vissza a kereséshez

Brother's Fine Food

Rue de la République 748, 38290 La Verpillière

Most zárva · nyit Hét 10:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

ENTRÉES
MARBRÉ DE FOIE-GRAS AU CACAO
14.00
Foie gras with cocoa — Foie-Gras du Sud-Ouest manqué Roulégé, Croustillant de pain de mie, confit de mirabelle & pousses croquantes
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
L'OEUF MAYONNAISE ET POP-CORN FUMÉ
4.50
Egg mayonnaise with smoked popcorn — Tout est dans le titre, avec quelques jeunes pousses
becslés≈ 310 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
TATAKI DE BOEUF MARINÉ CONDIMENT CHIMICHURRI
8.00
Beef tataki with chimichurri — Fines lamelles de boeuf snacké et mariné au soja & sauce d'Argentine aux herbes fraîches & piment
becslés≈ 240 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
LES ACCRAS DE MORUE CRÉOLE À PARTAGER
10.00
Creole cod accras — 10 pièces de petits beignets de morue frits aux épices antillaises, servi avec une sauce aïoli
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrát
PLATS
L'ASSIETTE "VÉGGIE" DU MOMENTvegetarian
16.00
Seasonal veggie risotto — Le risotto crémeux arborio aux saveurs de saison, poêlée de legumes du marché et petites pousses
becslés≈ 650 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 72
LE GRATIN DE RAVIOLES DE ROYANS DU MOMENT
19.00
Gratin of Royans ravioli — Ravioles du Dauphiné AOP Label Rouge en gratin, salade de jeunes pousses & vinaigrette "manie"
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
FILET DE SANDRE DU LAC SNACKÉ, VÉLOUR CÉLERIpescatarian
21.00
Pan-seared pike-perch with celery — Sandre d'eau douce snacké à l'unilatéral, sauce crémeuse au céleri blanc & garniture du jour
becslés≈ 540 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LA PLUMA DE COCHON RÔTIE & "LIBANAISE"
21.00
Roasted pork pluma with Lebanese sauce — Pièce de porc tendre servie avec l'about gourmand, petits légumes & sauce libanaise à la tomate confite
becslés≈ 610 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LE QUASI DE VEAU BASSE TEMPÉRATURE & FENOUIL
25.00
Slow-cooked veal with fennel — Quasi de veau cuit lentement et snacké minute, jus de veau corsé & déclinaison autour du fenouil
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
LES SUGGESTIONS À L'ARDOISE
Slate suggestions — Découvrez nos suggestions du moment directement au restaurant sur notre ardoise
becslés≈ 600 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 73
DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES OU FAISSELLEvegetarian
6.00
Cheese platter or faisselle — Assortiment de fromages secs sélectionnés, ou Faisselle "+150gr" (crème/coulis/sucre)
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
LE TIRAMISÙ DELLA NONNA CLASSICO
8.00
Classic tiramisu — Biscuit cuit imbibé au café fort, crème légère au mascarpone, cacao & crème glacée du moment
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
ENTREMETS MIRABELLE & FIANCIER BEURRE NOISETTE
8.00
Mirabelle and hazelnut financier — Dessert à l'assiette autour de la mirabelle, mousse gourmande vanille-beurre blanc, biscuit financier aux amandes & sorbet cassis
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
LA COMPOSITION SUCRÉE DU MOMENT À L'ARDOISE
8.50
Seasonal sweet composition — Dessert du moment en fonction des saisons
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 34

Ez a menü még stimmel?

49veggie
scorebecslés

Francia konyha kevés választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Szezonális zöldségös rizottot kínálnak. Desszertként sajttálalék vagy faissellet rendelhettek.

2 vegetáriánus és 0 vegán étel 14-ból

82dia
scorebecslés

Alacsony GI-s francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú, fehérjedús főfogást kínál. Mind az előételek, mind a főételek között találhatók megfelelő opciók.

7 cukorbetegeknek megfelelő · 14 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Rue de la République 748, 38290 La Verpillière
Nyitvatartás
Hét10:00–14:30
Ké10:00–14:30
Sze10:00–14:30
Csüt10:00–14:30, 19:00–21:00
Pén10:00–14:30, 19:00–21:00
Szocsukva
Vascsukva
Kapcsolat
+33474940698 contact.brotherff@gmail.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brothersfinefood.fr/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Brother's Fine Food? Jelentkezz tulajdonosnak