Le grain de sables
12 Quai René Guiné, 85100 Les Sables-d'Olonne
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Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
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Formule Midi
Formule 18,50€
18.50
Lunch Formula 1 — Melon et jambon serrano, Pain de poissons et sa salade verte, Encornets persillés et sa salade verte, Effiloché de porc,frites,salade, Lieu noir, sauce crème, Moules marinière frites, Mousse au chocolat, Deux boules de glace bretonne, Panacotta et son coulis de fruits
Formule 26,50 €
26.50
Lunch Formula 2 — Burrata au pesto et tomates, 6 huîtra, Øuf cocotte aux crevettes et ail, Assiette de jambon serrano, Filet de merlu, sauce crème, Aile de raie aux câpres, Filet de canard, sauce miel et balsamique, Brochette de gambas persillés, Moelleux au chocolat, Tiramisu, Deux boules de glace
Formule 34€
34.00
Lunch Formula 3 — Assiette de fruits de mer (huîtra, langoustines et crevettes), Saumon fumée et ses toasts, Tartare de thon, Salade de chèvre chaud au miel, Foie gras maison (+2€), Tartare de saumon / frites, Filet de bar au beurre blanc, Entrecôte grillée sauce roquefort, Thon mi-cuit sauce soja sucrée, Pannacotta aux fruits rouges, Profiteroles, Crème brûlée, 3 boules de glace bretonne
Plats Rapides / Entrées
Pâtes carbonara
9.50
Pasta Carbonara
Moules marinière/frites
9.50
Mussels and Fries
Steak haché/frites
9.50
Beef Burger Patty and Fries
Lieu noir à la crème
9.50
Pollock in Cream Sauce
Glace 1 boule
9.50
Ice Cream
Assiette de jambon Serrano
9.50
Serrano Ham Plate
Burrata au pesto à la tomate
9.50
Burrata with Pesto and Tomato
Øuf cocotte au crevettes et ail
10.00
Shrimp and Garlic Baked Eggs
Tartare de saumon ou thon, citron vert et aneth
10.00
Salmon or Tuna Tartare
Foie gras maison
14.00
Homemade Foie Gras
Pain de poissons et salade verte
14.50
Fish Cake with Green Salad
Salade de chèvre chaud au miel
7.00
Warm Goat Cheese Salad — salade, noix, jambon Serrano, tomate cerise, toast de chèvre au miel
Salade d’été
14.50
Summer Salad — salade, melon, jambon Serrano, burrata, tomates cerise
Salade végétariennevegetarian
15.90
Vegetarian Salad — salade, tomate, avocat, melon, fruits
Salade océane
15.00
Ocean Salad — salade, saumon fumé, avocat, crevettes, langoustine, tomates cerise
Salade gourmande
17.90
Gourmet Salad — salade, gésiers, foie gras, jambon serrano, tomate
Plateaux de Fruits de Mer
Bigorneaux 200g
18.90
Periwinkles
Bulots 300g
8.50
Whelks
Crevettes 200g
10.50
Shrimp
6 huîtra n°3
11.00
Oysters
9 huîtra n°3
16.00
Oysters
12 huîtra n°3
20.00
Oysters
6 langoustines
13.00
Langoustines
9 langoustines
17.50
Langoustines
12 langoustines
22.90
Langoustines
Assiette découverte
15.80
Discovery Seafood Plate — 2 huîtra, 2 langoustines, bulots, bigorneaux, crevettes
Petit plateau
29.00
Small Seafood Platter — 4 huîtra, 4 langoustines, 1/2 crabe, bulots, bigorneaux, crevettes
Grand plateau
35.00
Large Seafood Platter — 6 huîtra, 6 langoustines, crabe, bulots, bigorneaux, crevettes
Produits au choix (2 produits)
18.40
Custom Seafood Selection (2)
Produits au choix (3 produits)
24.50
Custom Seafood Selection (3)
Produits au choix (4 produits)
30.00
Custom Seafood Selection (4)
Produits au choix (5 produits)
35.00
Custom Seafood Selection (5)
Plats
Effiloché de porc
Pulled Pork
Filet de canard sauce miel et balsamique
18.00
Duck Fillet with Honey and Balsamic
Entrecôte grillée
25.00
Grilled Ribeye
Supplément sauce (poivre ou roquefort)
1.50
Extra Sauce
Encornet au chorizo/Frites
15.90
Squid with Chorizo and Fries
Filet de saumon citronné
Lemon Salmon Fillet
Filet de merlu au beurre blanc
18.50
Hake Fillet with Beurre Blanc
Thon mi-cuit
19.00
Seared Tuna
Carbonara
13.90
Pesto
13.90
Pesto Pasta
Tartare de thon / frites
21.00
Tuna Tartare and Fries
Moules marinière
15.00
Mussels Marinière
Moules à la crème
15.00
Creamy Mussels
Moules au roquefort
15.00
Roquefort Mussels
Moules au curry
15.00
Curry Mussels
Moules à la crème d’ail
15.00
Mussels with garlic cream
Moules du moment
15.00
Mussels of the moment
Choucroute classique
23.50
Classic Choucroute with seafood — saumon, lieu noir, moules, une crevette, une langoustine, pomme de terre, choux
Choucroute du grain
25.50
3 saint-Jacques, 3 langoustines, 3 crevettes, moules, pomme de terre, choux
Choucroute des sables
27.00
merlu, filet de bar, 1 saint-Jacques, moules, 1 crevette, 1 langoustine, pomme de terre, choux
Burgers
Classique
18.00
Classic Burger — cheddar, oignon rouge, salade, tomate, steak
Biquette
18.00
Goat Cheese Burger — chèvre, oignon rouge, salade, tomate, steak
Cochonou
16.00
Pulled Pork Burger — Cheddar,Effiloché de porc,oignon rouges, tomate
Végétarienvegetarian
6.50
Vegetarian Burger — cheddar, salade, tomate, oignon rouge, galette de légumes
Supplément sauce roquefort
6.50
Roquefort sauce supplement
Desserts
Møelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
Café gourmand
7.50
Profiteroles au chocolat
8.50
Chocolate profiteroles
1 boule de glace
8.90
One scoop of ice cream
2 boule de glace
3.00
Two scoops of ice cream
3 boule de glace
5.80
Three scoops of ice cream
Supplément chocolat
7.90
Extra chocolate
Supplément chantilly
1.00
Extra whipped cream
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Praktikum
- Cím
- 12 Quai René Guiné, 85100 Les Sables-d'Olonne
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +33251238220
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legraindesables.fr/