Etoile d'Asie - Lyon, 13 Rue Cavenne
rue Cavenne 13, 69007 Lyon
Most zárva
Vietnamese€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 14.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 14. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Nos créations
Boeuf sauce maison
16.00
Beef with house sauce — cœur de rumsteck cuisiné au wok servi sur plaque chauffante
becslés≈ 650 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Canard façon maman
17.00
Duck breast with sweet and sour sauce — magret de canard laqué avec une sauce aigre-douce légèrement pimenté servi sur plaque chauffante
becslés≈ 720 kcal25 g szénhidrát
Tom muoi tieu
16.00
Salt and pepper shrimp — crevettes sautés au wok au sel et poivre
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
riz gluant naturevegan, vegetarian
2.00
Plain sticky rice — supplément
becslés≈ 350 kcal75 g szénhidrát
riz gluant au lait de cocovegan, vegetarian
3.00
Coconut sticky rice — supplément
becslés≈ 520 kcal78 g szénhidrát
Pho (soupe tonkinoise)
14.00
Pho — pâtes de riz dans un bouillon de bœuf avec de fines tranches de rumsteck et de poitrine de bœuf, le tout assaisonné de citron, soja frais, basilic thaï et coriandre
becslés≈ 680 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 81
Banh xèo
14.00
Banh xeo — crêpe croustillante cuite à la poêle, à base de farine de riz, curcuma, lait de coco, et garnie de porc, crevettes et soja
becslés≈ 580 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Bành cuon
14.00
Banh cuon — crêpes à base de farine de riz, cuites à la vapeur, farcies de porc haché, champignons noirs, oignons frits & accompagnés de lamelle de mortadelle vietnamienne
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Com bo luc lac
15.00
Bo luc lac — cœur de rumsteck mariné (sauce d’huître, de soja et de sésame) coupé en cubes, cuit au wok, accompagné de riz sauté à la tomate et aux œufs
becslés≈ 750 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 69
Bo bun cha gio
14.00
Bo bun with spring rolls — vermicelles de riz accompagnés de crudités, de nems au porc, de bœuf à la citronnelles sauté aux oignons, le tout saupoudré de cacahuètes hachées et menthe fraîche
becslés≈ 820 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 75
Bun cha gio tôm nuong
Bun cha gio with grilled shrimp — vermicelles de riz garnis de crevettes grillées, de crudités, de nems au crabe et crevettes, le tout saupoudré de cacahuètes hachées et de menthe fraîche
becslés≈ 780 kcal72 g szénhidrátegyenúlyos 77
Ga Kho
15.00
mijoté de poulet au caramel façon vietnamienne, cuit et servi en marmite, accompagné de riz nature
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 67
Mi xào gion
15.00
Crispy noodles — nouilles croustillantes garnies de viandes (boeuf, poulet, porc) et de légumes OU de crevettes et légumes
becslés≈ 850 kcal70 g szénhidrát
Com vit quay
Roasted duck with rice — magret de canard laqué accompagné de riz nature parfumé
becslés≈ 780 kcal60 g szénhidrátegyenúlyos 68
Menu saigonnais
Menu saigonnais
20.00
Saigon Menu
becslés≈ 1200 kcal110 g szénhidrát
Nems
Pork spring rolls — rouleaux frits à base de galette de riz farcis au porc haché
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Xiu mai
bouchées au porc et crevettes à la vapeur avec un bouillon à la tomate
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade vietnamienne
Vietnamese salad — batavia, chou blanc, germes de soja, carottes, blanc de poulet et crevettes
becslés≈ 350 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Bo bun cha gio
Bo bun with spring rolls — vermicelles de riz accompagné de crudités, de nems au porc, de bœuf à la citronnelle sauté aux oignons, le tout saupoudré de cacahuètes hachées et de menthe fraîche
becslés≈ 820 kcal75 g szénhidrátegyenúlyos 75
Banh cuon
crêpes à base de farine de riz cuites à la vapeur, farcies de porc haché, champignons noir, parsemées d’oignons frits, accompagnées de mortadelle vietnamienne
becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Nems aux fruits fraisvegan, vegetarian
Fruit spring rolls — feuille de brique frite garnie de pomme, pêche, orange et mangue
becslés≈ 280 kcal32 g szénhidrát
Banh bao chivegetarian
deux petits gâteaux de farine de riz, garnis de cacahuètes et de noix de coco, recouverts de noix de coco râpée
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
Chè chuoivegan, vegetarian
Che chuoi — tranches de banane fraîche, graines de tapioca, dans du lait de coco chaud
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- rue Cavenne 13, 69007 Lyon
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé—Sze—Csüt—Pén—Szo—Vas—Ouverture : du mardi soir au dimanche soir. Fermeture : lundi midi & soir, mardi midi
- Kapcsolat
- +33478724995
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etoiledasielyon.wordpress.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %
Saját a Etoile d'Asie - Lyon, 13 Rue Cavenne? Jelentkezz tulajdonosnak