Auberge Savoyarde - Lyon, 72 Av. des Frères Lumière
Avenue des Frères Lumière 72, 69008 LYON
Most zárva · nyit Ké 12:00
French€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 12.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 12. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Menus Printemps-Été 2026 - Menu 25,50 €
Tête de Veau
25.50
Calf's head — Pommes de Terre Vapeur et Sauce Gribiche de L’Auberge
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pavé de Thon
25.50
Tuna steak — Poêle à l’huile d’Olive, Sauce Froide à la Coriandre Fraîche et Tian de Légumes
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Confit d’Épaule de Porc Duroc de Batallé
25.50
Pork shoulder confit — Sauce Criolla, Bruschetta Croustillante Garnie de Patate Douce Rôtie et de Brocoli
becslés≈ 720 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Crème Brûlée aux Eclats de Pralines
25.50
Crème brûlée with pralines
becslés≈ 550 kcal45 g szénhidrátnehéz 27
Glace ou Sorbet 3 boules
25.50
Ice cream or sorbet — Parfums au choix : Glaces : Vanille, Chocolat, Café et Coco. Sorbets : Citron, Framboise, Mandarine, Mangue, Fruits de la Passion et Ananas
becslés≈ 320 kcal40 g szénhidrátnehéz 39
Tiramisu au Spéculoos
25.50
Speculoos tiramisu — Caramel Beurre Salé Maison
becslés≈ 620 kcal55 g szénhidrátnehéz 27
Omelette Norvégienne
25.50
Flambée au Grand Marnier, sa réputation n'est plus à faire
becslés≈ 750 kcal70 g szénhidrátnehéz 22
Menus Printemps-Été 2026 - Menu 33,90 €
Salade Lyonnaise
33.90
Lyonnaise salad — Salade, Lardons, Croûtons et Oeuf Poché
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Velouté d’Asperges
33.90
Asparagus velouté — Chips de Jambon Savoie et Parmesan
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Pâté au Foie de Volaille Confit à l’Ancienne
33.90
Chicken liver pâté — Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons
becslés≈ 350 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Filets de Rouget cuit à l’Unilatéral
33.90
Red mullet fillets — Tapenade Maison, Fenouil sur lit de Poivrons
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Tartare de Bœuf Jurassien
33.90
Beef tartare — Mélange de Ciboulette, Câpres, Échalote, Oignon Rouge, Moutarde à l’Ancienne et Huile de Colza, Fromage Le Comté, accompagné de Frites Maison, Pickles de Graines de Moutarde et Câpres.
becslés≈ 850 kcal55 g szénhidrát
Suprême de Volaille Rôti « de la Casa »
33.90
Roasted chicken supreme — Avec Crème de Chorizo, Pommes de Terre, Champignons de Paris sautés au Thym et Chips de Chorizo
becslés≈ 780 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Coulant au Chocolat
33.90
Chocolate lava cake — Glace Yaourt
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 31
Salade de Fruitvegan, vegetarian
33.90
Fruit salad — Selon l’arrivage
becslés≈ 120 kcal25 g szénhidrát
Le Provençal
33.90
The Provençal dessert — Mousse Onctueuse à l'Abricot sur son Lit de Croquants, accompagnée de Fraises fraîches et d'éclats de Pistaches Torréfiées.
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 38
Omelette Norvégienne
33.90
Flambée au Grand Marnier
becslés≈ 750 kcal70 g szénhidrátnehéz 22
Menu Enfant
Menu Enfant
12.50
Kids menu — jusqu’à 10 ans
becslés≈ 500 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Jambon Blanc
White ham
becslés≈ 250 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Steak Haché
Hamburger steak
becslés≈ 300 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Escalope de Dinde à la crème
Turkey escalope with cream
becslés≈ 550 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pavé de Saumonpescatarian
Salmon steak
becslés≈ 480 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Coulant au Chocolat
Chocolate lava cake
becslés≈ 420 kcal45 g szénhidrátnehéz 35
Fromage Blancvegetarian
Crème ou Nature
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Glace ou Sorbet 2 boules
Ice cream or sorbet
becslés≈ 220 kcal28 g szénhidrát
Les Entrées
Salade Lyonnaise de l'Auberge
9.90
Lyonnaise salad — Salade, Lardons, Croûtons et Oeuf(s) Poché(s)
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Salade de Saisonpescatarian
11.60
Seasonal salad — Mesclun, Asperges Vertes, Truite Gravlax et chantilly au Fromage de chèvre et Paprika Fumé
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pâté au Foie de Volaille Confit à l’Ancienne
10.90
Chicken liver pâté — Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons
becslés≈ 380 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Velouté d’Asperges
10.50
Asparagus velouté — Chips de Jambon Savoie et Parmesan
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Escargots en Coquilles
9.50
Snails in shells — Beurre Persillé à l’Ail
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Escargots en Coquilles
15.90
Snails in shells — Beurre Persillé à l’Ail
becslés≈ 350 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les Planchas
Charcuterie
24.00
Charcuterie board — Sapidum, Rosette, Jambon Sec frotté à la Truffe, Saucisson Pistaché, Maison Duculty
becslés≈ 850 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Charcuterie et Fromage
24.00
Charcuterie and cheese board — Sapidum, Rosette, Jambon Sec frotté à la Truffe, Saucisson Pistaché, Fromage Tomme de Savoie et Comté
becslés≈ 1100 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Les Plats
Burger le Délice de Savoie
20.50
Savoie burger — Pain Brioché avec Fromage Le Délice, Sauce Burger Tomate, Cornichons, Oignons Frits accompagnée de Frites Maison et Salade.
becslés≈ 1200 kcal85 g szénhidrát
Suprême de Volaille Rôti « de la Casa »
20.50
Roasted chicken supreme — Avec Crème de Chorizo, Pommes de Terre, Champignons de Paris Sautés au Thym et Chips de Chorizo
becslés≈ 750 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Confit d’Épaule de Porc Duroc de Batallé
19.50
Pork shoulder confit — Sauce Criolla, Bruschetta Croustillante garnie de Patate Douce rôtie et de Brocoli
becslés≈ 680 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Tartare de Bœuf Jurassien
19.90
Beef tartare — Mélange de Ciboulette, Câpres, Échalote, Oignon Rouge, Moutarde à l’Ancienne et Huile de Colza, Fromage Le Comté, accompagné de Frites Maison, Pickles de Graines de Moutarde et Câpres.
becslés≈ 950 kcal55 g szénhidrát
Pavé de Thon
19.90
Tuna steak — Poêle à l’huile d’Olive, Sauce Froide à la Coriandre Fraîche et Tian de Légumes
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Filets de Rouget cuit à l’Unilatéral
20.50
Red mullet fillets — Tapenade Maison, Fenouil sur lit de Poivrons
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Tartare Végétarienvegan, vegetarian
16.50
Vegetarian tartare — Pain de Maïs toasté, d’Avocat, Poivrons Rouges et Jaunes, Concombre, Courgettes, Échalote, Tomate, Graines de Courge, salade, Huile d’Olive et Jus de Citron Jaune et Vert.
becslés≈ 450 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Tête de Veau
20.90
Calf's head — Pommes de Terre Vapeur et Sauce Gribiche de L'Auberge
becslés≈ 650 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Nos Spécialités Savoyardes
Fondue Savoyarde aux 4 Fromagesvegetarian
22.00
Savoyard cheese fondue — Comté, Emmental, Gruyère et Beaufort
becslés≈ 1100 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raclette Traditionnellevegetarian
26.00
Traditional raclette — Fromage au Lait Cru Fabriquée par les Monts de Joux
becslés≈ 1000 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raclette Au Saumon Fumépescatarian
28.50
Smoked salmon raclette — Fromage et Pommes de Terre à Volonté
becslés≈ 1100 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raclette Au Grison
32.50
Grison beef raclette — Fromage et Pommes de Terre à Volonté
becslés≈ 1150 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartiflette
21.00
Pommes de Terre, 1/4 de Reblochon et Lard Fumé
becslés≈ 950 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Reblochonette
21.50
½ Reblochon Pané, Jambon Cru, Salade, Pommes de Terre en Robe des Champs
becslés≈ 850 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pierrade de l’Auberge
26.00
Pierrade — Bœuf et Volaille - Garni Frites Maison ou Salade
becslés≈ 800 kcal45 g szénhidrát
Desserts & Fromages
Tiramisu au Spéculoos “l'Incontournable”
8.50
Speculoos tiramisu — Caramel Beurre Salé Maison
becslés≈ 550 kcal50 g szénhidrátnehéz 30
Coulant au Chocolat
8.50
Chocolate lava cake — Glace Yaourt
becslés≈ 450 kcal40 g szénhidrátnehéz 31
Crème Brûlée aux Éclats de Pralines
8.50
Crème Brûlée with Pralines
becslés≈ 500 kcal35 g szénhidrátnehéz 36
Salade de Fruits Fraisvegan, vegetarian
8.50
Fresh Fruit Salad with Blackcurrant Sorbet — Sorbet Cassis
becslés≈ 200 kcal35 g szénhidrátnehéz 35
Thé ou Infusion Gourmandevegan, vegetarian
9.50
Gourmet Tea or Infusion — Dammann Frères
becslés≈ 50 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Digeo Gourmand
13.50
Gourmet Digestif — Au choix: Génépi Maison, Get 27, Get 31, Limoncello, Poire Williams, Grand Marnier, Malibu et Teabrizz
becslés≈ 150 kcal15 g szénhidrát
Café Gourmand
8.90
Loutsa - Torréfacteur
becslés≈ 300 kcal30 g szénhidrátnehéz 42
Le Provençalvegetarian
8.50
Le Provençal Apricot Mousse — Mousse onctueuse à l'abricot sur son lit de croquants accompagnée de fraises fraiches et d'éclats de pistache torréfies.
becslés≈ 350 kcal30 g szénhidrát
1 Boule de Glace/Sorbetvegetarian
3.50
Ice Cream or Sorbet (1 scoop)
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrát
2 Boules de Glace/Sorbetvegetarian
6.00
Ice Cream or Sorbet (2 scoops)
becslés≈ 240 kcal30 g szénhidrát
3 Boules de Glace/Sorbetvegetarian
8.50
Ice Cream or Sorbet (3 scoops)
becslés≈ 360 kcal45 g szénhidrát
Dame Blanchevegetarian
8.50
Glace vanille, Chocolat Chaud, Chantilly
becslés≈ 600 kcal60 g szénhidrátnehéz 25
Duo Ananasvegan, vegetarian
8.50
Pineapple Duo — Ananas frais dans toutes ses formes et son sorbet ananas
becslés≈ 180 kcal42 g szénhidrátnehéz 35
Colonelvegan, vegetarian
9.20
Colonel (Lemon Sorbet with Vodka) — Sorbet citron arrosé de Vodka
becslés≈ 210 kcal30 g szénhidrátnehéz 39
Coupe montagnarde Génépivegetarian
9.20
Génépi Mountain Sundae — Glace génépi arrosée de génépi
becslés≈ 280 kcal35 g szénhidrátnehéz 41
Omelette Norvégiennevegetarian
9.50
Norwegian Omelette — Pour 2 personnes minimum
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátnehéz 26
Fromage blancvegetarian
4.80
Nature, Crème , Miel ou Coulis Fruits Rouges
becslés≈ 220 kcal18 g szénhidrát
½ Saint Marcellinvegetarian
4.80
Saint Marcellin Cheese — étoile du Vercors
becslés≈ 320 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
NOUVEAU Menu MON PLAISIR
Entrée + Plat+ Dessert
19.90
Mon Plaisir Menu (3 courses)
becslés≈ 1400 kcal120 g szénhidrátnehéz 35
Entrée + Plat ou Plat+ Dessert
17.90
Mon Plaisir Menu (2 courses)
becslés≈ 1000 kcal80 g szénhidrát
Melon à l'italienne
Italian Style Melon — Melon, jambon cru et gressin
becslés≈ 250 kcal25 g szénhidrátegyenúlyos 65
Cuisse de Canard Rôtie
Roasted Duck Leg — Jus de cuisson, tagliatelles fraîches
becslés≈ 780 kcal55 g szénhidrát
Nougat Glacévegetarian
Iced Nougat — Coulis de Fruits Rouges & Éclats de Pistache.
becslés≈ 380 kcal35 g szénhidrátnehéz 37
Menus Printemps-Été 2026 - Menu 25,50 €
Tête de Veau
Calf's Head — Pommes de Terre Vapeur et Sauce Gribiche de L’Auberge
becslés≈ 620 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Pavé de Thonpescatarian
Tuna Steak — Poêle à l’huile d’Olive, Sauce Froide à la Coriandre Fraîche et Tian de Légumes
becslés≈ 450 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Confit d’Épaule de Porc Duroc de Batallé
Pork Shoulder Confit — Sauce Criolla, Bruschetta Croustillante Garnie de Patate Douce Rôtie et de Brocoli
becslés≈ 720 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Crème Brûlée aux Eclats de Pralines
Crème Brûlée with Pralines
becslés≈ 480 kcal45 g szénhidrátnehéz 30
Glace ou Sorbet 3 boulesvegetarian
Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Parfums au choix : Glaces : Vanille, Chocolat, Café et Coco. Sorbets : Citron, Framboise, Mandarine, Mangue, Fruits de la Passion et Ananas
becslés≈ 350 kcal40 g szénhidrátnehéz 41
Tiramisu au Spéculoosvegetarian
Speculoos Tiramisu — Caramel Beurre Salé Maison
becslés≈ 520 kcal50 g szénhidrátnehéz 31
Omelette Norvégiennevegetarian
4.50
Norwegian Omelette — Flambée au Grand Marnier, sa réputation n'est plus à faire
becslés≈ 650 kcal70 g szénhidrátnehéz 26
Menus Printemps-Été 2026 - Menu 33,90 €
Salade Lyonnaise
Salade, Lardons, Croûtons et Oeuf Poché
becslés≈ 420 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Velouté d’Asperges
Asparagus Velouté — Chips de Jambon Savoie et Parmesan
becslés≈ 280 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pâté au Foie de Volaille Confit à l’Ancienne
Chicken Liver Pâté — Pickles d’Oignons Rouges et Cornichons
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Filets de Rouget cuit à l’Unilatéralpescatarian
Red Mullet Fillets — Tapenade Maison, Fenouil sur lit de Poivrons
becslés≈ 410 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Tartare de Bœuf Jurassien
Beef Tartare — Mélange de Ciboulette, Câpres, Échalote, Oignon Rouge, Moutarde à l’Ancienne et Huile de Colza, Fromage Le Comté, accompagné de Frites Maison, Pickles de Graines de Moutarde et Câpres.
becslés≈ 780 kcal45 g szénhidrát
Suprême de Volaille Rôti « de la Casa »
Roasted Chicken Supreme — Avec Crème de Chorizo, Pommes de Terre, Champignons de Paris sautés au Thym et Chips de Chorizo
becslés≈ 650 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Salade de Fruitvegan, vegetarian
Fruit Salad — Selon l’arrivage
becslés≈ 120 kcal28 g szénhidrátnehéz 42
Le Provençalvegetarian
Le Provençal Apricot Mousse — Mousse Onctueuse à l'Abricot sur son Lit de Croquants, accompagnée de Fraises fraîches et d'éclats de Pistaches Torréfiées.
becslés≈ 450 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
Plats et Garnitures en Supplément
Assiette de Charcuterie
11.50
Charcuterie Platter — Sapidum, Rosette, Jambon Sec Frotté à la Truffe, Saucisson Pistaché
becslés≈ 580 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assiette de Rosette
9.50
Rosette Salami
becslés≈ 310 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Assiette de Grisons
15.50
Bindenfleisch (Grisons)
becslés≈ 220 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Salade Vertevegan, vegetarian
3.50
Green Salad
becslés≈ 60 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pommes de Terre en Robe des Champsvegan, vegetarian
3.50
Jackets Potatoes
becslés≈ 160 kcal32 g szénhidrát
Frites Maisonvegan, vegetarian
5.50
Homemade Fries
becslés≈ 420 kcal48 g szénhidrát
Supplément Sauce Gribichevegetarian
1.50
Gribiche Sauce
becslés≈ 110 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barát
Ez a menü még stimmel?
64veggie
scorebecslés
scorebecslés
Savoie sajt és zöldségtatar
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Az étkében szerepel egy avokádós zöldségtatar. Kínálnak négyféle sajttal készített fondüt és hagyományos raclette-et is.
28 vegetáriánus és 10 vegán étel 93-ból
86dia
scorebecslés
scorebecslés
Fehérkedelű francia konyha
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú lehetőséget kínál. Zöldséges húsos és halas főételek érhetőek.
48 cukorbetegeknek megfelelő · 91 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Avenue des Frères Lumière 72, 69008 LYON
- Nyitvatartás
- HétcsukvaKé12:00–13:30, 19:00–21:30Sze12:00–13:30, 19:00–21:30Csüt12:00–13:30, 19:00–21:30Pén12:00–13:30, 19:00–21:30Szo12:00–13:30, 19:00–21:30Vascsukva
- Kapcsolat
- +33478007764
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauberge-lyon.com/
- Rekord
- teljesség 83 %, bizalmi szint 79 %
Saját a Auberge Savoyarde - Lyon, 72 Av. des Frères Lumière? Jelentkezz tulajdonosnak