Volver de Carne Y Alma
Rua Luís de Freitas Branco 5D, 1600-488 Lisboa
Most zárva · nyit 19:30
Latin American€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Couvert
Couvert por pessoa
3.50
Couvert
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Extra Pão
3.00
Extra Bread
becslés≈ 150 kcal30 g szénhidrát
Manteiga
2.00
Butter
becslés≈ 100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Patê
2.00
Paté
becslés≈ 120 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Scone
1.50
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
ENTREES TO SHARE
EMPANADA Salteña de Carne
5.50
Beef Empanada — Argentinian Meat Empanada (Pastry)
becslés≈ 280 kcal24 g szénhidrátdiabétesz-barát
QUEIJO ARTESANAL GRATINADOvegetarian
12.50
Gratinated Artisanal Cheese — Tomate Confitado Y Biscotti de Avelã
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
'CHORIZO' ARGENTINO (Vaca e Porco)
12.50
Argentine Chorizo — Cebola Roxa, Queijo Azeitão, Chimichurri Y Mel
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MOLLEJAS CROCANTES
12.50
Crispy Sweetbreads — Grilled Sweatbreads
becslés≈ 350 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
CAUSA DE GAMBA
14.50
Shrimp Causa — Gamba, 'Maseca', Guacamole, Cebola Crocante Y Maionese de Chipotle
becslés≈ 320 kcal28 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
CEVICHE PATAGÓNICOpescatarian
16.50
Patagonian Ceviche — Corvina, 'Leche de Tigre', Uva Y Malagueta (spicy)
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
GAMBAS FRITAS Y BRIOCHE À LA CHAPA
18.50
Fried Shrimp and Brioche — Gamba, Bisque, Tomate Confitado Y Brioche Grelhado
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrát
PASTRÓN
16.50
Beef Carpaccio — Carpaccio de Black Angus, Beterraba, Soja Y Pimenta
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
MAIN DISHES
ARROZ PORTEÑO ENVELHECIDO (Vegetariano)vegetarian
22.50
Porteño Rice — Carnaroli, Cogumelos Y Óleo de Trufa
becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrát
BIFE VOLVER
36.50
Lombo de Vaca Frito, Molho VOLVER e Batatas Fritas
becslés≈ 850 kcal45 g szénhidrát
WELLINGTON’S BACK!
37.50
Beef Wellington — Lombo de Vaca, Presunto, Queijo, Mel
becslés≈ 780 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
STEAKS
Bife do Lombo, Europa (180 Grs)
31.50
Filet Mignon — Filet Mignon, Europe
becslés≈ 450 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Bife Ancho Black Angus, Argentina (250 Grs)
32.50
Rib Eye Black Angus — Rib Eye Black Angus, Argentina
becslés≈ 620 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
MEAT CUTS TO SHARE
Bife 'Chorizo' Black Angus, Argentina (350 Grs)
39.50
Sirloin Steak — Black Angus Sirloin Steak
becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
'Baby Beef' Maturada 21 Dias, Europa (400 Grs)
45.50
Dry Aged Sirloin Steak — Dry Aged Sirloin Steak for 21 Days, Europe
becslés≈ 980 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
'Chateaubriand', Europa* (350 Grs)
56.50
Chateaubriand
becslés≈ 880 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
'Asadera' CHICO
64.00
Asadera Chico Meat Platter — Bife do Lombo, Europa (180 Grs) Y Bife Ancho Black Angus, Argentina (250 Gsr)
becslés≈ 1100 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
'Asadera' VOLVER
78.00
Asadera Volver Meat Platter — Baby Beef 21 dias maturação (400 Grs), Europa Y Bife Ancho Black Angus, Argentina (250 Grs)
becslés≈ 1400 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 39
'Chuleton de Buey' Maturado 40 dias (950 Grs) Galiza
96.50
Dry Aged Beef Chop — Dry Aged Beef Chop for 40 days, Galicia
becslés≈ 2200 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátnehéz 37
SIDES
Salada Volvervegetarian
5.00
Volver Salad — Green Salad Volver, Pickles
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Batatas Fritasvegetarian
5.00
Fries — Fries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Puré de Espinafres Y Grelosvegetarian
5.00
Spinach and Turnip Purée — Spinach Y Green Turnip Purée
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Arroz de Coentrosvegetarian
5.00
Coriander Rice — Coriander Rice
becslés≈ 220 kcal40 g szénhidrát
Barbacoa de Milho, Alface, Coentros, Lima Y Parmigianovegetarian
6.00
Corn Barbacoa Salad — Corn Barbacoa Salad, Lettuce, Coriander, Lime Y Cheese Sauce
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Vegetais do Hortelãovegetarian
7.50
Garden Vegetables — Locally Grown Vegetables Y Chimichurri
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Ñoqui del 29 Y Noisette de Salvavegetarian
9.50
Gnocchi with Sage Butter — Ñoqui (Gnocchi) del 29, Sage Noisette
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrát
SAUCES
Chimichurrivegan
2.00
becslés≈ 60 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát
Diabolo Spicy
2.00
Diabolo Spicy Sauce
becslés≈ 70 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
Chipotle Mayo
2.00
becslés≈ 100 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mostarda VOLVER
2.00
Volver Mustard
becslés≈ 50 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Molho VOLVER
3.50
Volver Sauce — Madeira e Manteiga
becslés≈ 120 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barát
DESSERT
BARILOCHE
5.00
Bariloche Sorbet — Sorvete de Limão, Vodka Y Peta Zetas
becslés≈ 180 kcal35 g szénhidrátnehéz 32
CARPACCIO DE ABAXACI GRELHADOvegan
6.50
Grilled Pineapple Carpaccio — Maracujá e Coentros
becslés≈ 110 kcal25 g szénhidrát
EL DESIERTO DEL DIABOLO
7.50
Creme Queijo, Bacon, Bolota, Beterraba, Framboesa Y Morango
becslés≈ 450 kcal30 g szénhidrát
TORTA ROGEL
8.50
Dulce de Leche, Morangos Y Mate Parfait
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 30
PERITO MORENO
9.00
Merengue, Creme Queijo, Espuma Ovo Y Morango
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátnehéz 43
TALAMPAYA
9.00
Talampaya Alfajor — Alfajor de Chocolate, Café, Caramelo Salgado Y Pisco
becslés≈ 520 kcal60 g szénhidrátnehéz 31
'PIJAMINHA'
15.00
Pijaminha Dessert Platter — Dessert plate to share
becslés≈ 1200 kcal140 g szénhidrátnehéz 37
Fruta do Mercadovegan
6.50
Market Fruit — Fruit Selection
becslés≈ 120 kcal30 g szénhidrát
ICE CREAM Y SORBET
Morango Strawberry
4.00
Strawberry Ice Cream
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrát
Limão Lemon
4.00
Lemon Ice Cream
becslés≈ 170 kcal20 g szénhidrát
Mousse Chocolate Chocolate Mousse
4.00
Chocolate Mousse
becslés≈ 250 kcal20 g szénhidrát
MENU EXECUTIVO
MENU EXECUTIVO
22.50
Executive Menu — Este menu será a nossa sugestão para todos os dias. O ADN do VOLVER para os almoços, onde a melhor carne é estrela.
becslés≈ 850 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Rua Luís de Freitas Branco 5D, 1600-488 Lisboa
- Nyitvatartás
- Hét—Ké12:30–15:00, 19:30–22:30Sze12:30–15:00, 19:30–22:30Csüt12:30–15:00, 19:30–22:30Pén12:30–15:00, 19:30–23:00Szo19:30–23:00Vas—
- Kapcsolat
- +351217598980
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volver.pt/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
