vissza a kereséshez

VDB Bistronomie

R. das Canastras 8, 1100-112 Lisboa

Most zárva · nyit Sze 19:00

French€€€€
ÉrtékelésHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

À la carte
Croqueta de atum, gengibre, lima, mayo de sriracha
4.00
Tuna croquette — Fish croquette (tuna, ginger, lime), sriracha mayo
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Arancini, tomate fermentado, parmesão, azeitonasvegetarian
7.00
Arancini — Arancini, fermented tomatoes, parmesan, olives 🌿 Vegetarian
becslés≈ 250 kcal22 g szénhidrát
Feijão verde, creme de caju, tahini, hortelã, sesamovegan
9.00
Green beans with cashew cream — Green beans, cashew cream, tahini, mint, sesame 🌿 Vegan
becslés≈ 210 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Cogumelos ostra BBQ, kale, molho de pimentos fermentado
9.00
BBQ oyster mushrooms — BBQ oyster mushrooms, kale, fermented red bell pepper sauce
becslés≈ 160 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Tiradito de atum, ponzu, toranja, abacate, jalapeños
13.00
Tuna tiradito — Tuna sashimi, grapefruit ponzu, avocado, jalapeños
becslés≈ 220 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tártaro de vaca, salsa verde, parmesão, rúcula
12.00
Beef tartare — Beef tartare, salsa verde, parmesan, rocket
becslés≈ 240 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Porco ibérico, molho de moscatel, cogumelos
15.00
Iberian pork with moscatel sauce — Iberian pork, moscatel sauce, mushrooms, kale
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Cheesecake de maçã, porto branco, meringue
6.00
Apple cheesecake — Apple cheesecake, poached apple in white porto
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Mousse de chocolate, azeite, flor de sal, saraceno
6.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse, olive oil, buckwheat
becslés≈ 420 kcal28 g szénhidrátnehéz 42

Ez a menü még stimmel?

68veggie
scorebecslés

Francia konyha növényi lehetőségekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Az arancini fermentált paradicsommal és a zöldbab zéhkremmel elérhető. A kínálatban dominálnak a halak és a húsok.

2 vegetáriánus és 1 vegán étel 9-ból

65dia
scorebecslés

Alacsony GI-jú francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos fehérjedús lehetőséget kínál. A marhatartár csak 4 g szénhidrátot tartalmaz.

6 cukorbetegeknek megfelelő · 9 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
R. das Canastras 8, 1100-112 Lisboa
Nyitvatartás
Hét—
Ké—
Sze19:00–00:00
Csüt19:00–00:00
Pén19:00–00:00
Szo12:30–15:00, 19:00–00:00
Vas12:30–15:00, 19:00–00:00
Kapcsolat
+351962690606
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vdbbistronomie.com/
Rekord
teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %

Saját a VDB Bistronomie? Jelentkezz tulajdonosnak