Sable Blanc
Zeedijk-Albertstrand 499, 8300 Knokke-Heist
Most zárva · nyit 10:00
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
TAPAS - APERO BITES
Snacks / Verschiedene Snacks
26.00
Mixed Snacks Platter — Calamares (3) - scampi friti (3) - loempia (3) - mozzarella sticks (3) cheese balls (3) - Ganda Ham Bites (3) - shrimp balls (3)
becslés≈ 1850 kcal110 g szénhidrátnehéz 36
Ganda Ham Bites / Ganda-Schinken-Häppchen 30 gr (8)
19.00
Ganda Ham Bites
becslés≈ 280 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
HOT STARTERS
Cheese balls / Käsebällchen (8)
15.00
Cheese Balls — Served with Dijon mustard
becslés≈ 520 kcal32 g szénhidrát
Scampi fritti (8)
18.00
Scampi Fritti — Fried elongated breaded scampi – chili sauce
becslés≈ 480 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
Calamaris Panko (8)
16.00
Calamari Panko — Tartar sauce fried parsley - lemon
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chef’s scampi / Scampi nach Art des Küchenchefs (4)
26.00
Chef's Scampi — Served with Dijon mustard cherry tomatoes - cream - sambal - garlic
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
SOUPS / SUPPEN
Tomato soupe / Tomatensuppe
12.00
Tomato Soup
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fish soup / Fischsuppe
16.00
Fish Soup — toast with gruyère & rouille
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 71
COLD STARTERS
Tomato-shrimp / Tomaten-garnelen (1)
29.00
Tomato Shrimp
becslés≈ 250 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Beef carpaccio / Rinder Carpaccio
26.00
Beef Carpaccio — Arugula - parmesan - pine nuts - balsamic
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salmon toast / Lachstoast
23.00
Salmon Toast — Arugula - red onion - parsley - sour cream
becslés≈ 340 kcal26 g szénhidrát
SALADS / SALAT
Smoked salmon salad / Salat mit geräuchertem Lachs
31.00
Smoked Salmon Salad — croutons - chicory - apple - beetroot
becslés≈ 420 kcal24 g szénhidrátegyenúlyos 71
Prawn salad
34.00
indian - mediterranean - clementine mango - chilli - sesame oil - coriander - mango dressing
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 65
Burrata salad
29.00
coeur de boeuf tomatoes - rocket - pine nuts - basil dressing
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Warm goat cheese salad / Salat mit warmem Ziegenkäse
32.00
Warm Goat Cheese Salad — cherry tomatoes - nuts - honey - bacon - apple - raspberry dressing
becslés≈ 510 kcal22 g szénhidrát
FISH / FISCH
Fried sole fillets / Gebratene Seezungenfilets* (3)
42.00
Fried Sole Fillets — salad - mayonnaise
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Grilled salmon fillet / Gegrilltes Lachsfilet (300gr)
36.00
Grilled Salmon Fillet — salad - mayonnaise
becslés≈ 720 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Chef’s scampi / Scampi nach Art des Küchenchefs (9)
35.00
Chef's Scampi — cherry tomatoes - cream - sambal - garlic
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Bouillabaisse
45.00
fish soup - toast with Gruyère cheese - rouille
becslés≈ 650 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Cod / Kabeljau (300gr)
38.00
Cod Fillet — fried cod fillet - mousseline sauce - mashed potatoes & leek
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Cod / Kabeljau (6 pieces / 6 Stück)
32.00
Cod
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cod / Kabeljau (9 pieces / 9 Stück)
47.00
Cod
becslés≈ 675 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cod / Kabeljau (12 pieces / 12 Stück)
62.00
Cod
becslés≈ 900 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
MUSSELS / MUSCHELN*
Mussels natural / Muscheln natur
34.00
Mussels Natural
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Mussels ‘White Wine’ / Miesmuscheln ‘Weißwein’
35.00
Mussels White Wine — garlic - cream - mustard - thyme
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Chef’s mussels / Miesmuscheln nach Art des Küchenchefs
35.00
Chef's Mussels — garlic - coconut milk - sambal
becslés≈ 600 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Thai-style mussels / Miesmuscheln auf Thai-Art
38.00
Thai-style Mussels — red curry - lemongrass - ginger
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
MEAT / FLEISCH
Filet pur (250gr)
45.00
Beef Fillet
becslés≈ 520 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Irish rib-eye (300gr)
44.00
Irish Rib-eye
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Côte á l’os - 2p (1,2 kg)
86.00
Côte á l’os
becslés≈ 2800 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
Steak tartare (250gr)
36.00
Steak Tartare — finely chopped beef
becslés≈ 480 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
POULTRY / GEFLÜGEL
Filet pur (160gr)
26.00
Chicken Fillet
becslés≈ 320 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Vol-au-vent
32.00
farm chicken - mousseline - puff pastry - Belgian fries
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
VEGETARIAN / VEGETARISCH
Pasta Pestovegetarian
28.00
parmesan - basil - pine nuts - cherry tomatoes - sun-dried tomatoes
becslés≈ 780 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
TEAROOM
Croques Monsieur
16.00
Croque Monsieur — toast - melted cheese - ham
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrát
Croques Madame
17.00
Croque Madame — toast - melted cheese - ham - fried egg
becslés≈ 740 kcal45 g szénhidrát
Croques Bolognaise
19.00
Croque Bolognaise — toast - melted cheese - ham - bolognaise sauce
becslés≈ 820 kcal55 g szénhidrát
Spaghetti Bolognaise
22.00
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 77
Pancakes (2) sugar - butter
7.50
Pancakes
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 40
Pancakes (2) ‘Mikado’
11.50
Pancakes Mikado
becslés≈ 750 kcal85 g szénhidrátnehéz 32
Waffle with sugar and butter
7.00
Waffle
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrát
Waffle ‘Mikado’
11.50
Waffle Mikado
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátnehéz 30
Crêpe Normande
17.00
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 37
Crêpe Suzette
16.00
becslés≈ 600 kcal65 g szénhidrátnehéz 29
Oud Brugge Cheese Plattervegetarian
14.00
Cheese Platter
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
FOR THE LITTLE ONES
Goujonettes
17.00
Fish Goujons — Breaded strips of fish - Applesauce - tartar sauce
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Meatballs in tomato sauce / Fleischbällchen in Tomatensauce
20.00
Meatballs
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Mussels / Miesmuscheln (500gr)
21.00
Mussels
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Zeedijk-Albertstrand 499, 8300 Knokke-Heist
- Nyitvatartás
- Hét10:00–23:00Ké10:00–23:00Sze10:00–23:00Csüt10:00–23:00Pén10:00–23:00Szo10:00–23:00Vas10:00–23:00De keuken is uitsluitend geopend van 12.00 – 22.00 uur
- Kapcsolat
- +3250611215 info@sable-blanc.be
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sable-blanc.be/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %