La Tankstell
81 Av. de Strasbourg 81, 67400 Illkirch-Graffenstaden
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Suggestions d’août
Soupe aux quetsches et sa boule de glace caramel au beurre salé
8.00
Plum soup with salted caramel ice cream — Quetsche-plum soup with a scoop of salted caramel ice cream
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrátnehéz 42
Tartare de saumon et son pain de campagne
20.50
Salmon tartare — Salmon tartare with country bread
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brochette d’onglet de boeuf Angus, sauce barbecue maison, frites et salade verte
23.90
Angus beef hanger steak skewer — Angus beef hanger steak skewer, homemade barbecue sauce, french fries, green salad
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Tarte flambée au saumon, tomates confites et roquette
14.90
Salmon tarte flambée — Tarte flambée with salmon, candied tomatoes, and arugula
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrát
Les Salades
L’italiennevegetarian
16.50
Italian salad — Tomate, Mozzarella di bufala, roquette, vinaigrette balsamique
becslés≈ 410 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Croustillant de choucroute et saumon fumé, Salade mêlée et bibeleskaes
19.50
Crispy sauerkraut and smoked salmon pie — Crispy sauerkraut and smoked salmon pie, salad and „bibeleskaes“
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
La salade du Berger
18.20
Shepherd's salad — Salade, toasts de chèvre chaud et miel, concombre, tomate, œuf dur et jambon de pays
becslés≈ 520 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
La salade César
19.90
Caesar salad — Salade, aiguillettes de poulet pané, Parmesan, pignon de pin, croûtons et tomate
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
La salade de pot-au-feu
21.90
Pot-au-feu salad — Salade, viande de pot au feu, crudités, galette de pommes de terre, et œuf dur
becslés≈ 550 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
La salade alsacienne
16.20
Alsatian salad — Cervelas, Emmental râpé, œuf dur, cornichons
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Salade de la Tankstell
22.90
Tankstell salad — Salade, crudités, jambon de pays, gésiers de volaille confits, foie gras, noix et croûtons
becslés≈ 720 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Les Entrées
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
6.50
Raw vegetable plate — Raw vegetable plate
becslés≈ 120 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Salade alsacienne (cervelas, Emmental râpé, œuf dur, cornichons)
9.90
Alsatian salad — Alsatian salad (Cervelat, grated Emmental cheese, hard-boiled egg, gherkins)
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Escargots à l’alsacienne 6 pièces
9.30
Alsatian snails — Snails with garlic butter
becslés≈ 280 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escargots à l’alsacienne 12 pièces
16.30
Alsatian snails — Snails with garlic butter
becslés≈ 560 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie gras de canard et son chutney du moment Petit
14.90
Duck foie gras — Duck foie gras and Chutney
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie gras de canard et son chutney du moment Grand
23.50
Duck foie gras — Duck foie gras and Chutney
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrát
Salade de choucroute et cervelas grillé
12.90
Sauerkraut salad with grilled saveloy — Sauerkraut salad and grilled saveloy
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Assiette de saumon fumé (câpres, oignons rouges, salade, toast brioché)
15.50
Smoked salmon plate — Smoked salmon plate with capers, red onions, salad and brioche toast
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrát
Les Spécialités Alsaciennes
La Bouchée à la reine (quenelle et épaule de veau, filet de poulet), spaetzles
23.50
Vol-au-vent with spaetzle — Vol au vent (Veal quenelle and meat, chicken fillet) and spaetzle
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
Jarret gratiné au Munster, sauce à la bière, pommes de terre sautées, salade verte
20.90
Braised pork knuckle with Munster cheese — Braised pork knuckle gratinated with Munster cheese, beer sauce, sautéed potatoes and green salad
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
La Choucroute Alsacienne (choucroute, Lard salé et fumé, collet, knack, saucisse fumée d’Alsace)
21.90
Alsatian Choucroute — Sauerkraut with 5 sides
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, spaetzles
20.90
Veal kidneys with mustard sauce — Veal kidneys with mustard sauce, spaetzle
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Cordon bleu de veau nature et frites
24.90
Veal cordon bleu — Veal cordon bleu with French fries
becslés≈ 920 kcal65 g szénhidrát
Cordon bleu de veau, sauce crème et champignons, frites
26.90
Veal cordon bleu with mushroom sauce — Veal cordon bleu with French fries and creamy mushrooms sauce
becslés≈ 1050 kcal68 g szénhidrát
Cordon bleu de veau gratiné au Munster, sauce crème et champignons, frites
28.90
Veal cordon bleu with Munster cheese — Veal cordon with Munster cheese, creamy mushrooms sauce, French Fries
becslés≈ 1180 kcal68 g szénhidrát
Bibeleskaes, galette de pommes de terre, jambon de pays, Munster, salade verte
20.90
Potato pancakes with Munster and ham — Potato pancakes, « bibeleskaes », country ham, Munster cheese, green salad
becslés≈ 780 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 72
Bibeleskaes, galette de pommes de terre, saumon fumé, salade verte
23.90
Potato pancakes with smoked salmon — Potato pancakes, « bibeleskaes », smoked salmon, green salad
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Les Viandes
Onglet de bœuf, frites, légumes*
23.90
Grilled hanger steak — Grilled Hanger steak, French fries and vegetables*
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 75
Filet de bœuf grillé (220gr), frites, légumes*
29.90
Grilled beef fillet — Grilled beef fillet, French fries, and seasonal vegetables*
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 74
Tartare de bœuf au couteau, frites, salade verte
23.90
Beef tartare — Beef tartare with fries and salad
becslés≈ 780 kcal58 g szénhidrátegyenúlyos 72
Burger Alsacien, frites, salade verte
19.90
Alsatian burger — Pain burger, steak de bœuf, Munster, jambon de pays, compotée d’oignons rouges, tomate, roquette, Bibeleskaes
becslés≈ 1100 kcal85 g szénhidrát
Burger de la Tankstell, salade verte
21.50
Tankstell burger — Galettes de pommes de terre, steak de bœuf, emmental, sauce tartare, compotée d’oignons rouges, tomate, roquette, Bibeleskaes
becslés≈ 950 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 65
Burger au poulet, frites, salade verte
18.90
Chicken burger — Pain burger, escalope de poulet pané, emmental, sauce tartare, oignons rouges, tomate, salade
becslés≈ 980 kcal75 g szénhidrát
Les Poissons
Matelote de sandre et spaetzles
22.90
Pike-perch matelote — ‚Matelote‘ of pike-perch, spaetzle
becslés≈ 650 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 69
Dos de cabillaud en streusel de moutarde à l’ancienne, choucroute, beurre blanc et pommes de terre vapeur
24.90
Cod with mustard streusel — Cod with a whole-grain mustard streusel topping, sauerkraut, Beurre Blanc, and steamed potatoes
becslés≈ 620 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Les Plats Végétariens
Grumbeerekiechle végétarienne, bibeleskaes, salade verte et cruditésvegetarian
19.40
Vegetarian potato pancakes — Potatoes pancakes with Bibeleskaes, salad and raw vegetable
becslés≈ 680 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 69
Gratin de spaetzles, sauce crème aux champignons, Munster et salade vertevegetarian
17.00
Spaetzle gratin with mushrooms and Munster — Gratin of spaetzle, Creamy mushroom sauce, Munster cheese, and green salad
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Gratin de spaetzles, sauce crème aux champignons, Emmental et salade vertevegetarian
17.00
Spaetzle gratin with mushrooms and Emmental — Gratin of spaetzl, Creamy mushroom sauce, Emmental cheese, and green salad
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Les Tartes Flambées
Traditionnelle (crème, oignons, lard) Demi
6.50
Traditional tarte flambée — cream, onions and bacon
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrát
Traditionnelle (crème, oignons, lard) Entière
10.90
Traditional tarte flambée — cream, onions and bacon
becslés≈ 1100 kcal90 g szénhidrát
Gratinée (crème, oignons, lard, emmental) Demi
6.80
Gratinated tarte flambée — cream, onions, bacon and Emmental
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrát
Gratinée (crème, oignons, lard, emmental) Entière
11.50
Gratinated tarte flambée — cream, onions, bacon and Emmental
becslés≈ 1240 kcal90 g szénhidrátnehéz 39
Champignons (crème, oignons, lard, poêlée de champignons) Demi
6.80
Mushroom tarte flambée — cream, onions, bacon and mushrooms
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrát
Champignons (crème, oignons, lard, poêlée de champignons) Entière
11.50
Mushroom tarte flambée — cream, onions, bacon and mushrooms
becslés≈ 1160 kcal96 g szénhidrát
Ail et ciboulette (crème, oignons, lard, ail et ciboulette) Demi
6.80
Garlic and chive tarte flambée — cream, onions, garlic and chive
becslés≈ 560 kcal45 g szénhidrát
Ail et ciboulette (crème, oignons, lard, ail et ciboulette) Entière
11.50
Garlic and chive tarte flambée — cream, onions, garlic and chive
becslés≈ 1120 kcal90 g szénhidrátnehéz 44
Champignons gratinée (crème, oignons, lard, poêlée de champignons, emmental) Demi
7.50
Gratinated mushroom tarte flambée — cream, onions, Emmental, bacon and mushrooms
becslés≈ 650 kcal48 g szénhidrát
Champignons gratinée (crème, oignons, lard, poêlée de champignons, emmental) Entière
12.90
Gratinated mushroom tarte flambée — cream, onions, Emmental, bacon and mushrooms
becslés≈ 1300 kcal96 g szénhidrátnehéz 42
Munster (crème, oignons, lard, munster) Demi
7.50
Munster Tarte Flambée (Half) — cream, onions, bacon and Munster cheese
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrát
Munster (crème, oignons, lard, munster) Entière
12.90
Munster Tarte Flambée (Whole) — cream, onions, bacon and Munster cheese
becslés≈ 1360 kcal90 g szénhidrátnehéz 35
Chèvre et miel (crème, oignons, lard, chèvre, miel) Demi
8.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée (Half) — cream, onions, bacon, goat cheese and honey
becslés≈ 660 kcal52 g szénhidrát
Chèvre et miel (crème, oignons, lard, chèvre, miel) Entière
14.90
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée (Whole) — cream, onions, bacon, goat cheese and honey
becslés≈ 1320 kcal104 g szénhidrátnehéz 21
Pommes Cannelle (crème, pommes, cannelle) Demi
6.50
Apple Cinnamon Tarte Flambée (Half) — cream, apples, and cinnamon
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrát
Pommes Cannelle (crème, pommes, cannelle) Entière
10.90
Apple Cinnamon Tarte Flambée (Whole) — cream, apples, and cinnamon
becslés≈ 1040 kcal120 g szénhidrátnehéz 43
Pommes Calvados (crème, pommes, flambée au Calvados) Demi
8.50
Apple Calvados Tarte Flambée (Half) — cream, apples, flambéed with Calvados
becslés≈ 560 kcal62 g szénhidrát
Pommes Calvados (crème, pommes, flambée au Calvados) Entière
14.90
Apple Calvados Tarte Flambée (Whole) — cream, apples, flambéed with Calvados
becslés≈ 1120 kcal124 g szénhidrátnehéz 40
Nos menus
Plat du Jour
11.90
Daily Special — Uniquement disponibles les midis du lundi au vendredi
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 73
Formule du jour Entrée + Plat
15.90
Chicken Fillet with Cream and Mushrooms — Filet de poulet, sauce crème et champignons
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 69
Formule du jour Entrée + Plat
17.90
Butcher's Cut with Shallot Sauce — Pièce du boucher, Sauce à l’échalote
becslés≈ 750 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Menu Enfant
9.50
Kids Menu — Steak haché ou Escalope à la crème ou Nuggets de poulet + Frites, spaetzles ou légumes + 2 boules de glace
becslés≈ 850 kcal80 g szénhidrát
Les Fromages & Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
7.20
Cheese Plate — Cheese plate
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Profiterole de la Tankstell
9.50
White Chocolate Profiterole — glace chocolat blanc, sauce chocolat et noisettes grillées
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrátnehéz 26
Tarte du chef
6.90
Chef's Pie — Pie of the day
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 40
Crème brûlée
7.90
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Charlotte du moment
7.90
Charlotte Cake — Charlotte of the day
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
Tiramisu de la Tankstell
7.30
Tiramisu
becslés≈ 400 kcal35 g szénhidrátnehéz 40
Forêt noire
8.30
Black Forest Cake — Black Forest cake
becslés≈ 500 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
Café gourmand
9.20
Coffee and mini desserts
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer
8.50
Iced Kougelhopf — Iced Kougelhopf with Marc de Gewurztraminer
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
Dame Blanche
7.80
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
Coupe Dänemark
7.80
Denmark Sundae — Vanilla ice cream and chocolate sauce
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Café ou Chocolat Liégeois
7.80
Liégeois Coffee or Chocolate — Coffee ice cream with cold coffee or chocolate ice cream with cold chocolate
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
Sorbet arrosé
8.50
Boozy Sorbet — Sorbet with a dash of brandy
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrátnehéz 39
Glaces et Sorbets 1boule
2.30
Ice Cream or Sorbet (1 scoop) — Various flavors
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
Glaces et Sorbets 2 boules
4.60
Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Various flavors
becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrát
Glaces et Sorbets 3 boules
6.90
Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Various flavors
becslés≈ 360 kcal45 g szénhidrátnehéz 41
Menu de Noël - 24 Décembre au soir
Menu Adulte
69.00
Christmas Adult Menu — Amuse-bouche, Carpaccio de Saint-Jacques au jus de coques et à l’orange, Filet de bơuf poëlé aux cèpes, jus brun, mousseline de patate douce à l’huile d’olive, carottes jaunes glacées, pommes rattes rôties au romarin, Bûche de Noël aux fruits exotiques, sauce anglaise à la noix de coco
becslés≈ 900 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 72
Menu Enfant
34.50
Christmas Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Menu du Nouvel An - 31 Décembre au soir
Menu Adulte
79.00
New Year Adult Menu — Amuse-bouche, Terrine marbrée de foie gras au Pinot noir, chutney de quetsche et sa brioche, Carré de veau cuit en basse température, réduction de Porto, pommes dauphine au céleri et potimarron rôti, Entremet chocolat blanc et Grand-Marnier, crème à l’orange
becslés≈ 1150 kcal45 g szénhidrát
Menu Enfant
39.50
New Year Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ez a menü még stimmel?
72dia
scorebecslés
scorebecslés
Proteingazdag alszati konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
Kínálatukban számos laktató saláta és húsétel található. A menüben vannak alacsony szénhidráttartalmú opciók.
26 cukorbetegeknek megfelelő · 82 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 81 Av. de Strasbourg 81, 67400 Illkirch-Graffenstaden
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33388650974
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latankstell.fr/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %