vissza a kereséshez

Den Burgh

Rijnlanderweg 878, 2132 ML Hoofddorp

Most zárva · nyit Hét 11:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 7.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

BITES
ZUURDESEMBOL
7.00
Sourdough Bread — van Menno | kruidencrème | Den Burgh olijfolie
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
ZEEUWSE CREUSE nr. 3
10.00
Zeeuwse Creuse Oysters — 2 stuks | rode wijnazijn | citroen
becslés≈ 120 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
PALETA CURADA MITADES IBERICA
19.00
Iberico Ham — picos camperos | 75 gr.
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
GEROOKTE PALING
12.00
Smoked Eel — brioche | unagi | zure room | bieslook | 2 stuks
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrát
TOSTADA
12.00
avocado | feta | paprika | koriander
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 65
KOUDE GERECHTEN
TONIJN
19.00
Tuna Tartare — tartaar | watermeloen | citrus | avocado | kerrie
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
STEAK TARTAAR
18.00
Steak Tartare — pannacotta van sambai | daikonwortel | furikake
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
TOM KA KNOLSELDERIJvegan, vegetarian
17.00
Tom Ka Celeriac — mousse | kokos | mango | zeewier | Thaise basilicum
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
SALADES
CAESAR SALAD
18.00
gebakken kippendijen | ansjovis | hoeve-ei | Parmezaan
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
SALADE RICHE
29.00
truffeldressing | gerookte zalm | krabsalade | Iberico ham | gamba’s
becslés≈ 720 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
POKE BOWL
24.00
tonijn | wakame | sojaboontjes | rettich | rode kool
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 90
HOOFDGERECHTEN
CATCH OF THE DAYpescatarian
30.00
het beste uit de zee met bijpassende saus en garnituur
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
CHICKEN SANDWICH
20.00
kippendij | brioche | kokos | pinda | spitskool
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
RISOTTOvegetarian
26.00
Truffle Risotto — truffel | Belper knol | bloemkool | hazelnoot | eidooier
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
KRAB & KAVIAAR
20.00
Crab and Caviar — brioche | salade van krab | gerookte kaviaar | cocktailsaus
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
SIDE DISHES
FRIETENvegan, vegetarian
6.50
Fries — ‘Friet Boutique’
becslés≈ 350 kcal42 g szénhidrát
SEIZOENSGROENTENvegetarian
8.00
Seasonal Vegetables — uit eigen tuin
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
OM MEE TE BEGINNEN
KRABSALADE
20.00
Crab Salad — 4 stuks | brioche | cocktailsaus | komkommer | koolrabi
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
EENDENLEVER
12.00
Foie Gras — 2 stuks | Lolly | bloedsinaasappel | wortel
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
OESTERS ZEEUWSE CREUSE NR.3
KLASSIEKpescatarian
10.00
Classic Oysters — 2 stuks | rode wijnazijn | sjalot | citroen
becslés≈ 60 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
BLOODY MARYpescatarian
12.00
Bloody Mary Oysters — 2 stuks | tomaat | bleekselderij | tabasco | vodka
becslés≈ 90 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
CEVICHEpescatarian
12.00
Ceviche Oysters — passievrucht | rode ui | rode peper
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
SPECIALS
CARPACCIO van OSSENWORST
18.00
Beef Sausage Carpaccio — pesto | krokante spekjes | truffelmayonaise | zuurdesem toast
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
BOUILLABAISSEpescatarian
32.00
heilbot | ravioli met gamba | greenshell mossel | aardappel | saffraan
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
HOOFDGERECHTEN (2)
IBERICO
30.00
Iberico Pork — Lende & buikspek | zoete aardappel | jus met wortel en gele curry
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
OSSENHAAS
38.00
Beef Tenderloin — Aberdeen Angus | pastinaak | gekonfijte aardappel | jus van Madeira
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
SIDE DISHES (2)
CAESAR SALADEvegetarian
6.50
Caesar Salad — Parmezaanse kaas | croutons
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
DESSERTS
PAVLOVAvegetarian
13.00
merengue | braam | verveine
becslés≈ 350 kcal55 g szénhidrátnehéz 35
CHOCOLADEvegetarian
13.00
Chocolate Dessert — pure chocolade | vijg | yoghurt | balsamico
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 35
AFFOGATOvegetarian
9.00
espresso | vanille | chocolade
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
MADELEINES (2 STUKS)vegetarian
5.00
Madeleines — amandel | beurre noisette
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
FROMAGERIE ABRAHAM KEF, AMSTERDAMvegetarian
18.00
Cheese Selection — selectie van 5 kazen
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
KOFFIE-THEE “COMPLEET”
8.00
Coffee and Tea — friandises met koffie of thee naar keuze
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
BITES KOUD
GEZOUTEN AMANDELEN | GROENE OLIJVENvegan, vegetarian
10.00
Almonds and Olives
becslés≈ 300 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
BITES WARM
CRISPY KAAS KRAKERSvegetarian
10.00
Cheese Crackers — OLD AMSTERDAM | 6 STUKS
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
OUDERKERS BLOND | RUNDVLEES | BITTERBAL
10.00
Beef Bitterballen — 6 STUKS
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
HOLLANDSE GARNAAL | KROKETJES
12.00
Shrimp Croquettes — GARNALENMAYONAISE | 6 STUKS
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
CHEF’S PLATEAU
22.50
Chef's Platter — BITTERGARNITUUR | DIP | 16 STUKS
becslés≈ 1100 kcal70 g szénhidrát
KARA AGA
12.00
Teriyaki Chicken Bites — CRISPY CHICKEN BITES | TERIYAKI 6 stuks
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
GROEPEN
3-gangen Chefsmenu
49.50
3-Course Chef's Menu
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 33
4-gangen Chefsmenu
59.50
4-Course Chef's Menu
becslés≈ 2200 kcal140 g szénhidrátnehéz 33
CULINAIRE ARRANGEMENTEN
BUSINESS BREAKFAST (8.00-10.00 uur)
29.00
Business Breakfast — Croissants, Diverse broodjes & belegsoorten, Roomboter & jam, Yoghurt, vers fruit, Een gekookt eitje, Verse jus ‘d Orange, Koffie en thee
becslés≈ 1100 kcal95 g szénhidrátnehéz 41
BUSINESS LUNCH
39.00
2-gangen lunch bestaande uit een soep en een licht hoofdgerecht bereid met dagverse producten
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 74
BROODJESLUNCH
29.00
Sandwich Lunch — Kopje huisgemaakte soep, kleine salade, rijkelijk belegde sandwiches, wisselend warm item, gefilterd mineraal water en verse jus
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrátnehéz 44
BORRELARRANGEMENT 1-UUR
24.50
Drinks and Bites Arrangement 1h — 1 uur Hollands drankenassortiment, 3 x Chefs bites warm, 1 x Chefs bites koud, Notenmix
becslés≈ 900 kcal40 g szénhidrát
BORRELARRANGMENT 2-UUR
37.50
Drinks and Bites Arrangement 2h — 2 uur Hollands drankenassortiment, 3 x Chefs bites warm, 2 x Chefs bites koud, Notenmix
becslés≈ 1300 kcal50 g szénhidrátnehéz 37

Ez a menü még stimmel?

55veggie
scorebecslés

Francia konyha opciókkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel a szárgombócs és cauliflower risotto. Előételként Tom Ka seleri lézhető. Sült burgonya és szezonális zöldségek is elérhetők.

12 vegetáriánus és 3 vegán étel 48-ból

84dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú fehérjedús ételt kínál. Friss tengeres ételek és minőségi húsok érhetők.

23 cukorbetegeknek megfelelő · 48 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rijnlanderweg 878, 2132 ML Hoofddorp
Nyitvatartás
Hét11:00–23:00
Ké11:00–23:00
Sze11:00–23:00
Csüt11:00–23:00
Pén11:00–23:00
Szocsukva
Vascsukva
Lunch van 12.00-14.00 uur. Bar Bites van 14.00-21.00 uur. Diner van 17.30-21.00 uur. Van 10 juli t/m 14 augustus ook op vrijdag gesloten
Kapcsolat
+31238885666
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denburgh.nl/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 84 %

Saját a Den Burgh? Jelentkezz tulajdonosnak