vissza a kereséshez

La Liodière - Restaurant gastronomique & son bistrot

LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS

Most zárva · nyit 19:30

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

NOS FORMULES GOURMANDES
Entrée, plat, dessert
45.00
3-course set menu
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 25
Entrée, plat, fromage, dessert
55.00
4-course set menu
becslés≈ 1850 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Formule «Tout Végétal» (Végé)vegan
40.00
Vegan set menu
becslés≈ 1400 kcal150 g szénhidrátnehéz 43
ENTRÉES
Salade de Haricots Verts, Nectarines et Girolles en Pickles aux Graines de Moutarde (végé)vegetarian
13.00
Green bean, nectarine and chanterelle salad
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Blinis de Sarrasin au Fromage Frais, Saumon Fumé par nos Soins et Sorbet Aneth
13.00
Buckwheat blinis with smoked salmon
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Emincé de Melon Mariné Miel et Citron Vert, Sorbet au Vin de Pêche et Pastrami de Magret de Canard
13.00
Melon with duck pastrami
becslés≈ 280 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 65
PLATS
Noix d’Entrecôte Angus Gratinée à l’Ail des Ours, Jus Court et Garniture Printanière
22.00
Angus ribeye steak
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Médaillon de Veau, Jus de Veau Réduit aux Morilles et Légumes du Marché
22.00
Veal medallion with morels
becslés≈ 620 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
L'Orge Perlé en Risotto au Fenouil, Sorbet Carotte et Vinaigrette des Fânes (Végé)vegetarian
22.00
Barley risotto with fennel
becslés≈ 550 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 86
Poisson du Marché, Piperade au Basilic, Crème de Morue et Sorbet Tomate
22.00
Market fish with cod cream
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
FROMAGES
Assortiment de 4 Variétés parmi notre Plateauvegetarian
Cheese platter
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Menu Dégustation
Une Balade Gourmande au fil de l’inspiration du Chef
79.00
Chef's tasting menu — Servie en 6 Séquences (2 entrées, 2 plats, 2 desserts)
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 25
Menu Enfants
Entrée, plat, dessert +1 Boisson au choix
22.00
Kids menu 3-course — - de 12 ans
becslés≈ 1100 kcal90 g szénhidrát
Plat, dessert + 1 Boisson au choix
18.00
Kids menu 2-course — - de 12 ans
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrát
Menu Enfants - entrées
saumon fumé maison
Smoked salmon
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rillettes du moment
Rillettes
becslés≈ 180 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Menu Enfants - plats
Filet de volaille, accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Poultry fillet with mashed potatoes
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Filet de poisson du marché accompagné de purée de pommes de terre maison et légumes de saison
Fish fillet with mashed potatoes
becslés≈ 480 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Menu Enfants - Desserts
Fondant au chocolat, caramel au beurre salé et glace vanille
Chocolate fondant
becslés≈ 550 kcal55 g szénhidrátnehéz 30
Pavlova de fruits frais
Fruit pavlova — fruits frais, meringue, glace vanille , coulis et chantilly
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 41
Desserts à la Carte
Macaron Vanille Chocolat Tonka Praliné Noisette et Glace Vanille
12.00
Macarons with vanilla ice cream
becslés≈ 580 kcal62 g szénhidrátnehéz 29
Pêche Blanche Marinée, Petits Babas au Thym-Citron et son Sorbet
12.00
Marinated white peach with babas
becslés≈ 420 kcal78 g szénhidrátnehéz 32
Fine Tarte aux Abricots, Crème d'Amande Pistache , Glace Pistache
12.00
Apricot tart with pistachio cream
becslés≈ 610 kcal54 g szénhidrátnehéz 32
Pavlova Framboise-Estragon, Sorbet Framboise
12.00
Raspberry-tarragon pavlova
becslés≈ 480 kcal72 g szénhidrátnehéz 34

Ez a menü még stimmel?

59veggie
scorebecslés

Francia konyha vegán lehetőségekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A vendéglő rendelkezik Tout Végétal nevű külön vegán menüvel. Az étlapon szerepel a köörzsottorezsekkel és a nektarinos zöldbabsaláta is.

4 vegetáriánus és 1 vegán étel 24-ból

75dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús főfogást kínál zöldségköretekkel. Sok étel alacsony glikémiás indexű.

10 cukorbetegeknek megfelelő · 24 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
LA LIODIERE, 37300 JOUE-LES-TOURS
Nyitvatartás
Hétcsukva
Kécsukva
Sze12:00–13:30
Csüt12:00–13:30, 19:30–21:30
Pén12:00–13:30, 19:30–21:30
Szo12:00–13:30, 19:30–21:30
Vas12:00–13:15
Kapcsolat
+33247679680
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laliodiere.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a La Liodière - Restaurant gastronomique & son bistrot? Jelentkezz tulajdonosnak