ente
12.90
Mỳ vịt tiềm egg noodle duck soup — Eiernudeln in einer Fleischbrühe mit knusprigem Entenbrustfilet, Pakchoi und Zwiebeln
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 75
Main Dishes
Cà ri Cochinchine — Cochinchine's Curry Tofuvegetarian
10.90
Cochinchine's Tofu Curry — pikantes Curry mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Zitronengras in einer cremigen Currysauce mit Kokosmilch und Erdnusscreme
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Cà ri Cochinchine — Cochinchine's Curry Hühnerfleisch
13.90
Cochinchine's Chicken Curry — pikantes Curry mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Zitronengras in einer cremigen Currysauce mit Kokosmilch und Erdnusscreme
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Cà ri Cochinchine — Cochinchine's Curry Rindfleisch
14.90
Cochinchine's Beef Curry — pikantes Curry mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Zitronengras in einer cremigen Currysauce mit Kokosmilch und Erdnusscreme
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Cà ri Cochinchine — Cochinchine's Curry Entenbrustfilet oder knusprige Ente
14.90
Cochinchine's Duck Curry — pikantes Curry mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Zitronengras in einer cremigen Currysauce mit Kokosmilch und Erdnusscreme
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Cà ri Cochinchine — Cochinchine's Curry Gambas
18.90
Cochinchine's Prawn Curry — pikantes Curry mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Zitronengras in einer cremigen Currysauce mit Kokosmilch und Erdnusscreme
becslés≈ 610 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Phở xào — Pho' Shizzle Tofuvegetarian
9.90
Pho' Shizzle Tofu — Reisbandnudeln pikant im Wok gebraten mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Knoblauch
becslés≈ 580 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 81
Phở xào — Pho' Shizzle Hühnerfleisch
11.90
Pho' Shizzle Chicken — Reisbandnudeln pikant im Wok gebraten mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Knoblauch
becslés≈ 640 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 85
Phở xào — Pho' Shizzle Rindfleisch
12.90
Pho' Shizzle Beef — Reisbandnudeln pikant im Wok gebraten mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Knoblauch
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 85
Phở xào — Pho' Shizzle Entenbrustfilet oder knusprige Ente
13.90
Pho' Shizzle Duck — Reisbandnudeln pikant im Wok gebraten mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Knoblauch
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 85
Phở xào — Pho' Shizzle Gambas
16.90
Pho' Shizzle Prawns — Reisbandnudeln pikant im Wok gebraten mit buntem Gemüse, Ingwer, Chili, Knoblauch
becslés≈ 660 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 85
Bún Nam Bộ — Vietnamesische Bowl Tofuvegetarian
10.90
Bún Nam Bộ Tofu Bowl — Warme Reisnudeln, Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Sellerie, Porree, geröstete Erdnüsse, Sesamkerne, frische Kräuter & Salat
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 86
Bún Nam Bộ — Vietnamesische Bowl Rind
14.90
Bún Nam Bộ Beef Bowl — Warme Reisnudeln, Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Sellerie, Porree, geröstete Erdnüsse, Sesamkerne, frische Kräuter & Salat
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 82
Bún Nam Bộ — Vietnamesische Bowl knusprige Ente
14.90
Bún Nam Bộ Duck Bowl — Warme Reisnudeln, Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Sellerie, Porree, geröstete Erdnüsse, Sesamkerne, frische Kräuter & Salat
becslés≈ 680 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 71
Bún Nam Bộ — Vietnamesische Bowl Frühlingsrolle (Schwein)
10.90
Bún Nam Bộ Pork Spring Roll Bowl — Warme Reisnudeln, Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Sellerie, Porree, geröstete Erdnüsse, Sesamkerne, frische Kräuter & Salat
becslés≈ 650 kcal82 g szénhidrátegyenúlyos 73
Bún Nam Bộ — Vietnamesische Bowl Frühlingsrolle (vegetarisch)vegetarian
10.90
Bún Nam Bộ Veggie Spring Roll Bowl — Warme Reisnudeln, Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Sellerie, Porree, geröstete Erdnüsse, Sesamkerne, frische Kräuter & Salat
becslés≈ 580 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 70
Huhn
Gà xào xoài, hạt diều — Mango-Chicken
13.90
Mango Chicken — Hühnerfleisch gebraten mit Mangostücken, Karotten, buntem Gemüse, Lauchzwiebeln, Baby Bambus, Zwiebeln, Ingwer, Chili, Cashewnüssen & frischen Kräutern in einer pikanten Mango-Sauce
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 71
Gà xào gùng — Dr. med. Chicken
13.90
Ginger Chicken — Hühnerfleisch angebraten mit viel Ingwer, Chilis, Gemüse, Sesamkernen & frischen Kräutern
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Gà xiên — Spießiges Huhn
12.90
Chicken Skewers with Peanut Sauce — Hühnerfleischspieß mit Erdnusssauce, knackiger gemischter Salat, frischen Kräutern & Cochinchine's Dip
becslés≈ 510 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Ente
Vịt nướng — Royal Roast
15.90
Royal Roast Duck — gegrilltes Barbarie-Entenbrustfilet auf buntem Gemüse mit Ingwer, Zitronengras, Erdnüssen, frischen Kräutern und Mango-Ingwer-Dip
becslés≈ 460 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Vịt xóc hành sả — Lucky Duck
16.90
Lucky Duck — Barbarie-Entenbruststreifen gebraten mit buntem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer, Chili, Zitronengras, Sesamkernen & frischen Kräutern
becslés≈ 440 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Vịt xào rau — Ente im Gemüsegarten
15.90
Duck in Vegetable Garden — Mariniertes Entenbrustfilet in einem Garten aus buntem Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Zucchini, Sellerie, Baby Bambus, Baby Mais und frischen Kräutern
becslés≈ 410 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Rind
Bò sả ót — Hot boeuf
15.90
Bo sa ot — Rindfleisch angebraten mit buntem Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Zitronengras, Sesamkernen, viel Chili & frischen Kräutern
becslés≈ 430 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Bò lá lốt — La Lot-Rollen
16.90
Bo la lot — Rindfleisch mariniert mit Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch gerollt in Betelblättern; dann gegrillt. Serviert auf Salat, Reisnudeln, Cochinchine's Sauce und frischen Kräutern
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Bò xào rau cải — Rind im Gemüsetraum
15.90
Bo xao rau cai — zartes mariniertes Rindfleisch mit viel Pakchoi, buntem Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Sojasprossen, Sesamkernen & frischen Kräutern
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 90
Schwein
Heo kho tộ — Caramel belly
13.90
Heo kho to — Schweinebauch geschmort mit Ingwer, Sternanis, Zimt & Zitronengras in einer würzigen Karamellsauce; serviert mit knackigem Wok-Gemüse
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 73
Bún thịt nướng — Hanoi Babe
13.90
Bun thit nuong — mariniertes Schweinefleisch gegrillt; serviert auf Reisnudeln mit Salat, frischen Kräutern & mit Chilis und Knoblauch verfeinerter Fischsauce
becslés≈ 610 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 77
Fisch & Co
Cá hồi sốt cà chua — Rosa-Rotpescatarian
17.90
Ca hoi sot ca chua — zart-rosa gegartes Lachsfilet mit Tomaten, Ingwer, Bambus, Zwiebeln, Ananas, Dill & frischen Kräutern, in einer süß-sauer-pikanten Sauce
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 71
Tôm sốt nước dừa — Gamba de cocopescatarian
18.90
Tom sot nuoc dua — Gegrillte Gambas auf einem Bett aus Zwiebeln, Ingwer, Zitronengras, Kokosnussaft. Serviert mit frischen Kräutern und Reisnudeln
becslés≈ 540 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
Tôm xào rau quế — Gambas im Grünenpescatarian
17.90
Tom xao rau que — Marinierte Gambas mit buntem Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Chili, Sellerie, Bambus, Pakchoi, Thai Basilikum und frischen Kräutern
becslés≈ 360 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Vegetarisch
Rau xào — So fresh & so cleanvegetarian, vegan
9.90
Rau xao — Buntes Gemüse angebraten mit Knoblauch und einem Hauch von frischem Ingwer
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Đậu phụ sốt nấm hương — TonkuFuvegetarian, vegan
11.90
Dau phu sot nam huong — Tofu und Tonkupilze gegart mit Knoblauch, Chili, Ingwer und Zwiebeln in einer Sauce á là Cochinchine
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Đậu phụ nhồi nấm — Ein Tofu voll Glückvegetarian, vegan
12.90
Dau phu nhoi nam — Tofu gefüllt mit Glasnudeln, Tonkupilzen, Lauchzwiebeln und Morcheln, sowie Ananas, Avocado und Mango, gegart mit Gemüse in einer pikanten Tomaten-Sauce
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 69
Đậu phụ lá lốt — vegetarische La Lot-Rollenvegetarian, vegan
14.90
Dau phu la lot — Tofu mariniert mit Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch gerollt in Betelblättern; dann gegrillt. Serviert auf Salat, Reisnudeln, Cochinchine's Sauce und frischen Kräutern
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Đậu phụ xào cải — Tofu im Secret Gardenvegetarian, vegan
12.90
Dau phu xao cai — gebratener Tofu mit viel Pakchoi, buntem Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Sojasprossen, Sesamkernen & frischen Kräutern
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ez a menü még stimmel?
74veggie
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Vietnámi étterem tofu választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben külön vegetáriászékció található. Tofu curryt, édesburgonya levest vagy tofuval töltött La Lot tekercseket rendelhettek.
13 vegetáriánus és 5 vegán étel 63-ból
80dia
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Alacsony szénhidráttartalmú vietnami étterményezet
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Számos alacsony glikémiás indexű fehérjedús választási lehetőség érhető el. A húsos és zöldség alapú főételek többsége cukorbetegeknek megfelelő.
35 cukorbetegeknek megfelelő · 63 fogás
Értékelések
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Praktikum
- Cím
- Eppendorfer Weg 278, 20251 Hamburg
- Nyitvatartás
- Hét11:30–15:30, 15:30–23:00Ké11:30–15:30, 15:30–23:00Sze11:30–15:30, 15:30–23:00Csüt11:30–15:30, 15:30–23:00Pén11:30–15:30, 15:30–23:00Szo11:30–15:30, 15:30–23:00Vas13:00–22:00
- Kapcsolat
- +494098761816 info@cochinchine.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cochinchine.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %