vissza a kereséshez

Le Bistro de la Grande Maison

228 Rte de Boissise, 77350 Le Mée-sur-Seine

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Juste avant...
La planche de jambon blanc italien à la truffe Aestivum de la maison « GOLFERA »
14.00
Italian white ham board with truffle
becslés≈ 320 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
La fameuse tartine de foie gras de canard fumé, mi-cuit en doucette, râpé de truffe fraîche Aestivum
22.00
Smoked duck foie gras tartine with truffle
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pour commencer !
Le gravelax de truite de mer préparé par nos soins, crème fouettée au yuzupescatarian
22.00
Sea trout gravlax with yuzu cream
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Le cappuccino de pomme de terre, esargots « petits gris » de Mr Janic, crème d'ail et jus de persil
23.00
Potato cappuccino with snails
becslés≈ 310 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les ravioles de foie gras de canard à la truffe d'été
25.00
Duck foie gras ravioli with summer truffle
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les sommités de belles crevettes grillées aux épices, préparées à la Parisienne, eau de tomate de Chainly en fine geléepescatarian
23.00
Grilled spiced shrimp with tomato jelly
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Le ragoût de morilles extra de chez « Masse » à l'oeuf parfait, petits croûtonsvegetarian
24.00
Morel mushroom stew with perfect egg
becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
La suite :
La volaille jaune désossée, rôtie sur la peau, sauce girolles au Martini Blanc
29.00
Roasted yellow poultry with chanterelle sauce
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Les mini-pannes aux langoustines « Jacques Creuzé »pescatarian
39.00
Langoustine mini-pannes
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Le tartare de thon à la truffe fraîche d'été du massif d'Uchaux, roquette à la vinaigrette de truffe, poudre de Parmesanpescatarian
35.00
Tuna tartare with truffle and parmesan
becslés≈ 340 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Le boudin noir Basque de l'ami Philippe Caset, « Rossini »
38.00
Basque blood sausage Rossini
becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
L'onglet de boeuf de race fumé au bois de hêtre, saisi au sautoir, sauce poivre noir à l'Armagnac, frites fraîches de la ferme d'Eprunes
35.00
Smoked beef hanger steak with pepper sauce and fries
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Le homard bleu entier du vivier grillé, beurre nantais, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive des Baux-de-Provence de chez « Xavier Alazard »pescatarian
Grilled blue lobster with mashed potatoes
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
La proposition gourmande du jour*
Daily gourmet suggestion
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Une petite place ?
Les fromages affinés par Laetitia Gaborit, MOF fromagèrevegetarian
12.00
Aged cheese board
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
La note sucrée
L'île flottante, caramel au beurre salé à la sauge, riz soufflévegetarian
15.00
Floating island with salted butter caramel
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 32
La pêche blanche rôtie au miel du BGM, notre glace fromage blanc à la verveinevegetarian
15.00
Honey roasted white peach with fromage blanc ice cream
becslés≈ 310 kcal38 g szénhidrátnehéz 44
L'incontournable chou au praliné, noisettes caramélisées du BGMvegetarian
16.00
Praline choux with caramelized hazelnuts
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 33
Le finger fraise-framboise, notre sorbet litchi à la rosevegan
15.00
Strawberry-raspberry finger with lychee rose sorbet
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrát
Notre glace à la truffe noire Tuber Melanosporum de marsvegetarian
19.00
Black truffle ice cream
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátnehéz 42

Ez a menü még stimmel?

76dia
scorebecslés

Alacsony szénhidrát tartalmú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony glikémiás fehérjealapú ételt kínál. A húsos és halas főfogások szénhidráttartalma rendah.

14 cukorbetegeknek megfelelő · 20 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
228 Rte de Boissise, 77350 Le Mée-sur-Seine
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33164391205
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro.lagrande.maison/

Saját a Le Bistro de la Grande Maison? Jelentkezz tulajdonosnak