Casa Salesas
Calle de Fernando VI, 6, 28004 Madrid
nyitási ideje még nem ismert
Spanishtapas€€€€
Menü
Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.
Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.
Brunch
Blini con salmón ahumado y salsa tártara
Blinis with smoked salmon and tartar sauce
becslés≈ 320 kcal22 g szénhidrátdiabétesz-barát
Huevos Benedictine, Royale oo Florentine
Eggs Benedict, Royale or Florentine
becslés≈ 650 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
La Gilda Dalí
la capricchosa
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Mini tortilla
Mini Spanish omelette — jugosita y con cebolla, como debe ser
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
La Gilda Salesas
la que no te esperas
becslés≈ 150 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Croque Monsieur..Madame
2.00
Croque Monsieur or Madame — si le añades huevo
becslés≈ 750 kcal45 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pancake
Pancakes — con sirope de arce oo con chocolate, frutos rojos y chantilly
becslés≈ 850 kcal85 g szénhidrátnehéz 42
La Selección Brunch
Ensalada de aguacatevegetarian
Avocado salad
becslés≈ 350 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Rigatoni al Vodka Little Italy
Rigatoni Vodka Little Italy
becslés≈ 620 kcal65 g szénhidrát
Schnitzel viennés oo Pollo de corral
Wiener Schnitzel or Roast Chicken — Elige entre
becslés≈ 700 kcal40 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Pancake oo Torrija
Pancakes or Torrija — Postre && Coffee - Elige entre
becslés≈ 550 kcal65 g szénhidrátnehéz 36
La Selección Brunch
55.00
Brunch Selection Menu — Full menu including cocktail, main and dessert
becslés≈ 1800 kcal120 g szénhidrátnehéz 21
Aperitivos
La gilda, la reina del barrio, con anchoa de Santoña
La Gilda with Santoña anchovies
becslés≈ 120 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barát
Gazpacho al estilo Salesasvegan
Gazpacho Salesas
becslés≈ 150 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Cecina de Wagyu A5
Wagyu A5 Cecina
becslés≈ 250 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Pan de cristal con tomate y AOVE Marqués de Griñónvegan
Crystal bread with tomato and olive oil
becslés≈ 300 kcal40 g szénhidrát
Anchoas de Santoña 00, en hojaldre con stracciatella (2 uds)
Santoña anchovies in puff pastry with stracciatella
becslés≈ 380 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Zamburiña gratinada con mahonesa de Kimchi y lima y crema de yogurt aliñada
Gratinated scallops with Kimchi mayo
becslés≈ 280 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tartar de atún aliñado y salsa de mango
Tuna tartare with mango sauce
becslés≈ 220 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Suflecitos de queso Miraflores gratinadosvegetarian
Gratinated cheese soufflés
becslés≈ 320 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Huevos rotos de Cobardes y Gallinas con jamón ibérico
Huevos Rotos with Iberian ham
becslés≈ 580 kcal35 g szénhidrát
Homenaje a Lucio
becslés≈ 450 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Croquetas melosas de jamón Cinco Jotas (5 uds)
Ham croquettes
becslés≈ 480 kcal28 g szénhidrát
Flores de alcachofa a la parrilla con sal Maldon (2 uds)vegan
Grilled artichoke flowers
becslés≈ 180 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
La tortilla, jugosita y con cebolla, como debe ser
Spanish omelette
becslés≈ 350 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barát
El vitello tonnato de TOTÓ, nuestro favorito de Madrid
Vitello Tonnato
becslés≈ 380 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
La Rusa, ensaladilla con gambas al ajillo
La Rusa potato salad with prawns
becslés≈ 420 kcal22 g szénhidrát
Las Bravas de Salesas, bravísimasvegetarian
Patatas Bravas
becslés≈ 520 kcal45 g szénhidrát
Steak tartare, suave o picante, tú pones los límites
Steak tartare
becslés≈ 310 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Aguacate a la brasa con gamba cristal
Grilled avocado with crystal shrimp
becslés≈ 340 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 75
Burrata cremosa de la Puglia con tomatitos aliñados y hojas de albahacavegetarian
Burrata with cherry tomatoes and basil
becslés≈ 410 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 68
La César de Salesas, cogollos a la brasa, pechuga de pollo a baja temperatura, guanciale y nuestra salsa
Caesar salad with chicken and guanciale
becslés≈ 480 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Ensalada de espinacas bab ycon higos, naranjavegetarian
Spinach salad with figs and orange
becslés≈ 220 kcal24 g szénhidrátegyenúlyos 68
Ensalada de kale con frutos rojos, nueces y crema ligera de yogur y limavegetarian
Kale salad with red fruits and walnuts
becslés≈ 310 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Ensalada de aguacate, canónigos, avellanas, miel, crema de queso y toques frescosvegetarian
Avocado salad with hazelnuts and cream cheese
becslés≈ 380 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Puerro a la brasavegan
Grilled leek
becslés≈ 120 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Baba Ganoushde berenjenavegan
Baba Ganoush
becslés≈ 210 kcal15 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Platos
Arroz meloso de pato, jugoso y con sabor
Creamy duck rice
becslés≈ 720 kcal65 g szénhidrát
El risotto de TATEL con base de sémola y trufavegetarian
Truffle risotto
becslés≈ 680 kcal70 g szénhidrát
Rigatoni al vodka como en Little Italy
Rigatoni Vodka — Añádele trufa rallada (+6€)
becslés≈ 750 kcal65 g szénhidrát
Spaghetti cacio e pepe con yema de huevo camperovegetarian
Spaghetti Cacio e Pepe — Añádele trufa rallada (+6€)
becslés≈ 680 kcal60 g szénhidrát
Burger sliders de ternera con queso Comté (2 uds)
Beef burger sliders with Comté
becslés≈ 550 kcal30 g szénhidrátdiabétesz-barát
Bikini trufado de jamón y queso fundido al estilo Beverly Hills
Truffle ham and cheese toastie
becslés≈ 620 kcal35 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brioche de rabo de vacuno (2 uds)
Oxtail brioche
becslés≈ 580 kcal32 g szénhidrátdiabétesz-barát
GRILL & THRILL
Molleja a la brasa
Grilled sweetbreads
becslés≈ 320 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Schnitzel vienés de ternera blanca
Veal Wiener Schnitzel
becslés≈ 650 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Pollo de corral a la brasa con tomillo
Grilled free-range chicken
becslés≈ 480 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Lubina con parmentier trufado de calabacín
Sea bass with truffle zucchini parmentier
becslés≈ 420 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 78
Ojo de bife argentino a la parrilla (320 gr)
Argentinian Ribeye
becslés≈ 850 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Tataki de atún, con su base de verduras de temporadapescatarian
Tuna Tataki
becslés≈ 380 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 69
Solomillo, el conocido lomo argentino
Argentine Sirloin Steak
becslés≈ 720 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Catch of the day!pescatarian
Catch of the Day — Consulta nuestro SALESAS Mercado
becslés≈ 450 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Entraña de la Pampa
Skirt Steak
becslés≈ 680 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Chuletón a la brasa
Grilled Ribeye Steak
becslés≈ 900 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 65
Cortes especiales
Special Cuts of Meat — Consulta nuestro SALESAS Mercado
becslés≈ 750 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Eat your Greens / Acompañamientos
Patatas fritas Brasserievegan
Brasserie Fries
becslés≈ 450 kcal45 g szénhidrát
Puré de patatavegetarian
Mashed Potatoes — Añádele trufa rallada (+6€)
becslés≈ 280 kcal25 g szénhidrátdiabétesz-barát
Patatas fritas Brasserie con trufa y parmesanovegetarian
Truffle and Parmesan Fries
becslés≈ 520 kcal48 g szénhidrátnehéz 44
Boniato a la brasa con crema de yogur y chile dulcevegetarian
Grilled Sweet Potato
becslés≈ 310 kcal30 g szénhidrátegyenúlyos 65
Pimientos del Padrónvegan
Padrón Peppers
becslés≈ 120 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Espárragos a la plancha con AOVE Marqués de Griñónvegan
Grilled Asparagus
becslés≈ 110 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 66
Postres
La famosa tarta de queso de TATEL, campeona de Madridvegetarian
Cheesecake
becslés≈ 550 kcal35 g szénhidrátnehéz 34
Tarta de chocolate con AOVE y sal Maldonvegetarian
Chocolate Cake
becslés≈ 480 kcal40 g szénhidrátnehéz 33
El Sándwich Salesas de croissant con helado de vainilla y crema de chocolatevegetarian
Croissant Sandwich with Ice Cream
becslés≈ 750 kcal70 g szénhidrátnehéz 22
Your cookie your reglasvegetarian
Cookie
becslés≈ 320 kcal38 g szénhidrát
Popcorn premiere con praliné, caramelo y palomitas de maízvegetarian
Popcorn Dessert with Praline
becslés≈ 420 kcal50 g szénhidrátnehéz 38
Sandía osmotizadavegan
Osmotized Watermelon
becslés≈ 120 kcal28 g szénhidrát
Otros
Pan y aperitivo
3.50
Bread and Appetizer
becslés≈ 250 kcal30 g szénhidrát
Ez a menü még stimmel?
79veggie
scorebecslés
scorebecslés
Spanyol tapas és főételek
Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.
Kínálatukban szerepel a szertész risotto és a cacio e pepe spagetti. Vegán opciók közül választható a gazpacho és a sült pórács.
26 vegetáriánus és 9 vegán étel 69-ból
76dia
scorebecslés
scorebecslés
Húsételek és tapas
Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.
A menü számos alacsony szénhidráttartalmú fehérjeforrást kínál. A Grill & Thrill szekcióban kiváló steak és hal receptek találhatók.
45 cukorbetegeknek megfelelő · 69 fogás
Értékelések
ÉrtékelésMég nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.
Praktikum
- Cím
- Calle de Fernando VI, 6, 28004 Madrid
- Nyitvatartás
- még nem ismert
- Kapcsolat
- +34910054848 contact@casasalesas.com
- Források
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casasalesas.com/
- Rekord
- teljesség 67 %, bizalmi szint 79 %