vissza a kereséshez

Hôtel Restaurant Le Faudé

rue du General Dufieux 28, 68650 LAPOUTROIE

Most nyitva · utest 20:30

€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 16. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Menu du jour du 07 au 11 septembre 2026
LUNDI
Café liégeois — Salade vosgienne, Cuisse de poulet rôtie et pommes frites, Café liégeois
becslés≈ 1150 kcal75 g szénhidrátnehéz 34
MARDI
Vanilla crème brûlée — Gaspacho andalou, Blanquette de volaille et riz pilaf, Crème brûlée à la vanille
becslés≈ 1050 kcal65 g szénhidrátnehéz 38
MERCREDIvegetarian
Strawberry panna cotta — Œuf parfait et crème de maïs au paprika fumé, Saucisse de porc au couteau, oignons caramélisés et purée de pommes de terre, Panna cotta à la fraise
becslés≈ 1100 kcal60 g szénhidrátnehéz 43
JEUDIvegetarian
Roasted apple and pistachio ice cream — Tarte fine aux oignons confits et Munster Dodin, Sauté de bœuf au beurre maître d’hôtel et tagliatelles, Pomme rôtie et glace à la pistache
becslés≈ 1200 kcal85 g szénhidrátnehéz 32
VENDREDI
Dessert of the day — Terrine de campagne et crudités, Crevettes à la provençale et riz façon wok, Douceur du jour
becslés≈ 950 kcal60 g szénhidrát
Formule Montagnarde
Une fondue aux 3 fromages, fondue au munster ou Une raclette
Cheese fondue or raclette with charcuterie — accompagnée d'une variété de charcuterie savoureuse de la boucherie Baradel
becslés≈ 1600 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 44
Entrées
Foie gras de canard mi-cuit du Chef, chutney de saison
23.00
Duck foie gras
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Goujonnettes croustillantes de truite du Val d'Orbey en saladepescatarian
16.00
Crispy trout goujons salad
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Feuilleté d'escargots de Bourgogne, jus ’herbes à l’ail
17.00
Escargot puff pastry
becslés≈ 300 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Plats
Truite du vivier façon meunière, amandes ou rieslingpescatarian
29.00
Trout meunière
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Cordonbleu roulé du Faudé à la Tomme Welche
28.00
Cordon bleu with Tomme Welche
becslés≈ 850 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Choucroute traditionnelle aux cinq viandes
23.00
Traditional choucroute
becslés≈ 900 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
Cuisses de grenouilles en persillade ou crème d’estragon
31.00
Frog legs persillade
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Fromages
Déclinaison de fromages de nos pâturagesvegetarian
12.00
Cheese platter
becslés≈ 500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Munster flambé au Marc de Gewurztraminervegetarian
11.00
Flambéed Munster cheese
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Desserts
Tarte maison du momentvegetarian
7.00
House tart
becslés≈ 450 kcal50 g szénhidrátnehéz 34
Café ou Thé & mini douceursvegetarian
8.00
Coffee or tea and sweets
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrát
L’indémodable vacherin glacé vanille/fraisevegetarian
8.00
Vanilla and strawberry vacherin
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrát
Déclinaison de glaces et sorbetsvegetarian
2.00
Assorted ice creams and sorbets — Fraise, framboise, myrtille, citron, vanille, chocolat, café, pistache, noix de coco ou crème fraîche des Alpes
becslés≈ 200 kcal25 g szénhidrát
Nos Menus
Menu Surprise du Chef
79.00
Chef's Surprise Menu — voyage gastronomique et inoubliable en 7 services
becslés≈ 2200 kcal150 g szénhidrátnehéz 33
Menu Signature
64.00
Signature Menu — voyage culinaire en 5 temps
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 33
Menu Saveurs d'Alsace
35.00
Flavours of Alsace Menu — Goujonnettes de truite croustillantes, Choucroute traditionnelle, Vacherin glacé
becslés≈ 1600 kcal90 g szénhidrátnehéz 33
Menu Faudé Passion
54.00
Faudé Passion Menu — Foie gras de canard ou Feuilleté d'escargots, Cordonbleu roulé ou Truite du Vivier, Dessert à la carte ou Fromages
becslés≈ 1800 kcal70 g szénhidrátnehéz 38
Menu P’tit Faudé
14.00
P'tit Faudé Kids Menu — Demi cordon maison ou poisson pané maison, Garnitures, 2 boules de glace au choix
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
Le Kota Grill
Menu Kota Grill
41.00
Kota Grill Menu — Bouteille de crémant, Poissons marinés, Viandes marinées, Pommes de terre cuites au feu de bois, Tchick (fromage blanc salée ailé) et salade verte, Munster sur le grill, Tarte aux fruits, Café
becslés≈ 2500 kcal140 g szénhidrátnehéz 29

Ez a menü még stimmel?

78dia
scorebecslés

Fehérjedús fogások és sajtok

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú, laktató fogást kínál. A szalalmárvonc és a szutukraut alkalmas a cukorkontrollra.

10 cukorbetegeknek megfelelő · 25 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
rue du General Dufieux 28, 68650 LAPOUTROIE
Nyitvatartás
Hét12:00–13:30, 19:00–20:30
Ké12:00–13:30, 19:00–20:30
Sze12:00–13:30, 19:00–20:30
Csüt12:00–13:30, 19:00–20:30
Pén12:00–13:30, 19:00–20:30
Szo19:00–20:30
Vas12:00–13:30, 19:00–20:30
FERMÉ LE SAMEDI MIDI !
Kapcsolat
+33389475035 info@faude.com
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faude.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Hôtel Restaurant Le Faudé? Jelentkezz tulajdonosnak