Saveurs d'Autrefois
rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie
nyitási ideje még nem ismert
€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Dessert
Pièce montée classique 3 choux
9.00
Croquembouche
becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrátnehéz 31
Pièce montée macaron 3
8.00
Macaron Tower
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Wedding cake
10.00
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 27
Fontaine chocolat
6.00
Chocolate Fountain
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrát
Entrée chaude
Tatin de noix de st Jacques
24.00
Scallop Tatin with Scampi Skewers — brochettes de scampis, fine roquette, huile vierge
becslés≈ 420 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brochette de gambas sauce thaï
24.00
Thai Prawn Skewers — paillasson de légumes
becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Gratin de noixvegetarian
Walnut Gratin
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Menus
Menu 2022
76.00
2022 Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Menu Citronnelle
70.00
Citronnelle Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...
becslés≈ 1700 kcal130 g szénhidrátnehéz 25
Menu Barbecue
58.00
Barbecue Menu — MENU BARBECUE AVEC PIÈCE COCKTAIL 58.00 € 65.00 € AVEC SERVICE VAISSELLE NAPPAGE Sucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en verrine...
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 20
Menu Formule TOUT Compris
78.00
All-Inclusive Menu — Pain, service, vaisselle, nappage et café compris…
becslés≈ 1800 kcal150 g szénhidrátnehéz 25
Menu Marjolaine
65.00
Marjolaine Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 9 PIÈCES PAR PERSONNEMousse de volaille aux truffesGuacamole et tartare de saumon.Caviar d’aubergines à la crème...
becslés≈ 1600 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
MENU BASILIC
58.00
Basil Menu — LE COCKTAIL APÉRITIF D’ACCUEIL ASSORTIMENT DE 5 PIÈCES PAR PERSONNESucette de fromage aux herbes Navette de poulet au curry Gaspacho en...
becslés≈ 1500 kcal110 g szénhidrátnehéz 27
Menu anis étoilé
75.00
Star Anise Menu — L’ENTRÉE FROIDENougat de canard confit et foie gras, verrine d’oignons confitsOuMédaillon de Homard et Sa Couronne de Gambas, Petite Ratatouille, Pétale de...
becslés≈ 1700 kcal130 g szénhidrátnehéz 25
Menu Découverte
70.00
Discovery Menu — Kir pétillant Ou soupe champenoise et ses 9 mises en boucheLES CANAPÉSFoie gras Saumon fumeVERRINESMousse de courgette, chips de chorizo et compoté de...
becslés≈ 1700 kcal130 g szénhidrátnehéz 25
Menu Découverte
Foie gras
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saumon fumepescatarian
Smoked Salmon
becslés≈ 180 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Mousse de courgette, chips de chorizo et compoté de poivrons
Zucchini Mousse with Chorizo
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartare de Saumon Fumé, Crème de Tzatziki, Gelée de Citronpescatarian
Smoked Salmon Tartare
becslés≈ 190 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartare de Tomate, Chèvre et Pesto de Fruits Secsvegetarian
Tomato and Goat Cheese Tartare
becslés≈ 210 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini burger
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrát
Mini quichesvegetarian
becslés≈ 150 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini feuilletés
Mini Puff Pastries
becslés≈ 160 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade gourmande terre mer aux pignons de pins
Land and Sea Gourmet Salad — saumon fumé, magret de canard au sel de Guérande ; crevettes à l’ail, terrinette de foie gras et décor
becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pavé de sandre au caramel de cidre et de miel, riz pilafpescatarian
Zander Fillet with Cider Caramel
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 73
Ying et Yang de saumon en papillote au parfum d’évasionpescatarian
Salmon en Papillote
becslés≈ 400 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Salade landaise
Landaise Salad — magret de canard fumé, copeaux de foie gras gésiers de volaille confit petit pot de rillette de canard
becslés≈ 500 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tournedos de canard mignonnet de poivre sur gratin de pomme de terre foie gras
Duck Tournedos with Potato Gratin
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Filet mignon de porc rôti presse de pure aux noix et comté tagliatelle de légumes
Roasted Pork Fillet
becslés≈ 500 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Confit de canard Pomme au Calvados / Gratin saladais fagot de carottes
Duck Confit
becslés≈ 600 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Suprême de poulet fermier sauce au champagne gratin dauphinois et tagliatelle de légumes
Chicken Supreme with Champagne Sauce
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Duo de fromage sur mesclunvegetarian
Cheese Duo on Mesclun
becslés≈ 300 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assiette gourmande 5 assortiments de verrine et mignardises
Gourmet Verrine Platter
becslés≈ 400 kcal40 g szénhidrátnehéz 40
Piece montée 2 choux & cascade chocolat brochette de fruits
Croquembouche and Chocolate Fountain
becslés≈ 500 kcal60 g szénhidrátnehéz 38
Piece montée Macaron & cascade chocolat brochette de fruit
Macaron Tower and Chocolate Fountain
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
Duo de gâteau a déterminer
Cake Duo
becslés≈ 400 kcal45 g szénhidrátnehéz 40
COCKTAIL ENFANTS
COCKTAIL ENFANTS
7.00
Children's Cocktail
becslés≈ 150 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
Mini pizza
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
Sucette de saucisson
Salami Lollipop
becslés≈ 80 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brochette emmental jambon
Ham and Emmental Skewer
becslés≈ 100 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brochette de bonbon
Candy Skewer
becslés≈ 150 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
15.00
Children's Menu
becslés≈ 800 kcal80 g szénhidrát
Assiette de charcuterie
Charcuterie Plate
becslés≈ 250 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Crudités Plate
becslés≈ 80 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Assiette de saumon fumepescatarian
Smoked Salmon Plate
becslés≈ 200 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Melon et Bayonne
Melon and Bayonne Ham
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Aiguillette de poulet panée maison pates multicolore
Breaded Chicken with Pasta
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 67
Poulet rôti pomme de terre sautée
Roast Chicken with Potatoes
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Blanc de volaille, gratin de macaronis
Chicken with Macaroni Gratin
becslés≈ 600 kcal45 g szénhidrát
Yaourt ou kirivegetarian
Yogurt or Kiri Cheese
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Moelleux au chocolat
chocolate lava cake
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrátnehéz 42
Mousse chocolat
chocolate mousse
becslés≈ 300 kcal20 g szénhidrátnehéz 42
Ez a menü még stimmel?
41veggie
scorebecslés
scorebecslés
Kevés vegetáriás választás
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Diós gratin és mini quiche elérhető. A gyerekmenüben nyers zöldségtál szerepel.
6 vegetáriánus és 1 vegán étel 47-ból
81dia
scorebecslés
scorebecslés
Sok fehérjedús választás
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menükínálat számos alacsony szénhidráttartalmú opciót kínál. Kacsos, lazacos és tengeri gyümölcsös ételek szerepelnek.
26 cukorbetegeknek megfelelő · 51 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue de Robillard 17, 77820 Le Châtelet en Brie
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +32160695710 contact@saveursdautrefois.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saveursdautrefois.com/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 93 %