Le Malle Jan
Nieuwsteeg 9, 2311 RW Leiden
nyitási ideje még nem ismert
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 8.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 9. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
LE BAR
HUITRES FINE DE CLAIRE avec mignonette & citronpescatarian
3.00
Fine de Claire Oysters — oester per stuk / half dozijn oesters
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
twee oesters + glas Café de Parispescatarian
11.00
Oysters and Café de Paris
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
CAMEMBERTvegetarian
12.50
Baked Camembert — uit de oven met tijm & baguette
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
CAMEMBERT supplementvegetarian
3.50
Camembert with Figs and Walnuts — vijgen & walnoot
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
IBERICO PATA NEGRA
12.50
zwarte peper & jeneverbesolie
becslés≈ 280 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
SARDINES ORTIZpescatarian
9.00
sardientjes uit blik met baguette & gezouten boter
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrát
MAQUEREAUpescatarian
12.50
Mackerel Rillettes — makreelrillette met cornichons & baguette
becslés≈ 420 kcal30 g szénhidrát
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
13.50
French Cheese Board — selectie Franse kazen van Fromagerie Bon met vijgencompote
becslés≈ 400 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
BAGUETTE MAMIE GOURMANDEvegetarian
7.00
Baguette with Tapenade — met tapenade & kruidenboter
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrát
BITTERBALLEN OU BALLEN VAN BRANS
13.50
Bitterballen — rund of vegan bitterballen van oesterzwam & speciaalbier
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
LES ENTREES
TARTARE DE BOEUF CLASSIQUE
13.50
Beef Tartare — klassieke steak tartaar
becslés≈ 250 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
ESCARGOTS MAITRE D’HOTELS
11.00
Escargots à la Maître d'Hôtel — in boter, knoflook & peterselie
becslés≈ 300 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
ESCARGOTS MAITRE D’HOTELS supplement
3.00
Escargots with Blue Cheese — blauwe kaas
becslés≈ 100 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
SAUMON FUMÉpescatarian
14.50
Smoked Salmon — huisgerookte zalm met mierikswortel, mascarpone, kappertjes, grapefruit & Topika olijfolie
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
GAMBASpescatarian
14.00
Grilled Gambas — gebakken in kruidenolie met aïoli
becslés≈ 280 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
BURRATAvegetarian
12.50
Burrata Salad — gele biet, nectarine, balsamico, pistache & venkel
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
POIREAU VINAIGRETTEvegetarian
11.50
Leek Vinaigrette — gekonfijte prei met mosterdvinaigrette, hazelnoot, sjalotjes & gekruimeld ei (vega ou vegan)
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
BISQUE DE HOMARDpescatarian
11.50
Lobster Bisque — romige, licht pittige kreeftensoep met rivierkreeftjes & rouille
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
SOUPE A L’OIGNONvegetarian
9.50
French Onion Soup — Franse uiensoep gegratineerd met baguette & Gruyère kaas (vega ou vegan)
becslés≈ 350 kcal35 g szénhidrát
VIANDES
CARRE D’AGNEAU
34.50
Rack of Lamb — lamscarré uit de oven gemarineerd à la Provençale met lamsjus
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
STEAK FRITES
25.50
steak van de grill met pepersaus & Franse frites
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
CONFIT DE CANARD
24.00
Duck Confit — gekonfijte eendenbout met saus van bouillon, doperwten, haricots blancs, spitskool & guanciale. Geserveerd met baguette van Mamie Gourmande & gezouten roomboter
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 77
FAUX-FILET
14.50
Rib-eye Steak — langzaam gegaarde rib-eye met blauwe kaas dressing, sjalot compote & tuinbonen
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
POISSONS ET LEGUMES
SOLE MEUNIEREpescatarian
34.50
Sole Meunière — zeetong gebakken in roomboter met kappertjes, peterselie & citroen
becslés≈ 550 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
POISSON DU JOURpescatarian
25.50
Fish of the Day — wisselend visgerecht
becslés≈ 600 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
ZEEUWSE MOSSELENpescatarian
25.50
Zeeland Mussels — mosselpannetje met rouille & aïoli
becslés≈ 500 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
COEUR DE BOEUFvegetarian
23.50
Coeur de Boeuf Tatin — tarte tatin van coeur de boeuf, venkel, geitenkaas, sjalot compote & gerookte amandelen (vega)
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
COURGETTEvegetarian
23.50
Crispy Zucchini — krokante courgette met groene orzo, pistache, munt & feta (vega ou vegan)
becslés≈ 580 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 69
PLAT D’ACCOMPAGNEMENT
Franse frites met onze mayonaisevegetarian
3.00
French Fries
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrát
Little gem, yoghurt & knoflook broodkruimvegetarian
3.00
Little Gem Salad
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Geroosterde bospeen, miso, honing, yoghurt & granaatappelvegetarian
5.00
Roasted Carrots
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 71
POUR LES ENFANTS
PETIT POISSON DU JOURpescatarian
15.50
Kids Fish of the Day — wisselend visje met Franse frites, salade & appelmoes
becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrát
PETIT STEAK FRITES
15.50
Kids Steak Frites — steak van de grill met Franse frites, salade & appelmoes
becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrát
LES DESSERTS
MADELEINEvegetarian
1.50
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
CREME BRULEEvegetarian
8.50
Crème Brûlée
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátnehéz 42
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIRvegetarian
8.50
Dark Chocolate Mousse — Topika olijfolie & sea salt flakes
becslés≈ 400 kcal20 g szénhidrát
BOULES DE GLACEvegetarian
4.50
Ice Cream Scoops — twee bolletjes ijs met slagroom
becslés≈ 320 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
CLAFOUTISvegetarian
10.00
kersen, bosbessen, amandel & yoghurt-ijs
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 34
CHEESECAKE BASQUE BRULEEvegetarian
10.50
Basque Burnt Cheesecake — gemarineerde aarbeien, munt & vanille
becslés≈ 500 kcal35 g szénhidrátnehéz 36
AFFOGATOvegetarian
5.50
vanille-ijs met espresso
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrát
LE MENU
BISQUE D’HOMARDpescatarian
Lobster Bisque (Menu) — romige, licht pittige kreeftensoep met rivierkreeftjes & rouille
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CONFIT DE CANARD A L’ORANGE
Duck Confit with Orange — gekonfijte eendenbout met sinaasappelsaus, tuinbonen & tuinkers
becslés≈ 750 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
QUICHE DU PRINTEMPSvegetarian
Spring Quiche — courgette, groene asperges, venkel & oude kaas (vega)
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
GATEAU DU JOURvegetarian
Cake of the Day — wisselend taartje van de dag
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
LE MENU
40.50
The Menu
becslés≈ 1400 kcal80 g szénhidrátnehéz 37
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Nieuwsteeg 9, 2311 RW Leiden
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +32715123888 reserveren@lemallejan.nl
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromallejan.nl/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 100 %