De Repertoire
Poederleeseweg 15, 2200 Herentals
Most zárva · nyit 11:00
Belgian€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 9.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
APERO BITES
‘PAN CON TOMATE’ (8 biters)vegetarian
8.90
Pan con Tomate — tomatenbrood / zelfgemaakte aioli
becslés≈ 420 kcal36 g szénhidrát
CALAMARES (6 biters)
10.90
Calamari — Al Andaluza / zelfgemaakte aioli
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
WILDE GAMBA (4 bites)
8.90
Wild Shrimp — Aziatische toets / licht pikante topping / bonitovlokken
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
KRABKOEKJES (4 bites)
13.90
Crab Cakes — Krabvlees / appel & tandoori / black tea peach hibiscus citroenmayonaise
becslés≈ 340 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
RIB ‘IBERICO BELOTTA’ (6 bites)
10.90
Iberico Ribs — Ribvlees (geen been) / ananas / saffraan
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
SARDINES ‘BRETONNE’
10.50
Sardines Bretonne — verse munt / limoen / rietsuiker / gember ambachtelijke visconserven / 4e generatie
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
GANZENLEVER (2 bites)
8.90
Foie Gras — canapé / terrine van ganzenlever / vijg
becslés≈ 260 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
ROYAL BELGIAN CAVIAR (1 bite)
10.00
Belgian Caviar — canapé / kaviaar 4gr / crème d’isigny
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
HAM VAN DE BERKEL
11.90
Berkel Ham — 70 gram
becslés≈ 210 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
OESTERS “FRANSE CREUSE”pescatarian
French Creuse Oysters
becslés≈ 80 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
DESSERTEN
DAME BLANCHEvegetarian
12.00
zelfgemaakt vanille-ijs / warme chocoladesaus
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 33
DAME LACTOvegan
13.00
zelfgemaakt vegan vanille-ijs / warme chocoladesaus
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátnehéz 31
CAFE GLACEvegetarian
12.00
zelfgemaakt vanille- en mokka-ijs / karamel / brésilienne /warme koffie
becslés≈ 620 kcal70 g szénhidrátnehéz 30
CREME BRULEEvegetarian
11.00
Crème Brûlée — vanillecrème / gekarameliseerde suiker
becslés≈ 380 kcal24 g szénhidrátnehéz 41
BRUSSELSE WAFELvegetarian
7.90
Brussels Waffle — zelfgebakken â la minute / poedersuiker
becslés≈ 450 kcal60 g szénhidrátnehéz 42
PANNA COTTAvegetarian
13.90
yoghurt / limoncello / meringue
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
APERO BITES
PAN CON TOMATE VEGI (8 bites)vegetarian
8.90
Pan con Tomate Veggie — tomaten brood / zelfgemaakte aioli
becslés≈ 420 kcal36 g szénhidrát
SARDINES “La Compagnie Bretonne”pescatarian
10.50
Sardines La Compagnie Bretonne — ambachtelijke visconserven “4de generatie”
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MINI KAASKROKETJES ( 6 bites)vegetarian
11.90
Mini Cheese Croquettes — oude Trappistenkaas ‘ Westmalle’
becslés≈ 420 kcal24 g szénhidrát
VOORGERECHTEN
KAASKROKET VEGGIE (1)vegetarian
18.90
Cheese Croquette Veggie — zelfgemaakte kaaskroket (2 stuks)
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrát
GARNAALKROKET (1)
20.90
Shrimp Croquette — zelfgemaakte garnaalkroket (2 stuks)
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrát
OESTER “NATUUR” (2)pescatarian
4.90
Natural Oyster — creuse, per stuk gerijpt
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
OESTER “YǙgen ” (2)pescatarian
5.90
Yuzu Oyster — yuzu / hijiki / Granny Smith, per stuk
becslés≈ 80 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
MEDITERRANE SARDIENpescatarian
24.50
Mediterranean Sardine — caponata / gerookte sardien filet / artisjok
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
PASTA & TRUFFEL
26.90
Pasta & Truffle — spaghettini Martelli / verse truffel / sobrasada
becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrát
VONGOLE AL VERDEpescatarian
25.90
uit de houtskooloven / tapijtschelpjes / groene kruiden / tomaat
becslés≈ 280 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
ZUCHINIpescatarian
25.90
Zucchini with Sole — rogvleugel / spaghetti van courgette / crème d’Isigny
becslés≈ 340 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
PASTA & KAVIAARpescatarian
34.90
Pasta & Caviar — spaghettini Martelli / Royale Belgian Caviar 10gr ‘Platinum’
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrát
MOSSELEN “DE REPERTOIRE” Goudmerkpescatarian
23.90
Mussels — uit de houtskooloven / verse kruiden / tomaatjes
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
SALADE IBERICO BELOTTA & KREEFTENVLEES
29.50
Iberico & Lobster Salad — mango / saffraan / tomaat
becslés≈ 380 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
SALADES
THAISE SALADE & GAMBApescatarian
34.00
Thai Shrimp Salad — wilde gamba (gepeld) / pittige dressing / pindanoot
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
THAI BEEF SALAD
29.00
runderreepjes / pittige dressing / pindanoot
becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
SALADE GEITENKAAS VEGGIEvegetarian
27.50
Goat Cheese Salad — crotin / witte kool / honing mosterddressing
becslés≈ 450 kcal24 g szénhidrátegyenúlyos 74
FISH & CHIPSpescatarian
27.90
Fish and Chips — gefrituurde kabeljauw / frietjes / zelfgemaakte tartaar / komkommerslaatje
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 66
NOORDZEEVISpescatarian
29.90
North Sea Fish — vis van het moment / fijne groenten in witte wijnsaus / kruidenpuree
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
HOUTSKOOLOVEN
DORADE & WILDE GAMBApescatarian
36.50
Dorade & Wild Shrimp — snijboontjes / coulis van paprika / gebakken aardappeltjes
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
‘GAASTERLANDER’ VARKENSHAASJE
34.00
Pork Tenderloin — snijboontjes / coulis van paprika / gebakken aardappeltjes
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
STEAK TARTAAR “ITALIAN STYLE”
39.00
Steak Tartare Italian Style — handgesneden filet pur / Italiaanse smaken / pasta & Parmezaan
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
PASTA VONGOLEpescatarian
36.50
spaghettini Martelli / tapijtschelpjes / lavas & platte peterselie / witte wijn
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 73
ENTRECOTE (per 2 pers)
88.50
Entrecôte — +/- 600 gram, “Kempense Holsteiner”
becslés≈ 1800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
FILET PUR
32.90
+/-200 gram, “Kempense Holsteiner”
becslés≈ 420 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
STEAK
25.00
+/-200 gram, “Belgisch Witblauw”
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
SCHOTSE ZALMFILETpescatarian
25.90
Scottish Salmon Fillet — “Label Rouge”
becslés≈ 380 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
WILDE GAMBApescatarian
33.00
Wild Shrimp — gebakken gamba’s (gepeld) in look en tuinkruiden
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
AARDAPPEL & GROENTEN
FRIETENvegetarian
4.40
Fries
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrát
PUREEvegetarian
4.90
Mashed Potatoes
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TRADITIONELE AARDAPPELKROKETTENvegetarian
5.90
Potato Croquettes — zachte puree in een krokant korstje
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
GLUTENVRIJ BROODJEgluten_free
2.00
Gluten-free bread
becslés≈ 150 kcal25 g szénhidrát
WITTE KOOLSALADEvegetarian
3.90
White cabbage salad
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
WORTELTJES & GRIEKSE YOGHURTvegetarian
4.90
Carrots with Greek yogurt
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
BLOEMKOOL & MUHAMMARAvegan
4.90
Cauliflower with muhammara
becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
SAUZEN
TARTAAR
3.50
Tartar sauce
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
PEPERROOM
4.50
Pepper cream sauce
becslés≈ 150 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
CHAMPIGNONROOM
4.50
Mushroom cream sauce
becslés≈ 140 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
BEARNAISE
5.10
Bearnaise sauce
becslés≈ 180 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
WITTE WIJNSAUS
4.50
White wine sauce with chives — met bieslook
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
JUS NATUUR
4.50
Natural jus
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
KINDERGERECHTEN
HAMBURGER OF CHEESEBURGER
12.90
Kids burger and fries — hamburger “Kempense Holsteiner” / frietjes
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrát
HFC / Hertals Fried Chicken
14.50
Kids fried chicken and fries — schnitzel / frietjes
becslés≈ 820 kcal60 g szénhidrát
MENU SIGNATURE
MENU SIGNATURE
69.50
Signature Menu — APERO BITES, MEDITERANNE SARDIEN, PASTA ZUCHINI, DORADE & WILDE GAMBA OF ‘GAASTERLANDER’ VARKENSHAASJE, KAASBORDJE, PANNA COTTA / Brusselse wafel
becslés≈ 2400 kcal180 g szénhidrátnehéz 25
KAAS EXTRA GANGvegetarian
15.00
Extra cheese course
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
KAAS IPV DESSERTvegetarian
10.00
Cheese instead of dessert
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Apero
Ham van de Berkel / krokantjes & espuma tomaat / hapje van het moment
Aperitif bites
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Suggestie voorgerecht van het moment
Starter of the day
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Suggestie tussengerecht van het moment
Intermediate course of the day
becslés≈ 300 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Suggestie hoofdgerecht (vis of vlees) van het moment
Main course of the day
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Suggestie dessert van het moment
Dessert of the day
becslés≈ 500 kcal60 g szénhidrátnehéz 38
Sharing
Brusselse wafel / poedersuiker / slagroomvegetarian
69.50
Brussels waffle
becslés≈ 900 kcal110 g szénhidrátnehéz 36
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Poederleeseweg 15, 2200 Herentals
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé11:00–21:00Sze11:00–21:00Csüt11:00–21:00Pén11:00–21:00Szo11:00–21:00VascsukvaReserveren zondag groepen vanaf 30 p / arrangement. Take Away hours: Tue-Sat 12:00-20:30. Menu can be started until 20:00
- Kapcsolat
- +3214869797 info@derepertoire.be
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derepertoire.be/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %