La Bastide Saveurs
Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
Most zárva · nyit Szo 09:00
French
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
14 mars 2026
Cocotte de légumesvegetarian
Vegetable Cocotte
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Bouillon de légumesvegetarian
Vegetable Broth
becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Risotto au cèleri rave et champignonsvegetarian
Celeriac and Mushroom Risotto
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 71
Condiments, Vinaigrette agrumes et mielvegan
Citrus and Honey Vinaigrette
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Desert aux céréales
Cereal Dessert
becslés≈ 550 kcal70 g szénhidrát
21 mars 2026
Panissevegan
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
gougères
becslés≈ 320 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
pissaladière
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
Verrines : Rougets, fenouil, jus de bouillabaisse et aïolipescatarian
Red Mullet Verrines
becslés≈ 210 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tourteau, gelée de crevettes grises, mayonnaise à l’estragonpescatarian
Brown Crab with Shrimp Jelly
becslés≈ 280 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
La crème brulée
Crème Brûlée
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
28 mars 2026
Champignons à la grecquevegetarian
Greek Style Mushrooms
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Lapin et le poulpe en symphonie
Rabbit and Octopus Symphony — Herbes, piquillos, jus de carcasse, pommes de terre fondantes glacées, bouillon de poule
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Reine de Saba
Queen of Sheba Dessert
becslés≈ 500 kcal60 g szénhidrátnehéz 38
4 avril 2026
Fumé de homard avec une cuisson maitrisée « nage »pescatarian
Smoked Lobster
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Capuccino entre-pince, crème fouettée, tuile au corail de homardpescatarian
Lobster Claw Cappuccino
becslés≈ 260 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ravioli aux pinces de homard, bouillon iodé, jus des abysses, huile d’anethpescatarian
Lobster Claw Ravioli
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Corps de homard que rôti artichaut, basilic, et pastapescatarian
Roasted Lobster with Pasta
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 85
Citron sésame passion, sorbet vanillevegan
Lemon Sesame Passion Sorbet
becslés≈ 210 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
11 avril 2026
Cannelloni de calamars, farce fine, gelée de bouillabaisse, huile au safranpescatarian
Squid Cannelloni
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
La côte et le filet d’agneau, bayaldi de légumes
Lamb Rack and Fillet
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Fine feuille de nougatine aux écorces de citron et fenouil confit
Nougatine with Lemon and Fennel
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
18 avril 2026
Epaule, jus aux olives, légumes crus et cuits, aromates et confit d’oignon
Lamb Shoulder with Olives
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Le râble déossé, farci d’une tapenade, champignons braisés, polenta
Stuffed Saddle with Tapenade
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
La porchetta, oignons caramélisés, légumes en petite salade, crostini au jus de lapin
Porchetta with Rabbit Jus
becslés≈ 680 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Fondant au chocolat, glace vanille
Chocolate Fondant
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
25 avril 2026
Calamarata cuit dans un bouillon de poule, légumes cuits et crus, Champignons en saladepescatarian
Calamarata Pasta
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Zitta farcie comme un canneloni, artichauts, blettes et basilic
Stuffed Ziti — Gratiné parmesan et jus de volaille
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 65
Pates à l’encre de seiche, palourdes, crevettes liées au fumé de homardpescatarian
Squid Ink Pasta with Seafood
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
Minestrone de fruits et citron rappévegan
Fruit Minestrone
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
2 mai 2025
Asperges avec une fine crème écrevisse et crème fouettéepescatarian
Asparagus with Crayfish Cream
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Asperges gratinées à la moelle, parmesan, jambon cru et jus gôuteux
Gratinated Asparagus
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Asperges avec risotto, asperges cuites et crues, dentelle de parmesanvegetarian
Asparagus Risotto
becslés≈ 520 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Gratin de fruits fraisvegetarian
Fresh Fruit Gratin
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrát
9 mai 2025
Morilles, pâte verte, morilles à peine crémées et jus de volaille au Porto
Morels with Green Pasta
becslés≈ 680 kcal50 g szénhidrát
Ris de veau revenu et glacé, confit d’échalotes
Glazed Veal Sweetbreads
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Dessert à base de cerisesvegetarian
Cherry Dessert
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrátnehéz 44
16 mai 2026
Bouillon de volaille, légumes et estragon
Poultry Broth
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Ballotines de volaille farcies, champignon, foie gras, condiments, estragon et blettes, copeaux d’asperges crus
Stuffed Poultry Ballotines
becslés≈ 620 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Poitrine de volaille cuisinée aux morilles et aux asperges, crostini croustillant, jus comme un rôti tranché relevé au vinaigre de vin vieux
Roasted Poultry Breast
becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Chocolat en tarte fine tiède
Warm Chocolate Tart
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrátnehéz 41
23 mai 2026
Croquettes de morue en chapelure avec piment d’Espelettepescatarian
Cod Croquettes
becslés≈ 320 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pétales de morue nacrée, fèves, huile de safranpescatarian
Cod Petals
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Morue à la marseillaise, légumes fondants glacés au jus de bouillabaissepescatarian
Marseille Style Cod
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Croustillant à la fraise, crème chiboust
Strawberry Crisp
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
30 mai 2026
Velouté d’artichautvegetarian
Artichoke Velouté
becslés≈ 180 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Ravioli d’artichaut, bouillon de poule corsé, beurre de sauge et roquette
Artichoke Ravioli
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Artichaut barigoulevegan
Artichauts Barigoule
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Soupe de cerises à l’Amaretto
Cherry Amaretto Soup
becslés≈ 310 kcal48 g szénhidrátnehéz 35
6 juin 2026
Salade de poulpe en salsa verdepescatarian
Octopus Salad
becslés≈ 220 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
Poulpe rôti, pommes de terre confites et câpres
Roasted octopus with confit potatoes and capers
becslés≈ 480 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Joue de porc confite au poulpe, artichaut et légumes croquants
Confit pork cheek with octopus and artichoke
becslés≈ 550 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Dessert surprise
Surprise dessert
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 43
13 juin 2026
Effeuillé en perfection, fond haricot coco, anchois frais, poivron
Fish fillet with coco bean puree and anchovies
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Brandade sur crostini
Brandade on crostini
becslés≈ 340 kcal28 g szénhidrát
Roti, légumes glacés, condiment, moules safran crevette, aïoli pour l’ìlat
Roast meat with saffron mussels and shrimp
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Abricot rôti au romarinvegetarian
Roasted apricot with rosemary
becslés≈ 180 kcal24 g szénhidrátegyenúlyos 65
20 juin 2026
La sardine à la « Gui Gedda »
Sardine Gui Gedda style
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
La tatin de sardines, pâte brisée au thym, caramel d’orange à l’ail
Sardine tatin with orange garlic caramel
becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrát
La sardine doucement rôtie et ravioles à la tomate acidulée
Roasted sardine with tomato ravioli
becslés≈ 490 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Dessert à la tomatevegetarian
Tomato dessert
becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
27 juin 2026
Fleur de courgette en tempura, tomates confitesvegetarian
Zucchini flower tempura with confit tomatoes
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Fleur de courgette farcie, coulis de pommes d’amourvegetarian
Stuffed zucchini flower with tomato coulis
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Fleur de courgette marinée et courgette rôtie, anchois à l’escabèche
Marinated zucchini flower and roasted zucchini with anchovies
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Abricots rôtis sauce chocolatvegetarian
Roasted apricots with chocolate sauce
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
4 juillet 2026
Consommé de tomate de 8 heures parfum poivre et basilicvegetarian
Tomato consommé with pepper and basil
becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tatin de tomate, artichaut et crème de burratavegetarian
Tomato tatin with artichoke and burrata
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Tomates farcies au four, douceur d’oignon et jus de veau
Baked stuffed tomatoes with veal jus
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Tomate en dessert, financier tomate, tomate pochée au sirop de basilic, sorbet fjord et basilic
Tomato dessert with financier and sorbet
becslés≈ 480 kcal60 g szénhidrát
11 juillet 2026
Anchois frais marinés, caramel d’orange à l’ail
Marinated fresh anchovies with orange garlic caramel
becslés≈ 190 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brandade revisitée en millefeuille, huile persil, crème d’ail
Brandade millefeuille with garlic cream
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Meringue pignons de pin
Pine nut meringue
becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
18 juillet 2026
Minestrone de calamar
Squid minestrone
becslés≈ 210 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Calamar farci, farce verte, marjolaine et jus de braisage
Stuffed squid with green stuffing
becslés≈ 340 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Risotto à l’encre et supions de Méditerranée
Ink risotto with Mediterranean squid
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Peche melba
Peach Melba
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
25 juillet 20206
L’aubergine en cannelloni végetal, coeur caviar d’antan, pickles oignon rouge, crémeux de verdure pour relever le coupletvegetarian
Eggplant cannelloni with red onion pickles
becslés≈ 410 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
La dorade en saltimbocca
Sea bream saltimbocca
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cocotte de légumes, pistou basilic, pâtes maison, côte de saladevegetarian
Vegetable cocotte with basil pistou and pasta
becslés≈ 580 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 80
Confiture d’huile d’olive, olives confites, tomates, spoom petit suisse comme dans l’enfancevegetarian
Olive confit with tomato and Petit Suisse cream
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Ez a menü még stimmel?
71veggie
scorebecslés
scorebecslés
Francia konyha vegetáriás választékokkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a vegetable cannelloni és a selleréjes gombás risotto. Rendelhető zöldségkokott és barigoule artisóka is.
23 vegetáriánus és 5 vegán étel 80-ból
78dia
scorebecslés
scorebecslés
Alacsony GI-s francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú ételt kínál. A bárányhús, a nyúl és a hal kiváló választás.
48 cukorbetegeknek megfelelő · 80 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Chemin des Luquettes 850, 83740 La Cadière-d'Azur
- Nyitvatartás
- Hét—Ké—Sze—Csüt—Pén—Szo09:00–15:00Vas—Cooking classes on Saturdays
- Kapcsolat
- +33622852434
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-bastide-des-saveurs.com/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %