Foie Gras du Parcq
Rue de l'Eglise 13, 62770 LE PARCQ
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
FOIE GRAS DE CANARD EN BOCAUX
ENTIER SEMI-CONSERVE ou CONSERVE 2 à 3 parts
23.10
duck foie gras (jar)
becslés≈ 1300 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 43
ENTIER SEMI-CONSERVE ou CONSERVE 3 à 4 parts
33.00
duck foie gras (jar)
becslés≈ 1900 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
ENTIER SEMI-CONSERVE ou CONSERVE 5 à 6 parts
49.50
duck foie gras (jar)
becslés≈ 2600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
"Le Corsé"
36.00
duck foie gras with port and armagnac — Porto et Armagnac, 3 à 4 parts
becslés≈ 2000 kcal20 g szénhidrátnehéz 37
« Le Gourmandise »
25.20
duck foie gras with honey and gingerbread — Miel et pain d’épices, 2 à 3 parts
becslés≈ 1400 kcal25 g szénhidrátnehéz 31
« L’Audacieux »
33.60
duck foie gras with truffle and walnuts — Truffe du Périgord et noix, 2 à 3 parts
becslés≈ 1500 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
FOIE GRAS DE CANARD AU TORCHON
ENTIER SOUS VIDE (sur commande) 4 à 5 parts
40.50
duck foie gras au torchon
becslés≈ 2100 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
ENTIER SOUS VIDE (sur commande) 6 à 7 parts
54.00
duck foie gras au torchon
becslés≈ 2900 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
ENTIER SOUS VIDE (sur commande) 8 à 10 parts
72.00
duck foie gras au torchon
becslés≈ 3700 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
ENTIER SOUS VIDE (sur commande) 10 à 12 parts
90.00
duck foie gras au torchon
becslés≈ 4000 kcal11 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
SPÉCIALITÉS AU FOIE GRAS
Figues farcies au foie gras
11.00
foie gras stuffed figs — 10g par figue minimum
becslés≈ 250 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Saucisson au foie gras et pistaches
14.50
foie gras and pistachio sausage — 70 g de foie gras entier
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Saucisson au foie gras et Noix torréfiées
15.00
foie gras and walnut sausage — 70 gr de foie gras entier
becslés≈ 460 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Magret Fumé farci au Foie Gras
20.00
foie gras stuffed smoked duck breast — 70 gr de foie gras, Env. 270gr
becslés≈ 750 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Magret Séché au Foie Gras
22.00
foie gras dried duck breast — 70gr de foie gras
becslés≈ 400 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Macarons au foie gras
1.50
foie gras macarons — nature, piment d’Espelette, pain d’épices
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Magret Fumé
14.00
smoked duck breast — entier ou tranché sous vide
becslés≈ 300 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Magret Séché
13.00
dried duck breast
becslés≈ 320 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
NOS PLATS CUISINÉS
Canard à l’orange
13.00
duck with orange — 2 cuisses, 600 gr
becslés≈ 1100 kcal30 g szénhidrát
Carnar’bonnade
11.80
carbonnade — 2 parts, 300 gr
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pot'je Vleesch
11.00
potjevleesch — 2 parts, 300 gr
becslés≈ 600 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Canard aux lentilles
7.50
duck with lentils — 1 part, 380 gr
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
Cassoulet
7.50
avec ou sans sauce tomate, 1 part, 360 gr
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Canard aux flageolets
7.50
duck with flageolet beans — 1 part, 450 gr
becslés≈ 580 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 89
Aiguillettes en blanquette
14.50
duck blanquette — 2 parts, 600 gr
becslés≈ 950 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Cou farci au foie gras (20%)
15.50
stuffed duck neck with foie gras — 1 cou, 450 gr
becslés≈ 850 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Parmentier de Canard
7.50
duck parmentier — 1 part, 400 gr
becslés≈ 720 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 65
Confit de canard
12.50
duck confit — 2 cuisses, 580 gr
becslés≈ 1100 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Canard en gelée
12.50
duck in jelly — 2 cuisses, 580 gr
becslés≈ 900 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gésiers confits
7.60
duck gizzards confit
becslés≈ 350 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Duck Bolo
5.50
duck bolognese — bolognaise maison au magret, 250 ml
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Sauce Fernand
7.50
foie gras and morel pepper sauce — sauce au poivre au Foie Gras et Morilles, 250 ml
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
NOS PÂTÉS
Raillette des Ours
6.80
wild garlic duck rillette — canard et ail des ours, 200 gr
becslés≈ 580 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Grillons de canard
5.60
duck grillons — 100% viande de canard, 200 gr
becslés≈ 550 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine au foie gras de canard
7.60
duck foie gras terrine — 20% de foie gras, rillette de canard, 200 gr
becslés≈ 620 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pâté au foie gras de canard
7.60
duck foie gras pate — 20% de foie gras, canard et porc, 200 gr
becslés≈ 580 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Terrine Epicurienne
7.60
epicurean terrine with morels — 15% foie gras, morilles et échalotes, 200 gr
becslés≈ 600 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Rillette Picolette
6.80
picolette duck rillette — magret fumé, raisin sec, vin et cognac, 200gr
becslés≈ 610 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pâté de canard
5.60
duck and pork pate — canard et porc, 200 gr
becslés≈ 540 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le Pâté de Griffes
6.80
duck and asparagus pate — canard, porc, asperges vertes locales, 200 gr
becslés≈ 520 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Effiloché Pimenté
6.80
spicy rillette — rillette au piment et poivron, 200 gr
becslés≈ 580 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Le Pâté du Râleur
5.60
duck and pork beer pate — canard, porc, oignons et Kwak ambrée, 200 gr
becslés≈ 610 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
LA GAMME POULET
Rillette de Poulet
5.60
chicken rillette — 100% poulet, 200 gr
becslés≈ 520 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bec à Tout Grain
6.80
chicken and duck rillette — poulet, canard et poivre vert, 200 gr
becslés≈ 600 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vieux Poulet Lillois
6.80
Lille cheese chicken rillette — poulet, Vieux Lille AOP, 200gr
becslés≈ 560 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Poulet campagnard, Poule au pot, Coq au vin, poulet Coco, poulet tajine abricot amande
7.50
chicken dishes (stew/tajine) — 1 part, 250 gr
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Ez a menü még stimmel?
0veggie
scorebecslés
scorebecslés
Csak húsos étlap
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben nincsenek vegetáriás opciók. Minden fogás húst tartalmaz, például a Canard à l’orange vagy a Cassoulet.
0 vegetáriánus és 0 vegán étel 46-ból
77dia
scorebecslés
scorebecslés
Francia húsdelikvességek
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü alacsony szénhidráttartalmú, zsíros hústermékeket kínál. A pâtékt és kacsukácsok nagy része cukorbetegek számára is alkalmas.
41 cukorbetegeknek megfelelő · 46 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rue de l'Eglise 13, 62770 LE PARCQ
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33676773429 foiegrasduparcq@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foiegrasduparcq.fr/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %