vissza a kereséshez

Auberge de la Roseraie - Route de la Marache

Route de la Marache 4, 1380 Lasne

Most zárva · nyit 12:00

French€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 7.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 8. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Les Entrées
Marbré de foie gras de Canard, marmelade de clémentines aux fruits secs
27.00
Duck foie gras marbled with clementine marmalade
becslés≈ 320 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Œuf crémeux de la ferme de Frocourt, poêlée de champignons des sous-bois, émulsin de lard fumé
24.00
Creamy farm egg with wild mushrooms and smoked bacon
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croustillant de crevettes rouges sauvages, basilic Thaï, sauce crustacés au curry
25.00
Crispy wild red shrimp with Thai basil and curry sauce
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Noix de St-Jacques rôties, velouté de petit pois, écume au curry jaune de Madras
25.00
Roasted scallops with pea velouté and Madras curry foam
becslés≈ 210 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Escalope de foie gras de canard poêlée, tartelette façon demoiselle Tatin, jus brun corsé
28.00
Pan-seared duck foie gras with Tatin tartlet
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrát
Suggestion végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian suggestion
becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Les Plats
Filet pur de bœuf Irlandais juste poêlé, copeaux de truffe noire, jus corsé
39.00
Irish beef fillet with black truffle — avec une tranche de marbré de foie gras « Façon Rossini » supplément de 8€
becslés≈ 650 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Cœur de ris de veau braisé, croquettes de pomme de terre au jambon Ibérique jus de viande corsé à la sarriette
39.00
Braised veal sweetbreads with ham croquettes — crème aux Morilles supplément 5€
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrát
Caille désossée farcie aux champignons, poêlée de jeunes pousses d’épinards et litchis Jus brun corsé
34.00
Stuffed quail with mushrooms and lychees
becslés≈ 580 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Dos de cabillaud royal, purée fine de pomme de terre, tombée de poireaux beurre blanc au thym citronné
37.00
Royal cod with potato puree and leeks
becslés≈ 520 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
½ homard et noix de St-Jacques rôti, légumes croquants, émulsion au curry
42.00
Roasted lobster and scallops with curry emulsion
becslés≈ 480 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day
becslés≈ 550 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Menu Découverte
Menu Découverte
60.00
Discovery Menu — Roulade de foie gras de canard, carpaccio de figue, crumble de pain ’épices / Demi queue de homard rôtie, crémeux de maïs doux, éclats de noisettes torréfiées / Contre-filet de porcelet « Pata Negra », purée fine de céleri-rave, légumes du moment, jus brun corsé / Dessert du Jour
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
Assiette de fromages affinésvegetarian
8.00
Aged cheese platter
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assiette de fromages affinés en remplacement du dessertvegetarian
5.00
Aged cheese platter (dessert replacement)
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Formule lunch
Le lunch du jour Roseraie
30.00
Roseraie daily lunch formula — une entrée, un plat et un dessert
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrátnehéz 29

Ez a menü még stimmel?

41veggie
scorebecslés

Korlátozott vegetáriás választék

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az előételek között szerepel egy vegetáriás ajánlat, valamint elérhető sajttál. A többi fogás húst vagy halat tartalmaz.

3 vegetáriánus és 0 vegán étel 16-ból

86dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrátú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús, kevésbé szénhidrátos fogást kínál. Marhagyaringó és humrát tartalmazó ételek érhetők.

12 cukorbetegeknek megfelelő · 16 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Route de la Marache 4, 1380 Lasne
Nyitvatartás
Hétcsukva
Ké12:00–14:00, 19:00–22:00
Sze12:00–14:00, 19:00–22:00
Csüt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pén12:00–14:00, 19:00–22:00
Szo12:00–14:00, 19:00–22:00
Vas12:00–14:00
fermé Samedi 21 décembre au lundi 06 janvier inclus
Kapcsolat
+3226331374
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelaroseraie.be/

Saját a Auberge de la Roseraie - Route de la Marache? Jelentkezz tulajdonosnak