Brasserie De Persil
Persilstraat 50, 3020 Herent
Most zárva · nyit 11:00
Belgian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Babbelhapjes
Kaasbordje met mosterdvegetarian
9.00
Cheese board with mustard
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Mini-loempia’s met zoetzure saus (7 stuks)
9.00
Mini spring rolls with sweet and sour sauce
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Mozzarella balletjes met tomatensalsa (7 stuks)vegetarian
10.00
Mozzarella balls with tomato salsa
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Portie bitterballen met ketchup (7 stuks)
10.00
Bitterballen with ketchup
becslés≈ 520 kcal30 g szénhidrátnehéz 43
Kip Yakitori met Teriyakisaus(7 stuks)
13.00
Chicken Yakitori with Teriyaki sauce
becslés≈ 350 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 74
Tapasschotel(babbelhapjes mix)
19.00
Tapas platter
becslés≈ 850 kcal50 g szénhidrát
Kleine honger
Verse dagsoep met brood
8.00
Soup of the day with bread
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 73
Croque Monsieur (2 stuks)
14.00
Croque Monsieur
becslés≈ 880 kcal50 g szénhidrát
Croque Madame (spiegelei)(2 stuks)
15.00
Croque Madame
becslés≈ 950 kcal52 g szénhidrát
Croque Hawaï (ananas, kaas, gegratineerd)(2 stuks)
15.00
Croque Hawaii
becslés≈ 920 kcal60 g szénhidrát
Extra bijgerecht*, saus** of witloof salade
3.00
Side dish or salad
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Toast champignon (champignon, lookboter, aioli dip)vegetarian
16.00
Mushroom toast
becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrát
Toast zalm (gerookte zalm, dille, zure room dip)pescatarian
17.00
Salmon toast
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrát
Voorgerechten
Artisanale kaaskroketten (2 stuks / 3 stuks)vegetarian
16.00
Cheese croquettes
becslés≈ 480 kcal30 g szénhidrát
Artisanale garnaalkroketten (2 stuks / 3 stuks)pescatarian
21.00
Shrimp croquettes
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Duo van kaas- en garnaalkroketten (1 stuk van elk)
18.50
Cheese and shrimp croquette duo
becslés≈ 450 kcal29 g szénhidrát
Scampi ‘De Persil’ (milde Indische curry)pescatarian
17.00
Scampi 'De Persil' curry
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Scampi Diabolique(licht pikant, getomateerd)pescatarian
17.00
Scampi Diabolique
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Scampi lookboter (pijpajuin, peterselie)pescatarian
17.00
Scampi with garlic butter
becslés≈ 410 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Huisbereide gerookte zalm gravlax(mieriksworteldip)pescatarian
18.00
Salmon gravlax
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Huisbereide runds gravlax (Teriyaki dip)
18.50
Beef gravlax
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tonijn Tataki (kroepoek, wasabi mayonaise, daikon avocado salsa )pescatarian
19.00
Tuna Tataki
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vleesgerechten
Vol-au-vent*
25.00
Vol-au-vent
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrát
Bacon cheeseburger*
25.00
Bacon cheeseburger
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Loaded potato pulled pork* (cheddar, gegratineerd)
25.00
Loaded potato pulled pork
becslés≈ 880 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 68
Konijnenbout met pruimen* (2 stuks)
26.00
Rabbit leg with plums
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 65
Stoverij van varkenswangetjes*
26.00
Pork cheek stew
becslés≈ 680 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Kipfilet met saus naar keuze * / **
26.00
Chicken breast
becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Steak tartare*
26.00
Steak tartare
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Spareribs ‘De Persil’*(honingmosterdsaus, sesamzaadjes)
29.00
Spare ribs 'De Persil'
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrát
Gegrilde steak met saus naar keuze * / **
30.00
Grilled steak
becslés≈ 650 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tagliata onglet * / ** (bleu of saignant gebakken)
31.00
Tagliata onglet
becslés≈ 580 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Visgerechten
Vispannetje (fijne groenten, witte wijnsaus, puree)pescatarian
26.00
Fish pan
becslés≈ 610 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Scampi ‘De Persil’ * (milde Indische curry)pescatarian
27.00
Scampi 'De Persil' curry
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Scampi diabolique * (licht pikant, getomateerd)pescatarian
27.00
Scampi diabolique
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátegyenúlyos 78
Scampi lookboter * (pijpajuin, peterselie)pescatarian
27.00
Scampi with garlic butter
becslés≈ 640 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Op vel gebakken zalmfilet *(gestoofde prei, mousselinesaus)pescatarian
30.00
Pan-seared salmon fillet
becslés≈ 580 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Op vel gebakken goudbrasem* (geroosterde zuiderse groenten, citroen beurre blanc)pescatarian
31.00
Pan-seared gilt-head bream
becslés≈ 510 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Kabeljauwhaasje in kruidenkorst* (seizoensgroenten, witte wijnsaus)pescatarian
32.00
Cod loin with herb crust
becslés≈ 540 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Suggesties
Dagschotel (enkel op weekdagen)
17.00
Daily special
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Seizoenssuggesties (bekijk het aparte menu)
Seasonal suggestions
becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 73
Salades
Salades (kip, geroosterde groenten, cashewnoten, kokos, curry, ananas, zoete aardappelen)
24.00
Mixed salad
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 83
Salade ‘Caesar’ (kip, croutons, Parmezaanse kaas)
24.00
Caesar salad
becslés≈ 620 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Salade geitenkaas (geitenkaas, spek, appel, honing)
24.00
Goat cheese salad
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 66
Salade burrata (burrata, kruidenvinaigrette)vegetarian
25.00
Burrata salad
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Salade ‘De Persil’ (scampi, appel, curryvinaigrette)pescatarian
25.00
De Persil salad
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Salade Niçoise (tonijn ei, bonen, tomaat, aardappel)pescatarian
26.00
Niçoise salad
becslés≈ 510 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pasta’s
Spaghetti bolognese (kinderportie / standaard portie)
18.00
Spaghetti bolognese
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 77
Lasagne bolognese / Lasagne veggie
22.00
Lasagna bolognese or veggie
becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 69
Farfalle champignon (salie, Parmezaanse kaas, licht romige saus)vegetarian
23.00
Farfalle mushroom
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrát
Farfalle kip curry (kip, ananas, romanesco)
23.00
Chicken Curry Farfalle
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 69
Farfalle scampi(scampi, paprikacoulis, romanesco)
24.00
Scampi Farfalle
becslés≈ 700 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 77
Gnocchi burrata (burrata, zuiderse groenten)vegetarian
25.00
Burrata Gnocchi
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrát
Gnocchi Carne e spinaci (pittig gehakt, kerstomaten, spinazie)
25.00
Gnocchi Meat and Spinach
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
Gegratineerde pangerechten
Pangerecht ‘Brabant’ (witloof, hesp, aardappel)
24.00
Brabant Au Gratin
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Pangerecht kip
25.00
Chicken Au Gratin
becslés≈ 680 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pangerecht burratavegetarian
26.00
Burrata Au Gratin
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Extra vegetarisch
Loaded potato (aardappel, zure room, cheddar, avocado, salsa dip)vegetarian
24.00
Loaded Potato
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 74
Bloemkoolsteak (Blackwellsaus, gepocheerd ei, boteraadappel)vegetarian
24.00
Cauliflower Steak
becslés≈ 580 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gevulde aubergine (geitenkaas, tagliolini, paprikacoulis)vegetarian
25.00
Stuffed Eggplant
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 66
Kids
Balletjes in tomatensaus en frieten (max. 12 jaar)
17.00
Kids Meatballs and Fries
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 65
Kipfilet met appelmoes en frieten (max. 12 jaar)
18.00
Kids Chicken Fillet and Fries
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65
Vol-au-vent (max. 12 jaar)
19.00
Kids Vol-au-vent
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Desserts
Kinderijsje (2 bollen)
6.00
Kids Ice Cream
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Coupe vanille / Coupe mokka (3 bollen)
9.00
Vanilla or Mokka Ice Cream
becslés≈ 330 kcal42 g szénhidrátnehéz 39
Coupe dame blanche
11.00
Dame Blanche
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Coupe warme krieken / Coupe advocaat
12.00
Warm Cherries or Advocaat Ice Cream
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
Warm appeltaartje met vanille ijs
12.00
Warm Apple Pie with Vanilla Ice Cream
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 37
Coupe kolonel (limoensorbet, wodka)
13.00
Colonel Sorbet
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
Chocomousse
10.00
Chocolate Mousse
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrát
Crème brûlée
10.00
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Eton Mess met rode vruchten chutney
12.00
Eton Mess
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrát
Panna Cotta met coulis van tropische fruit
12.00
Panna Cotta
becslés≈ 300 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Brusselse wafel met bloemsuiker
9.00
Brussels Waffle with Sugar
becslés≈ 420 kcal65 g szénhidrátnehéz 29
Brusselse wafel met slagroom
10.00
Brussels Waffle with Whipped Cream
becslés≈ 510 kcal62 g szénhidrátnehéz 35
Brusselse wafel met vanille ijs en slagroom
11.00
Brussels Waffle with Ice Cream and Cream
becslés≈ 680 kcal75 g szénhidrátnehéz 22
Pannenkoeken (v a n a f 1 5 u u r t o t 1 8 u u r ) met: suiker / confituur / siroop
9.00
Pancakes with Sugar, Jam or Syrup
becslés≈ 450 kcal70 g szénhidrátnehéz 28
Pannenkoeken (v a n a f 1 5 u u r t o t 1 8 u u r ) met: vanille ijs en chocoladesaus
12.00
Pancakes with Ice Cream and Chocolate Sauce
becslés≈ 650 kcal80 g szénhidrátnehéz 32
Supplement: extra slagroom / warme chocoladesaus
1.00
Extra Whipped Cream or Chocolate Sauce
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrát
VOORGERECHTEN
Tomaat carpaccio met burrata, pijnboompitten en rucolavegetarian
16.00
Tomato Carpaccio with Burrata
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Meloen carpaccio met ham, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rucola
18.00
Melon Carpaccio with Ham
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tomatentartaar met grijze garnalen, avocado en toast
18.00
Tomato Tartare with Grey Shrimp
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
HOOFDGERECHTEN
Zalmtartaar met avocado, cherrytomaat, Granny Smith venkelsalade, mierikswortel-dillesaus en frietenpescatarian
29.00
Salmon Tartare with Avocado
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
Gamba’s à la plancha met chimichurri, geroosterde zuiderse groenten en boterkrieltjespescatarian
30.00
Grilled Gambas
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gegrilde lamskoteletjes met tzatziki, Griekse salade en rozemarijnaardappelen
31.00
Grilled Lamb Chops
becslés≈ 710 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
DESSERT
Coupe aardbeien met vanille-ijs en rodevruchtencoulis
12.50
Strawberry Ice Cream Coupe
becslés≈ 350 kcal42 g szénhidrát
Hoofdgerechten
Mosselen natuurpescatarian
30.00
Natural Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
Mosselen met witte wijnpescatarian
33.00
White Wine Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
becslés≈ 880 kcal66 g szénhidrátegyenúlyos 65
Mosselen ‘de Persil’ met milde currypescatarian
33.00
Curry Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
becslés≈ 920 kcal72 g szénhidrát
Mosselen met room en lookpescatarian
33.00
Garlic and Cream Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
becslés≈ 980 kcal68 g szénhidrát
Mosselen diabolique (licht pikant)pescatarian
33.00
Diabolique Mussels and Fries — Geserveerd in combinatie met frieten
becslés≈ 890 kcal68 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
74dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérjékben gazdag belga konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos húsos és halas fogást kínál. A grill steak és a marhahús tartár kevés szénhidrátot tartalmaz.
35 cukorbetegeknek megfelelő · 91 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Persilstraat 50, 3020 Herent
- Nyitvatartás
- Hét11:00–22:00Ké11:00–22:00Sze11:00–22:00Csüt11:00–22:00Pén11:00–22:00Szo11:00–22:00Vas11:00–22:00Keuken open: 12h tot 21h
- Kapcsolat
- +3216589504 hilde@parkhof.be
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-persil.be/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 85 %