Chalet du Friolin
Les Bauches, 73210 La Plagne-Tarentaise
nyitási ideje még nem ismert
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Nos Planches Apéritives
Planche de charcuterie et son pâté en croûte maison
charcuterie board — Coppa, jambon cru, pâté en croûte au foie gras, jambon blanc à la truffe
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Planche de fromagesvegetarian
cheese board — Beaufort, tome, reblochon, sérac aux fines herbes
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Nos Entrées
Gratinée de soupe à l’oignon
french onion soup
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrát
Poêlon d’escargots
escargots with blue cheese — sauce au Bleu de Bonneval, épinard et éclats de noix
becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pâté en croûte Richelieu
pickles d’oignons rouges Richelieu pâté en croûte
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les Grandes Salades
Salade d’Alpage
Alpage salad — Méli-mélo de salade, légumes croquants, dés de polenta, oignons, noix, involtini de lard fumé au sérac
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salade César
Caesar salad — Méli-mélo de salade, tomates séchées, pétales de parmesan, oignons croûtons et émincé de volaille sauce césar aux anchois
becslés≈ 620 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Les Plats Principaux
Jarret d’agneau
lamb shank — Cuit en basse température, pommes de terre sautées, légumes du marché, jus au miel et au romarin
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Travers de porc fermier grillé
grilled pork ribs — sauce barbecue, Méli-mélo de légumes, dés de polenta
becslés≈ 820 kcal48 g szénhidrát
Poêlée de noix de Saint Jacques et boudin noir
scallops and blood sausage with spelt risotto — Risotto de petit épeautre aux champignons
becslés≈ 680 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 89
Picania de bœuf à la Plancha
Picanha steak — sauce échalote et vin rouge, Frites et salade
becslés≈ 880 kcal55 g szénhidrát
Tartare de bœuf à l’italienne
Italian style beef tartare — Chips de parmesan, méli-mélo de graines torréfiées, crème de vinaigre Balsamique, roquette et ricotta à la truffe, frites
becslés≈ 850 kcal52 g szénhidrát
La Côte de bœuf grillée
grilled rib of beef — frites et salade
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Les pâtes
Agnoletti aux cèpes
mushroom agnoletti — Roquette, copeaux de parmesan, chiffonnade de jambon blanc à la truffe
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Linguine à la bolognaise
spaghetti bolognese
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
Risotto d’épeautre à la forestièrevegetarian
forestière spelt risotto — Tomate séchées, parmesan et roquette
becslés≈ 580 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 79
Les burgers
Burger du Friolin
Friolin burger — Steak haché 150 gr , demi-reblochon pané, tranche de lard fumé sauce moutarde et pickles d’oignons rouges
becslés≈ 920 kcal55 g szénhidrát
Burger cheddar
cheddar burger — Steak haché 150g, sauce cocktail, tomates, oignons, cheddar, frites et salade
becslés≈ 980 kcal65 g szénhidrát
Les Spécialités du Friolin
Assiette du chef
chef's platter — Méli-mélo de salade, involtini de lard fumé et sérac, soupe à l’oignon et ses croûtons, poêlon d’escargots gratin
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Tartiflette et sa salade
Tartiflette — Pommes de terre, oignons, lardons et reblochon salade
becslés≈ 1100 kcal50 g szénhidrát
Le Menu Enfant
Le Menu Enfant ( -10 ans uniquement)
kids menu — Steak haché, frites, salade et légumes ou pâtes à la bolognaise + Compote à boire
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrát
Les Fromages
Faissellevegetarian
fresh cheese (faisselle) — coulis ou miel ou noix ou crème
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Assiette de fromagesvegetarian
cheese platter — Reblochon, tome, beaufort et sérac travaillé
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Nos Desserts Maison
Crème brûlée à la vanille
vanilla crème brûlée
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
Tartelette myrtillesvegetarian
blueberry tartlet — coulis de fruits rouges
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátnehéz 43
Crémeux de fromage blancvegetarian
fromage blanc cream — caramel beurre salé, cacahuètes caramélisées et spéculos
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 28
Mousse au chocolat et madeleine au citronvegetarian
chocolate mousse and lemon madeleine
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 30
Gâteau aux noixvegetarian
nut cake — glace vanille et crème anglaise
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátnehéz 26
Faisselle au coulis ou au mielvegetarian
fresh cheese with honey or coulis
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
67dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsételek és sajztálak
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús főfogást és sajztálat tartalmaz. Almindai saláták és húsételek is elérhetők.
9 cukorbetegeknek megfelelő · 29 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Les Bauches, 73210 La Plagne-Tarentaise
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33479553749
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaletdufriolin.fr/