Shady
Körnerstraße 2, 04107 Leipzig
Most zárva · nyit 16:00
Middle Eastern€€€€
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Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 13. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Warme Vorspeisen
Fatet Batengan
13.90
Gebackene Auberginen mit Sesambrei, Hackfleisch, gerösteten Mandeln, arabisches Brot und Pinienkerne, frische Tomaten und Petersilie mit Zitronengewürz (Sumak) abgerundet, auch vegetarisch möglich
becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrát
Gebratene Halluomivegetarian
8.90
Fried Halloumi — in Minz-Tomatensauce, dazu arabisches Brot
becslés≈ 380 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Merguez
13.90
3 gebratene Lamm- und Rinderwürstchen in pikanter Tomatensauce
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fooul-M`damasvegan
7.80
Ful Medames — gekochte Bohnen und Kichererbsen, püriert mit Tahina, Knoblauch, Koriander und Öl
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Falafelvegan
6.90
4 vegetarische Frikadellen aus Kichererbsen, dazu Tahina
becslés≈ 310 kcal26 g szénhidrátegyenúlyos 75
Halluomivegetarian
6.70
Fried Halloumi — 3 Stück fritierte Halluomi, dazu Tahina
becslés≈ 340 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fawakih El Baharpescatarian
10.90
Meeresfrüchte nach Nazareth-Art mit Zitrone und Kräuter
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Kubbé Mekliye
7.70
Kibbeh — 3 fritierte Kubbé aus Weizenschrotteig, gefüllt mit gehacktem Fleisch, Zwiebel, Pinienkernen und Spezialgewürzen
becslés≈ 360 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Patata M’hamaravegetarian
7.90
gebackene Kartoffelecken, vermischt mit Koriander (scharf),dazu labane als Dip
becslés≈ 340 kcal32 g szénhidrát
Kalte Vorspeisen
Hummus bil Tahinavegan
7.90
Hummus — Kichererbsenmus mit Tahina (Sesambrei) und Zitrone
becslés≈ 210 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Hummus Ma`Lahme
13.60
Hummus with Meat — Kichererbsenmus mit Tahina, gehacktem Fleisch, Zitrone, Olivenöl und Pinienkernen
becslés≈ 380 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Baba Ghannoughvegan
7.90
Baba Ghanoush — gegrillte Aubergine püriert mit Sesambrei, Zitrone und Olivenöl
becslés≈ 180 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Mutabalvegan
8.40
gegrillte Aubergine mit klein geschnitten mit Tomaten, Paprika, Petersilie und Knoblauch
becslés≈ 140 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Batengan Magdousvegan
6.40
Stuffed Baby Eggplants — 3 eingelegte Baby-Auberginen, gefüllt mit Walnuss und Paprika in Olivenöl und orientalischen Gewürzen (leicht säuerlich)
becslés≈ 210 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Labanévegetarian
6.70
Labneh — selbstgemachter Quarkkäse mit Minze, Zitrone und Knoblauch
becslés≈ 160 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Labanijevegetarian
8.80
Labneh with Walnuts — selbstgemachter Quarkkäse mit Chilli und Walnüssen in Knoblauch-Minz-Sauce
becslés≈ 240 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Taboulévegan
9.90
Tabbouleh — Petersiliensalat, fein gehackt, mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Gurke, Couscous, Minze, Zitrone und Olivenöl
becslés≈ 180 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Fatushvegetarian
10.90
Fattoush — Salat aus Minze, Frühlingszwiebeln, Radieschen, Tomaten, Gurken, Petersilie, roter und grüner Paprika, geröstetem Fladenbrot, Olivenöl, Zitrone und geriebenem Käse in Spezialgewürzen
becslés≈ 220 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Seitunvegan
6.40
Olives — Chefsache, verschiedene eingelegte und gefüllte Oliven
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
M`tabalevegetarian
7.90
Grilled Zucchini — gegrillte Zucchini, püriert in Joghurtminz- und Knoblauch-Sauce
becslés≈ 160 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tabakk M`shakal 1vegetarian
14.90
Mezze Platter for 1 — Mix Teller für 1 Person (Vegi), Überraschungsteller aus unserer Maza
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát
Tabakk M`shakal 2vegetarian
26.90
Mezze Platter for 2 — Mix Teller für 2 Person (Vegi), Überraschungsteller aus unserer Maza
becslés≈ 900 kcal70 g szénhidrát
Extra Brot
1.80
Extra Bread
becslés≈ 220 kcal45 g szénhidrát
Salate
Gemischter Salatvegetarian
18.90
Mixed Salad with Goat Cheese — mit gebackenem Ziegenkäse, Orangen und Thymian
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Gemischter Salat
19.90
Mixed Salad with Chicken — mit gebratener Hähnchenbrustfilet, Sesam, Mandeln und Orangen
becslés≈ 620 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Shady`s Salatvegetarian
18.90
Shady's Salad — mit Walnüssen, Falafel und Haluomi, dazu Tahina (Sesambrei)
becslés≈ 780 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Suppen
Schaurabet Addas Magruchvegan
6.90
Lentil Soup — roter Linseneintopf mit 3 Gewürzen in Zitrone
becslés≈ 210 kcal28 g szénhidrátegyenúlyos 79
Schaurabet Ghudarvegan
6.80
Vegetable Soup — orientalische Gemüsesuppe
becslés≈ 150 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Schaurabet Gazar bil Sangabielvegan
6.70
Carrot Orange Ginger Soup — Karotten-Orangen-Ingwer-Suppe
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Hauptspeisen
Shady`s Menü für 1 oder 2 Personen zum Kennenlernen
31.00
Shady's Tasting Menu — Vorspeisen: Mix-Teller aus unseren Maza (Vorspeise) & je 2 Spieße aus unseren Hauptspeisen Schiech Tawook und Kafte Maschwiye mit Beilagen und als Nachspeisen unsere Baklawa
becslés≈ 1400 kcal85 g szénhidrátnehéz 44
File Bakkar (Nazareth Art)
38.50
Beef Fillet Nazareth Style — gegrilltes Rinderfilet mit Thymian-Ziegenkäse, mariniert mit Gewürzen aus Nazareth auf warmem Linsensalat, dazu Kardamom-Yoghurt-Sauce
becslés≈ 680 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
File Kharuf
30.90
Lamb Rack — Lammrücken mariniert und gegrillt, dazu warmen süß-scharfen Couscoussalat, mit Cranberry-Butter-Sauce
becslés≈ 720 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Cinta Bakkar
34.90
Rump Steak — mariniertes und gegrilltes Rumpsteak mit Thymian-Ziegenkäse, auf Salat, dazu Hummus und arabisches Brot
becslés≈ 750 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
File Batt
27.90
Duck Breast — Entenbrustfilet auf Teigröllchen, gefüllt mit Süßkäse und Rosinen, in Granatapfel-Walnuss-Sauce
becslés≈ 650 kcal40 g szénhidrát
Salamon aw Buriypescatarian
25.90
Salmon or Zander Fillet — Lachs- oder Zanderfilet auf warmem süß-scharfem Couscoussalat mit Cranberry-Butter-Sauce
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Sjach Lahme` M`shakale
42.00
Mixed Grill Platter — Spieße für 2 Personen aus Kafta Maschwiye, Kharuf Maschwyi und Schiech Tawook mit arabischen Gewürzen aus Nazareth mariniert und gegrillt, auf Salat, dazu Hummus und Korianderkartoffel
becslés≈ 1200 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Schiech Tawook (Shady´s Art)
23.90
Shish Tawook — marinierte Hähnchenfilets am Spieß gegrillt mit arabischen Gewürzen aus Nazareth, dazu Hummus und Korianderkartoffel
becslés≈ 620 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kafta Maschwiye
22.90
Kafta Mashwiye — Hackfleisch mit Zwiebeln und Petersilie am Spieß, mariniert mit Gewürzen aus Nazareth und gegrillt, auf Salat, dazu Hummus und Korianderkartoffeln
becslés≈ 680 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kharuf Maschwyi
27.90
Lamb Shish Kebab — gegrillter marinierter Lammschaschlik mit arabischen Gewürzen, dazu Hummus und Fatushsalat
becslés≈ 650 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Shady´s Kebab
23.90
Shady's Kebab — Hackfleisch auf Zimtstangen mit Zwiebeln, Petersilie und Pinienkernen, mariniert mit Gewürzen aus Nazareth und gegrillt, auf Salat, dazu Hummus und Korianderkartoffeln
becslés≈ 660 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Lahm Kharuf Matbuch — Lammragout marokkanischer Art
25.90
Lamb Ragout Moroccan Style — geschmortes Lammfleisch in würzigem Tomatensud, mit Gemüse, Datteln und Feigen, dazu warmen Couscous
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 75
Rrus Biriani
19.90
Chicken Biryani — Reisgericht in 9 verschiedenen Gewürzen mit Karotten, Erbsen, Mandeln, Rosinen und gegrilltem Hähnchenbrustfilet, dazu Safran-Joghurt-Sauce
becslés≈ 720 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 82
Dlaa Kharuf
27.90
Grilled Lamb Ribs — mariniert mit Gewürzen aus Nazareth und gegrillt, auf Salat, dazu Hummus und Korianderkartoffeln
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Sidr Al Dagdjadj
19.90
Grilled Chicken Breast — gegrilltes, mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen aus Nazareth und Zitrone, auf Salat, dazu Kartoffeln mit Koriander in Tomatensauce
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Musahab Mahschy
22.90
Stuffed Chicken Leg — ausgelöste und gefüllte Hähchenkeule, dazu Salat aus Tahina in Yoghurt, Minze und Gurke
becslés≈ 680 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Dadjadj Mu`sahab
19.30
Grilled Chicken Leg — ausgelöste Hähnchenkeule mit Gewürzen aus Nazareth mariniert und gegrillt auf Salat, dazu Paprikakartoffeln in Zitrone und Petersilie
becslés≈ 710 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 83
Kafta Bil Tahina
19.90
Kafta with Tahini — im Ofen gebackenes Hackfleisch in Sesambrei, Zitrone und Granatapfelsirup, auf Salat, dazu Nelkenreis
becslés≈ 740 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Eraydes Maklipescatarian
22.50
Fried Shrimp — Garnelen, mit Sesam und Zwiebeln gebraten auf gemischtem Salat, in Sauce aus Knoblauch, Petersilie, Zitrone und Olivenöl, bestreut mit Zataar
becslés≈ 580 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Eraydes Maschwyipescatarian
25.90
Grilled Shrimp — Garnelen am Spieß mariniert und gegrillt, auf frischem Gemüse mit Sesam und Früchten in Zitrone, dazu Brot
becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Calamaripescatarian
23.70
gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch und Thymian in Spezial-Sauce, dazu Nelkenreis
becslés≈ 690 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 71
Kusa Mahschivegetarian
16.90
gefüllte Zucchini mit Reis, Pinienkernen, Mandeln und Walnüssen in Safran-Joghurt-Sauce
becslés≈ 520 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Bamye Bil Banadoravegan
18.30
Okraschoten in Tomaten-Sauce und Sesam, dazu Nelkenreis
becslés≈ 610 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
M`Gadara bil Bulgurvegetarian
18.40
gekochte grüne Linsen mit Bulgur und Zwiebel, dazu Naturjoghurt und frischen Salat wie bei Mama
becslés≈ 540 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 91
Alternativ
Gnocchivegetarian
7.00
mit Tomaten-Sauce oder Sahne-Sauce
becslés≈ 320 kcal45 g szénhidrát
Farfallevegetarian
7.00
mit Tomatensauce oder auch scharf
becslés≈ 300 kcal48 g szénhidrát
Nachspeisen
Knafevegetarian
8.60
Glasnudel mit Süßkäse gebacken, mit Rosenwasser und Zuckersirup begossen und mit Pistazien bestreut
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 40
Baklawavegetarian
6.90
Orientalische Süßigkeiten in Variation
becslés≈ 380 kcal40 g szénhidrátnehéz 34
Tien Mahschivegetarian
7.40
4 gefüllte Feigen Stück mit 85 % Zartbitterschokolade gefüllt und einer gerösteten Mandel in Sauerkirschsauce
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
Lafett Gibnevegetarian
8.20
mit Süßkäse und Rosinen gefülltes Teigröllchen in Honigbutter gebraten, mit Pistazien bestreut, dazu Vanilleeis
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátnehéz 31
Lafett Ingas — Birne in der Taschevegetarian
8.70
Lafett Ingas — gefüllte Teigtasche mit Birnen, Rosinen und Pinienkernen in Honig, dazu Vanilleeis
becslés≈ 480 kcal58 g szénhidrátnehéz 43
Busa bil Tamervegetarian
6.90
Dattelparfait nach Omas Originalrezept mit Walnüssen und Kardamom
becslés≈ 380 kcal32 g szénhidrátnehéz 44
Busa Arabiyavegetarian
6.90
arabisches Parfait mit Halwa und Rosenwasser in Kombination mit dem Zauber des Orients
becslés≈ 420 kcal38 g szénhidrátnehéz 32
Wochenkarte
Frische Sardellenpescatarian
14.90
Fried Anchovies — Vorspeise, frittiert auf Salat, dazu Tahina und Zitrone
becslés≈ 310 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salatet Rumanvegetarian
9.60
Granatapfelsalat in Minz-Honig mit Walnüssen und Mandeln
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 66
Lammkroketten
16.90
Lamb Croquettes — 4 Stück vom 4 Wochen abgehangener Lammkeule, dazu Süß- Scharfe-Sauce, arabisches Brot
becslés≈ 520 kcal35 g szénhidrát
Gefüllte Doradepescatarian
29.70
Stuffed Dorade — dazu Hummus und Korianderkartoffeln, bitte unbedingt 1 Tag vorher vorbestellen
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Lammfilet oder Rinderfilet
49.90
Lamb or Beef Fillet — auf exotischen Früchten in Zartbitterschokolade-Chili-Sauce
becslés≈ 550 kcal28 g szénhidrát
Lammleber
20.90
Grilled Lamb Liver — mariniert und gegrillt am Spieß, dazu Hummus und Korinaderkartoffeln
becslés≈ 620 kcal38 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Warak Enab, Vorspeisevegetarian
8.90
Warak Enab — 6 Stück mit Reis und Gemüse gefüllte Weinblätter, dazu Labané und Brot
becslés≈ 340 kcal32 g szénhidrát
Spezialitäten auf Vorbestellung
Gefüllte Lammkeule
256.00
Stuffed Leg of Lamb — mit Reis, Sultaninen, Mandeln, Pinienkernen, Cashewskernen, dazu eine kleine Auswahl an Maza Vorspeisen für 6 Personen (ca. 5 – 6 kg)
becslés≈ 1100 kcal85 g szénhidrát
Gefüllte Lammschulter
196.00
Stuffed Shoulder of Lamb — mit Reis, Sultaninen, Mandeln, Pinienkernen, Cashewskernen, dazu eine kleine Auswahl an Maza Vorspeisen für 4 Personen (ca.3 – 3,5 kg)
becslés≈ 1050 kcal80 g szénhidrát
Joghurt Lammhaxe oder Mansaf aus der Keule (ohne Knochen)
62.00
Mansaf — mit Muskat und Kardamom, dazu M`Gadara Reis mit gerösteten Mandeln und Pinienkernen, dazu einen frischen Salat ab 2 Personen
becslés≈ 780 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 78
Gefüllte Wachteln
28.50
Stuffed Quail — 2 gefüllte Wachteln mit Rosinen, Äpfeln- und Birnenstücken in einer Zimt-Honig-Marinade, dazu delikater Sauce und Duft-Reis ab 1 Person
becslés≈ 610 kcal48 g szénhidrát
Maglube, gestürzt, plästinensischer Art
63.90
Maqluba — geschmortes Hähnchenfleisch, mit Reis, verschiedene Gemüsesorten in ausgesuchten Gewürzen, dazu Joghurt-Gurken-Salat mit Minze ab 2 Personen
becslés≈ 720 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 84
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88veggie
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Kéletes ételek széles választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A menüben számos vegetáriás előétel szerepel, mint a falafel és a hummus. Főfogásként mgadara bulgurral és bamya paradicsomos szószban is elérhető.
36 vegetáriánus és 12 vegán étel 75-ból
81dia
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Sok fehérjedús választék
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú húsos és halas fogást kínál. Sok előétel és főfogás cukorbetegek számára alkalmas.
41 cukorbetegeknek megfelelő · 75 fogás
Értékelések
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Praktikum
- Cím
- Körnerstraße 2, 04107 Leipzig
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé16:00–22:00Sze16:00–22:00Csüt16:00–22:00Pén16:00–22:30Szo16:00–22:30Vas10:00–14:30Sundays: Only open the first Sunday of the month and all 4 Advents for breakfast buffet; otherwise closed unless booked for 30+ people. Closed for vacation 08.10. - 18.10.26
- Kapcsolat
- +493414626995 shady@shady-leipzig.de
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shady-leipzig.de/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %