Ratskeller - Heilbronn, Marktplatz
Am Marktplatz 7, 74072 Heilbronn
Most nyitva · utest 22:00
bar food€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 16.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
VORSPEISEN
Vitello Tonnato
18.00
rosa gebratenes Kalbfleisch / Thunfischsauce Kapern / Grillgemüse
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Carpaccio vom Weiderind nach Ratskeller Art
18.00
Beef Carpaccio — Rucola Salat / Parmesanspli(cid:425)er
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Carpaccio vom Weiderind nach Ratskeller Art
22.00
Beef Carpaccio — Große Por(cid:415)on
becslés≈ 450 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gebeizter Norweger Lachs
18.00
Cured Salmon — Dill-Senfsauce Bla(cid:425)salatbouquet Mango - Avocado / Rote Zwiebel / Weißer Balsamico
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
gebratene Hummerkrabben
17.00
Fried Scampi — Mango / Burra(cid:425)a Mango – Balsamicoessig / Olivenöl / Rosa Pfeffer
becslés≈ 410 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Kleiner Beilagen-Salat mit hausgemachtem schwäbischem Kartoffelsalatvegetarian
7.00
Swabian Potato Salad
becslés≈ 310 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian
4.00
Swabian Potato Salad
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
SUPPEN
Klare Rinderbrühe
8.00
Beef Broth with Maultaschen — hausgemachte Maultasche
becslés≈ 240 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Schaumsuppe vom Hokaido – Kürbisvegetarian
9.00
Hokkaido Pumpkin Soup — Kernöl / Croutons
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Schwäbische Ku(cid:425)elsuppe
10.00
Swabian Cool Soup — tradi(cid:415)onell in Lemberger
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schwäbische Ku(cid:425)elsuppe
16.00
Swabian Cool Soup — Als Hauptgericht mit Bratkartoffeln
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrát
HAUPTSPEISEN
Rinderfilet / Café de Paris - Bu(cid:425)er
41.00
Beef Fillet Cafe de Paris — mediterranem Gemüse / Kartoffelgra(cid:415)n
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Hirschragout
29.00
Venison Ragout — Wacholdersauce / Pilze / Preiselbeeren hausgemachte Spätzle
becslés≈ 720 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 79
„Heilbronner Leibgericht“
29.00
Heilbronn Special Pork Loin — Gebratenes Schweinelendchen / Pilzrahmsauce / hausgemachten Spätzle / Schupfnudeln und Maultasche
becslés≈ 890 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 65
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
29.00
Swabian Onion Roast Beef — hausgemachten Spätzle
becslés≈ 740 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 69
Schwäbischer Rindersauerrahmbraten
27.00
Swabian Beef Roast — glasierte Apfelwürfel / Preiselbeeren / hausgemachte Spätzle
becslés≈ 710 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 79
Wiener Schnitzel (Kalb)
28.00
Wiener Schnitzel
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Schweineschnitzel nach Wiener Art
20.00
Pork Schnitzel
becslés≈ 720 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Gebratenes Kalbsleber Berliner Art
29.00
Fried Calf Liver Berlin Style — Apfel-Speck-Zwiebel Bratkartoffeln
becslés≈ 760 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pfifferlinge / Kräuter / Kirschtomate / Parmesan / Jusvegetarian
25.00
Chanterelle Pasta — Bandnudeln
becslés≈ 620 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 73
GO VEGAN : Rote Beete Rös(cid:415)vegan
24.00
Vegan Beetroot Rose — Kürbispüree / Kürbiskerne
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Hausgemachte Tafelspitzsülze
17.00
Tafelspitz Aspic — Sauce Remoulade / Salatbouquet
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Hausgemachte Tafelspitzsülze
24.00
Tafelspitz Aspic — Große Por(cid:415)on als Hauptgang mit Bratkartoffeln
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
FISCH
Filet vom Steinbu(cid:425)pescatarian
35.00
Stone Bass Fillet — Kürbispüree Zucchini
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 84
Gebratene Lachsschni(cid:425)epescatarian
30.00
Fried Salmon Fillet — Schmandkraut Petersilienkartoffeln
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Hummerkrabben / Spaghe(cid:427) Aglio Olio Peperoncini for(cid:415)pescatarian
29.00
Scampi Spaghetti Aglio Olio — Parmesanspli(cid:425)er
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
DESSERT
Eiscreme
2.50
Ice Cream — Schoko, Vanille, Erdbeere oder Walnuss
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
D´Espresso
7.00
Espresso Mousse — Espresso Macchiato mit einer kleinen Nocke Mousse
becslés≈ 210 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Hausgemachtes Sorbet des Tagesvegan
10.00
Sorbet of the Day — 2 Nocken mit Früchten
becslés≈ 160 kcal32 g szénhidrátnehéz 35
Schokoladen - Mousse
10.00
Chocolate Mousse — Beerensauce /Früchte / Minze
becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 44
Kompo(cid:425) von Ananas & Apfel
10.00
Pineapple and Apple Compote — Kokoseis
becslés≈ 280 kcal42 g szénhidrátnehéz 39
Creme Brülée
10.00
Crème Brûlée — hausgemachtes Sorbet / Beeren
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
Käsevaria(cid:415)onvegetarian
12.00
Cheese Platter — Feigensenf / Weintrauben / Brot
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
KINDERKARTE
Spätzle mit Soße
5.00
Kids Spätzle with Sauce — ...stark und groß dank Spätzle und Soß !!
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrát
Hausgemachte Bubaspitzle
5.00
Kids Bubaspitzle — Apfelmousse
becslés≈ 400 kcal50 g szénhidrát
Buntes Gemüse / Bratkartoffelnvegetarian
8.00
Kids Vegetables and Potatoes
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
1 Schweinelendchen / Rahmsauce / Spätzle
10.00
Kids Pork Loin
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrát
Kinderschnitzel paniert vom Kalb / Spätzle
12.00
Kids Veal Schnitzel
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrát
VORSPEISEN
Mango & Burratavegetarian
17.00
Mango and Burrata — Mango-Balsamico – Essig / Olivenöl / Basilikum / Rosa Pfeffer
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátegyenúlyos 65
Rehsülze
17.00
Venison Aspic — Sauce Remoulade / Salatbouquet
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Rehsülze (Große Portion mit Bratkartoffeln)
23.00
Venison Aspic — Sauce Remoulade / Salatbouquet
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrát
Marinierte Pfifferlingevegetarian
17.00
Marinated Chanterelles — Parmesanspilihan / Salatbouquet
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Kleiner Beilagen-Salat mit hausgemachtem schwäbischem Kartoffelsalatvegetarian
8.00
Swabian Potato Salad
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schwäbischer Kartoffelsalatvegetarian
5.00
Swabian Potato Salad
becslés≈ 210 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
SUPPEN
Gazpacho Andaluz
9.00
gekühlte Tomaten-Gemüsesuppe mit Gurke & Ei
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
HAUPTSPEISEN
Rinderfilet
40.00
Beef Fillet with Pepper Sauce — Pfefferrahmsauce / Marktgemüse / Bandnudeln
becslés≈ 720 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65
Rehrücken aus heimischer Jagd
40.00
Venison Saddle — Pfifferlinge / hausgemachte Spätzle
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Geschmorte Rinderbacke
28.00
Braised Beef Cheek — Burgundersauce / Marktgemüse / Bandnudeln
becslés≈ 750 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 65
Kalbsleber
27.00
Calf Liver — Speckstreifen / Pfifferlinge / Kartoffelröschen
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Kleines Wiener Schnitzel (Kalb)
18.00
Wiener Schnitzel — Beilagen auf Wunsch : Bratkartoffeln / Pommes / Spätzle / Kartoffelsalat / gemischter Salat
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrát
Gebratene Maishähnchenbrust
24.00
Grilled Corn-fed Chicken Breast — großem Salat / Avocado
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Pfifferlinge / Kräutern gebraten
24.00
Sautéed Chanterelles — Bandnudeln / Parmesan / Jus
becslés≈ 610 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
FISCH
Filet vom Loup de mer
33.00
Sea Bass Fillet — Zucchini-Tomatengemüse / Petersilienkartoffeln
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Gebratene Garnelen in Kräuter und Knoblauch
30.00
Garlic Shrimp — Spaghetti aglio olio / Parmesanspilihan
becslés≈ 680 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 67
Matjes Hausfrauen Art
24.00
Matjes Herring — Joghurt / Zwiebel / Apfel / Petersilienkartoffeln
becslés≈ 450 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
RATSKELLER KLASSIKER
„Heilbronner Leibgericht”
30.00
Pork Tenderloin with Spätzle — Gebratenes Schweinelendchen / Pilzrahmsauce / hausgemachten Spätzle / Schupfnudeln und Maultasche
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrát
Schwäbischer Sauerbraten (Rind)
27.00
Swabian Sauerbraten — glasierte Apfelwürfel / Preiselbeeren / hausgemachte Spätzle
becslés≈ 620 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 71
Tafelspitz
27.00
Meerrettichsauce / Preiselbeeren / Bratkartoffeln
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Fleischkäse
17.00
Leberkäse — Spiegelei / Zwiebel / Bratensauce / Bratkartoffeln
becslés≈ 880 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Käsespätzlevegetarian
16.00
geschmelzte Zwiebeln / Blattsalat / Kartoffelsalat
becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát
Linsen & Spätzle mit Saitenwürschtle
16.00
Lentils and Spätzle with Sausage
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 78
„Böckinger Feldgschrei“
16.00
Vegetable and Beef Stew — Gemüseeintopf / Rindfleisch / Kartoffelschnitz & Spätzle
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 84
Wurstsalat
16.00
Sausage Salad — Zwiebel / Essiggurke / Salalbouquet / Bratkartoffeln (auf Wunsch auch als Schweizer Wurstsalat mit Käse)
becslés≈ 780 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
DESSERT
Marinierte Minz-Erdbeeren
9.00
Mint Strawberries with Ice Cream — Vanilleeis / Sahne
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 37
Kokos Crème Brûlée
10.00
Coconut Crème Brûlée — mit gelber Grütze
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrátnehéz 31
KINDERKARTE
Buntes Gemüsevegetarian
8.00
Mixed Vegetables — Bratkartoffeln
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
1 Schweinelendchen
10.00
Pork Tenderloin for Kids — Rahmsauce / Spätzle
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Kinderschnitzel paniert vom Kalb
12.00
Children's Veal Schnitzel — Spätzle
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ez a menü még stimmel?
64veggie
scorebecslés
scorebecslés
Német konyha vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben szerepel a sajtos spätzle és a lepénygombás tészta. Vegánok számára létezik sárgarépa-tök puré és sorbet. A többi fogás főleg húsos.
14 vegetáriánus és 2 vegán étel 72-ból
82dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsételek és friss előételek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, zöldségellátású fogást kínál. Alacsony szénhidráttartalmú opciók is elérhetők.
37 cukorbetegeknek megfelelő · 72 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Am Marktplatz 7, 74072 Heilbronn
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé11:00–22:00Sze11:00–22:00Csüt11:00–22:00Pén11:00–22:00Szo11:00–22:00Vascsukvaan besonderen Tagen keine durchgehende Küche
- Kapcsolat
- +490713184628 info@ratskeller-heilbronn.eu
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-heilbronn.eu/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 95 %
Saját a Ratskeller - Heilbronn, Marktplatz? Jelentkezz tulajdonosnak