Auberge Le Chou'heim
2 Rue Clemenceau, 67880 Krautergersheim
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Suggestions & Salades Estivales
Salade César
17.90
Caesar Salad — Poulet, copeaux de Parmesan, pignons de pin, croütons, sauce César
becslés≈ 750 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tartare de bëë, frites et salade verte
22.90
Beef Tartare — Bëë coupé au couteau, câpres, cornichons, oignons rouges, ëë, sauce cocktail
becslés≈ 820 kcal48 g szénhidrát
Planchette de Munster frit ou Chèvre frit
16.90
Fried Munster or Goat Cheese — Munster ou Chèvre frit, jambon fumé, pommes de terre sautées et salade verte
becslés≈ 880 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Salade du Chou’heim
24.90
Chou'heim Salad — Foie gras, saumon fumé, jambon fumé, crudités, salade verte
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Carpaccio de bëë, frites et salade verte
15.90
Beef Carpaccio — Deuxième assiette de carpaccio : 6
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
Nos Entrées
Assiette de crudités de saisonvegetarian
6.80
Seasonal Raw Vegetables
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Croustillant de choucroute et saumon fumé, salade mìlée
11.00
Sauerkraut and Smoked Salmon Crisp
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
La petite salade mixte
8.50
Mixed Salad — Cervelas, gruyère, ëë dur et tomates
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
La petite salade de Munster chaudsvegetarian
9.50
Warm Munster Salad
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
La petite salade de chèvre chaudvegetarian
9.50
Warm Goat Cheese Salad
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Saumon fumé sur brioche toastée, crudités
16.80
Smoked Salmon on Toast
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
Escargots à l’alsacienne
9.10
Alsatian Snails
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Foie gras de canard et chutney du moment
14.90
Duck Foie Gras
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Nos Choucroutes
Choucroute du Chou’heim
19.50
Chou'heim Sauerkraut — Lard fumé et salé, palette fumée, saucisse fumée, knack et quenelle de foie
becslés≈ 950 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Choucroute Royale
26.60
Royal Sauerkraut — Lard fumé et salé, palette fumée, saucisse fumée, knack, quenelle de foie et ½ waedele
becslés≈ 1200 kcal50 g szénhidrát
Choucroute aux 3 poissons, sauce beurre blancpescatarian
22.60
Three Fish Sauerkraut
becslés≈ 850 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Nos Poissons
Filet de sandre sur lit de poireaux et spaetzlespescatarian
22.90
Zander Fillet
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Planchette de saumon fumépescatarian
21.50
Smoked Salmon Platter — Saumon fumé, salade, galette de pommes de terre et bibeleskaes
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Nos Viandes
Cordon bleu de veau nature*
25.00
Veal Cordon Bleu
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cordon bleu de veau et sauce crème champignons*
25.50
Veal Cordon Bleu with Mushroom Sauce
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Cordon bleu de veau gratiné au Munster*
26.50
Veal Cordon Bleu with Munster
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Cordon bleu de veau gratiné au Munster, sauce crème champignons*
27.00
Veal Cordon Bleu with Munster and Mushroom Sauce
becslés≈ 850 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Escalope de veau à la crème et champignons*
20.00
Veal Escalope with Cream and Mushrooms
becslés≈ 600 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Rognons de veau à la moutarde*
19.50
Veal Kidneys with Mustard
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Filet de bëë*
29.90
Beef Fillet
becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Onglet de bëë à l’échalote*
20.00
Beef Hanger Steak with Shallots
becslés≈ 600 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Faux-filet à la plancha*
22.00
Sirloin Steak
becslés≈ 650 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Nos Spécialités Alsaciennes
Fleischkiechles, sauce crème et champignons, spaetzles
17.50
Fleischkiechles
becslés≈ 850 kcal65 g szénhidrát
Bouchée à la reine, spaetzles
19.50
Bouchée à la Reine — Veau, volaille et quenelle de veau
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrát
Quenelles de foie, pommes de terre sautées, salade verte
17.50
Liver Dumplings — Sauce au choix : Échalote ou Crème champignons
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Waedele braisé au Picon, lit de choucroute et pommes de terre sautées
19.80
Braised Veal Shank
becslés≈ 750 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 78
Civet de joues de bëë, spaetzles
18.50
Beef Cheek Stew
becslés≈ 800 kcal55 g szénhidrát
Hamburger alsacien au Munster
21.50
Alsatian Burger with Munster — Steak haché entre deux galettes de pommes de terre, tomates, oignons rouges, salade, Munster
becslés≈ 950 kcal70 g szénhidrát
Bibeleskaes, jambon de pays, Munster et pommes sautées
17.90
Bibeleskaes Platter
becslés≈ 800 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Planchette de Munster et deux jambons
21.50
Munster and Ham Platter — Galette de pommes de terre gratinée au Munster, jambon blanc et jambon fumé, salade
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Nos Spaetzle & Gratins de Pommes de Terre
Spaetzle gratinés à l’Emmental, sauce crème et champignons, saladevegetarian
16.50
Gratin Spaetzle with Emmental
becslés≈ 700 kcal55 g szénhidrát
Spaetzle aux lardons gratinés au Munster, sauce crème-champignons et salade
17.00
Spaetzle with Bacon and Munster
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Gratin de pommes de terre au Munster, sauce crème-champignons et saladevegetarian
16.00
Potato Gratin with Munster
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Nos Tartes Flambées
Traditionnelle : crème, oignons, lard paysan fumé
10.90
Traditional Tarte Flambée
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrát
Gratinée : crème, oignons, lard paysan fumé, gruyère
11.50
Gratin Tarte Flambée
becslés≈ 700 kcal45 g szénhidrát
Champignons : crème, oignons, lard paysan fumé, champignons de Paris
11.50
Mushroom Tarte Flambée
becslés≈ 650 kcal55 g szénhidrát
Champignons gratinée : crème, oignons, lard paysan fumé, champignons de Paris, gruyère
12.90
Gratin Mushroom Tarte Flambée
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
Munster : crème, oignons, lard paysan fumé, Munster
12.90
Munster Tarte Flambée
becslés≈ 750 kcal55 g szénhidrát
Chèvre : crème, oignons, lard paysan fumé, Chèvre, miel et noix
12.90
Goat Cheese Tarte Flambée
becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrát
Choucroute : crème, lard paysan fumé, chou à choucroute, oignons
11.50
Sauerkraut Tarte Flambée
becslés≈ 680 kcal58 g szénhidrát
Ail & Ciboulette : crème, oignons, lard paysan fumé, ail et ciboulette
12.90
Garlic and Chive Tarte Flambée
becslés≈ 660 kcal55 g szénhidrát
Salade vertevegetarian
5.80
Green Salad
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Menu enfant
Menu enfant
9.50
Kids Menu — Knack ou Nuggets ou Steak haché avec garniture au choix + 2 boules de glace
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrátnehéz 42
Nos desserts
Assiette de fromages (Munster, Emmental, Chèvre)vegetarian
6.50
Cheese Plate
becslés≈ 450 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tarte du jour
7.00
Tart of the Day
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 39
Crème brûlée
7.20
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Forêt Noire
8.50
Black Forest Cake
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Baba alsacien, crème vanille, Marc de Gewurztraminer
8.30
Alsatian Baba
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrátnehéz 36
Baba au kirsch, crème vanille, cerises au kirsch, chantilly
8.80
Kirsch Baba
becslés≈ 520 kcal65 g szénhidrátnehéz 34
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat et chantilly
9.10
Profiteroles
becslés≈ 600 kcal55 g szénhidrátnehéz 28
Tiramisu du moment
8.80
Tiramisu
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 38
Café ou Thé gourmand
9.80
Café Gourmand
becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátnehéz 29
Tarte flambée aux pommes, flambée au Calvados
14.90
Apple Tarte Flambée
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátnehéz 26
Meringue glacée, chantilly
8.50
Frozen Meringue
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Coupe Banane Gourmande
8.90
Banana Sundae — Glace banane, marbré chocolat, noisettes, biscuit, Chantilly et sauce chocolat
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátnehéz 27
Dame blanche
8.80
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 33
Café ou Chocolat liégeois
8.80
Liégeois
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
Sorbets arrosésvegan
9.30
Sorbets
becslés≈ 320 kcal60 g szénhidrátnehéz 32
Coupe de glace
2.30
Ice Cream Scoop — vanille, chocolat, café, pistache, banane / fraise, citron, framboise, mirabelle, poire, mangue, passion
becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát
Entrées
Tomate Mozzarellavegetarian
3.00
Tomato Mozzarella
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine de canard sur lit de salade verte
3.00
Duck Terrine
becslés≈ 310 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Plats
Cuisse de poulet désossée et marinée au paprika, frites
11.90
Chicken Leg with Fries
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrát
Galette de pommes de terre gratinée à l'Emmental, assortiment de cruditésvegetarian
11.90
Potato Galette
becslés≈ 620 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Boudin noir, pommes de terre caramélisées, purée de carottes
11.90
Blood Sausage
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Bœuf bourguignon, tagliatelles
11.90
Beef Bourguignon
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 68
Poisson selon arrivage, risottopescatarian
11.90
Fish with Risotto
becslés≈ 650 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 75
Desserts
Panna Cotta framboise
3.00
Raspberry Panna Cotta
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Brownie au chocolat, crème anglaise
3.00
Chocolate Brownie
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
Menu de Noël
Menu Adulte
59.00
Adult Christmas Menu — Amuse-bouche, Queue de lotte snackée, risotto de petit épeautre, Pavé de veau en croûte de pain ’épices, jus corsé, tatin de légumes oubliés et spaetzles aux marrons, Duo de bûches glacée et pâtissière
becslés≈ 1600 kcal110 g szénhidrátnehéz 40
Menu Enfant
29.50
Children's Christmas Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 65
Ez a menü még stimmel?
85dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, kevésbé szénhidrátszámú ételt kínál. A marha- és vadhúsú fogások kiváló választások.
33 cukorbetegeknek megfelelő · 75 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 2 Rue Clemenceau, 67880 Krautergersheim
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33388990820
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechouheim.fr/