Buu Sushi
Avenue Fabre d'églantine 51, 11300 Limoux
Most zárva · nyit 11:30
Japanesesushi€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Sushi
2 Sushi Saumonpescatarian
5.00
Salmon Sushi
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
2 Sushi Thonpescatarian
5.00
Tuna Sushi
becslés≈ 110 kcal15 g szénhidrát
2 Sushi Anguillepescatarian
7.00
Eel Sushi
becslés≈ 160 kcal15 g szénhidrát
2 Sushi au Boeuf
6.00
Beef Sushi
becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát
2 Sushi Saumon snacké à la tériyakipescatarian
6.00
Teriyaki Salmon Sushi — Saumon tériyaki
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrát
2 Sushi Avocat cheesevegetarian
5.00
Avocado Cheese Sushi — Avocat
becslés≈ 140 kcal15 g szénhidrát
2 Sushi d’Ʃuf de truite.pescatarian
7.00
Trout Roe Sushi — Ʃuf de truite
becslés≈ 130 kcal15 g szénhidrát
Maki
Maki Saumonpescatarian
7.00
Salmon Maki — Algues, riz vinaigré, saumon
becslés≈ 160 kcal25 g szénhidrát
Maki Thonpescatarian
7.00
Tuna Maki — Algues, riz vinaigré, Thon
becslés≈ 150 kcal25 g szénhidrát
Maki Avocat cheesevegetarian
7.00
Avocado Cheese Maki — Algues, riz vinaigré, cheese, avocat
becslés≈ 180 kcal25 g szénhidrát
Maki Concombre Cheesevegetarian
7.00
Cucumber Cheese Maki — Algues, riz vinaigré, cheese, concombre
becslés≈ 170 kcal25 g szénhidrát
Maki Boeuf
7.00
Beef Maki — Algues, riz vinaigré, boeuf
becslés≈ 170 kcal25 g szénhidrát
Maki Veggievegan, vegetarian
7.00
Veggie Maki — Algues, riz vinaigré, carotte, concombre, oignon rouge
becslés≈ 140 kcal26 g szénhidrát
Maki Saumon rollpescatarian
7.00
Salmon Cheese Roll — Riz vinaigré, saumon, cheese
becslés≈ 210 kcal25 g szénhidrát
California
Cali. Saumon Avocatpescatarian
7.00
Salmon Avocado California Roll — Riz vinaigré, saumon cru, avocat, sésame
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Cali. Thon Avocatpescatarian
7.00
Tuna Avocado California Roll — Riz vinaigré, Thon rouge cru, avocat, mayonnaise, piment
becslés≈ 240 kcal28 g szénhidrát
Cali Chicken césar
7.00
Chicken Caesar California Roll — Riz vinaigré, poulet, laitue, parmesan, sauce césar.
becslés≈ 260 kcal28 g szénhidrát
Cali. Concombre Avocatvegan, vegetarian
7.00
Cucumber Avocado California Roll — Riz Vinaigré, Concombre, Avocat, Sésame
becslés≈ 190 kcal28 g szénhidrát
Cali. Crevette tempurapescatarian
7.00
Shrimp Tempura California Roll — Riz vinaigré, crevette tempura, avocat, mayonnaise, piment. ciboulette
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrát
Cali. Chili saumonpescatarian
7.00
Spicy Salmon California Roll — Riz vinaigré, algues, cheese, saumon, sauce spicy
becslés≈ 240 kcal28 g szénhidrát
Cali. BƩuf
7.00
Beef California Roll — Riz vinaigré, algues, sésame, bƩuf, roquette
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Cali. Veggievegan, vegetarian
7.00
Veggie California Roll — Riz vinaigré, algues, sésame, carotte, concombre, avocat
becslés≈ 280 kcal38 g szénhidrát
Cali. Chicken Katsu
7.00
Chicken Katsu California Roll — Riz vinaigré, algues, sésame, poulet
becslés≈ 350 kcal36 g szénhidrátegyenúlyos 66
Spring Roll
SP. Saumon Avocatpescatarian
7.00
Salmon Avocado Spring Roll — Riz vinaigré, saumon, avocat, menthe, coriandre
becslés≈ 260 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 73
SP. Thon Spicypescatarian
7.00
Spicy Tuna Spring Roll — Riz vinaigré, thon, avocat, mayonnaise, piment
becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 71
SP. Ebi Crevettepescatarian
7.00
Shrimp Spring Roll — Riz vinaigré, crevette
becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 70
SP. Fried Chicken
7.00
Fried Chicken Spring Roll
becslés≈ 340 kcal32 g szénhidrát
SP. Concombre Avocatvegan, vegetarian
7.00
Cucumber Avocado Spring Roll
becslés≈ 220 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
SP. Tataki de Saumonpescatarian
7.00
Salmon Tataki Spring Roll
becslés≈ 270 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 74
SP. Veggievegan, vegetarian
7.00
Veggie Spring Roll
becslés≈ 200 kcal30 g szénhidrát
Signatures
Dragonpescatarian
13.00
Dragon Roll — Rouleau croustillant garni de crevette tempura et concombre, recouvert d’avocat et de sauce maison.
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
L'Arc en ciel
13.00
Rainbow Roll — Rouleau signature aux couleurs du ciel : carotte, concombre et poulet pané à l’intérieur, recouvert de saumon, thon et avocat.
becslés≈ 540 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 77
Rock n Rollpescatarian
13.00
Une fusion audacieuse de thon frais et de saumon snacké, relevée par une sauce spicy maison et le croquant irrésistible des Doritos, pour une bouchée fraîche et explosive.
becslés≈ 620 kcal68 g szénhidrátegyenúlyos 67
Steak Lover
13.00
Steak Lover Roll — Rouleau généreux garni de carotte, avocat et concombre, recouvert de steak de bƩuf français snacké au chalumeau et de sauce spéciale maison.
becslés≈ 560 kcal62 g szénhidrátegyenúlyos 77
Bols
Chirachi saumonpescatarian
17.00
Salmon Chirashi Bowl — Riz vinaigré, sésames, 12 pièces de sashimi de saumon
becslés≈ 650 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Chirachi saumon avocatpescatarian
19.00
Salmon Avocado Chirashi Bowl — Riz vinaigré, sésames, 12 pièces de sashimi de saumon et demi avocat
becslés≈ 740 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 77
Chirachi Mixtepescatarian
17.00
Mixed Chirashi Bowl — Riz vinaigré, sésames, 6 pièces de sashimi saumon et 6 pièces de sashimi Thon
becslés≈ 660 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Chirachi tartare de saumonpescatarian
18.50
Salmon Tartare Chirashi Bowl — Riz vinaigré, , sésames, algues, saumon, Ʃuf de truite
becslés≈ 680 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Chirachi Anguillepescatarian
19.00
Eel Chirashi Bowl — Riz vinaigré, sésames, sashimi Anguilles Japonaises
becslés≈ 720 kcal80 g szénhidrátegyenúlyos 73
Poke saumon teriyakipescatarian
15.00
Teriyaki Salmon Poke Bowl — Riz vinaigré, sésames, saumon, avocat, choux blanc
becslés≈ 610 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 77
Poke thon spicypescatarian
16.00
Spicy Tuna Poke Bowl — Riz vinaigré, thon rouge, avocat, choux blanc, sauce spicy
becslés≈ 580 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 77
Poke bƩuf
17.00
Beef Poke Bowl — Riz vinaigré, sésames, bƩuf, salade de saison, edamame, avocat, roquette
becslés≈ 620 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 82
Poke poulet crispy
17.00
Crispy Chicken Poke Bowl — Riz vinaigré, sésames, poulet pané, avocat, mayonnaise japonaise
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 71
Ceviche Saumonpescatarian
17.00
Salmon Ceviche Bowl — Riz vinaigré, sésames, concombres, oignon rouge
becslés≈ 510 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 77
Ceviche thonpescatarian
18.00
Tuna Ceviche Bowl — Riz vinaigré, sésames, oignon rouge, graine de grenade
becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 77
Poke Tatakipescatarian
17.00
Tataki Poke Bowl — Riz vinaigré, sésames, saumon snacké, avocat, edamame, choux blanc, salade de saison
becslés≈ 590 kcal52 g szénhidrátegyenúlyos 82
Poke veggievegan, vegetarian
15.00
Veggie Poke Bowl — Riz vinaigré, sésames, salade de saison, avocat, edamame, choux blanc
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 78
Plateaux
Box Saumon onlypescatarian
18.00
Salmon Box — 6 Cali saumon avocat + 6 Spring Saumon avocat + 4 Sushi Saumon
becslés≈ 850 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 66
Maki Mixpescatarian
18.00
Mixed Maki Box — 6 Maki saumon, 6 Maki Thon, 6 Maki Avocat Cheese
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 66
Sushi originalpescatarian
18.00
Original Sushi Box — 9 sushi saumon
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátegyenúlyos 69
Tuna saumon
16.00
Tuna and Salmon Platter — 3 California saumon, 3 California thon, 3 sushi saumon, 3 sushi Thon
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 73
Box California
24.00
California Roll Box — 24 pièces de California rolls, composées de : 6 Saumon Avocat 6 Thon Cuit 6 Chicken 6 Veggie
becslés≈ 1100 kcal110 g szénhidrát
Big Box
45.00
Big Box Platter — Plateau Big‐Box, pensé pour 2 personnes et composé de 42 pièces
becslés≈ 1800 kcal180 g szénhidrátnehéz 40
Fresh Greenvegetarian
15.00
Fresh Green Platter — Un plateau 100% végétarien de 15 pièces
becslés≈ 420 kcal50 g szénhidrátegyenúlyos 69
X-Box
70.00
X-Box Platter — Plateau X‐Box, une création de 58 pièces
becslés≈ 2400 kcal240 g szénhidrátnehéz 33
Plat Chauds
Nems
7.00
Spring Rolls — 4 nems au: Porc, Poulet, Crevette ou légumes
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrát
Gyoza
10.00
5 Gyozas au: Porc, Poulet, BƩuf, Canard ou légumes
becslés≈ 280 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Samoussa au boeuf
7.00
Beef Samosa — 4 pcs
becslés≈ 350 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Pince de crabe
7.00
Crab Claw Tempura — 4 pcs beignets chair de crabe croustillants
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Crevette tempura
7.00
Shrimp Tempura — Beignets crevettes croustillants façon japonaise
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Donburi
15.00
Bol de riz chaud japonais avec garniture au choix : bƩuf, poulet, porc caramélisé ou crevettes.
becslés≈ 650 kcal85 g szénhidrátegyenúlyos 73
Ramen
15.00
Nouilles japonaises dans notre bouillon miso‐teriyaki maison.
becslés≈ 580 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 77
Yakisoba
15.00
Nouilles sautées à la japonaise aux légumes, viande ou crevettes au choix
becslés≈ 620 kcal70 g szénhidrátegyenúlyos 77
Bo-Bun
15.00
Bo Bun
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 85
Boeuf lok-lak
15.00
Beef Lok Lak
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Cevette au lait de coco
15.00
Shrimp in Coconut Milk
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Brochette de poulet
6.00
Chicken Yakitori — 2 yakitori poulet
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Brochette boeuf fromage
7.00
Beef and Cheese Yakitori — 2 yakiroti boeuf fromage
becslés≈ 310 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Desserts
Perle de coco
6.00
Coconut Pearls — une paire de perle de coco
becslés≈ 280 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Banane Grillé
6.00
Grilled Banana — Banane, Crème fraiche, caramel
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrátnehéz 43
Cheese Cake au Yuzu
6.00
Yuzu Cheesecake
becslés≈ 350 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Moelleuse au chocolat
6.00
Chocolate Fondant — Chocolat fondant
becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 39
Mochi Glacé
6.00
Mochi Ice Cream — 2 Mochis glacés
becslés≈ 240 kcal32 g szénhidrát
Accompagnements
Salade de chouvegetarian
5.00
Cabbage Salad — Chou blanc au vinaigre japonais
becslés≈ 80 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Salade d'Alguesvegan
6.50
Seaweed Salad — Une salade fraîche des algues assaisonnée.
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Soupe Miso
4.00
Miso Soup — Soupe traditionnelle Japonaise
becslés≈ 60 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Salade de saisonvegetarian
6.00
Seasonal Salad — Varié de légume assaisonné par notre chef
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Ez a menü még stimmel?
69veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán étterem vegetáriás választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel vegán poke és zöldséges maki. Vegyszerű gyoza és a Fresh Green tál is elérhető.
13 vegetáriánus és 7 vegán étel 77-ból
46dia
scorebecslés
scorebecslés
Rizközpontos japán étterem
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A legtöbb étel magas glikémiás indexű rizset tartalmaz. Válaszd a garnír nélküli fehérjét és a meleg előételeket.
12 cukorbetegeknek megfelelő · 77 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Avenue Fabre d'églantine 51, 11300 Limoux
- Nyitvatartás
- Hét11:30–14:00, 18:30–21:30Ké11:30–14:00, 18:30–21:30Sze11:30–14:00, 18:30–21:30Csüt11:30–14:00, 18:30–21:30Pén11:30–14:00, 18:30–21:30Szo18:30–21:30Vas—
- Kapcsolat
- +33468316818 buusushi@gmail.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buusushi.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %