Kamino
St.-Fridolin-Straße 1, 79837 Häusern
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
K A M I N O M E N Ü
Menüpreis
92.50
Kamino Tasting Menu — GRUSS AUS DER KÜCHE (Pani Puri mit Frischkäse und Dattel-Pinienkern-Topping), WILDE GARNELE (Tatar von wilden Garnelen und Mango, Zitrus und konfiertes Eigelb), STEINBUTT (auf der Haut und an der Gräte gebraten mit Oliven Öl, Tomaten-Oliven Ragout, Ofengemüse und Kartoffel-Millefeuille), KOTELETTE (vom Ibérico Schwein, 36 Monate Parmesan Risotto, Ofengemüse und Pedro Jimenez Sherry-Sauce), MOJITO - BEEREN (Kalte Suppe von der weissen Schokolade, Kokos und Limette, Beeren und Mojito Sorbet)
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Menüpreis ohne Fisch
69.50
Kamino Tasting Menu (No Fish) — Menü ohne Fischkomponenten
becslés≈ 400 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
TAPAS
LA CROQUETA
4.50
Oxtail Croquette — von Ochsenschwanz mit Gel von karamellisierter Birne - extra cremig
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
TABLA
20.50
Iberico Ham and Cheese Board — Serrano Schinken, Ibérico Lomo (im Kamino luftgetrocknet), Manchego-Käse und Tomatentoast
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
GAMBAS SALVAJES
20.50
Gambas al Ajillo — Wilde Garnelen medium gebraten al Ajillo, mit geröstetem Knoblauch und Chili
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
ALIOLI (VEGI)vegetarian
2.50
Alioli — Frische Knoblauch Mayonnaise
becslés≈ 150 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
PURI (VEGI)vegetarian
6.50
Pani Puri — 2 Stück Puri Bällchen gefüllt mit Frischkäse und Datteln-Pinienkerne, Avocado Topping (Soul Spice Boutique)
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
BRAVAS (VEGI)vegetarian
6.50
Patatas Bravas — Kartoffel-Millefeuille Würfel mit unserer hausgemachten scharfen Chilisauce “DOLORES“ und Alioli
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
MINI BURGER
7.50
mit Alioli, Bacon, karamellisierte Zwiebeln und Salat
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrát
TOSTA MORCILLA
12.50
Blood Sausage Toast — Inés Rosales Tosta mit Blutwurst von Familie Schäfer aus Hierbach, Apfel-Rosinen Chutney
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
PULPO
16.50
Octopus with Pimentón — Gebratener Pulpo mit Pimentón de la Vera (Boutique) auf Süßkartoffel-Pürée
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
OLIVAS & BOQUERONES
6.90
Olives and Anchovies — Olivas Sevillanas & Gordales, Boquerones (Essig-Sardellen)
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
OLIVAS (ohne Boquerones)vegetarian
3.90
Olives — Olivas Sevillanas & Gordales
becslés≈ 140 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
VORSPEISEN
MARINERA
16.50
Marinera Salad — Mediterraner Salat mit eingelegtem weißen Thunfisch, Oliven und Boquerones (Essig-Sardellen), Kirschtomaten und gereifter Balsamico
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
WILDE GARNELE
20.50
Wild Shrimp Tartare — Tatar von wilden Garnelen und Mango, Zitrus und konfiertes Eigelb
becslés≈ 240 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SUPPEN
HUMMERCREME
14.50
Lobster Cream Soup — Unsere Hummercreme... Punkt
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
GAZPACHO ANDALUZ
10.50
Die perfekte Abkühlung im Sommer... Kalte Tomaten-Gurken Suppe mit Gurken Sorbet und Serrano Chip
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
VEGETARISCH
BOWL (VEGAN)vegan
21.50
Vegan Buddha Bowl — Basmatireis/Beluga-Linsen mit Feigen und Pekannüssen/ Wildkräutersalat/Mandel-Pesto/karamellisierte Zwiebeln/Edamame Avocado-Crème/eingelegte Mango/geröstete Kürbiskerne
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
MILLEFEUILLEvegetarian
24.50
Potato Millefeuille — Kartoffel-Millefeuille mit Ofengemüse, Pfifferlinge und wilder Brokkolini
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
FLEISCH
DUETT VOM KALB
43.50
Veal Duet — Rücken rosa gebraten, Bäckle geschmort mit Pedro Jimenez Sherry-Sauce, hausgemachte Tagliarini mit Pfifferlinge à la creme
becslés≈ 850 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 65
KOTELETTE
38.50
Iberico Pork Chop — vom Ibérico Schwein, 36 Monate Parmesan Risotto, Ofengemüse und Pedro Jimenez Sauce
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
KAMINO BURGER
19.50
vom deutschen Rind medium gebraten auf Brioche Bun, Alioli, knuspriger Pancetta, Gorgonzola dolce (mild), Spiegelei, eingelegte rote Zwiebeln und Mango-Aprikosenchutney
becslés≈ 1100 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
Kamino Pommesvegetarian
4.50
Fries — hausgemachte Pommes
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrát
FISCH
PULPO & GAMBAS
42.50
Octopus and Shrimp — Pulpo & Wilde Garnelen gebraten mit Pimentón de la Vera, auf Ofengemüse und Süßkartoffel-Pürée
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
STEINBUTT
46.50
Turbot — auf der Haut und an der Gräte gebraten mit Oliven Öl, Tomaten-Oliven Ragout, Ofengemüse und Kartoffel-Millefeuille
becslés≈ 750 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
STEINBUTT (KLEINE PORTION)
32.50
Turbot (Small Portion) — auf der Haut und an der Gräte gebraten mit Oliven Öl, Tomaten-Oliven Ragout, Ofengemüse und Kartoffel-Millefeuille
becslés≈ 550 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- St.-Fridolin-Straße 1, 79837 Häusern
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +4976724819970
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kamino.de/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %
