Tokoro Sushi Bar Leipzig

Georg-Schumann-Straße 75, 04155 Leipzig

Most zárva · nyit 11:00

Japanesesushi€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

BENTO LUNCH

Tofu Bentovegan

13.90

Japanese tofu with sesame sauce

becslés≈ 650 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 84

Chicken Bento

14.90

Crispy chicken with sesame sauce

becslés≈ 820 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 70

Ebi Tempura Bento

15.90

Crispy Tempura prawns

becslés≈ 880 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 68

Salmon Skewers Bento

16.90

Grilled salmon skewers with Teriyaki sauce

becslés≈ 750 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 71

Duck Bento

16.90

Crispy duck with mango-miso sauce

becslés≈ 890 kcal68 g szénhidrát

Tuna Bento

17.90

Seared tuna with Teriyaki sauce

becslés≈ 720 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77

HOT APPETIZERS

Gyoza

7.90

Pan-fried dumplings with chicken and vegetables

becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát

Dim Sum

7.90

Steamed dumplings with prawn, vegetables and chilli sauce

becslés≈ 240 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Veggie Gyozavegetarian

7.50

Pan-fried vegetable dumplings with chilli sauce

becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Potato Ebi

8.90

Prawns in a crispy potato crust

becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát

Wantan

8.50

Fried dumplings with prawn, chicken and chilli sauce

becslés≈ 300 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát

Edamamevegan

5.90

Steamed soybeans with sea salt

becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82

Ebi Tempura

8.90

2 fried Tempura prawns

becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát

Chicken Karaage

12.90

Fried corn-fed chicken with cucumber and sesame sauce

becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát

Sake Skewers

10.90

Salmon skewers in Teriyaki sauce

becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Grilled Asparagusvegetarian

8.90

Grilled asparagus with Unagi sauce

becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Tuna Tempura

7.50

Tuna in Tempura batter with miso sauce

becslés≈ 260 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát

Yakitori

8.90

Chicken skewers with Teriyaki, chilli-lime sauce

becslés≈ 240 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

COLD APPETIZERS

Appetizer Platter for 2

26.00

Appetizer Platter — 4 selected appetizers from the chef

becslés≈ 900 kcal60 g szénhidrát

Salmon Tartar

13.90

Fine salmon tartar with avocado and house-made sauce (mildly spicy)

becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Tuna Tartar

14.90

Fresh tuna tartar with avocado and house-made sauce (mildly spicy)

becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70

Salmon Carpaccio

12.90

Delicate salmon fillet with ginger-soy sauce and sesame

becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Tuna Carpaccio

13.90

Delicate tuna fillet with ginger-soy sauce and sesame

becslés≈ 190 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Avocado Sake Ponzu

13.50

Avocado filled with salmon tartar, Ponzu sauce and seared salmon

becslés≈ 320 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Wagyu Carpaccio

22.90

Delicate Wagyu slices with ginger-soy sauce and sesame

becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

SALADS & SOUPS

Wakamevegan

6.50

Tender marinated Japanese seaweed with sesame - light, fresh and aromatic.

becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Mango Salad

8.90

Fruity mango strips with mint, coriander and succulent prawns - fresh and exotic.

becslés≈ 220 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 69

Sashimi Salad

12.90

Seasonal leaf salad with avocado and Sashimi in a wasabi-soy marinade, house-made dressing.

becslés≈ 260 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74

Miso Soupvegan

6.50

Japanese soybean paste soup with seaweed, soy sprouts and silken tofu.

becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

Tom Yam Gung

7.50

Spicy, fragrant soup with prawns, mushrooms, coconut milk, lemongrass and mint.

becslés≈ 240 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76

Seafood Udon

8.90

Prawns and seasonal fish, served with seaweed and crisp spring onions.

becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 68

Wantan Soup

7.90

Clear broth with Wantans, chicken, vegetables, sprouts, mushrooms and spring onions.

becslés≈ 280 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 77

NIGIRI

Avocadovegetarian

5.00

Avocado Nigiri — Avocado

becslés≈ 110 kcal15 g szénhidrátegyenúlyos 65

Asuparavegetarian

5.00

Asparagus Nigiri — Asparagus

becslés≈ 100 kcal16 g szénhidrát

Sake

6.00

Salmon Nigiri — Salmon

becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát

Maguro

7.00

Tuna Nigiri — Tuna

becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát

Harasu

8.00

Salmon Belly Nigiri — Salmon belly

becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrát

Ebi

6.00

Prawn Nigiri — Prawns

becslés≈ 120 kcal16 g szénhidrát

Sake - Aburi

7.00

Seared Salmon Nigiri — Seared salmon, asparagus, chilli threads

becslés≈ 140 kcal16 g szénhidrát

Maguro - Aburi

8.00

Seared Tuna Nigiri — Seared tuna, avocado, chilli threads

becslés≈ 150 kcal16 g szénhidrát

Unagi

7.00

Unagi Nigiri — Freshwater eel

becslés≈ 180 kcal15 g szénhidrát

Wagyu

14.00

Wagyu Nigiri — A5 Wagyu

becslés≈ 210 kcal15 g szénhidrát

Nigiri Mix

20.00

8 selected Nigiri from the chef

becslés≈ 850 kcal90 g szénhidrátegyenúlyos 69

MAKI

Sake Maki

6.00

Salmon Maki — Salmon

becslés≈ 140 kcal18 g szénhidrát

Spicy Maki

7.00

Tuna, salmon, chives and chilli sauce

becslés≈ 160 kcal18 g szénhidrát

Crunchy Maki

8.00

Crunchy Salmon Maki — Salmon, cream cheese

becslés≈ 190 kcal20 g szénhidrát

Avocado Makivegetarian

5.00

Avocado

becslés≈ 120 kcal18 g szénhidrát

Kappa Makivegetarian

5.00

Cucumber

becslés≈ 110 kcal18 g szénhidrát

Crunchy Makivegetarian

7.00

Crunchy Avocado Maki — Avocado, cream cheese

becslés≈ 170 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 65

TOKORO INSIDE OUT ROLLS

Sake Roll

10.20

Salmon, cucumber, mango, ginger, Shiso

becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 68

Salmonskin Roll

10.20

Fried salmon skin, cucumber, sesame, cream cheese, sesame sauce

becslés≈ 450 kcal42 g szénhidrát

Spicy Tuna Roll

12.20

Spicy tuna, avocado, chilli, chilli sauce

becslés≈ 390 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 68

Ebi Roll

12.20

Prawns, rocket, cream cheese, sesame sauce

becslés≈ 370 kcal42 g szénhidrát

California Roll

12.20

Prawns, avocado, cucumber, caviar

becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátegyenúlyos 68

Ebi Tempura Roll

13.20

Fried prawns, sesame, chilli mayonnaise

becslés≈ 460 kcal45 g szénhidrát

Rucola Rollvegetarian

9.20

Rocket, asparagus, cream cheese, sesame, sesame sauce

becslés≈ 340 kcal40 g szénhidrát

Alaska Roll

12.20

Salmon, ginger, chives, Shiso

becslés≈ 360 kcal42 g szénhidrát

TOKORO CRUNCHY ROLLS

Poseidon Roll

14.20

Prawns, crab meat, surimi, avocado, cream cheese (contains a little salmon)

becslés≈ 480 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73

Salmon Bliss

14.20

Salmon, crab meat, surimi, avocado, cream cheese

becslés≈ 470 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 73

Veggie Vibesvegetarian

13.20

Seasonal vegetable filling, cream cheese

becslés≈ 410 kcal45 g szénhidrát

Samurai Roll

16.20

Chicken, avocado, cream cheese

becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrát

TOKORO SIGNATURE SUSHI ROLLS

Akinovegetarian

13.20

Akino Roll — Tempura asparagus, avocado, cream cheese, sesame

becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrát

Garuko

13.20

Garuko Roll — Tempura duck, chives, sesame, chilli sauce

becslés≈ 540 kcal44 g szénhidrát

Kona

14.20

Kona Roll — Fried chicken, cucumber, sesame, mango, Unagi sauce

becslés≈ 560 kcal52 g szénhidrát

Gaku

16.20

Gaku Roll — Fried soft-shell crab, cucumber, avocado, caviar

becslés≈ 510 kcal42 g szénhidrát

Yuriko

18.20

Yuriko Roll — Fried salmon skin, eel, cucumber, cream cheese, salmon, caviar, Unagi sauce

becslés≈ 620 kcal46 g szénhidrát

Ume

18.20

Ume Roll — Salmon tartar, cucumber, mango, seared salmon, Tobikko, chilli mayonnaise, Unagi sauce

becslés≈ 530 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 67

Murasai

18.20

Murasai Roll — Tuna tartar, avocado, asparagus, seared tuna, caviar, chilli mayonnaise, Unagi sauce

becslés≈ 510 kcal46 g szénhidrátegyenúlyos 71

Midori

17.20

Midori Roll — Breaded prawn, salad, avocado coating, Unagi sauce

becslés≈ 550 kcal48 g szénhidrát

Iro

17.20

Iro Roll — Salmon, radish, avocado, beetroot, guacamole

becslés≈ 440 kcal42 g szénhidrátegyenúlyos 73

Deiki

18.20

Deiki Roll — Prawns, asparagus, avocado, Tobikko, seared salmon, chilli mayonnaise, Unagi sauce

becslés≈ 540 kcal46 g szénhidrátegyenúlyos 71

Sunset Ebi

22.20

Sunset Ebi Roll — Breaded prawn, avocado, seared salmon, Tobikko, chilli mayo, Unagi sauce

becslés≈ 580 kcal48 g szénhidrát

Basic Heaven

17.20

Basic Heaven Roll — Salmon belly, avocado, cream cheese, seared salmon, Tobikko, chilli mayo, Unagi sauce

becslés≈ 590 kcal46 g szénhidrát

SASHIMI

Sake

8.00

Salmon Sashimi — Salmon 4 pcs.

becslés≈ 120 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát

Sake

16.00

Salmon Sashimi — Salmon 8 pcs.

becslés≈ 240 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Grilled Sake

17.00

Grilled Salmon Sashimi — Lightly grilled salmon coated in sesame 8 pcs.

becslés≈ 260 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Maguro

9.00

Tuna Sashimi — Tuna 4 pcs.

becslés≈ 100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75

Maguro

18.00

Tuna Sashimi — Tuna 8 pcs.

becslés≈ 200 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79

Grilled Maguro

19.00

Grilled Tuna Sashimi — Lightly grilled tuna coated in sesame 8 pcs.

becslés≈ 220 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Maguro & Sake

17.00

Tuna and Salmon Sashimi — Tuna and salmon 8 pcs.

becslés≈ 220 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

Sashimi Mix

51.20

Selected Sashimi from the chef

becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73

MAIN COURSES

Salmon Teriyaki

23.00

Grilled salmon fillet, refined with crispy onion chips and a touch of peanut crunch in Teriyaki sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.

becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 69

Kamo Duck

26.00

Grilled Barbary duck breast, garnished with crispy fried onions and crunchy peanuts in mango-miso sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.

becslés≈ 780 kcal62 g szénhidrát

Sesame Chicken

22.00

Corn-fed chicken, finished with a crunchy topping of onion pieces and roasted peanuts in sesame-soy sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.

becslés≈ 740 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 71

Maguro Dream

26.00

Lightly grilled tuna steak in a delicate sesame coating, finished with a light crunch of onion chips and peanuts in sesame-soy sauce, served with seasonal vegetables and jasmine rice.

becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77

Tokoro Baby

19.00

(Cold dish) fried duck cubes marinated with chilli, herbs, coriander, bell pepper, onions, salad, jasmine rice.

becslés≈ 650 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 71

Salmon Curry

21.00

Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice

becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66

Tofu Curryvegan, vegetarian

17.00

Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice

becslés≈ 580 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 72

Crispy Duck Curry

20.00

Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice

becslés≈ 710 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 70

Crispy Corn-Fed Chicken Curry

19.00

Crispy Chicken Curry — Creamy spicy coconut curry sauce, mushrooms, seasonal vegetables, jasmine rice

becslés≈ 690 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 76

SIGNATURE SUSHI MENU

Couple's Choice for 2

58.20

4 Nigiri, 12 Maki, 8 Signature Roll, 6 Crunchy Roll, 4 Sashimi

becslés≈ 2100 kcal220 g szénhidrátnehéz 33

Tokoro Tasting for 3

96.20

6 Nigiri, 18 Maki, 8 Inside Out Roll, 12 Crunchy Roll, 16 Signature Roll

becslés≈ 3200 kcal330 g szénhidrátnehéz 33

Tokoro Zen for 4

142.20

8 Nigiri, 24 Maki, 24 Signature Rolls, 8 Sashimi, 18 Crunchy Roll

becslés≈ 4000 kcal400 g szénhidrátnehéz 33

Veggie of Tokyo for 2vegetarian

52.20

4 Nigiri, 24 Maki, 8 Signature Roll, 6 Crunchy Roll

becslés≈ 1800 kcal260 g szénhidrátnehéz 25

Crunchy Tasting for 1

31.90

8 Signature Roll, 6 Crunchy Roll

becslés≈ 850 kcal95 g szénhidrátegyenúlyos 67

DESSERTS

Matcha Cheesecakevegetarian

9.00

Japanese Matcha cheesecake

becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 39

Soft Cheesecakevegetarian

7.00

Japanese cake

becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrátnehéz 42

Mochi Ice Creamvegetarian

8.00

Assorted rice cakes filled with ice cream

becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrátnehéz 39

Fish Cakevegetarian

9.00

Fried Japanese pancake with sweet red bean filling

becslés≈ 480 kcal65 g szénhidrátnehéz 37

Crème Brûléevegetarian

9.00

House-made crème brûlée

becslés≈ 380 kcal28 g szénhidrátnehéz 41

Coconut Pudding

5.00

Sweet house-made coconut pudding

becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrátnehéz 42

Dessert Platter Duo

18.00

Japanese Dessert Platter Duo — A little sweet journey through Japan - perfect for sharing: a platter put together by the barista

becslés≈ 850 kcal110 g szénhidrát

Dessert Platter Family 4

38.00

Japanese Dessert Platter Family — For everyone who cannot get enough sweetness: a platter put together by the barista

becslés≈ 1700 kcal220 g szénhidrátnehéz 27

Ez a menü még stimmel?

72veggie
scorebecslés

Japán étterem vegetáriás választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A kínálatban szerepel a Tofu Curry és a Tofu Bento. Két személyre Veggie of Tokyo tál is rendelhető.

21 vegetáriánus és 5 vegán étel 103-ból

51dia
scorebecslés

Friss sashimi és előételek

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Képesek nagy választékban nyers halat és fehérjebaszis előételeket kínálni. A sashimi és a tatár minimális szénhidrátot tartalmaz.

29 cukorbetegeknek megfelelő · 103 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: Georg-Schumann-Straße 75, 04155 Leipzig
Nyitvatartás: Hét11:00–14:30, 17:00–22:00
Ké11:00–14:30, 17:00–22:00
Sze11:00–14:30, 17:00–22:00
Csüt11:00–14:30, 17:00–22:00
Pén12:00–22:30
Szo12:00–22:30
Vas12:00–22:00
kitchen closes 21:30
Kapcsolat: +4934160821438
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tokoro-sushi.de/
Rekord: teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %

Saját a Tokoro Sushi Bar Leipzig? Jelentkezz tulajdonosnak