L'Hermière

19 Route du Havre, 76280 Hermeville

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

FORMULE DU MIDI

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT

28.00

Lunch Formula (Starter + Main + Cheese or Dessert)

becslés≈ 1400 kcal110 g szénhidrátnehéz 29

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE + DESSERT

33.00

Lunch Formula (Starter + Main + Cheese + Dessert)

becslés≈ 1650 kcal140 g szénhidrátnehéz 25

E+P ou P+D

15.00

Kids Lunch Formula (Starter + Main or Main + Dessert) — MENU ENFANT ADAPTÉ

becslés≈ 800 kcal70 g szénhidrát

E+P+D

18.00

Kids Lunch Formula (Starter + Main + Dessert) — MENU ENFANT ADAPTÉ

becslés≈ 1000 kcal95 g szénhidrát

ENTREES AU CHOIX

Tartare de poisson à la pomme et kiwi, acidulé de pomme verte

10.00

Fish Tartare with Apple and Kiwi

becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82

Gros blini chantilly aux épices douces et citron, saumon fumé maison

11.00

Blini with Smoked Salmon and Chantilly

becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát

Terrine de foie gras au Pommeau, chutney et mini brioche

13.00

Foie Gras Terrine with Chutney and Brioche

becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát

La suggestion du jour

Suggestion of the Day

becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátegyenúlyos 65

PLATS AU CHOIX

Magret de canard snacké sauce Madère aux raisins, pommes de terre sautées

17.00

Duck Breast with Madeira Sauce and Potatoes

becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Pavé de poisson au four sauce pesto ricotta-noix-tomate, risotto de légumes

16.00

Baked Fish with Pesto Ricotta and Vegetable Risotto

becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Paupiette de veau mijotée à la fondue de tomate, risotto de légumes

15.00

Veal Paupiette with Tomato and Vegetable Risotto

becslés≈ 580 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

DESSERTS AU CHOIX

Assortiment de fromages affinésvegetarian

8.00

Assorted Aged Cheeses

becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Tarte aux poires amandine et caramel de lait

9.00

Pear Almond Tart with Milk Caramel

becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátnehéz 30

Moelleux chocolat, glace vanille et coulis de fruits

9.00

Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream

becslés≈ 600 kcal50 g szénhidrátnehéz 28

2 boules de glace fermière, coulis et biscuit

8.00

Farm Ice Cream with Coulis and Biscuit

becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 39

Café ou thé gourmand-3 petits desserts

10.00

Gourmet Coffee or Tea with Mini Desserts

becslés≈ 500 kcal60 g szénhidrátnehéz 38

Menu Le hêtre

60.00

Le Hêtre Menu — Boissons comprises à discrétion (vin blanc, vin rouge, eau et café ), Apéritif au buffet, 3 amuse-bouches

becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 25

Gros blini, pommes-andouille de Vire-crème camembert

Blini with Andouille and Camembert

becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrát

Tatin de légumes au foie gras

Vegetable Tatin with Foie Gras

becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát

Feuilleté de poisson aux petits légumes, sauce Noilly

Fish Puff Pastry with Vegetables

becslés≈ 550 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Terre et mer-poisson fumé, terrine de campagne, piémontaise

Land and Sea Platter (Smoked Fish, Terrine, Piémontaise)

becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát

Sorbet de saison et Quercy des îlesvegan

Seasonal Sorbet

becslés≈ 120 kcal25 g szénhidrátnehéz 39

Suprême de volaille farci au four sauce chasseur

Stuffed Chicken Supreme Hunter Sauce

becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Églefin ou lieu en croûte de pesto au four

Haddock or Pollack with Pesto Crust

becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Mignon de porc basse T° sauce moutarde Dupont

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

becslés≈ 520 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Pavé de rumsteck poêlé sauce poivre vert

Rump Steak with Green Pepper Sauce

becslés≈ 680 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Plateau de Fromages affinésvegetarian

Aged Cheese Platter

becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Menu Le chêne

70.00

Le Chêne Menu — Boissons comprises à discrétion (vin blanc, vin rouge, eau et café ), Apéritif au buffet, 5 amuse-bouches

becslés≈ 2200 kcal120 g szénhidrátnehéz 33

Ballottine de volaille truffée, fondue de légumes,sauce poulette

Truffled Chicken Ballottine

becslés≈ 620 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Terrine de foie gras au pommeau,mini brioche,chutney de fruits

Foie Gras Terrine with Brioche and Chutney

becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrát

Cassolette de St jacques et duxelles de légumes crémée

Scallops with Creamy Vegetable Duxelles

becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Assiette de la mer-crevettes-carpaccio de poisson-saumon fumépescatarian

Seafood Plate (Shrimp, Fish Carpaccio, Smoked Salmon)

becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Dos de cabillaud au four sauce Dieppoise

Baked Cod Dieppoise Sauce

becslés≈ 540 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Magret de canard poêlé aux fruits sauce Madère

Pan-seared Duck Breast with Fruit and Madeira Sauce

becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 69

Médaillon de veau poêlé sauce morilles

Pan-seared Veal Medallion with Morel Sauce

becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Rôti de bœuf sauce bordelaise

Roast Beef Bordelaise Sauce

becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Menu Le platane

48.00

Le Platane Menu

becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 33

Tartinade

Savoury Spread

becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát

Gratin de légumes sauce mornay à la saucisse ou saumon

Vegetable Gratin Mornay with Sausage or Salmon

becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Terrine grand-mère, chutney de saison et pickles

Grandmother's Terrine with Pickles

becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Croustillant au guacamole et poisson fumé, petite salade

Crispy Guacamole and Smoked Fish

becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

Carbonnade de bœuf à la bière normande

Beef Carbonnade with Normandy Beer

becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

Paupiette de veau mijotées à la crème et champignons

Veal Paupiette with Cream and Mushrooms

becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Poulet fermier vallée d’auge

Farm Chicken Vallée d'Auge

becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Filet mignon de porc mariné aux épices douces et confit

Marinated Pork Tenderloin

becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

Tajine d’agneau aux fruits moelleux

Lamb Tagine with Fruit

becslés≈ 620 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 65

Pavé de poisson au four sauce pesto

Baked Fish with Pesto Sauce

becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Blanquette de poisson à la mode du pays de Caux

Fish Blanquette Caux Style

becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Moelleux au chocolat et crème anglaise vanille

Chocolate Fondant with Vanilla Custard

becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 30

Crème brûlée au caramel de lait

Crème Brûlée with Milk Caramel

becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrátnehéz 39

Tarte pomme à l’ancienne et coulis fruits rouges

Old-fashioned apple tart with red fruit coulis

becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 43

Crumble aux fruits de saison et glace fermière

Seasonal fruit crumble with farm ice cream

becslés≈ 520 kcal50 g szénhidrátnehéz 35

Menu Le bouleau

42.00

Le Bouleau Menu

becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrát

Feuilleté poisson et duxelle de légumes, sauce crème

Fish puff pastry with vegetable duxelles and cream sauce

becslés≈ 410 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát

Cassolette de légumes de saison au canard confit ou fruits de mer

Seasonal vegetable casserole with duck confit or seafood

becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

AMUSE-BOUCHES

feuilleté chaud

Warm puff pastry

becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát

rillettes de poisson à tartiner

Fish rillettes

becslés≈ 120 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát

Tartinade de légumesvegetarian

Vegetable spread

becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Guacamole avocat et crevette

Guacamole with shrimp

becslés≈ 140 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Gougères au comtévegetarian

Comté gougères

becslés≈ 110 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát

Brochettes de viande fumée et fruit

Smoked meat and fruit skewers

becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát

Gaspachovegetarian

Gazpacho

becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

DESSERTS A CHOISIR

Royal chocolat praliné

Chocolate praline royal — biscuit chocolat, croquant praliné, mousse chocolat lait noisette

becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 26

Millefeuille vanille

Vanilla millefeuille

becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 28

Marly aux fruits

Fruit Marly — biscuit génoise, crème légère vanille, fruits de saison

becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 34

Fraisier

Strawberry cake (Fraisier)

becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátnehéz 29

Trois chocolats

Three chocolates dessert — biscuit joconde, crèmeux chocolat, trio de mousse lait, blanche et noire

becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátnehéz 27

Entremet pomme caramel

Apple caramel entremet — biscuit madeleine, feuilletine, insert pomme, mousse caramel

becslés≈ 550 kcal52 g szénhidrátnehéz 30

Glaces

Ice creams

becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát

MENUS ENFANTS -10ans

18.00

Children's Menu — Assortiment de charcuterie ou saumon fumé, filet de poulet/hachis parmentier/poisson et garniture

becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69

MENUS ADOS -14ans

25.00

Teenager's Menu — Assortiment de charcuterie ou saumon fumé, Plats adultes, Dessert adultes

becslés≈ 1200 kcal90 g szénhidrátnehéz 39

Ez a menü még stimmel?

86dia
scorebecslés

Alacsony glikémiás francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Számos fehérjedús főfográs közül válogathatunk alacsony szénhidráttartalmú ételek közül. A megfelelő előétek és főfogások választéka széles.

39 cukorbetegeknek megfelelő · 71 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: 19 Route du Havre, 76280 Hermeville
Nyitvatartás: még nem ismert
Kapcsolat: +33235136028
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhermiere-restaurant.fr/

Saját a L'Hermière? Jelentkezz tulajdonosnak