Birdie Bistro
Steenbecksweg 14, 46514 Hamminkeln
Most nyitva · utest 19:00
€€€€
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Suppen
Vegane Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis mit Bourbon-Pfeffer und Kokosmilch, dazu Kartoffelbrotvegan
8.50
Hokkaido pumpkin cream soup
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Pikante Fischsuppe mit Flusskrebsen und Gambas, dazu Gemüse, Kartoffelbrot und Rucola
10.50
Spicy fish soup with crayfish and prawns
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 71
Sauer-scharfe „Peking Gulaschsuppe“ mit Hähnchenbrust und Gemüsse, dazu Knusperbrot
9.50
Sweet and sour Peking goulash soup
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 68
Vorspeisen, Pasta und Kleinigkeiten
„Self Made Bruschetta“ mit Tomatenconfit, mariniertem Rucola-Salat, Parmesan und knusprigen Ciabattavegetarian
11.50
Bruschetta with tomato confit
becslés≈ 350 kcal32 g szénhidrát
Duett von Schafs und Ziegenkäse im Speckmantel, serviert auf mariniertem Kräutersalat, dazu Kräuterbrot und Aioli
14.50
Sheep and goat cheese wrapped in bacon
becslés≈ 520 kcal28 g szénhidrát
Zartes Carpaccio vom Rind mit gemörsertem Assam-Langpfeffer und einer Mango-Frucht-Emulsion , serviert mit Parmesanhobel und Knusperbrot
16.50
Beef carpaccio with mango emulsion
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vegetarische Kürbis-Süsskartoffelpfanne mit Waldpilzen, Schupfnudeln und Feta, dazu Kräuterdipvegetarian
16.50
Pumpkin and sweet potato pan with mushrooms
becslés≈ 680 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 74
Geschmolzener Schafskäse unter Kräuter-Nuss-Brösel gebacken, serviert mit feinem Preiselbeer-Bergpfeffer-Dip an mariniertem Kräutersalatvegetarian
15.90
Baked sheep cheese with nut crumble
becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Clubsandwich „Weselerwald" mit frischer, gebratener Hähnchenbrust, feinem Salatbouquet, Joghurtdip und Spiegelei
16.90
Club sandwich Weselerwald
becslés≈ 750 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 65
Asiatisch angehauchte grosse Ofenkartoffel mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Gemüsse in Teriyaki, dazu reichen wir einen Kräuterdip
19.50
Baked potato with teriyaki chicken
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 90
Gebratene Schupfnudeln mit Haselnuss-Pesto und Ziegenkäse, serviert mit gegrillten Jakobsmuscheln und Gambas
22.50
Fried Schupfnudeln with hazelnut pesto and scallops
becslés≈ 720 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
Geschichtetes Eieromelette mit Kräuterpilzen, Knochenschinken, Tomatenwürfeln und mariniertem Rucola, dazu frischer Parmesan
14.90
Layered omelette with mushrooms and ham
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Vegetarische Pasta in Kürbis-Sugo geschwenkt, verzaubert mit Oliven, Tomaten und Lauch, serviert mit Parmesanhobelvegetarian
16.50
Vegetarian pasta in pumpkin sauce
becslés≈ 610 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 73
Asiatisch angehauchte Pasta in Sweet-Chili-Sauce, verfeinert mit Scampis, Shitake und Gemüsse
19.50
Asian pasta with scampi and shiitake
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
Pikante Pasta in „Puttanesca“ mit Hähnchenbruststreifen, Tomaten und Gemüsse, dazu Parmesan
19.50
Puttanesca pasta with chicken
becslés≈ 640 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 77
Cremige Pasta in Gorgonzola-Sauce mit geräuchertem Lachs, verfeinert mit Lauch, Tomaten und Spinat, dazu Parmesanhobel
19.50
Gorgonzola pasta with smoked salmon
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrát
Fleischgerichte
Gegrillte Hähnchenbrustfilets mit argentinischer Gewürzbutter, Grillgemüsse, knusprigen Speck-Kartoffeln und Chimichurri-Salsa
22.50
Grilled chicken breast with chimichurri
becslés≈ 650 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Im Speckmantel gebratene Schweinemedaillons an Balsamico-Pflaumen-Kompott, serviert auf warmen Schwenkgemüsse, dazu Drillinge mit Dip
27.50
Pork medallions wrapped in bacon
becslés≈ 710 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 73
Argentinisches „Black-Angus“ Rumpsteak an einer Ouzo-Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und einem bunten Salatteller
29.50
Black Angus rump steak
becslés≈ 820 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Argentinisches „Black-Angus“ Filetsteak an karamellisierten Balsamico-Zwiebeln und gegrillter Riesengarnele, dazu einem Kräutersalat in Kürbiskernöl mit Fetakäse und Bratkartoffeln
34.50
Black Angus fillet steak with king prawn
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Fischgerichte und Salate
Gebratenes Sesam-Lachs-Filet auf glasiertem Wok-Gemüsse in Teriyaki, dazu Süsskartoffelstampf
30.50
Sesame salmon fillet with teriyaki
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
feines Zanderfilet auf der Hautseite gebraten, serviert auf warmen orientalischem Bulgur-Gemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln
30.50
Fried pike-perch fillet
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 84
Pikante Gambas-Pfanne mit Chilis und Wok-Gemüsse in Sweet-Chili–Knoblauch-Sauce, serviert mit ofenfrischem Kräuterbrot
29.50
Spicy prawn pan with sweet chili
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrát
Bunter Salatteller mit Thunfisch, Oliven, roten Zwiebeln und Fetawürfel , serviert mit einem Balsamico Dressing und Kräuterbaguette
17.90
Mixed salad with tuna and feta
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gemischter Salatteller in Kräuter-Joghurt-Dressing , verzaubert mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Champignons und ofenfrischem Kräuterbrot
17.90
Mixed salad with grilled chicken
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Kleiner, gemischter Salatteller mit Dressing nach Wahl, dazu Baguettevegetarian
5.50
Small mixed salad
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
Birdie Bistro Schmankerl
Hausgemachte, deftige Gulaschsuppe mit Fleisch-Einlage und Brotchip
8.90
Homemade goulash soup
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Gartenfrische Tomatensuppe mit viel Fruchtfleischvegetarian
7.50
Fresh tomato soup
becslés≈ 180 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Hausgemachte Reibekuchen (4 Stück) mit Apfelmus oder Rübenkraut
12.50
Potato pancakes (Reibekuchen) — NUR DIENSTAG BIS DONNERSTAG
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrát
"Krüschten"; paniertes Schnitzel mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Krautsalat
17.90
Krüschten (Schnitzel with fried egg)
becslés≈ 950 kcal52 g szénhidrát
Currywurst mit Pommes-frites und Mayonnaise
9.50
Currywurst with fries
becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrát
Pfannkuchen Apfelvegetarian
10.90
Apple pancake
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
Pfannkuchen Speck
11.90
Bacon pancake
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrát
Pfannkuchen Mettwurst
12.90
Mettwurst pancake
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrát
Pfannkuchen Blaubeeren ( nach Saison)vegetarian
12.90
Blueberry pancake
becslés≈ 450 kcal60 g szénhidrátnehéz 42
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes-frites
16.50
Wiener Schnitzel with fries
becslés≈ 880 kcal58 g szénhidrát
Balkanschnitzel mit Paprikasauce und Pommes-frites
19.50
Balkan Schnitzel with paprika sauce
becslés≈ 920 kcal62 g szénhidrát
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Pomes-frites
19.50
Schnitzel with cream mushrooms
becslés≈ 940 kcal58 g szénhidrát
10 Chicken-Wings mit Salsa-Sauce und Pommes-frites
16.50
Chicken wings with fries
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Dessert
Hausgemachte Herrencreme mit Rum und Schokolade
6.50
Herrencreme with rum and chocolate
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátnehéz 30
Mascarponecreme mit Früten und Schokocrumblevegetarian
7.50
Mascarpone cream with fruits
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátnehéz 37
gebackenes Macadamia und Pistazien Eis im Kokosmantel auf Vanillesauce mit Beerenfrütenvegetarian
9.50
Macadamia and pistachio ice cream
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátnehéz 27
Internationale Burger
B1 „Down Under Burger“
19.50
Down Under Wagyu Burger — mit australischem 150 g Wagyū-Rindfleisch (Kobe-Rind), belegt mit Zwiebeln, Käse, Ei und Rote-Beete-Salsa, serviert in einem Rustikal-Sesam-Bun
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
B2 „Asiatischer Lachs-Burger“
22.50
Asian Salmon Burger — mit gebratenem 150g Lachsfilet in Teriyaki, serviert mit Pak Choi, roten Zwiebeln und Tomaten in einem Vollkorn-Bun
becslés≈ 780 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 72
B3 „Britischer Pulled Pork Burger“
19.50
British Pulled Pork Burger — mit Pulled Pork in BBQ-Sauce, Grillspeck, Sahnekrautsalat, serviert in einem Vollkorn-Bun
becslés≈ 880 kcal52 g szénhidrát
B4 „Caesar’s Salad Chicken Burger“
19.50
Caesar Salad Chicken Burger — gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Romanasalat, Tomaten Caesar’s Sauce, Parmesan, serviert in einem Sesam-Bun
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrát
B5 „Französischer Brie-Burger“
19.50
French Brie Burger — mit einem 200g Rindfleisch Pattie, Salat, Tomaten, Brie-Käse, geschmorten Zwiebeln, BBQ-Sauce, serviert in einem Vollkorn-Bun
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 69
B6 „Big Kahuna Burger aus Pulp Fiction“
19.50
Big Kahuna Burger — 200g US-Beef-Pattie mit gerösteten Zwiebeln und Bacon, gegrillter Ananas, Salat, geschmolzenem Cheddar und Koriander Chili Sauce, serviert in einem Sesam-Bun
becslés≈ 980 kcal50 g szénhidrát
B7 „Smashed Bacon Double Chili Cheese Burger“
19.50
Smashed Bacon Double Chili Cheese Burger — mit Double Beef ( 200g), Double Cheese, Salat, geschmorte Zwiebeln, Tomate, Chili mit Ghost Pepper Dip und einem Sesam Bun
becslés≈ 920 kcal52 g szénhidrát
B8 „Flamenco Iberico Burger“
19.50
Flamenco Iberico Burger — Saftiger Iberico Schweine Burger mit Rucola, Zwiebeln, geschmolzenem Blauschimmelkäse, Tomaten und Auberginen im Sesambrötchen, dazu Aioli
becslés≈ 810 kcal48 g szénhidrát
B9 „Indischer Apfel-Camembert-Chicken-Burger“
19.50
Indian Apple Camembert Chicken Burger — Zartes gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit karamellisierten Zwiebeln und Äpfeln, Camembert und Salat in einem Brioche-Bun, dazu Chimichurri
becslés≈ 850 kcal48 g szénhidrát
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62veggie
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Gáyor vegetáriás választék
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Tökösszelvényes tészta és tök-édesburgonya-sütött egytál feta sajttal kapható. Vegán opcióként tök supersymmetric krémsup sárgarépa és kókusztejjel szerepel.
11 vegetáriánus és 1 vegán étel 51-ból
50dia
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Húséltelések és saláták
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü laktató húsos és halas főételeket kínál. A legtöbb fogást magas glikémiás indexű krumplival vagy kenyerrel tálalják.
11 cukorbetegeknek megfelelő · 50 fogás
Értékelések
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Praktikum
- Cím
- Steenbecksweg 14, 46514 Hamminkeln
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé11:00–19:00Sze11:00–19:00Csüt11:00–19:00Pén11:00–20:00Szo11:00–20:00Vas11:00–20:00Sommerzeit (01.03.2026 - 31.10.2026): 11:00-22:00, kitchen 12:00-21:00. Winterzeit (01.11.2026 - 01.03.2027): Tue-Thu 11:00-19:00 (kitchen 12:00-18:00), Fri-Sun 11:00-20:00 (kitchen 12:00-19:00). Open on holidays. Betriebsferien from 21.12.26 to 01.02.2027. Closing times may vary depending on weather
- Kapcsolat
- +492856913713 info@birdie-bistro.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), birdie-bistro.de
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %