vissza a kereséshez

SLVJ Madrid Canalejas

Calle de Alcalá, 12, 28014 Madrid

nyitási ideje még nem ismert

JapaneseSpanish€€€€
ÉrtékelésFoglalásHívásWeboldal

Menü

Forrás: a restaurant weboldala, tovább olvasni 2026. szeptember 11.. Az árak és az ételek azóta változhattak.

Kalóriák és szénhidrátok egy AI modell 2026. szeptember 11. napján készített becslései egy tipikus adagra alapozva. Nem minősülnek egészségügyi tanácsadásnak és nem helyettesítik a konyhai információkat. A "diabétesz-barát" jelentése: mérsékelt szénhidráttartalom az adott fogásban, kevés cukor és gyorsan felszívódó alapok, mint a sült krumpli, fehér kenyér vagy fehér rizs, hiánya.

Sushi Bar
Spicy Salmon
10.00
Spicy Salmon Roll — Relleno de salmón, cebollino, spicy mayo y aguacate, con topping de salmón, wonton crispy y aderezo de maracuyá y anguila.
becslés≈ 580 kcal42 g szénhidrát
Spicy Tuna
11.00
Spicy Tuna Roll — Relleno de atún, wonton crispy, cebollino, spicy mayo, con topping de aguacate y base de tofu-feta.
becslés≈ 520 kcal38 g szénhidrátegyenúlyos 65
Fuji Roll
11.00
Relleno de snow crab, cebollino, lechuga y aguacate, con topping de tobiko y langostinos tempurizados y glaseados en gochujang.
becslés≈ 610 kcal45 g szénhidrát
Shrimp Roll
10.00
Relleno de camarones, espárragos y spicy mayo, con topping de itogaki, aderezo de anguila e ikura (huevas de salmón).
becslés≈ 540 kcal40 g szénhidrát
Dinamita Roll
16.00
Relleno de cangrejo y envuelto en hoja de soya, acompañado de mantequilla trufada.
becslés≈ 480 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Vegan Rollvegan
8.00
Relleno de pepino, espárrago, lechuga, kampio, pimiento ahumado y aguacate, acompañado con salsa garlic ponzu.
becslés≈ 320 kcal48 g szénhidrát
Akami
6.00
Akami Tuna — Lomo de atún.
becslés≈ 120 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Chu-Toro
8.00
Chu-Toro Tuna — Atún medio graso.
becslés≈ 160 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
O-Toro
9.00
O-Toro Tuna — Atún graso.
becslés≈ 210 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salmon
8.00
Salmon Sashimi — Salmón nórdico.
becslés≈ 150 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Kampachi
9.00
Kampachi Sashimi — Pescado japonés medio graso.
becslés≈ 140 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Wagyu
10.00
Wagyu Beef — Carne japonesa.
becslés≈ 250 kcal0 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Atún
8.00
Tuna with Garlic Ponzu — Atún, mayo garlic ponzu, aguacate y tempura flakes.
becslés≈ 220 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salmón
9.00
Salmon with Ponzu — Salmón marinado en ponzu, ikura (huevas de salmón), aguacate y trufa.
becslés≈ 190 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
O-Toro Tartar
9.00
O-Toro Tartare — Tartar de atún aleta azul.
becslés≈ 200 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
O-Toro Kimchee
7.00
O-Toro Kimchee Tartare — Tartar de O-Toro con kimchee y hoja de soja.
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Foie Gras
8.00
Foie gras a la plancha con salsa de anguila.
becslés≈ 280 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barát
Raw Bar
Bluefin Tuna Tiradito
8.00
Tartar de tomate, kizami wasabi y AOVE.
becslés≈ 160 kcal5 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
King Salmon Tiradito
9.00
Tirado de salmón, polvo de gochujang, miso, vinagre de yuzu y micro shiso.
becslés≈ 180 kcal7 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 73
Kampachi Tiradito
10.00
Láminas de kampachi, rellenas de papas pajas aliñadas en ají amarillo, coronadas con micro cilantro y chili.
becslés≈ 210 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Wakame Kuy-kuyvegan
12.00
Wakame Salad — Mango maduro, mango verde, rábano rojo, pepino.
becslés≈ 180 kcal22 g szénhidrátegyenúlyos 72
Bites
Glazed & Spicy Edamames
7.00
Glazed Spicy Edamames — Edamames glaseados en salsa sakura, hilos de chile y katsuobushi.
becslés≈ 160 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 76
SLVJ Japanese Taco
8.00
Japanese Beef Taco — Vacío salteado al wok con teriyaki, pico de gallo, gel de yuzu, napa con kimchee, cebolla caramelizada sobre nori crocante.
becslés≈ 240 kcal18 g szénhidrátdiabétesz-barát
Salmon Crispy Rice
8.00
King salmon, spicy mayo, ikura (huevas de salmón) y cilantro.
becslés≈ 210 kcal15 g szénhidrát
Truffled Mushroom Dumpling
8.00
Hongos maitake, demi-glace de res, crema trufada.
becslés≈ 190 kcal14 g szénhidrátdiabétesz-barát
Brocheta de pollo Tandoori
7.00
Tandoori Chicken Skewer — En salsa tandoori.
becslés≈ 150 kcal6 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 79
Brocheta de res
10.00
Beef Teriyaki Skewer — Ternera y teriyaki.
becslés≈ 180 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Robata
Dorada
28.00
Robata Sea Bream — A la robata coronado con chips de ajo, micro shiso y sal Maldón, acompañado con ponzu yuzu.
becslés≈ 320 kcal8 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 72
Roasted Salmon
24.00
Roasted Salmon Robata — Salmón a la robata glaseado con ponzu, acompañado de bok choy y aderezo de soja.
becslés≈ 410 kcal12 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Solomillo de res
29.00
Beef Tenderloin Robata — Solomillo glaseado de holandesa de yuzu con setas a la robata.
becslés≈ 480 kcal10 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 74
Entraña de Black Angus
36.00
Black Angus Skirt Steak — Entraña de Black Angus japonés a la robata.
becslés≈ 520 kcal4 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Wagyu A5
80.00
Wagyu A5 Robata — Wagyu japonés a la robata.
becslés≈ 650 kcal2 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 71
Arroz Japonésvegan
7.00
Japanese Brown Rice — Arroz japonés integral aderezado con vinagre de arroz.
becslés≈ 160 kcal32 g szénhidrát
Grilled Avocadovegan
7.00
Aguacate con salsa ponzu.
becslés≈ 180 kcal9 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 70
Maíz Fresco a la Robata
7.00
Robata Corn — Maíz fresco en mantequilla de shiso y soja.
becslés≈ 140 kcal16 g szénhidrátdiabétesz-barátegyenúlyos 67
Postres
Yuzu & Yuzu Pie
14.00
Yuzu Pie — Crema y sorbete de yuzu sobre bizcocho, crocante de pistacho y merengues secos.
becslés≈ 450 kcal48 g szénhidrátnehéz 34
Matcha Volcano
11.00
Fino bizcocho con explosión líquida de matcha y chocolate blanco acompañado con helado de coco.
becslés≈ 520 kcal54 g szénhidrátnehéz 28

Ez a menü még stimmel?

46veggie
scorebecslés

Japán étterem kevés vegán választékkal

Mennyire jól étkezik itt a vegetáriások, a menü alapján. Ez nem értékelés.

A menüben szerepel a Vegan Roll és a Wakame Kuy-kuy saláta. Mellé japán rizast és sült avokadót is rendelhettek. A többi fogás halat vagy húst tartalmaz.

4 vegetáriánus és 4 vegán étel 37-ból

74dia
scorebecslés

Japán és spanyol konyha

Mennyire jól étkezik itt a cukorbetegek, a menü és a becsült szénhidrátok alapján. Nem orvosi tanács.

Sok alacsony szénhidráttartalmú, fehérjedús étel szerepel a kínálatban. A Robata és a Sushi Bar választékai megfelelőek.

27 cukorbetegeknek megfelelő · 37 fogás

Értékelések

Értékelés
Még nincsenek értékelések.Jártál már itt? Írd meg az elsőt.

Praktikum

Cím
Calle de Alcalá, 12, 28014 Madrid
Nyitvatartás
még nem ismert
Kapcsolat
+34911088818
Források
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madridcanalejas.slvj.es/es
Rekord
teljesség 67 %, bizalmi szint 80 %

Saját a SLVJ Madrid Canalejas? Jelentkezz tulajdonosnak