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La Closerie des Roses

455 Rue de la Haute Meilleraie, 44370 Loireauxence

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Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 13.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

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Menu « La Meilleraie »
Amuse-bouche, entrée, (poisson ou viande), dessert
38.00
Tasting Menu La Meilleraie
Amuse-bouche, entrée, poisson, viande, dessert
50.00
Tasting Menu La Meilleraie
Taboulé de crevettes au gaspacho
Shrimp Tabbouleh with Gazpacho
Saumon gravlax, lentilles du Puy, crème citronnée
Salmon Gravlax with Puy Lentils
Foie gras de canard maison, chutney poire figue
Homemade Duck Foie Gras
Croustillant de cabillaud à l’embeurrée de choux au beurre blanc
Crispy Cod with Cabbage and Beurre Blanc
Dos de dorade royale, blé, jus crémé de crustacés
Royal Sea Bream with Wheat and Crustacean Sauce
Canette rôtie en aigre doux, chou rouge et figues
Roasted Duck Breast with Red Cabbage
Pavé de bœuf, champignons et céleri, sauce vineuse
Beef Steak with Mushrooms and Celery
Assortiment de fromages et saladevegetarian
Cheese Selection and Salad
Ile flottante à la noix de coco aux fruits exotiques
Coconut Floating Island with Exotic Fruits
Délice au chocolat et à la noisette
Chocolate and Hazelnut Delight
Menu « La Closerie »
Amuse-bouche, entrée, (poisson ou viande), fromage, dessert
57.00
Tasting Menu La Closerie
Amuse-bouche, entrée, poisson, viande, fromage, dessert
72.00
Tasting Menu La Closerie
Mesclun de langoustines à l’orange
Langoustines with Orange
Dos de sandre rôti à l’embeurrée de choux au beurre blanc
Roasted Pike-Perch with Cabbage and Beurre Blanc
½ pigeonneau, légumes du moment, jus corsé
Roasted Pigeon with Seasonal Vegetables
Chariot de fromages frais et affinésvegetarian
Fresh and Aged Cheese Trolley
Soufflé léger au citron vert, sorbet fruits de la passion
Lime Soufflé with Passion Fruit Sorbet
Meringue aux framboises à l’eau de rosevegetarian
Raspberry Meringue with Rose Water

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Praktikum

Cím
455 Rue de la Haute Meilleraie, 44370 Loireauxence
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+33240983330
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacloseriedesroses.com/

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