MAISON LÉA
Quai des Célestins 11, 69002 Lyon
Most zárva · nyit Szo 12:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
MENU BELLECOUR
MENU BELLECOUR
43.00
Bellecour Menu — ENTRÉE / PLAT / DESSERT
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 25
Oeuf Parfait, sauce Saint Marcellin
Perfect Egg with Saint Marcellin Sauce — Chips de lard et son toast
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salade Lyonnaise 2.0
Lyonnaise Salad 2.0 — Poitrine fumée snackée, œuf poché et croûtons, sauce Mère Léa aux anchois
becslés≈ 520 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Suprême de poulet
Chicken Supreme — Jus corsé au vinaigre de vin vieux, purée Maison et pleurotes
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Quenelle Lyonnaise de brochet maison
Lyonnaise Pike Quenelle — Sauce homardine et riz pilaf
becslés≈ 680 kcal45 g szénhidrát
Œuf à la neige aux pralines
Snow Egg with Pralines — Crème anglaise vanillée
becslés≈ 550 kcal60 g szénhidrátnehéz 33
Gâteau Lyonnais aux nectarines
Lyonnais Cake with Nectarines
becslés≈ 480 kcal55 g szénhidrátnehéz 39
MENU FOURVIERE
MENU FOURVIERE
54.00
Fourviere Menu — ENTRÉE / PLAT / DESSERT
becslés≈ 2100 kcal140 g szénhidrátnehéz 25
Tartare de Saumon et guacamole d’avocatpescatarian
Salmon Tartare with Guacamole — Crème acidulée, gel de tomates
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Foie gras de canard au naturel, chutney mangue-ananas
Duck Foie Gras — Madeleine tiède aux épices
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrát
Gigot d’agneau de 7h façon Léa Bidaut
Slow-cooked Lamb Leg — Délice de macaronis en gratin
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Dorade Royale grillée, servie entièrepescatarian
Grilled Royal Bream — Confit de légumes estivaux
becslés≈ 620 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Dessert au choix à la carte
Dessert of Choice
becslés≈ 500 kcal50 g szénhidrátnehéz 32
ENTRÉES
Pâté croûte de volaille et cochon aux pistaches
16.00
Poultry and Pork Pâté en Croûte — Réduction de Porto et pickles
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrát
Foie gras de canard au naturel
19.00
Duck Foie Gras — Marmelade de fruits et madeleine aux épices
becslés≈ 580 kcal30 g szénhidrát
Tomate rafraîchie aux herbes et Burratavegetarian
14.00
Chilled Tomato and Burrata — Tuile basilic et Parmesan
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Gaspacho de concombres et chèvre fraisvegetarian
15.00
Cucumber Gaspacho with Goat Cheese — Noisettes torréfiées et chips au miel
becslés≈ 350 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
PLATS
Le Gigot d’agneau de 7h façon Léa Bidaut
30.00
Slow-cooked Lamb Leg — Délice de macaronis en gratin
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Entrecôte de Boeuf d’Aubrac
38.00
Aubrac Beef Entrecôte — Paillasson Lyonnais, mousseline froide à l’estragon
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Vol-au-vent de volaille
27.00
Poultry Vol-au-vent — Petits légumes, crème de champignons
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Risotto de pois cassés au Parmesanvegetarian
24.00
Split Pea Risotto — Oeuf parfait, jus au lait de coco et noix de cajou
becslés≈ 620 kcal48 g szénhidrátegyenúlyos 83
Filet de canard rôti
27.00
Roasted Duck Fillet — Tatin de tomates anciennes, condiment pêches aux olives
becslés≈ 680 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
LES FROMAGES
Cervelle de canutvegetarian
5.00
becslés≈ 220 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Epoisse tiède relevé d’une pointe de Marc, petits toastsvegetarian
6.50
Warm Epoisses Cheese
becslés≈ 410 kcal22 g szénhidrát
1/2 Saint Marcellinvegetarian
5.50
Saint Marcellin Cheese
becslés≈ 280 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Fromage blanc en faisselle (crème ou coulis)vegetarian
5.00
Fromage Blanc
becslés≈ 250 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
LES DESSERTS
Parfait glacé à la Chartreuse et son shootervegetarian
11.00
Chartreuse Frozen Parfait
becslés≈ 450 kcal38 g szénhidrátnehéz 31
Framboises en feuille à feuillevegetarian
9.00
Raspberry Leaf Dessert — Confit acidulée, crème vanillée
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Fraises de nos Régions gratinéesvegetarian
9.00
Gratinated Regional Strawberries — Rhubarbe, verveine, Streusel sarrasin noisettes
becslés≈ 380 kcal42 g szénhidrátnehéz 37
Le mi-cuit chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Mi-cuit — Praliné noisettes et ses chouchous
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrátnehéz 31
Abricots rôtis, crème vanillée, biscuit pistachevegetarian
9.00
Roasted Apricots — Croustillant au miel
becslés≈ 360 kcal40 g szénhidrátnehéz 44
MENU DES GONES
MENU DES GONES
16.00
Gones Menu — Filet de volaille, Purée maison, Ile flottante aux pralines, Pot Lyonnais de sirop à l’eau
becslés≈ 950 kcal85 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Quai des Célestins 11, 69002 Lyon
- Nyitvatartás
- Hét—Ké12:00–14:00, 19:00–21:30Sze12:00–14:00, 19:00–21:30Csüt12:00–14:00, 19:00–21:30Pén12:00–14:00, 19:00–21:30Szo12:00–14:00, 19:00–21:30Vas—
- Kapcsolat
- +33478420133
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonlea.fr
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 80 %