La Chimère

14 Rue du Bœuf, 69005 Lyon

nyitási ideje még nem ismert

French€€€€

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 10.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Nos entrées - Starters

St Marcellin chaud fondant pané, grande salade mélangéevegetarian

15.90

Fried Saint Marcellin Cheese — St Marcellin hot cow cheese with mixed salad

becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát

Oeuf Meurette à la Beaujolaise

14.90

Oeuf Meurette — Poached egg in the red wine sauce, mushrooms, onions and lard

becslés≈ 310 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát

Traditionnelle grande salade lyonnaise, lardons, croûtons, oeuf poché

15.90

Salade Lyonnaise — Green salad with lard, croutons and poached egg

becslés≈ 380 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

Saucisson brioché de Lyon

14.90

Saucisson Brioché — Sausage cooked in brioche

becslés≈ 550 kcal32 g szénhidrát

Gros escargots de Bourgogne, pointe d'ail et beurre persillé (6)

10.50

Burgundy Snails — Large snails, a touch of garlic and parsely butter (6)

becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát

Gros escargots de Bourgogne, pointe d'ail et beurre persillé (12)

19.50

Burgundy Snails — Large snails, a touch of garlic and parsley butter (12)

becslés≈ 540 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát

Duo de foie gras, brioches toastées et son coulis de pain d'épice

22.90

Foie Gras Duo — Foie gras duo, toasted buns and gingerbread coulis

becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrát

Assiette de truite fuméepescatarian

19.90

Smoked Trout — Plate of smoked trout

becslés≈ 280 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Végétarien - Vegetarian dishes

Gratin de ravioles du Dauphiné à la crèmevegetarian

15.90

Ravioles du Dauphiné Gratin — Ravioli in gratin with cream and cheese

becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrát

Gratin de ravioles aux champignons de saisonvegetarian

15.90

Mushroom Ravioles Gratin — Ravioli in gratin with seasonal mushrooms

becslés≈ 420 kcal32 g szénhidrát

Nos plats - Main courses

Quenelle de brochet moulée à la cuillère sauce homardinepescatarian

17.90

Pike Quenelle — Pike quenelle with lobster sauce

becslés≈ 580 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Andouillette des Gônes chez Sibilla (des Halles Paul Bocuse)

18.50

Andouillette — Andouillette with mustard sauce

becslés≈ 620 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Assiette du Saint Cochon (boudin noir, poitrine de cochon, saucisson chaud de Lyon)

19.50

Assiette du Saint Cochon — Plate of different pieces of pork

becslés≈ 850 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Poêlée minute de rognons de veau, graines de moutarde

25.00

Veal Kidneys — Quick fried veal kidneys, old-fashioned mustard seeds

becslés≈ 420 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Risotto aux écrevisses du Chefpescatarian

19.90

Crayfish Risotto — Crayfish risotto of Chef

becslés≈ 650 kcal65 g szénhidrátegyenúlyos 75

Souris d'agneau confite, façon tajine

27.90

Lamb Shank Tagine — Confit lamb shank, tagine style

becslés≈ 720 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Filet de boeuf au poivre de Kampot

27.50

Beef Fillet Kampot Pepper — Beef fillet with pepper from Kampot

becslés≈ 550 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Nos fromages - Cheeses

Ardoise de fromages régionauxvegetarian

8.50

Regional Cheese Platter — Regional cheeses platter

becslés≈ 450 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Demi Saint Marcellin affiné, mère Richardvegetarian

6.00

Saint Marcellin Cheese — Ravioli in gratin with cream and cheese

becslés≈ 220 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barát

Faisselle fermièrevegetarian

5.50

Cottage cheese

becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67

Cervelle de canutvegetarian

4.50

Soft cheese with parsley and shallots

becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát

Le coin gourmand - Desserts

Gourmandine à la praline rose

7.50

Praline Gourmandine — Gourmandine with pink praline

becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 30

Autour du fruit de saisonvegetarian

7.00

Seasonal Fruit Dessert — Around season fruits

becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrát

Dessert du jour

6.90

Dessert of the Day — Dessert of the day

becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 31

Coeur coulant au chocolat cuit minute (7'

8.50

Chocolate Lava Cake — Half-cooked chocolate cake

becslés≈ 520 kcal40 g szénhidrátnehéz 31

Tarte citron déstructurée façon Chimère

8.90

Deconstructed Lemon Pie — Unstructured lemon pie

becslés≈ 480 kcal42 g szénhidrátnehéz 30

Menu Ravioles

19.90

Petite salade de saison, Gratin de ravioles du Dauphiné à la crème, Dessert du jour ou faisselle fermière

becslés≈ 950 kcal75 g szénhidrát

Menu lyonnais

24.90

becslés≈ 1200 kcal80 g szénhidrátnehéz 39

St Marcellin chaud fondant pané, salade mélangéevegetarian

Fried Saint Marcellin Cheese — St Marcellin hot cow cheese with mixed salad

becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát

Traditionnelle salade lyonnaise, lardons, croûtons, oeuf poché

Salade Lyonnaise — Green salad with lard, croutons and poached egg

becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69

Quenelle de brochet moulée à la cuillère, sauce homardinepescatarian

Pike Quenelle — Pike quenelle with lobster sauce

becslés≈ 450 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Tartelette à la praline

Praline Tartlet — Pastry with pink praline

becslés≈ 500 kcal55 g szénhidrátnehéz 29

Dessert aux fruits de saisonvegetarian

Seasonal Fruit Dessert — Seasonal fruits dessert

becslés≈ 250 kcal35 g szénhidrát

Faisselle fermière (servie avec coulis de fruits rouges / crème / miel / nature)vegetarian

Faisselle Fermière — Cottage cheese (served with red fruits coulis / cream / honey / nature)

becslés≈ 300 kcal20 g szénhidrátegyenúlyos 67

Cervelle de Canut ou demi St-Marcellinvegetarian

Cervelle de Canut or Saint Marcellin — Soft cheese with parsley and shallots or half St-Marcellin

becslés≈ 250 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát

Autre dessert à la carte

3.00

A la Carte Dessert

becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrátnehéz 31

Menu gourmand

32.90

becslés≈ 1500 kcal100 g szénhidrátnehéz 25

Gros escargots de Bourgogne, pointe d’ail et beurre persillé (6)

Burgundy Snails — Large snails, a touch of garlic and parsley butter (6)

becslés≈ 350 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát

Duo de foie gras, brioches toastées et son coulis de pain d’épice

5.00

Foie Gras Duo — Foie gras duo, toasted buns and gingerbread coulis

becslés≈ 480 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát

Poêlée de rognons de veau minute, graines de moutarde à l’ancienne

Veal Kidneys — Quick fried veal kidneys, old-fashioned mustard seed

becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66

Gratin de ravioles à la crème et aux champignons de saisonvegetarian

Mushroom Ravioles Gratin — Ravioli in gratin with cream and seasonal mushrooms

becslés≈ 650 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65

Souris d’agneau confite façon tajine

7.00

Lamb Shank Tagine — Confit lamb shank, tagine style

becslés≈ 550 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78

Filet de boeuf sauce au poivre de Kampot

6.00

Beef Fillet Kampot Pepper — Beef fillet with pepper from Kampot

becslés≈ 480 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71

Coeur coulant au chocolat Valrhona cuit minute (7′)

Valrhona Chocolate Lava Cake — Half-cooked Valrhona chocolate cake

becslés≈ 420 kcal35 g szénhidrátnehéz 35

Demi St-Marcellin affiné de la Mère Richardvegetarian

Saint Marcellin Cheese — Half matured Saint Marcellin

becslés≈ 280 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát

Ez a menü még stimmel?

62veggie
scorebecslés

Francia konyha sajtkülönlegességekkel

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

Szezonális gombócos ravioli gratinet és sült St Marcellin sajtot kínálnak. Rendelhető regionális sajtvarús és gyümölcsös desszertek.

14 vegetáriánus és 0 vegán étel 45-ból

73dia
scorebecslés

Feherjeproteinkiemelt francia konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

A menü számos alacsony szénhidráttartalmú húsételre rendelkezik. A Kampot borsos marhafilé 8 g szénhidrátot tartalmaz.

27 cukorbetegeknek megfelelő · 45 fogás

Értékelések

Értékelés

Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím: 14 Rue du Bœuf, 69005 Lyon
Nyitvatartás: még nem ismert
Kapcsolat: +33478370187
Források: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lachimere.com/
Rekord: teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a La Chimère? Jelentkezz tulajdonosnak