vissza a kereséshez

Vier Jahreszeiten - Hannover, Waldhausenstraße

Waldhausenstraße 1, 30519 Hannover

Most zárva · nyit 12:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 24.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 24. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

MITTAGSTISCH
2 BIO-SPIEGELEIERvegetarian
9.00
Fried Eggs with Creamed Spinach and Potatoes — mit Rahmspinat & Salzkartoffeln
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
GESCHMORTE RINDERROULADE
18.00
Braised Beef Roulade — mit Kartoffel-Möhrenstampf
becslés≈ 650 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
HÄHNCHENSCHNITZEL
13.00
Chicken Schnitzel with Paprika Cream and Fries — mit Paprikarahm & Pommes
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
ROTBARSCHFILET “FINKENWERDER ART”pescatarian
14.00
Red Pollack Fillet Finkenwerder Style — mit Wildkräutersalat & Salzkartoffeln
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
VORWEG
SALAT VORWEGvegetarian
7.00
Mixed Salad with Granola Crunch — Kleiner bunter Salat mit unserem Vier Jahreszeiten Dressing & Granolacrunch
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrát
SALAT VORWEG mit gebratenen Pfifferlingenvegan, vegetarian
12.00
Mixed Salad with Fried Chanterelles — wahlweise vegan
becslés≈ 410 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
CARPACCIO
14.00
Beef Carpaccio with Chanterelles — Carpaccio vom Weiderind mit gebratenen Pfifferlingen, Sylter Brotcroutons, Zitronenschmand & Sommertrüffel
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
BURRATAvegetarian
14.00
Burrata with Peach and Tomato — Cremige Burrata mit pochiertem, geflämmten Pfirsich, bunter Tomatenvielfalt & Jordan Olivenöl
becslés≈ 510 kcal18 g szénhidrát
VITELLO FORELLO
13.00
Vitello Forello (Veal and Trout) — Sous vide gegarte Scheiben vom aromatisierten Weidekalb mit Forellencréme Tonnatostyle, Kapernapfel, Forellenkaviar & Sylter Brotchip
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
PAPRIKASÜPPCHENvegetarian
8.00
Paprika Soup with Feta — Leicht gerahmtes Paprikasüppchen mit gebackenem Lesbos Feta & Thymian Honig
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
RINDERKRAFTBRÜHE
7.00
Beef Consommé with Asparagus and Meatballs — Ganz klassisch mit Spargel, hausgemachtem Eierstich, Nudeln & Mettklößchen
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
KLASSIKER AUS 40 JAHREN
DAS SCHNITZEL
16.00
Pork Schnitzel with Fries — Kross paniertes Schnitzel vom niedersächsischen Strohschwein mit Vier Jahreszeiten Pommes & Zitrone
becslés≈ 880 kcal58 g szénhidrát
DAS SCHNITZEL + Vier Jahreszeiten Beilagensalat
22.00
Pork Schnitzel with Fries and Salad — Kross paniertes Schnitzel vom niedersächsischen Strohschwein mit Vier Jahreszeiten Pommes & Zitrone
becslés≈ 920 kcal62 g szénhidrát
DAS SCHNITZEL + mit Pfifferlingsrahm
24.00
Pork Schnitzel with Chanterelle Cream and Fries — Kross paniertes Schnitzel vom niedersächsischen Strohschwein mit Vier Jahreszeiten Pommes & Zitrone
becslés≈ 980 kcal60 g szénhidrát
DIE CURRYWURST
13.00
Currywurst with Fries — Ahrberg Currywurst mit hausgemachter Cola Currysauce & Vier Jahreszeiten Pommes
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
DAS BATAMOG
24.00
Grilled Pork Fillet Batamog — Gegrilltes Schweinefilet mit Vier Jahreszeiten Bratkartoffeln, luftiger Sambal Hollandaise & Palmenherzen
becslés≈ 720 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DAS CORDON BLEU
22.00
Pork Cordon Bleu with Fries — Cordon Bleu vom niedersächsischen Strohschwein mit Vulcano Beinschinken & Gruyere dazu Bratkartoffeln & Preiselbeeren
becslés≈ 910 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
DAS ROASTBEEF
23.00
Roast Beef with Potatoes and Salad — Rosa gebratenes Roastbeef dünn aufgeschnitten mit Vier Jahreszeiten Bratkartoffeln, Sauce Tatar & Beilagensalat
becslés≈ 780 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
SALAT VIER JAHRESZEITENvegetarian
15.00
Four Seasons Salad — Bunter Salat mit Gurke, Tomaten, Paprika, zweierlei Dressing & Granolacrunch
becslés≈ 450 kcal28 g szénhidrát
SALAT VIER JAHRESZEITEN + mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
20.00
Four Seasons Salad with Chanterelles — Bunter Salat mit Gurke, Tomaten, Paprika, zweierlei Dressing & Granolacrunch
becslés≈ 540 kcal26 g szénhidrátegyenúlyos 70
HAUPTSACHEN
KÄSEKNÖPFLE DELUXEvegetarian
18.00
Truffle Cheese Spätzle — Handgemachte getrüffelte Käseknöpfle mit kleinem Vier Jahreszeiten Salat
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
KÄSEKNÖPFLE DELUXE + mit gehobeltem Sommertrüffelvegetarian
22.00
Truffle Cheese Spätzle with Summer Truffle — Handgemachte getrüffelte Käseknöpfle mit kleinem Vier Jahreszeiten Salat
becslés≈ 880 kcal65 g szénhidrát
VIER JAHRESZEITEN PASTA (VEGAN)vegan
21.00
Vegan Four Seasons Pasta — Sommerlich aromatisierte Pasta mit gebratenen Pfifferlingen & bunter Tomatenvielfalt
becslés≈ 620 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
VEGANE CURRYWURSTvegan
14.00
Vegan Currywurst with Fries — Vegane Currywurst mit hausgemachter Cola Currysauce & Vier Jahreszeiten Pommes
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
SPINATKNÖDELvegetarian
22.00
Spinach Dumplings with Chanterelles — in Nussbutter geschwenkte Spinatknödel mit gerahmten Pfifferlingen, gehobeltem Gruyere & Wildkräutern
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
RUMPSTEAK
39.00
Rump Steak with Potatoes and Chanterelles — Rumpsteak (ca. 220g) gegrillt auf unserem 800 Grad Steakhausgrill mit Bratkartoffeln, Chimichurri & Pfifferlingen
becslés≈ 880 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
CORDON BLEU ZIEGE
25.00
Goat Cheese Cordon Bleu — Cordon Bleu vom niedersächsischen Strohschwein gefüllt mit Vulcanobeinschinken & Ziegenfrischkäse dazu Bratkartoffeln & Oliven-Tomatentapenade
becslés≈ 920 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
BBQ SCHWEINEBAUCH
22.00
BBQ Pork Belly with Fries — Kross gebackener Schweinebauch mit hausgemachter Honig-BQQ- Sauce glasiert dazu unsere klassische Rippchensauce & Vier Jahreszeiten Pommes
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrátnehéz 43
FORELLENFILET BUTTERFLYpescatarian
24.00
Grilled Trout Fillet Butterfly — Auf Feuer gegrilltes Filet von der Forelle mit gegrillter Zitrone, Chimichurri, Vier Jahreszeiten Bratkartoffeln & saisonalem Beilagensalat
becslés≈ 750 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
KIKOK MAISHÄHNCHENSTEAK
22.00
Grilled Corn-fed Chicken Steak — Borkmeiers Maishuhnkeule pikant gegrillt mit Röstknoblauchbutter & Vier Jahreszeiten Salat
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
KIKOK MAISHÄHNCHENSTEAK + mit Vier Jahreszeiten Bratkartoffeln
26.00
Grilled Corn-fed Chicken Steak with Potatoes — Borkmeiers Maishuhnkeule pikant gegrillt mit Röstknoblauchbutter & Vier Jahreszeiten Salat
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
ABSCHLUSS
SEMIFREDDO PFIRSICH MELBA STYLE
7.00
Peach Melba Semifreddo — Sommerpfirsich Parfait mit Vanille aromatisiert, dazu gehobelte Mandel & Himbeercoulis
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 37
BLAUBEER-KÄSEKUCHEN SAN SEBASTIAN
9.00
Blueberry San Sebastian Cheesecake — Hausgebackener San Sebastian Cheesecake mit Blaubeerfüllung & Wildheidelbeerkompott
becslés≈ 550 kcal42 g szénhidrátnehéz 30
KARAMELLISIERTE VANILLECRÉME
9.00
Caramelized Vanilla Cream — Geflämmte Vanillecréme mit marinierten Beeren
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
BELGISCHE WAFFELvegetarian
6.00
Belgian Waffle — Hausgemachte Waffel mit Puderzucker
becslés≈ 450 kcal60 g szénhidrát
BELGISCHE WAFFEL UPGRADE + mit heißen Blaubeeren, Sahne & Puderzuckervegetarian
9.00
Belgian Waffle with Blueberries and Cream — Hausgemachte Waffel mit Puderzucker
becslés≈ 620 kcal68 g szénhidrátnehéz 31
VARIANTE 1 - HAUPTSPEISEN
KIKOK MAISHÄHNCHENSTEAK
26.00
Grilled Corn-fed Chicken Steak — wahlweise mit Vier Jahreszeiten Bratkartoffeln
becslés≈ 880 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
VARIANTE 2 - HAUPTSPEISEN
DAS SCHNITZEL
22.00
Pork Schnitzel with Salad — wahlweise mit Vier Jahreszeiten Beilagensalat
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
DAS SCHNITZEL
24.00
Pork Schnitzel with Chanterelle Cream — wahlweise mit Pfifferlingsrahm
becslés≈ 780 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
BARKARTE
TRADITIONSBROTvegetarian
4.00
Traditional Bread with Salted Butter — Sylter Brot mit gesalzener brauner Butter - als Flat, so viel Du möchtest
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
BARFRITTEN DELUXEvegetarian
7.00
Truffle Fries with Cheese — Vier Jahreszeiten Pommes mit Trüffelmayo & geriebenem gereiften Hartkäse
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 43
OLIVENvegan, vegetarian
4.00
Olives — Die besten Oliven von der Insel Lesbos
becslés≈ 150 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
SCHAFSKÄSEvegetarian
6.00
Sheep Cheese with Olive Oil — Salzlakengereifter Schafskäse von Jordan, bestes Olivenöl & Vier Jahreszeiten Spice
becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
KLEINE GETRÜFFELTE KÄSESPÄTZLEvegetarian
7.00
Truffle Cheese Spätzle — Handgemachte getrüffelte Käsespätzle
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrát
SPEZIALITÄTEN
VULCANOSCHINKEN
8.00
Cured Ham (Vulcano) — 18 Monate am Knochen gereifter Premium Schinken 60g
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
VULCANO KOCHSCHINKEN
6.00
Cooked Ham with Horseradish — Unser Premium Kochschinken, den wir auch für unser Cordon Bleu verwenden, ganz pur mit Meerrettich, besonders saftig 60g
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát

Ez a menü még stimmel?

84veggie
scorebecslés

Gyakori vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Vegán currywurst, lepénygombóca pasta és spinacs knödel is szerepel az étlapon. Trufás sajtos knöpfle és barackos burrata is elérhető.

20 vegetáriánus és 5 vegán étel 47-ból

76dia
scorebecslés

Feherjék és alacsony szénhidrátú választások

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálat számos laktató húsos és halas fogást tartalmaz. A schnitzelhez rendelhetők salátás, kevésbé szénhidrátos változatok.

25 cukorbetegeknek megfelelő · 47 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Waldhausenstraße 1, 30519 Hannover
Nyitvatartás
Hét12:00–23:00
Ké12:00–23:00
Sze12:00–23:00
Csüt12:00–23:00
Pén12:00–23:00
Szo12:00–23:00
Vas12:00–23:00
Mittagskarte Mo - Fr 12:00 - 14:30 (ausgenommen Feiertage). Winterzauber (30. Oct 2026 - end Jan 2027): Mon-Fri from 17:00, Sat-Sun from 14:00; changed hours in January
Kapcsolat
+49511841212 reservierung@restaurant-vierjahreszeiten.de
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vierjahreszeiten.de/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Vier Jahreszeiten - Hannover, Waldhausenstraße? Jelentkezz tulajdonosnak