vissza a kereséshez

Luis Dias Das Restaurant

Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln

Most zárva · nyit 12:00

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Vorspeisen
Baby Calamari | Rosmarin Focaccia | Quinoa
25.50
Baby Calamari with Focaccia and Quinoa — verfeinert mit Gewürzmischung Grünes Hawaiisalz N° 14
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátegyenúlyos 66
Cannelloni vom Thunfisch | Avocado | Granatapfel Vinaigrette | Lachsforellenkaviar
25.50
Tuna Cannelloni with Avocado — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Carabineros Carpaccio | Apfel | Minz-Sorbet | Teriyaki Vinaigrette
30.00
Carabineros Carpaccio — verfeinert mit Gewürzmischung Pfeffer Mix "Xim Pepe" N° 2
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Oktopus | Graupensalat | Gurken | Sauerbohnen
26.50
Octopus with Barley Salad — verfeinert mit indischem Basisgewürz N° 13
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 86
Matjes | Bagna Cauda | Burrata
24.50
Matjes with Bagna Cauda and Burrata — verfeinert mit indischem Basisgewürz N° 13
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Jakobsmuscheln | Erbsen | Pak Choi
26.50
Scallops with Peas and Pak Choi — verfeinert mit Gewürzmischung Fisch und Scampi N° 16
becslés≈ 260 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Zwischengericht
Ravioli Ciambelle | Butter-Salbei | Thunfisch
24.50
Tuna Ravioli with Butter Sage — verfeinert mit Gewürzmischung Salz & Pfeffer Cuvée N° 24
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrát
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
33.00
Tagliolini with Black Truffle and Parmesan — verfeinert mit Tellicherry Pfeffer N° 28
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrát
Risotto | Grüner Spargel | Scampis
26.50
Risotto with Green Asparagus and Scampi — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 76
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
26.50
Bouillabaisse with Fish and Toast — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
becslés≈ 410 kcal32 g szénhidrátegyenúlyos 75
Hauptgang Vegetarisch
Paccari | Burrata | Scampi
22.00
Paccari with Burrata and Scampi — verfeinert mit Bio Tomaten Food Finisher
becslés≈ 680 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 73
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
31.00
Tagliolini with Black Truffle and Parmesan — verfeinert mit Bio Antipasti Food Finisher
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 69
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
25.00
Bouillabaisse with Fish and Toast — verfeinert mit Bio Fisch & Scampi Food Finisher
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 85
Risotto | Edelfisch | Röstbrot
26.00
Risotto with Fish and Toast — verfeinert mit Bio Fisch & Scampi Food Finisher
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 85
Hauptgang Fisch
Kabeljau | Weißer Spargel | Mosaik | Edamame | Joghurt
42.00
Cod with White Asparagus and Yogurt — verfeinert mit Gewürzmischung Kräuterquarkgewürz N° 22
becslés≈ 480 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Loup de Mer | Rote-Bete-Salat | Blumenkohl | Püree
43.00
Sea Bass with Beetroot Salad and Cauliflower — verfeinert mit Kampot Pfeffer schwarz N° 29
becslés≈ 510 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 95
Steinbutt | Artischocken | Oliven | Stampfkartoffeln
44.50
Turbot with Artichokes and Mashed Potatoes — verfeinert mit Gewürzmischung Fisch und Scampi N° 17
becslés≈ 640 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 84
Hauptgang Fleisch
Geschmorte Rinderschulter | Erbsen | Kohlrabi | Süßkartoffelpüree
36.00
Braised Beef Shoulder with Sweet Potato Puree — verfeinert mit Gewürzmischung Kampot Pfeffer Rot "Pepe di Kambodscha" N° 4
becslés≈ 610 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 83
Lammrücken | Pastinaken | Bimi | Spinatpfannkuchen
42.00
Lamb Rack with Parsnips and Spinach Pancake — verfeinert mit Gewürzmischung BBQ Rub N° 25
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Iberico Kotelett | Pommes | Grüner Spargel
38.00
Iberico Pork Chop with Fries and Asparagus — verfeinert mit Gewürzmischung BBQ Rub N° 25
becslés≈ 820 kcal52 g szénhidrát
Dessert
Sorbet
4.00
becslés≈ 120 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
Menü
3-Gang-Überraschungsmenü
82.00
3-Course Surprise Menu
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
4-Gang-Überraschungsmenü
96.00
4-Course Surprise Menu
becslés≈ 2100 kcal170 g szénhidrátnehéz 39
5-Gang-Überraschungsmenü
109.00
5-Course Surprise Menu
becslés≈ 2400 kcal200 g szénhidrátnehéz 39
3-Gang-Mittagsmenü
29.00
3-Course Lunch Menu
becslés≈ 1200 kcal100 g szénhidrát
Weihnachtsmenü
4-Gang-Weihnachtsmenü
110.00
Christmas Tasting Menu — Vorspeise: Schwarzfederhuhn | Velouté | Avocado, Schwarzer Trüffel | Sakura; Zwischengerichte: Jakobsmuschel-Carpaccio, Thunfisch-Tartar | Zitrone, Limette | Vinaigrette; Hauptgerichte: Filet vom bretonischen Steinbutt, Schwarzwurzeln im Rohr, Kartoffeln Comté; Dessert: Schokolade | Karamell | Beeren, Mango- Passionsfrucht- Eis
becslés≈ 1600 kcal80 g szénhidrátnehéz 38
Silvestermenü
6-Gang-Silvestermenü
200.00
New Year's Eve Tasting Menu — Tatar vom holländischen Hamachi, Macadamia | Pfefferkompott | Chilifäden; Bretonisches Jakobsmuschel-Carpaccio, Thunfischtatar | Soja-Vinaigrette; Gebackenes Bio-Ei | Spinat | Trüffel; Grüner Apfel Sorbet | Luis Dias Gin; Rehrücken | Sellerie | Waldpilze; Schokolade | Banane | Miso | Karamell | Kaffee
becslés≈ 2200 kcal120 g szénhidrátnehéz 33

Ez a menü még stimmel?

8veggie
scorebecslés

Kevés vegetáriás választás

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel a Tagliolini szernyalsóggal és parmezánnal. A vegetáriász szekcióban szereplő többi fogás tartalmaz halat vagy rákot.

0 vegetáriánus és 0 vegán étel 27-ból

58dia
scorebecslés

Tengeres és húsételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menükínálat több alacsony szénhidrát tartalmú fehérjealapú főfogást tartalmaz. A választékban sok a pasta és a risotto.

8 cukorbetegeknek megfelelő · 27 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké12:00–14:30, 18:00–22:00
Sze12:00–14:30, 18:00–22:00
Csüt12:00–14:30, 18:00–22:00
Pén12:00–14:30, 18:00–22:00
Szo18:00–22:00
Vas12:00–14:30, 18:00–22:00
Mittagsmenü von Dienstag bis Freitag, 12:30 - 14:00 Uhr
Kapcsolat
+492219352323 restaurant@luis-dias.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luis-dias.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Luis Dias Das Restaurant? Jelentkezz tulajdonosnak