La Table de Corto
4 Place de l'Hôtel de Ville, 56360 Le Palais
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 15. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
NOS ENTREES
Déclinaison d’huîtra
10.00
Oyster variation: veal tartare and oyster tempura — tartare de veau et huêtre, tempura d’huêtre
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tomates Bio Burratavegetarian
12.00
Organic Tomato Burrata
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Gaspacho et ça rillette de poisson
8.00
Gazpacho and fish rillettes
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Assiette de l’écailler (selon arrivage)pescatarian
20.00
Shellfish platter
becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
13.00
Oysters n°3 (6 pieces) — Les 6
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
19.00
Oysters n°3 (9 pieces) — Les 9
becslés≈ 180 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Les huêtre n°3 « de la ria »pescatarian
25.00
Oysters n°3 (12 pieces) — Les 12
becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
NOS PLATS
Côte de bæuf Montbéliarde environ 1Kg
65.00
Montbéliarde beef rib — sauce au poivres, échalottes confites, frites et salades
becslés≈ 1450 kcal75 g szénhidrátnehéz 42
Magret de canard à l’orange pommes grenailles
19.50
Duck breast with orange
becslés≈ 620 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 73
Ballotine d’aile de raiepescatarian
20.00
Stingray wing ballotine — gratin de blettes au chorizo, beurre blanc aux câpres
becslés≈ 580 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Tartare de Bæuf au couteau, façon italien
18.00
Italian style beef tartare — frites salades
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
Burger Pulled pork
18.00
Pulled pork burger — BBQ, raclettes, coleslaw
becslés≈ 950 kcal65 g szénhidrát
Milanaise d’auberginevegetarian
18.00
Eggplant Milanese with linguine — linguine sauce tomate
becslés≈ 680 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 72
NOS DESSERTS MAISON
Crème Brulée vanillevegetarian
8.00
Vanilla Crème Brûlée
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
Riz au lait coco fleur d’orangervegetarian
7.00
Coconut and orange blossom rice pudding
becslés≈ 320 kcal42 g szénhidrát
Mousse au chocolat 72%vegetarian
72% Chocolate Mousse
becslés≈ 450 kcal22 g szénhidrát
Biscuit madeleine, pêche rôti, sorbet Timut d’Audrey Echard, mascarponevegetarian
10.00
Madeleine with roasted peach and sorbet
becslés≈ 410 kcal38 g szénhidrátnehéz 43
Sablé Breton, cerise et estragonvegetarian
10.00
Breton shortbread with cherry and tarragon
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 41
Glaces artisanales : Fleur de Glacevegetarian
2.50
Artisan Ice Cream and Sorbets — Crème glacée: Vanille, chocolat, caramel / Sorbet: Cassis, coco, fraise, passion, citron, cacao
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrát
MENU SAINT SYLVESTRE
MENU SAINT SYLVESTRE
75.00
New Year's Eve Tasting Menu — Apéritif de bienvenue, Mise en bouche, Saint Jacques Rôties, clémentines, écume marinière fumée ou Ballotine de Foie gras, poires aux épices, Chapon en croute de sel, farce shitaké, légumes glacés, coing rôti, sauce Champagne ou Pavé de Bar, pleurote, butternut en 2 façons, sauce Homard, Assiette de Fromage, Entremet Chocolat 72%, cacahuêtionte ou Tarte blé noir, citron, ananas, verveine, citron caviar
becslés≈ 2200 kcal120 g szénhidrátnehéz 29
MENU SAINT SYLVESTRE
Apéritif de bienvenue
Welcome Aperitif
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Mise en bouche
Amuse-bouche
becslés≈ 80 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saint Jacques Rôtiespescatarian
Roasted Scallops — clémentines, écume marinière fumée
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Ballotine de Foie gras
Foie Gras Ballotine — poires aux épices
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chapon en croute de sel
Salt-crusted Capon — farce shitaké, légumes glacés, coing rôti, sauce Champagne
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pavé de Barpescatarian
Sea Bass Fillet — pleurote, butternut en 2 façons, sauce Homard
becslés≈ 520 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Assiette de Fromagevegetarian
Cheese Platter
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Entremet Chocolat 72%vegetarian
72% Chocolate Entremet — cacahuète
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátnehéz 29
Tarte blé noirvegetarian
Buckwheat Tart — citron, ananas, verveine, citron caviar
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
71dia
scorebecslés
scorebecslés
Tengeres ételekkel francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús előételet és főfogást kínál. Alacsony szénhidrát tartalmú választási lehetőségek vannak.
14 cukorbetegeknek megfelelő · 28 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- 4 Place de l'Hôtel de Ville, 56360 Le Palais
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33297313737
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-belle-ile.fr/