Restaurant Hindserhof - La cour de Hindisheim
rue de l’église 249, 67150 Hindisheim
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
GLACES & SORBETS
Une boule
3.00
one scoop of ice cream
becslés≈ 140 kcal15 g szénhidrát
Deux boules
6.00
two scoops of ice cream
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Trois boules
8.00
three scoops of ice cream
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Supplément chantilly
1.00
extra whipped cream
becslés≈ 60 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
NOS GOURMANDISES
Assiette de 3 fromagesvegetarian
9.00
cheese plate
becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Arrosage
3.00
dessert topping
becslés≈ 80 kcal12 g szénhidrát
Crème brulée maison
8.00
crème brûlée
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátnehéz 42
Chocolat fondu
1.00
melted chocolate
becslés≈ 70 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fondant au chocolat maison
9.00
chocolate fondant
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Noisettes torréfiéesvegan
0.50
roasted hazelnuts
becslés≈ 90 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chocolat liegeois ou Café liegeois
8.00
Liège coffee or chocolate
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 33
Caramel
0.50
becslés≈ 60 kcal10 g szénhidrát
Café gourmand
9.00
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 33
Thé gourmand
10.00
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 33
Dame blanche ou dame noire
8.00
dame blanche
becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 35
Vacherin glacé minute
9.00
vacherin glacé — Deux boules de glace au romarin + glace/sorbet du moment ! choix, meringue et de la chantilly
becslés≈ 480 kcal48 g szénhidrátnehéz 30
Coupe HINDSERHOF
7.00
Hindserhof ice cream sundae — 2 boules de glace Stratciatella, chantilly, caramel et noisettes
becslés≈ 420 kcal40 g szénhidrátnehéz 32
Coupe DÉLICE
9.00
Délice ice cream sundae — 2 boules de glace caramel beurre salé, servies avec un café chaud et de la chantilly
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 31
Coupe façon « KOUGLOF AU KIRSCH »
9.00
Kouglof ice cream sundae — 2 boules de glace vanille, raisins, kirsch et de la chantilly
becslés≈ 460 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Tarte(s) du jour
7.00
tart of the day
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
GLACES ARROSEES
Citron vert & Yuzu, Vodkavegan
9.00
lime yuzu sorbet with vodka
becslés≈ 210 kcal25 g szénhidrátnehéz 40
Citron vert & Yuzu, Limencellovegan
9.00
lime yuzu sorbet with limencello
becslés≈ 210 kcal25 g szénhidrátnehéz 40
Citron vert & yuzu, Tequila Volcanvegan
9.00
lime yuzu sorbet with tequila
becslés≈ 210 kcal25 g szénhidrátnehéz 40
Cerise, liqueur de Griottesvegan
8.00
cherry sorbet with cherry liqueur
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Cerise, Vodkavegan
9.00
cherry sorbet with vodka
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Cerise, Limencellovegan
9.00
cherry sorbet with limencello
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Cerise, Tequila volcanvegan
9.00
cherry sorbet with tequila
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Caramel, Rhum Eminente 3 ans
9.00
caramel ice cream with rum
becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Café, Baileys
8.00
coffee ice cream with Baileys
becslés≈ 320 kcal32 g szénhidrátnehéz 35
Chocolat, Cointreau
8.00
chocolate ice cream with Cointreau
becslés≈ 330 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Vanille, Rhum Eminente 3 ans
9.00
vanilla ice cream with rum
becslés≈ 300 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Café Alsacien glacé, Marc de Gewurtz Miclo
9.00
Alsatian iced coffee
becslés≈ 340 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Forêt noire glacée, liqueur de Griottes Miclo
9.00
Black Forest ice cream
becslés≈ 360 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
Vanille, liqueur de Griottes Miclo
9.00
vanilla ice cream with cherry liqueur
becslés≈ 300 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Stracciatella, liqueur de Café
9.00
stracciatella ice cream with coffee liqueur
becslés≈ 320 kcal32 g szénhidrátnehéz 35
Stracciatella, Amaretto
9.00
stracciatella ice cream with amaretto
becslés≈ 320 kcal32 g szénhidrátnehéz 35
Abricot romarin, Ginvegan
9.00
apricot rosemary sorbet with gin
becslés≈ 210 kcal25 g szénhidrátnehéz 40
Abricot romarin, Vodkavegan
9.00
apricot rosemary sorbet with vodka
becslés≈ 210 kcal25 g szénhidrátnehéz 40
Abricot romarin, Tequila volcanvegan
9.00
apricot rosemary sorbet with tequila
becslés≈ 210 kcal25 g szénhidrátnehéz 40
Suggestions du moment - Entrées
Os à moelle et ses toasts
10.00
bone marrow with toast
becslés≈ 450 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade César façon HINDSERHOF
21.00
Caesar salad
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Suggestions du moment - Plats
Filet de Kangourougluten_free
22.00
kangaroo fillet — sauce au Porto
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Magret de canardgluten_free
duck breast — sauce au romarin
becslés≈ 720 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pluma IBERIQUEgluten_free
22.00
Iberian pluma — sauce au thym
becslés≈ 680 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Ribs de porc laquésgluten_free
22.00
glazed pork ribs — au miel
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrát
Suggestions du moment - Desserts
Cookie mi-cuit aux pépites de chocolat
10.00
chocolate chip cookie — chocola fondu , glace vanille et chantilly
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrátnehéz 14
Ananas rôtivegetarian
9.00
roasted pineapple — Caramel et glace vanille
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 40
Entrées
Carpaccio de Betteravevegetarian
11.00
beetroot carpaccio — Chantilly au raifort, filet d’huile d’olive, éclats de noisettes torréfiées
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Foie gras façon HINDSERHOF
15.00
foie gras — Accompagné de son chutney et sa brioche
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrát
Assiette de Pâté de Campagne
6.00
country pâté — Sur lit de salade
becslés≈ 320 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Escargots à l'Alsacienne
10.00
Alsatian Snails — Beurre à l'ail et persil - par 6 ou 12pièces
becslés≈ 420 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Charcuteries & Fromages
Mixte
18.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
becslés≈ 750 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Planchette de fromagesvegetarian
18.00
Cheese Board
becslés≈ 680 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Planchette de charcuteries
18.00
Charcuterie Board
becslés≈ 620 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartes flambées
Normale
11.00
Traditional Tarte Flambée — Base crème, lardons, oignons
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Gratinée
12.00
Gratin Tarte Flambée — Normale + emmental
becslés≈ 980 kcal65 g szénhidrát
Munster
13.00
Munster Tarte Flambée — Normale + munster
becslés≈ 1020 kcal65 g szénhidrátnehéz 44
Champignons
12.00
Mushroom Tarte Flambée — Normale + champignons
becslés≈ 880 kcal68 g szénhidrát
Champignons gratinéevegetarian
13.00
Gratin Mushroom Tarte Flambée — Gratinée + champignons
becslés≈ 1010 kcal68 g szénhidrát
Beurre maître d’hôtel
12.00
Maître d'Hôtel Butter Tarte Flambée — Normale + beurre maître d’hôtel (maison)
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Chèvre Mielvegetarian
13.00
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Normale + chèvre et miel
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Tarte flambée spéciale 2 demies au choix
13.00
Special Tarte Flambée (Half and Half) — Normale + chèvre et miel
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Nos Salades
Douceur de Chèvre et Mielvegetarian
10.00
Goat Cheese and Honey Salad — Salade verte, Toasts de chèvre fondant, filet de miel, vinaigrette balsamique
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Roquefort & Noisettesvegetarian
10.00
Roquefort and Hazelnut Salad — Salade verte, Brisures de roquefort, éclats de noisettes, vinaigrette
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Trésors de la Merpescatarian
23.00
Seafood Treasure Salad — Salade verte, Gambas rôties, noix de Saint-Jacques snackées, sandre grillé, vinaigrette balsamique
becslés≈ 520 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Salade de Gambas aux Orangespescatarian
22.00
Prawn and Orange Salad — Salade verte, Gambas poêlées minute, oranges fraîches, vinaigrette balsamique
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 74
Salade de la Cour
17.00
Court Salad — Salade verte, magret fumé, foie gras de canard, saumon fumé, jambon forêt noire, vinaigrette
becslés≈ 580 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Les Galettes
Galettes de Pommes de Terre au Saumon fumépescatarian
10.00
Potato Pancakes with Smoked Salmon — Crème de raifort douce, accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrát
Galettes de Pommes de Terre gratinées au Munstervegetarian
9.00
Potato Pancakes with Munster Cheese — Accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
becslés≈ 510 kcal35 g szénhidrát
Galettes de Pommes de Terre gratinées au Munster et Jambon Forêt-Noire
10.00
Potato Pancakes with Munster and Black Forest Ham — accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
becslés≈ 560 kcal35 g szénhidrát
Galettes de Pommes de Terre gratinées au au Roquefortvegetarian
9.00
Potato Pancakes with Roquefort — accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
Galettes de Pommes de Terre gratinées au Roquefort et Jambon Forêt-Noire
10.00
Potato Pancakes with Roquefort and Black Forest Ham — accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes
becslés≈ 570 kcal35 g szénhidrát
Galettes à la Grecquevegetarian
10.00
Greek Potato Pancakes — Feta, tomates, salade verte et tzatziki
becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát
Galettes chèvre, miel et lardons
10.00
Potato Pancakes with Goat Cheese, Honey and Bacon — Accompagnées de salade verte, 1 ou 3 galettes, lardons grillés et chèvre chaud
becslés≈ 580 kcal38 g szénhidrát
Burgers
Le Classique
21.00
Classic Burger — Steack haché, salade, tomates, compotée d’oignons, cheddar et sauce Hindserhof
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
L’Alsacien
22.00
Alsatian Burger — Steack haché, salade, tomates, compotée d’oignons, munster et sauce Hindserhof
becslés≈ 880 kcal55 g szénhidrát
Le Chèvre Miel
22.00
Goat Cheese and Honey Burger — Steak haché, chèvre, miel, salade et compotée d’oignons
becslés≈ 870 kcal60 g szénhidrát
Le Grec
22.00
Greek Burger — Poulet façon GYROS, feta, tomates, compotée d’oignons et sauce tzatziki
becslés≈ 820 kcal58 g szénhidrát
Viandes
Filet Mignon de Porc
21.00
Pork Tenderloin — Cuisson basse température et sa sauce crème et champignons
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Suprême de Poulet Jaune
22.00
Chicken Supreme — Nappé d’une sauce onctueuse aux champignons
becslés≈ 580 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Cordon Bleu de Poulet à l’emmental
22.00
Chicken Cordon Bleu — Avec du jambon blanc, sauce crème aux champignons
becslés≈ 780 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Rognons de Veau poêlés
22.00
Pan-seared Veal Kidneys — Sauce crème à la moutarde ancienne, champignons sautés
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Poissons
Choucroute aux Poissons : Filet de Sandre, Noix de Saint-Jacques et Gambaspescatarian
25.00
Fish Choucroute — Noix de Saint-Jacques, servies avec une sauce au Crémant d’Alsace accompagnées de petits légumes croquants et de linguini OU d’une choucroute IGP Lepic et pommes de terre vapeur
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gambas poêléespescatarian
23.00
Pan-seared Prawns — servies avec une sauce au Crémant d’Alsace accompagnées de petits légumes croquants et de linguini OU d’une choucroute IGP Lepic et pommes de terre vapeur
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Filet de sandre grillépescatarian
22.00
Grilled Pike-perch — servi avec des légumes croquants et une sauce au crémant
becslés≈ 410 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Spécialités Alsaciennes
Choucroute Garnie « Maison Lepic »
22.00
House Choucroute Garnie — Recette traditionnelle à l’Alsacienne, choucroute IGP et cinq viandes savoureuses
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Jambonneau sur Choucroute
21.00
Pork Knuckle with Choucroute — Jambonneau moelleux, choucroute tiède et pommes de terre vapeur
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Bouchée à la Reine
22.00
Croûte feuilleté pur beurre du boulanger, garnie de veau, poulet fermier, quenelles de veau & petits champignons
becslés≈ 680 kcal38 g szénhidrát
Fromage & Desserts
Chocolat / Café liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate or Coffee Liégeois
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Kouglof glacé au kirchvegetarian
9.00
Kuglof Ice Cream with Kirsch — Maison Miclo Grande Réserve
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 34
PLANCHETTES POUR 2/3 PERSONNES
Mixte Charcuteries & fromages
18.00
Mixed Charcuterie and Cheese Platter
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fromagesvegetarian
18.00
Cheese Platter
becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Charcuteries
18.00
Charcuterie Platter
becslés≈ 580 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
GALETTES
Galette à la grecquevegetarian
10.00
Greek Potato Pancake — Feta, tomates, salade verte et tzatziki
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
VIANDES
Filet Mignon de Porc
22.00
Pork Tenderloin — Cuisson basse température et sa sauce crème et champignons
becslés≈ 510 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Rognons de Veau poîlés
21.00
Pan-seared Veal Kidneys — Sauce crème à la moutarde ancienne, champignons sautés
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SPECIALITES ALSACIENNES
Bouchées à la reine
22.00
Croúute feuilleté pur beurre du boulanger, garnie de veau, poulet fermier, quenelles de veau & petits champignons
becslés≈ 680 kcal38 g szénhidrát
POISSONS
Noix de Saint-Jacques
25.00
Scallops with Crémant d'Alsace sauce — servies avec une sauce au Crémant d’Alsace, accompagnées de petits légumes croquants et de linguini OU d’une choucroute IGP Lepic et pommes de terre vapeur
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 79
Gambas poîlées
23.00
Sautéed King Prawns with Crémant d'Alsace sauce — servies avec une sauce au Crémant d’Alsace, accompagnées de petits légumes croquants et de linguini OU d’une choucroute IGP Lepic et pommes de terre vapeur
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 85
Ez a menü még stimmel?
60veggie
scorebecslés
scorebecslés
Francia konyha sajtos választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Kézi készítésű kecskesajt-mézes tarte flambée és munster sajtos burgonya galette elérhető. A kínálatban szerepel a céklakarpaccio és a roquefort saláta is.
27 vegetáriánus és 11 vegán étel 102-ból
85dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. A húsos és halas főételek nagyon alkalmasak.
36 cukorbetegeknek megfelelő · 101 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue de l’église 249, 67150 Hindisheim
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33389961741 contact@hindserhof.fr
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hindserhof.fr/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %
Saját a Restaurant Hindserhof - La cour de Hindisheim? Jelentkezz tulajdonosnak