Sushi Bar Hannah
C. del Marqués de Villamagna, 1, 28001 Madrid
nyitási ideje még nem ismert
Japanesesushi€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Ostras & Caviar
N 2 Spéciale de Clairepescatarian
9.00
Claire Oysters — natural o salsa ponzu, quisquilla e ikura
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
N 1 Spéciale de Claire fritapescatarian
11.00
Fried Claire Oysters — salsa tártara y tonkatsu
becslés≈ 280 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caviar el Tibet Oscietrapescatarian
120.00
Oscietra Caviar — lata de 50 gm
becslés≈ 130 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Caviar el Tibet Belugapescatarian
160.00
Beluga Caviar — lata de 50 gm
becslés≈ 130 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Entrantes
Tomate de temporadavegetarian
22.00
Seasonal Tomato — salsa de cebolla y katsuobushi
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tartar de bogavante azulpescatarian
45.00
Blue Lobster Tartare — salsa de coral
becslés≈ 180 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tartar de atúnpescatarian
42.00
Tuna Tartare — caviar o trufa de temporada
becslés≈ 210 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pulpo cocido al estilo japonéspescatarian
32.00
Japanese Style Octopus — salsa de mostaza suave y dashi
becslés≈ 160 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Tartar de wagyu A5 Kagoshima
52.00
Wagyu A5 Tartare — myoga, negi, trufa y yema de huevo
becslés≈ 320 kcal3 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Calamar crujientepescatarian
28.00
Crispy Squid — bubu arare y yuzu rallado
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
Ensalada Hannahvegan
18.00
Hannah Salad — brotes frescos, verduras y salsa ume
becslés≈ 120 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Goma Aevegan
16.00
Goma Ae Spinach — espinacas de agua con salsa de sésamo
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Hígado de rapepescatarian
18.00
Monkfish Liver — ponzu y daikon cress
becslés≈ 220 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barát
Flan salado · Chawanmushipescatarian
14.00
Chawanmushi — al vapor con ingredientes frescos del día
becslés≈ 140 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tataki de trucha salvaje ahumadopescatarian
22.00
Smoked Trout Tataki — ikura y salsa ponzu
becslés≈ 190 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Tataki de hamachipescatarian
26.00
Hamachi Tataki — salsa se sésamo y myoga
becslés≈ 210 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Sopa Nimonowanpescatarian
16.00
Nimonowan Soup — cambia sus ingredientes según la estación
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Sopa de misopescatarian
14.00
Miso Soup — almejas de carril, tofu y mizuna
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Nigiris por unidad
Bogavante Azulpescatarian
20.00
Blue Lobster Nigiri
becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrát
Quisquillapescatarian
13.00
Prawn Nigiri
becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrát
Carabineropescatarian
18.00
Carabinero Nigiri
becslés≈ 65 kcal8 g szénhidrát
Vieirapescatarian
7.00
Scallop Nigiri
becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrát
Gamba Rojapescatarian
26.00
Red Prawn Nigiri
becslés≈ 65 kcal8 g szénhidrát
Calamarpescatarian
7.00
Squid Nigiri
becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrát
Akamipescatarian
11.00
Akami Nigiri
becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrát
Chutoropescatarian
13.00
Chutoro Nigiri
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrát
Otoropescatarian
14.00
Otoro Nigiri
becslés≈ 95 kcal8 g szénhidrát
Hamachipescatarian
7.00
Hamachi Nigiri
becslés≈ 75 kcal8 g szénhidrát
Doradapescatarian
6.00
Sea Bream Nigiri
becslés≈ 60 kcal8 g szénhidrát
Truchapescatarian
8.00
Trout Nigiri
becslés≈ 70 kcal8 g szénhidrát
Caballapescatarian
7.00
Mackerel Nigiri
becslés≈ 80 kcal8 g szénhidrát
Nigiris por ud. al carbón
Toro Pimiento Padrónpescatarian
16.00
Toro Padrón Pepper Nigiri
becslés≈ 90 kcal9 g szénhidrát
Anguila Kabayakipescatarian
12.00
Kabayaki Eel Nigiri
becslés≈ 100 kcal11 g szénhidrát
Anguila Shirayakipescatarian
12.00
Shirayaki Eel Nigiri
becslés≈ 90 kcal8 g szénhidrát
Wagyu A5 Hoba miso
19.00
Wagyu A5 Hoba Miso Nigiri
becslés≈ 120 kcal9 g szénhidrát
Wagyu A5 Yuzu kosho
19.00
Wagyu A5 Yuzu Kosho Nigiri
becslés≈ 115 kcal9 g szénhidrát
Wagyu A5 Tradicional
19.00
Wagyu A5 Traditional Nigiri
becslés≈ 110 kcal8 g szénhidrát
Premium Toppings
Caviar · Del Tibet Oscietrapescatarian
18.00
Oscietra Caviar Topping
becslés≈ 40 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Trufa · De temporadavegetarian
16.00
Seasonal Truffle Topping
becslés≈ 20 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Erizo de mar · Galiciapescatarian
Sea Urchin Topping
becslés≈ 35 kcal1 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gunkan
Ikurapescatarian
12.00
Ikura Gunkan
becslés≈ 120 kcal12 g szénhidrát
Almejas de carrilpescatarian
12.00
Clam Gunkan
becslés≈ 110 kcal12 g szénhidrát
Bogavante misopescatarian
20.00
Lobster Miso Gunkan
becslés≈ 150 kcal12 g szénhidrát
Erizo de marpescatarian
Sea Urchin Gunkan
becslés≈ 140 kcal12 g szénhidrát
Maki & Futomaki
Maki chutoropescatarian
28.00
Chutoro Maki — cebolleta china y sésamo
becslés≈ 380 kcal45 g szénhidrát
Maki caballa jengibrepescatarian
24.00
Mackerel Ginger Maki — envuelto en una fina alga kombu
becslés≈ 360 kcal45 g szénhidrát
Maki carabinero en tempurapescatarian
36.00
Tempura Carabinero Maki — cebollino y shiso
becslés≈ 480 kcal50 g szénhidrát
Maki trucha salvajepescatarian
26.00
Wild Trout Maki — cebolleta china y sésamo
becslés≈ 350 kcal45 g szénhidrát
Maki bogavante azulpescatarian
40.00
Blue Lobster Maki — kimizu, ponzu, myoga y pepino
becslés≈ 370 kcal45 g szénhidrát
Futomaki toropescatarian
42.00
Toro Futomaki — anguila, tamago y vieira
becslés≈ 450 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Futomaki pescado blancopescatarian
40.00
White fish futomaki with tuna and ikura — toro e ikura
becslés≈ 420 kcal55 g szénhidrátegyenúlyos 69
Temaki
Negitoropescatarian
18.00
Negitoro temaki — cebolleta china y sésamo
becslés≈ 320 kcal35 g szénhidrát
Sashimi
Sashimi Omakasepescatarian
120.00
Omakase sashimi — mariscos y pescados variados del día
becslés≈ 600 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Atún salvaje de aleta azulpescatarian
80.00
Bluefin tuna sashimi with caviar — distintos cortes del atún acompañados de caviar
becslés≈ 450 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Usuzukuripescatarian
42.00
Usuzukuri white fish sashimi — corte fino de pescado blanco con salsa ponzu
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Sashimi Moriawasepescatarian
54.00
2 cortes de 7 tipos de pescado y marisco
becslés≈ 500 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Sashimi de erizopescatarian
Sea urchin sashimi — gelatina tosazu, flor de shiso y yuzu
becslés≈ 150 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Tempura
Salmonetepescatarian
42.00
Red mullet tempura — escamas crujientes
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Pescado blancopescatarian
26.00
White fish tempura — aonori-ko
becslés≈ 280 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Verduras de temporadavegan, vegetarian
21.00
Seasonal vegetable tempura — selección de verduras del día
becslés≈ 220 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Carabinerospescatarian
48.00
Carabineros shrimp tempura — tendashi
becslés≈ 320 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Presa tonkatsu
38.00
Tonkatsu pork loin — salsa de manzana y mostaza
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Encurtidos
Baby pepinosvegan, vegetarian
6.00
Pickled baby cucumbers — chili amazu
becslés≈ 60 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
Berenjenavegan, vegetarian
7.00
Pickled eggplant — salsa ume y shiso
becslés≈ 80 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Iburigakko · Daikon ahumadovegan, vegetarian
8.00
Iburigakko smoked daikon — con madera de roble
becslés≈ 70 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Surtido de encurtidosvegan, vegetarian
13.00
Assorted pickles — nukazuke
becslés≈ 120 kcal20 g szénhidrátdiabétesz-barát
Montaña (Al carbón)
Tataki de Wagyu A5
120.00
Wagyu A5 Tataki — verduras y salsa ponzu
becslés≈ 550 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Wagyu A5 Ahumado Hoba Miso
120.00
Smoked Wagyu A5 Hoba Miso — piñones, moromi miso y wasabi
becslés≈ 620 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Pechuga de pato
38.00
Roasted duck breast — con verduras ahumadas
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Contramuslo de pollo de corral
26.00
Grilled chicken thigh — sansho y salsa tare
becslés≈ 420 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Mar (Al carbón)
Lubina con escamas crujientespescatarian
36.00
Sea bass with crispy scales — katsuobushi y sudachi
becslés≈ 380 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Rodaballopescatarian
42.00
Grilled turbot — con verduras al carbón
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 81
Unagi kabayakipescatarian
45.00
anguila al carbón bañada en salsa de su propia espina e hígado
becslés≈ 520 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Unagi shirayakipescatarian
45.00
anguila al carbón bañada en sake y alga kombu
becslés≈ 410 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Tierra (Al carbón)
Okravegetarian
16.00
Grilled okra — katsuobushi
becslés≈ 90 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 82
Pimientos del padrónvegan, vegetarian
16.00
Padrón peppers — salsa tare y sansho
becslés≈ 110 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Setas de temporadavegan, vegetarian
Seasonal mushrooms — kimizu y wasabi
becslés≈ 120 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Bimivegan, vegetarian
15.00
Grilled Bimi — mostaza y salsa de soja
becslés≈ 100 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Elige tu experiencia
Kaiseki
150.00
Kaiseki Tasting Menu — 11 pases. Ofrecemos una experiencia gastronómica única y sofisticada, con platos cuidadosamente equilibrados en sabores y texturas. Desde opciones estacionales hasta clásicos permanentes, que incluyen la opulencia del wagyu, la exquisitez de la anguila y la frescura del marisco, cada elección está diseñada para transportarte a las raíces de la cultura y la cocina japonesa. *NO INCLUYE NIGIRIS
becslés≈ 2200 kcal180 g szénhidrátnehéz 35
Sushi Omakase
200.00
20 pases. El chef elabora una selección personalizada que incluye una serie de entrantes, seguida de una exquisita selección de nigiris, servidos individualmente para garantizar la temperatura adecuada tanto del arroz como del pescado y marisco utilizados en las preparaciones.
becslés≈ 2600 kcal280 g szénhidrátnehéz 33
Ez a menü még stimmel?
49veggie
scorebecslés
scorebecslés
Japán étterem zöldséges választékkal
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
A kínálatban szerepel a Hannah saláta, a Goma Ae spenót és a szezonális zöldségtempura. Vegyes társaság számára számos halas és tengeri gyümölcsös fogásB available.
13 vegetáriánus és 10 vegán étel 80-ból
79dia
scorebecslés
scorebecslés
Sashimi-alapú japán étterem
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos fehérjedús, alacsony szénhidrátos lehetőséget kínál. A sashimi és a faszalt ételek megfelelőak.
47 cukorbetegeknek megfelelő · 80 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- C. del Marqués de Villamagna, 1, 28001 Madrid
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +34911049687
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushibarhannah.com/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %